10 Beste Restaurants In Virginia, Usa
Breaux Vineyards in Virginia | © LAmeetDC / Flickr
A Chef's Kitchen
Im Herzen von Williamsburg gelegen, ist A Chef's Kitchen ein kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten. Das von Chefkoch John und Wanda Gonzales eröffnete Hotel bietet seinen Gästen die Möglichkeit zum Beobachten, Lernen und Essen. Die offene Küche ist wie eine Bühne. Von ihren gestuften Sitzplätzen und Tischen aus sehen die Gäste, wie der Koch und sein Team ein mehrgängiges Menü zubereiten. Das Küchenteam kreiert jeden Monat neue Menüs und bietet unter anderem köstliche Gerichte wie das gebackene Maisbrot. In der Vergangenheit gab es auch Louisiana Golf Shrimps mit Creole Sauté und Käse Sand Kuchen; und Mokka-Töpfe de Crème mit Zimt-Kakao-Baiser. Die Mahlzeiten werden mit drei Weinen kombiniert und die Gäste erhalten Rezepte, damit sie ihre Lieblingsgerichte zu Hause nachkochen können.
A Chef's Kitchen, 501 Prince George Street, # 102, Williamsburg, Virginia, USA, +1 757 564 8500
Außenansicht des Ashby Inn & Restaurant | © Jerrye & Roy Klotz, MD / WikiCommons
The Ashby Inn & Restaurant
Das Ashby Inn & Restaurant liegt in einem kleinen Dorf in Nord-Virginia namens Paris und ist ein charmanter Ort in einem Gebäude aus dem Jahr 1829, das ursprünglich als Privatgebäude erbaut wurde Zuhause. Heute ist es ein schöner Ort, umgeben von einem üppigen Garten, wo sich die Gäste zurückziehen und exquisite Farm-to-Table-Küche genießen können, die von Küchenchef Patrick Robinson kreiert wurde. Das Küchenteam, das Zutaten aus dem Garten des Gasthauses und von lokalen Bauernhöfen und Lieferanten bezieht, kreiert täglich neue Menüs, um die frischesten Produkte der Saison zu präsentieren. Sie bieten auch Wein und Apfelweinproben an. Dieser Platz ist mittags und abends von Mittwoch bis Samstag sowie sonntags zum Brunch geöffnet und Reservierungen werden dringend empfohlen.
The Ashby Inn & Restaurant, 692 Federal St., Paris, VA, USA, +1 540 592 3900
Außenansicht von Byrd & Baldwin Bros. | © Byrd & Baldwin Bros.
Byrd & Baldwin Bros.
Das Byrd & Baldwin Bros. wurde 2006 gegründet und ist ein traditionelles Steak und Chophouse in Norfolk. Während das Gebäude aus dem Jahr 1906, in dem es untergebracht ist, komplett renoviert wurde, ist die wunderschöne italienische Fassade im Beaux-Arts-Stil original. Es begrüßt Gäste, die ein gehobenes kulinarisches Erlebnis in einem raffinierten Raum mit einer reichen Farbpalette suchen. Auf der Speisekarte steht All Natural Harris Ranch Beef, das mindestens 21 Tage lang vor Ort gereift ist und für ein schmackhaftes und zartes Produkt sorgt. Viele Beilagen zur Ergänzung der Steaks sind ebenfalls erhältlich, einschließlich Krabbenfleisch Mac und Brie Käse und Rahmspinat. Da es niemanden verlässt, hat das Restaurant auch einige vegetarische Optionen. Eine umfangreiche Weinkarte ist ebenfalls verfügbar.
