Die 10 Besten Restaurants In The Rocks, Sydney
barramundi | © stu_spivack / Flickr
Fisch in den Felsen
Das gemütliche, intime Ambiente von Fish at the Rocks sorgt für einen entspannten Abend. Im Obergeschoss befindet sich eine kleine Terrasse, ideal für den Sommer und den fantastischen Blick über Sydney. Es ist BYOB, Ihnen die Möglichkeit zu geben, Ihre eigenen Getränke zu bringen, aber sie sind auch voll lizenziert und bieten eine fantastische Auswahl an Bier und Wein, wenn Sie unvorbereitet kommen. Die hier servierten Biere stammen alle aus der Region, so dass sie aus der benachbarten Lord Nelson Brauerei kommen. Das Essen hier ist exquisit zubereitet und hervorragend präsentiert. Die Spezialität der Kreidetafel wechselt täglich, aber es empfiehlt sich das besondere Gericht des Küchenchefs, gefülltes, ganz entbeintes Baramundi, das im Mund schmilzt und voll von fantastischen Aromen ist. Es gibt auch eine hervorragende Meeresfrüchteplatte, die man teilen kann, und ein Dessert, für das man sterben kann: mehlfreier Schokoladen- und Mandelkuchen mit Vanillecreme und einem gebrannten Orangenkaramell. Es ist leicht zu sehen, warum Fish at the Rocks so beliebt ist, also buchen Sie im Voraus, um Enttäuschungen zu vermeiden.
Adresse: 29 Kent St, Sydney NSW 2000, Australien +61 2 9252 4614
Sydney Opera House in Park Hyatt Hotelmauern | © Jason James / Flickr
Der Speisesaal, Park Hyatt Hotel
Wenn Sie extravagante Speisen probieren möchten, dann ist The Dining Room der richtige Ort für Sie. Sobald Sie Ihr Auto mit dem Hotel Valet verlassen haben, betreten Sie das neu renovierte Interieur mit intimen Sitzgelegenheiten und einer warmen Atmosphäre, die Klasse, Eleganz und Stil ausstrahlt. Es gibt raumhohe Fenster mit atemberaubendem Blick auf den Hafen und das berühmte Opernhaus von Sydney. Genießen Sie unter der professionellen Betreuung von Küchenchef Frank Detrait ein köstliches Abendessen mit moderner französischer Küche mit einem australischen Touch, wobei jeder Gang mit den frischesten saisonalen Produkten zubereitet wird. Probieren Sie die Darling River Känguruh-Lende oder den üppigen Tasmanischen Lachs und zum Nachtisch den unvergesslichen Valrhona Schokoladen-Caraibe. Jedes Gericht wird mit größter Sorgfalt zubereitet und präsentiert und ist voller interessanter und köstlicher Aromen.
Adresse: 7 Hickson Rd, The Rocks NSW 2000, Australien +61 2 9256 1661
Chirashi Sushi im Saké Restaurant and Bar, Sydney l © dr.r.lam / Flickr
Saké Restaurant und Bar
Saké bietet zeitgenössische japanische Küche unter dem Sushi-Meister Shaun Presland. Die Inneneinrichtung ist elegant und trendig, mit traditionellen japanischen versunkenen Tischen und einer schicken Sushi-Bar. Die Atmosphäre ist lebhaft und lebhaft, mit einer Vielzahl von Bedienungen. Die geschäftige offene Küche bereitet eine Vielzahl von frischen Meeresfrüchten und exquisitem Sashimi zu. Probieren Sie den König Fisch Jalepeno oder das köstliche Wagu Beef Tataki. Speisen Sie à la carte oder probieren Sie das Neun-Gänge-Menü des Küchenchefs. Mit Starter und Netz austauschbar, die Welt ist Ihre Auster bei Saké. Die Saké-Bar ist auch am Freitag- und Samstagabend bis spät geöffnet, wo Sie fantastische Cocktails wie die fruchtige Pink Blossom oder den schockierenden Hattori Hanzo mit Gin, Sake und Jalapeno-Paprika bestellen können.
