Die 5 Wichtigsten Gründe, Warum San Francisco Kaliforniens Nachhaltige Stadt Ist

Als Vorreiter unter den umweltbewussten amerikanischen Städten bietet San Francisco eine Reihe von Praktiken und Richtlinien, die die Umweltverantwortung zu einem Teil der Stadt Bay Area machen. Die Bewohner genießen die Nähe der Stadt zur Natur und recyceln sie aus Gewohnheit, während Unternehmen eher nachhaltige Maßnahmen ergreifen als die meisten anderen Großstädte.

Lokale Produkte | © Bob Shrader / Flickr

Nachhaltiges Essen

Es sollte keine große Überraschung sein, dass die vegane Küche ein Grundnahrungsmittel der franziskanischen Küche ist. Restaurants und Anbieter machen kalifornische Favoriten wie mexikanisches Essen zu umweltfreundlichen veganen Optionen. Stadtbehörden maximieren den Einkauf von fairem Handel und Bio-Lebensmitteln von lokalen Bauernhöfen, die Lebensmittel nachhaltig anbauen und ernten. Restaurants pflegen diese "Farm to Table" Bewegung und haben oft Menüs, die je nach Saison variieren. Einige Sushi-Restaurants legen sogar Wert darauf, Meeresfrüchte aus nachhaltiger Erzeugung zu servieren. Immer mehr Lebensmittelläden und -restaurants wissen um die Unterscheidung zwischen ökologischer Landwirtschaft und Monokultur, die die Biodiversität abbaut und sich für die nachhaltigen Optionen entscheidet. Die Parkabteilung ist sogar bestrebt, die Nahrungsmittelproduktion innerhalb der Stadt zu erhöhen, und die Bauernmärkte sind weniger teuer geworden, da die Stadt EBT-Karten akzeptieren musste.

Initiativen zur Abfallreduzierung in SF | © Andrew Mager / Flickr

Abfallreduzierung

Für die meisten Bewohner großer US-Städte scheint es zu weit hergeholt, überhaupt die Möglichkeit zu erwägen, verschwendungsfrei zu leben. Doch bis zum Jahr 2020 plant San Francisco genau das. Bis dahin ist die Bay Area-Stadt bereits 78 Prozent des Weges entfernt und macht weiterhin große Fortschritte bei der Reduzierung der Auswirkungen auf unsere überfüllten Deponien. Im Jahr 2007 verbot San Francisco als erste US-Stadt Plastiktüten, und einige Lebensmittelgeschäfte bieten alternativ kompostierbare Säcke an. Geschäfte, Restaurants, Campus und Wohnstraßen in San Francisco haben alle Container für die Mülltrennung. Plakate in BART-Stationen fördern die Kompostierung. Obwohl sie klein sind, ist klar, dass diese Maßnahmen eine viel größere Kultur der Rechenschaftspflicht gegenüber unserem ökologischen Fußabdruck einleiten. Seit 2009 hat San Francisco das erste großangelegte städtische Lebensmittelabfall- und Kompostierungsprogramm im Land. Infolgedessen sind die Treibhausgasemissionen gegenüber 1990 um 12% gesunken. Und um den Nahrungskreislauf fortzusetzen, verwenden lokale Bauern den nährstoffreichen Kompost der Stadt, um Nahrung zu produzieren.

MUNI Bus | © Paul Sullivan / Flickr

Verkehr und Infrastruktur

Wenn man lange genug eine Straße in San Francisco entlanggeht, sieht man Busse, die auf einer Seite die Wörter "hybrid-electric" und "zero emissions" haben Bild eines Kolibris oder eines ebenso entzückenden Geschöpfs. Mehr als die Hälfte der MUNI-Busse und -Lichtbahnen sind emissionsfrei, und der Rest wird bis 2020 auf Hybrid-Diesel umgestellt. Nach der Verordnung der Bundesluftfahrt- und Gesund- heitsverhütungsbehörde von 1 wurden mehr als 700 "sauberere Luftfahrzeuge" als komprimiertes Erdgas eingesetzt , hybrid und elektrisch, wurden in San Franciscos öffentlichem Transportradhaus eingeführt. Es gibt eine große Anzahl von LEED-zertifizierten Unternehmen, viele Gebäude sind umweltfreundlich, und manche Arbeitgeber bieten sogar Anreize für Mitarbeiter, die BART als Transportmittel nutzen.

Wasserschutz

Kalifornien ist in den Klauen eines sehr ernste Dürre, aber San Francisco unternimmt seit Jahrzehnten Anstrengungen im Bereich der Wasserversorgung. Inmitten dieses Kampfes, Wasser zu sparen, ragt San Francisco als das Gebiet heraus, das seinen Wasserverbrauch am dramatischsten reduziert hat. Einwohner von San Francisco verwenden im Durchschnitt 49 Gallonen Wasser pro Tag im Vergleich zu 100 Gallonen pro Tag im ganzen Staat. Trotz der Tatsache, dass der Wasserverbrauch in Wohngebieten nur einen marginalen Teil des kalifornischen Wasserverbrauchs ausmacht (die Landwirtschaft ist der größte Teil), ist dies ein Beweis für das Engagement der Stadtbewohner für die ökologische Nachhaltigkeit. In der Tat verwenden San Franciscans die geringste Menge an Wasser im Bundesstaat Kalifornien. Der Mangel an Landschaftseigentum hat damit zu tun, ebenso wie die Tatsache, dass die Stadt kostenlose Wasserspareinrichtungen für Bewohner und Unternehmen anbietet, wie zum Beispiel hocheffiziente Duschköpfe.

Das Presidio | © Guilhem Vellut / Flickr

Die Nähe zur Natur

San Franciscos Neigung zur Umweltfreundlichkeit hat auch viel mit seiner Zugänglichkeit zur Außenwelt zu tun. Mit fast 30 Meilen von Wanderwegen können die Bewohner Feldwege anstelle von Betonstraßen in einem der Parks und Trails der Stadt genießen. Twin Peaks, ein Wanderweg, der sowohl zu Fuß als auch mit dem Auto erreichbar ist, bietet einen atemberaubenden 360-Grad-Blick auf die Stadt und East Bay. Bernal Heights und Brooks Park haben auch Zugang zu herrlichen Aussichten, und diejenigen, die Birdwatching genießen können Bayview Park und Glen Canyon Park versuchen. Spring Wildblumen sind am reichlichsten in Bay View Park, Corona Heights und McLaren Park, und es gibt sogar geplant Frühjahr Wildblumenwanderungen. Der Veranstaltungskalender von Bay Nature und die Website für Trail-Finder ermöglichen es sowohl Anfängern als auch unerschrockenen Wanderern, optimale Wanderwege in ihrer Nähe zu finden. Darüber hinaus beaufsichtigt die Stadt laufende Projekte zur Wiederherstellung des Lebensraums und bietet Menschen, die sich für die Erhaltung der Natur interessieren, die Möglichkeit, sich freiwillig zu engagieren.