Byrd & Baldwin Bros., 116 Brook Avenue, Norfolk, VA, USA, +1 757 222 9191
Außenansicht des Inn at Little Washington | © The Inn in Little Washington
The Inn in Little Washington
Das Inn at Little Washington liegt in der Landschaft von Virginia in Washington und ist ein wahres kulinarisches Juwel, das auf der Wunschliste jedes Feinschmeckers stehen sollte. Das 1978 in einer umgebauten Garage von dem gefeierten Patrick O'Connell, der auch der Küchenchef ist, eröffnete Restaurant wurde im Laufe der Jahre mit zahlreichen Preisen und Auszeichnungen gewürdigt. In luxuriösen, romantischen Innenräumen können anspruchsvolle Gäste eine Auswahl an exquisiten, raffinierten amerikanischen Gerichten mit lokalen und handwerklichen Zutaten genießen. Die Menüs, die ein vegetarisches Menü enthalten, ändern sich häufig. Sie haben süße New England Bay Jakobsmuscheln mit kandierten Yamswurzeln und Macadamianüssen und das Blumenkohl "Steak" mit gelbem indischem Curry, grünen Trauben und kandierten Walnüssen. Ein preisgekrönter Weinkeller mit mehr als 2.400 Weinen aus der ganzen Welt ist ebenfalls vor Ort.
The Inn in Little Washington, Middle und Main Street, Washington, VA, USA, +1 540 675 3800
Außenansicht des Market Table Bistro | Courtesy of Market Table Bistro
Market Table Bistro
Das Market Table Bistro in Lovettsville im Herzen des Weinanbaugebiets Loudon County ist ein hübscher Bauernhof-zu-Tisch-Laden in einem umgebauten Haus. Das Restaurant, das 2010 von Küchenchef Jason Lage und Rebecca Dudley eröffnet wurde, kreiert köstliche Gerichte, die von der regionalen Prämie inspiriert sind, die von lokalen Lieferanten bezogen wird. In einem warmen, einladenden Interieur mit kunstvoll verzierten Wänden können die Gäste zum Mittag- und Abendessen oder zum Wochenendbrunch gehen. Verlockende Optionen finden Sie auf der Speisekarte - es ändert sich oft - enthält knusprige Wachtel mit Herbst Grüns, Mais Kuchen, Honig und scharfe Soße. Es gab auch Gemüsetopf, gefüllt mit geröstetem Wintergemüse und Pilzen, begleitet von einem Salat aus Feldgemüse in einer Kräutervinaigrette. Bier und Wein, mit einer eindrucksvollen Auswahl an lokalen Sorten, sind ebenfalls erhältlich.
Markttabelle Bistro, 13 E. Broad Way, Lovettsville, VA, USA, +1 540 822 3008
L'Opossum
Im Jahr 2014 von Küchenchef David Shannon gegründet, ist das L'Opossum ein vielseitiges, preisgekröntes Restaurant in der Hauptstadt Richmond. Dieses Restaurant in Oregon Hill ist mit einem Elby - einem regionalen Restaurantpreis - ausgezeichnet und bietet französisch inspirierte Küche in einer eigenartigen Umgebung. Es ist mit subtiler Beleuchtung ausgestattet, die von ungewöhnlichen Armaturen und kunstvoll verzierten Wänden geboten wird. Das Abendessen wird von Dienstag bis Samstag serviert. Hier können die Gäste hervorragende Vorspeisen genießen. Dazu gehören ein ganzes gebratenes Hähnchen, das auf Kartoffelbreiwaffeln mit Pfannensoße, Grünkohl, Okra und Feuerbutter und Jumbo-Krabbenkuchen serviert wird, begleitet von verwelktem Spinat und Sauce Béarnaise-Tartar. Köstliche Desserts und eine Auswahl an Getränken runden das Angebot im L'Opossum ab.
L'Opossum, 626 China St., Richmond, VA, USA, +1 804 918 6028
Le Refuge
Le Das Refuge ist ein charmantes, zwangloses französisches Bistro im Herzen der Altstadt von Alexandria. 1983 gegründet von Jean-Francois Chaufour und seiner Frau Francoise, die aus Frankreich stammen, zieht der geliebte, familiengeführte Ort Einheimische und Touristen mit seiner köstlichen französischen Küche und seiner warmen Umgebung an. In einem gemütlichen Interieur können die Gäste eine Vielzahl französischer Klassiker genießen, darunter französische Zwiebelsuppe mit Schweizer Käse. Es gibt auch Rindfleisch Wellington, das ist ein Filet Mignon in Blätterteig mit Entenleber Mousse und Champignons mit einer Madeira-Sauce umwickelt gewickelt. Eine weitere gute Wahl ist Froschschenkel mit Knoblauchbutter und Tomaten. Eine umfangreiche Weinkarte ist ebenfalls verfügbar. Reservierungen werden empfohlen.
