Die 10 Besten Craft-Brauereien In Missouri
Gateway Arch, St. Louis, Missouri | © Doug Kerr / Flickr
4 Hands Brewing Co.
Die 4 Hands Brewing Co. im Stadtteil LaSalle Park in St. Louis ist eine beliebte Brauerei. Es bietet vier ganzjährige Biere, eine Vielzahl von saisonalen Biersorten sowie Barrique-Sorten und eine Auswahl an leckeren Esswaren wie Brezeln und Nachos. In einem stilvollen Schankraum mit Skulpturen aus Fahrradsesseln und großen Fenstern mit Blick auf die Brauerei können die Gäste eine große Auswahl an Bieren genießen, darunter Single Speed, ein amerikanisches Blond Ale mit Pilsner Malz und Jasminblüten und der Cast Eisen Haferflocken Brown mit Noten von Kaffee und Schokolade. 4 Hands beherbergt auch viele Veranstaltungen jeden Monat.
4 Hands Brewing Co., 1220 S. 8. St., St. Louis, MO, USA, +1 314 436 1559
Kansas City Bier Co. | Mit freundlicher Genehmigung von Kansas City Bier Co.
Kansas City Bier Company
Die Kansas City Bier Company bietet den Einwohnern von Kansas City die Möglichkeit, authentische deutsche Biere zu probieren. In erster Linie eine Produktionsstätte, bietet die Brauerei auch einen Verkostungsraum und bei gutem Wetter einen lebendigen Biergarten, den die ganze Familie genießen kann. Die Besucher können viele Craft Brews probieren, wie zum Beispiel das Dunkel, ein traditionelles Münchener Lagerbier, das Pils, das ein norddeutsches helles Lager ist, und das Festbier, ein traditionelles Bier, das auf dem Münchner Oktoberfest serviert wird. Ergänzende Snacks, einschließlich Würstchen und Brezeln, sind ebenfalls erhältlich.
Kansas City Bier Company, 310 W. 79th St., Kansas City, MO, USA, +1 816 214 8691
Logboat Brewing Company | Mit freundlicher Genehmigung von Logboat Brewing Company
Logboat Brewing Co.
Logboat Brewing Co. ist eine unterhaltsame, entspannte Brauerei, die den Gästen eine Vielzahl von Hauptmahlzeiten und saisonalen Bieren bietet. Dieser preisgekrönte Veranstaltungsort ist nach Missouri benannt, was "Menschen der Einbaum-Kanus" bedeutet. Ein idealer Ort, um sich nach einem langen Tag mit Freunden und Familie zu erholen. Logboat bietet Bierliebhabern die Möglichkeit, kreative Biere zu probieren, darunter das Lookout, ein amerikanisches Pale Ale mit einem reichen Karamellkörper und Zitrusnoten, dem Mamoot mit Noten von Marmelade, Schokolade und Kaffee, und der Shiphead gebraut mit peruanischem Ingwer. Die Brauerei beherbergt auch viele Veranstaltungen zusammen mit Food-Trucks.
Logboat Brewing Co., 504 Fay St., Columbia, MO, USA, +1 573 397 6786
Martin Stadt Brewing Company
Martin City Brewing Company ist eine andere Handwerksbrauerei in Kansas City. Mit zwei nebeneinander liegenden Lokalitäten bietet The Original Pub eine große Auswahl an köstlichen Snacks sowie eine Auswahl an Craft Bieren aus dem ganzen Land und darüber hinaus. Das Pizza and Taproom serviert Ihnen hauseigene, handgemachte Biere sowie Pizzen aus dem Steinofen. MCBC-Brauereien, die Gäste finden können, sind unter anderem das Abbey Belgian Ale, das BBB oder Best Beer Ever, das Belgium with Love, ein rumfassgereifter belgischer Stout, und die City Saison, um nur einige zu nennen. Als lebhafter Veranstaltungsort veranstaltet MCBC jeden Monat mehrere Live-Musik-Events.
Martin City Brewing Company, 500E 135th St., Kansas City, MO, USA, +1 816 268 2222
Signature Bier bei Mother's Brauerei | Mit freundlicher Genehmigung von Mother's Brewing Company
Mutterbrauerei
Mutterbrauerei ist eine freundliche Handwerksbrauerei in Springfield. In einem Gebäude aus dem Jahr 1902 untergebracht, wurde das Innere der Brauerei aus recycelten Materialien wie Lampen und Holz aus dem ursprünglichen Gebäude gestaltet. Im Verkostungsraum können Craft-Bier-Liebhaber eine große Auswahl an Bieren probieren, darunter das ganzjährig geöffnete Towhead, ein amerikanisches Blond, das saisonale Spring Batch, ein bäuerliches Ale, und das Londons Burning, ein rauchiger Portier. Für Gäste, die die Brauerei erkunden möchten, ist auch eine Tour möglich.