Adresse: 12 Argyle St, The Rocks, Sydney, Australien 2000 02 9259 5656
Das Schneei am Quay, Sydney | © SykkhaP / Flickr
Quay
Quay liegt über dem Sydney Harbour mit spektakulärem Blick auf das Wasser, die Brücke und das Sydney Opera House und ist eines von Sydneys vier Restaurants mit drei Hüten, die nach dem Sydney Good Food Guide ausgezeichnet wurden . Es ist eine moderne Speisekarte im asiatischen Stil mit spannenden Aromen und Texturen. Probieren Sie die Reisbällchen mit der Krabben-Vorspeise, gefolgt vom Confit-Schweineschwein oder dem üppigen Flinders-Island-Lamm, und beenden Sie das Dessert mit dem legendären Schneei-Dessert. Sie bieten ein fantastisches Vier-Gänge-Menü, oder gehen Sie für das acht-Gänge-Degustationsmenü. Mit seiner erstklassigen Speisekarte und der außergewöhnlichen Weinkarte ist das Quay der Inbegriff für gutes Essen in Sydney. Also lehnen Sie sich zurück und genießen Sie das kulinarische Erlebnis und beobachten Sie die unzähligen Boote, die durch das Wasser fegen.
Adresse: 3, Overseas Passagierterminal, George St & Argyle Street, The Rocks NSW 2000, Australien +61 2 9251 5600
Som Dtam bei Sailor's Thai, Sydney | © Richard Moross / Flickr
Sailor's Thai Kantine und Restaurant
In einem alten Seemannshaus, in dem einst Seeleute Unterschlupf suchten, befindet sich die thailändische Kantine und das Restaurant des Seemanns. In den frühen 90er Jahren eröffnet, war Sailor's ein Pionier der thailändischen Küche in Australien. Es besteht aus einem minimalistischen Interieur, das in zwei Räume aufgeteilt ist. Auf einer Ebene befindet sich die informelle Kantine für den ganzen Tag mit einem großen Gemeinschaftstisch, einer offenen Küche und einer kleinen Außenterrasse mit herrlichem Blick über den Hafen. Auf einer anderen Ebene befindet sich das preisgekrönte Restaurant mit einer breiteren Speisekarte und einem anspruchsvolleren Ambiente. Probieren Sie ihr berühmtes Thai-chinesisches Schweinebraten in einer Sesamsoße oder eines ihrer köstlichen Panang Curries. Sie bieten auch ein Drei-Gänge-Menü und ein fantastisches Menü mit acht Gängen.
Adresse: 106 George Street, The Rocks NSW 2000, Australien +61 2 9251 2466
Phillip's Foote, Sydney | © Washed Over / Flickr
Phillips Foote
Phillip's Foote ist seit über 30 Jahren ein lokaler Liebling, ein klassischer Pub, aber mit einem Unterschied. In einem der historischen Gebäude von The Rocks gelegen, durch die Tür gehen und Sie werden einen charaktervollen Ye Olde Pub finden. Fahren Sie weiter nach hinten, um einen geräumigen Innenhof mit einem fantastischen Gemeinschaftsgrillplatz zu finden. Sie können zwischen verschiedenen Steaks, Fisch- oder Hähnchenfilets wählen, um sich selbst zu grillen, mit Hilfe einiger praktischer Anweisungen. Es enthält auch unbegrenzte Salate, Obst, Brot und Kartoffeln, um dies zu einem Barbie zu erinnern. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Drink auf dem Weg durch die Kneipe nehmen; Wählen Sie aus einer großen Auswahl an lokalen Craft Bieren aus der gut bestückten Bar und setzen Sie sich im Innenhof für ein lustiges Picknick Stil Mahlzeit.
Adresse: 101 George Street, The Rocks NSW 2000, Australien +61 2 9241 1485
Ravioli l | © Michael Stern / Flickr
Appetito
Das The Aptstico ist ein fantastisches, authentisches italienisches Restaurant, das sich über drei Ebenen erstreckt. Die vom Boden bis zur Decke reichenden Fenster bieten einen herrlichen Blick über die Dächer und füllen den Raum mit Licht, was zu seiner strahlenden, entspannten Atmosphäre beiträgt. Dieser Ort bietet auch zwei Bars, einen Balkon, einen Innenhof und einen wunderschönen privaten Speisesaal. Tim Fisher, Apetitos Küchenchef mit mehr als 20 Jahren Erfahrung, zaubert köstliche frische Fischgerichte, Pasta, Pizzas und Risottos und verleiht allen italienischen Favoriten eine moderne Note. Probieren Sie die handgemachten Linguine mit köstlichen Moreton Bay Bugs (eine Art Hummer) oder eines der herausragenden Ravioli oder Gnocchi Gerichte.