Le Refuge, 127c N. Washington St., Alexandria, VA, USA, +1 703 548 4661
Die Taverne
Versteckt in einer historischen Taverne von 1779 im historischen Abingdon, The Tavern ist ein entzückendes Restaurant mit gehobener amerikanischer und deutscher Küche. Im Laufe der Jahre war das Gebäude - das älteste historische Gebäude der Stadt - während des Bürgerkriegs eine Bank, eine Bäckerei und sogar ein Krankenhaus. Es wurde seine aktuelle Inkarnation im Jahr 1994. Entrees sicher, die Geschmacksnerven der Gäste zu erfreuen gehören das Filet Mignon gefüllt mit Garnelen, Speck, Ricotta und Kräuter Frischkäse serviert mit einem Marsala-Reduktion. Es gibt auch die Wienerschnitzel, die in der Pfanne gebraten werden, panierte Kalbsschnitzel, begleitet von Spätzle, Fleischpilzsoße und Rotkohl. Um das Essen zu ergänzen, steht eine Auswahl an Weinen, einschließlich lokaler Sorten, zur Verfügung.
The Tavern, 222 St. Main St., Abingdon, Virginia, USA, +1 276 628 1118
Vintage Tavern
Im Jahr 2006 von Brian Mullins und seiner Frau Teresa gegründet, bietet das Vintage Tavern saisonale Küche, handgefertigte Cocktails und eine umfangreiche Weinkarte im Restaurant. Es verfügt über ein charmantes, rustikales Interieur mit freiliegenden Holzbalken, Kamine in den Speisebereichen und Spieltrophäen, die die Wände in der Lounge zieren. Dies erwartet Sie, wenn Sie in entspannter Atmosphäre eine hervorragende Küche mit regionalen und regionalen Zutaten probieren möchten. Von Dienstag bis Sonntag zum Abendessen geöffnet, kreiert die Küche köstliche saisonale Gerichte. Zu den Höhepunkten der Vergangenheit zählen gegrilltes Black Angus Rinderfilet mit Maispudding, Spinat und Ramp Butter und hausgeräucherte Baby-Backrippchen mit Mac und Käse, Melasse-BBQ-Sauce und hausgemachten Pickles.
Vintage Tavern, 1900 Gouverneur's Pointe Dr., Suffolk, VA, +1 757 238 8808
Zynodoa
Zynodoa ist in einem historischen Gebäude in der Innenstadt von Staunton untergebracht und ist ein wundervolles Restaurant, das auf "inspirierte südliche Küche" spezialisiert ist. Um den Gästen einen Eindruck von der Gegend zu vermitteln, arbeitet die Crew dieses Restaurants mit unabhängigen Landwirten im ganzen Bundesstaat zusammen, um die frischesten, saisonalen Zutaten zur Verfügung zu stellen. Sie haben auch ihre eigene Farm, wo sie Gemüse, Obst, Kräuter und Eier produzieren. In einem modernen, eleganten Interieur können Sie Gerichte wie eingelegtes Gemüse genießen. Es gibt auch Buffalo Creek Beefsteaks mit Austernpilzen, knusprigen Kartoffelbattenets und Meerrettich-Aioli. Zu den Desserts gehören die Desaronno Amaretto Crème Brûlée mit zerdrückten Mandeln und Zucchini. Kombinieren Sie das Essen mit einem komplementären Wein für ein komplettes kulinarisches Erlebnis.
Zynodoa, 115 E. Beverley St., Staunton, VA, USA, +1 540 885 7775