Mother's Brewing Company, 215 S. Grant, Springfield, MO, USA, +1 417 862 0423
Mehrjährige Artisan Ales | © Don Kasak / Flickr
Mehrjährige Artisan Ales
Die Perennial Artisan Ales, die sich auf handwerkliche Kleingebinde spezialisiert hat, ist eine beliebte Brauerei im Stadtteil South Carondelet in St. Louis. Das Braumann ist vom belgischen und amerikanischen Stil inspiriert und verwendet wenn möglich lokale, saisonale und biologische Zutaten. Die Brauerei bietet ihren Gästen eine große Auswahl, darunter das Flaggschiff Saison de Lis, eine belgische Saison mit Kamillenblüten, die saisonalen Regalia und die 17 - ein Imperial Stout mit Kokosfedern und Minzblättern. Zur Ergänzung des Bieres gibt es eine Auswahl an Snacks, die sich mit den Jahreszeiten ändern. Die Brauerei bietet regelmäßige Touren.
Staude Artisan Ales, 8125 Michigan Ave., St. Louis, MO, USA, +1 314 631 7300
Piney River Brauerei
Piney River Brewing Company ist versteckt in einer renovierten 70 Jahre alten Scheune in Bucyrus. In dieser preisgekrönten Brauerei können Bierliebhaber eine Auswahl verschiedener Biere probieren, darunter Goldmedaillengewinner wie das Float Trip Ale, ein sanftes, blondes Bier mit einem Hauch Fruchtigkeit, und den Old Tom Porter mit Kaffee- und Schokoladengeschmack. Weitere Highlights sind der Black Walnut Wheat - ein weiterer Preisträger - und das saisonale Crankbait Cream Ale. Der Schankraum dient nicht zum Essen; Sie können jedoch auch selbst mitbringen.
Piney River Brewing Company, 15194 Walnut Grove Dr., Bucyrus, MO, USA, +1 417 967 4001
Gasthausbrauerei
Öffentliches Haus Brewing Company ist das erste Brauhaus der Stadt. Die Brauerei legt einen Schwerpunkt auf "Session" Biere zusammen mit feinen Spezialgebräuen, die von Montag bis Samstag probiert werden können. Zu den preisgekrönten Produkten gehören Rod's Cream Ale, Bird und Baby Mild und The Revelation Stout, während andere saisonale Optionen wie Thorn und Heat Strawberry Wheat und Flynn's Irish Red die Wahl erfüllen. Während die Gäste ihr eigenes Essen mitbringen dürfen, gibt es auch ein kleines, aber schmackhaftes Menü.
Public House Brauerei, 600 N. Rolla St., Rolla, MO, USA, +1 573 426 2337
Side Project Brewing
Das Side Project in Maplewood ist eine 100% fassgereifte Brauerei. Die Gründer der Cory-Brauerei, Cory und Karen King, konzentrieren sich auf kleine Chargen und folgen ihrer Leidenschaft und ihrem Experiment, um eine Vielzahl einzigartiger Gebräue zu kreieren, darunter Saisons, wilde Ales und Spirituosen im Fassalter, die Bierfreunde sicherlich begeistern werden. Der Verkostungsraum, der unter dem Namen The Cellar bekannt ist, ist ein einladender, rustikaler, belgisch inspirierter Ort, der sich perfekt für Probenhighlights eignet, wie Grisette Batch # 2, ein belgisch inspiriertes Gebräu, und die Saison de Fermier Blend # 3 mit anderen Craft-Bieren, Whiskey, Wein und Apfelwein.
Side Project Brewing, 7373 Marietta Avenue, Maplewood, MO, USA, +1 314 224 5211
White River Brewing Co.
Andere Die White River Brewing Co. mit Sitz in Springfield ist eine kleine Brauerei mit Schwerpunkt auf europäischen Bieren mit lokaler Note. Mit einem Interesse an den Stilen aus Belgien, Großbritannien und Deutschland, beschafft das Braum Team nur die besten Zutaten für seine geschmackvollen Biere. Diese Brauerei befindet sich in einem Gebäude aus dem Jahr 1924 und bietet einen Verkostungsraum, einen Außenbereich und ein Veranstaltungszentrum. Die Gäste können sich entspannen, während sie eine Auswahl an Bieren probieren, darunter das Table Rock Red Ale, das Irish Red Ale, das Copper Creek IPA und das Belgian inspirierte White Creek Wit.
White River Brewing Co., 505 W. Commercial St., Springfield, MO, USA, +1 417 869 1366