Adresse: 135 George Street, The Rocks Sydney NSW 2000, Australien +61 2 9247 1920
Der Glenmore Burger, Sydney | © Jason James / Flickr
The Glenmore
Das Dach des Glenmore Pub ist ein Reiseziel für sich und bietet einen Panoramablick auf den Hafen von Sydney. Das Dach hat jetzt ein versenkbares Dach, so dass diese herrlichen Ausblicke bei Regen oder Sonnenschein genossen werden können. Das Essen hier ist genauso beeindruckend wie die Aussicht, mit seinem schnörkellos herzhaften Pub-Essen wie Burger, Fish and Chips, Hot Dogs und Rippchen. Sie sind auch auf Vegetarier ausgerichtet und bieten eine große Auswahl an schmackhaften Gerichten sowie ein tolles Kindermenü. Das Glenmore mit seinem Essen im Freien mit fantastischer Aussicht ist auf jeden Fall die Treppe zum Dach wert, aber buchen Sie im Voraus, um Enttäuschungen zu vermeiden.
Adresse: 96 Cumberland St, The Rocks NSW 2000, Australien +61 2 9247 4794
Sydney Harbour l | © MickiTakesPictures / Flickr
El Phönizier
El Phönizier ist die zweite Heimat des berühmten Gourmetrestaurants in Parramatta und ebenso glamourös und extravagant wie seine Geschwister. Das moderne Interieur, Glas und Marmor, Sandsteinsäulen, schöne Bankette und gepolsterte Wände verströmen Dekadenz mit einer trendigen Note. Sie spezialisieren sich auf libanesische Gerichte mit einem australischen Touch, serviert im traditionellen Mezza-Stil des Mittleren Ostens, von köstlichen Meeresfrüchten und aromatischen Fleischspießen bis hin zu Tabouli-Salaten und einer erstaunlichen Auswahl an Brotsorten und Dips. Es ist nicht nur fantastisch für große Gruppen und Feiern, es ist auch ein perfekter Ort für Theatervorführungen, da El Phönician direkt am Wasser liegt und nur einen Katzensprung von der Sydney Theatre Company entfernt ist. Aber wenn du am Ende des Abends noch hier bist, pass auf die Bauchtänzerinnen auf, die im Restaurant herumtollen und den ganzen Ort zum Leben erwecken.
Adresse: 7 Towns Pl, The Rocks NSW 2000, Australien +61 2 9633 1611
mera moules! | © Jonas Leander / Flickr
Bar und Brasserie Ananas
Das opulente Dekor des Pariser Bistros ist ein Fest für sich. Ihrem Namen entsprechend ist das Dekor von Ananas subtil mit Ananasmustern durchzogen, selbst die Lampenständer sind wie diese geformt. Neben diesen skurrilen Details ist das Interieur der Brasserie elegant und stilvoll. Die Wandmalereien der Belle Époque, Vogel-Skulpturen, Sitzgelegenheiten im Bankettstil und dezente Beleuchtung schaffen ein romantisches, ungezwungenes Ambiente. Nehmen Sie an der stilvollen Bar Platz für Cocktails vor dem Abendessen, bevor Sie die klassischen französischen Muty-Aromen probieren, die vom irischen Koch Paul Mcgrath perfektioniert wurden. Probieren Sie die Vorspeise der klassischen Soupe à l'Oignon , die Ihnen an Ihrem Tisch serviert wird, oder ein Risottomilch, gefolgt von Moulé mariniere , Filet Mignon oder Sohle Grenobloise . Die Desserts sind auch ein Gewinner, mit einem Menü voller köstlicher Leckereien wie ihre exquisite Black Swan Schokoladenkuchen. Während des ganzen Jahres hält die Ananas Brasserie auch spannende besondere Veranstaltungen wie Champagner Brunch, also wenn Sie in der Stadt sind, besuchen Sie unbedingt.
Adresse: 18 Argyle St, The Rocks NSW 2000, Australien +61 2 9259 5668
