Die Top 10 Restaurants In Boise, Idaho

Boise, die Hauptstadt von Idaho, hat eine lebendige und abwechslungsreiche Atmosphäre Restaurant-Gemeinschaft, die durch entspanntes Essen, Produkte aus der Region und klassische nordwestliche Küche gekennzeichnet ist. Ob Sie ein lokal angebratenes Steak, eine Forelle aus Idahoa oder eine neu definierte italienische Küche bevorzugen, Boise hat ein Restaurant für Ihren Geschmack. Barbacoa Restaurant, südamerikanisch, $$$

Barbacoa ist ein wahrhaft entzückendes und einzigartiges kulinarisches Erlebnis - ein Restaurant am Seeufer, das Steaks und authentische lateinamerikanische Gerichte auf offenem Grill serviert und die Atmosphäre und den Geschmack eines Lagerfeuer-Grills nachbildet im opulenten und theatralischen Rahmen eines kosmopolitischen Restaurants. Der in Mexiko geborene Küchenchef Enrique Martinez kocht eine ganze Reihe herzhafter und verlockender Gerichte wie Krabben-Mojito-Vorspeisen, Coco-Rum-Krabben mit Zuckerrohr und Minze und das "Latin Steak" - flaches Eisensteak mit Avocado-Salsa, Tortillas, Barracho-Bohnen und Jalapeno-Reis - die Barbacoa geholfen haben, den Titel "Bester Feinschmecker" in den Best of the Treasure Valley Awards des Staates Idaho zu gewinnen. Kunstwerke von lokalen Künstlern schmücken die Wände, darunter Stücke von Martine Castoro, die das Restaurant zusammen mit ihrem Ehemann Robert besitzt, und dem Tschechen Filip Vogelphol, dessen dramatischer Iced Antlers Kronleuchter Barbacoas Herzstück ist.

Weitere Infos Mo - Do : 16:00 Uhr - 22:00 Uhr Fr - Sa: 16:00 Uhr - 12:00 Uhr So: 16:00 Uhr - 22:00 Uhr 276 Bobwhite Court, Südost-Boise, Boise, Idaho, 83706, USA +12083385000 Website besuchen

Mahlzeit:

Abendessen

Atmosphäre:

Lässig, Entspannt Bardenay Restaurant, Bar, Amerikanisch, $$$

Mit freundlicher Genehmigung von Bardenay

Ein Ausflug nach Boise wäre nicht komplett ohne Bardenay zu besuchen - ein stilvolles und modernes Restaurant in der Innenstadt, das im Jahr 2000 die erste Restaurant-Destillerie der USA wurde, mit der Möglichkeit, hauseigene Spirituosen zu mischen. Das Bardenay befindet sich in Boises historischem baskischen Viertel, in dem sich viele kulturelle Veranstaltungen und Restaurants befinden. Das Hotel befindet sich in einem ehemaligen Lagerhaus und bewahrt originale Elemente wie unverputzte Ziegelwände und Holzsparren mit modernen Kunstwerken und gedämpfter Beleuchtung. Die nordwestliche Speisekarte bietet den Gästen einen Vorgeschmack auf Idaho mit Gerichten wie dem frischen Hagerman-Forellenfilet, das in der benachbarten Stadt Twin Falls aufgezogen wird, in einer Kapern- und Balsamico-Reduktion gegrillt und mit Knoblauchbrei und Gemüse serviert wird. Gehen Sie nicht, ohne einen der Bardeay Cocktails zu probieren, wie den Huckleberry Lemon Drop - Bardenays eigenen Zitronen Wodka, Triple Sec und Huckleberry Püree.

Weitere Informationen Mo - Fr: 11:00 - 12:00 Sa - So: 10.00 - 00.00 Uhr 610 West Grove Street, Innenstadt, Boise, Idaho, 83702, USA +12084260538 Besuch Webseite

Mahlzeiten:

Ganztägig

Atmosphäre:

Entspannt, lässig Berryhill & Co Restaurant, Fusion, $$$

Für ein gehobenes und ungezwungenes kulinarisches Erlebnis ist Berryhill & Co - der Chefkoch und Gastronom John Berryhills Flaggschiff-Restaurant - genau das Richtige. John, der auch die in Boise ansässigen Restaurants Bacon und Plan B Lounge gehört, ist ein versierter Küchenchef, der in Veröffentlichungen wie dem Wall Street Journal und dem Northwest Palate Magazin vorgestellt wurde und Berryhill & Cos einzigartige, urbanes Menü mit nordwestlicher Küche mit ausgesprochen globalen Aromen anbietet . Probieren Sie die Ingwer-Kobe-Gyoza-Vorspeise, die aus lokalem Snake River Farms-Kobe-Rind besteht und mit frischen Ingwer-Würzen und einer Chilli-Ahorn-Sojasauce serviert wird, gefolgt von Berryhill & Co's klassischen Makkaroni und Käse. Das Gericht wurde mit Penne, vier Käsesorten, wilden Pilzen und Tomaten zubereitet und von der Zeitschrift Food & Wine zu einem der besten Rezepte für Mac und Käse in den USA gekürt.

Weitere Informationen Di - Do: 15:00 - 10:00 Uhr pm Fr - Sa: 3:00 pm - 11:00 pm 121 North 9th Street, Innenstadt, Boise, Idaho, 83702, USA +12083873553 Website besuchen

Atmosphäre:

Casual Chandlers Restaurant, Steakhouse, $$$

Bild mit freundlicher Genehmigung von Chandlers

Chandlers ist ein elegantes Restaurant im Boutique-Hotel 43 in der Innenstadt von Boise, das 2007 vom preisgekrönten Gastronom Rex Chandler gegründet wurde. Spezialisiert auf erlesene Meeresfrüchte aus der ganzen Welt und erstklassige Steaks aus Maismehl, die dazu beigetragen haben, dass das Restaurant im Best of the Treasure Valley des Staates Idaho zum Best Steakhouse des Jahres 2013 gewählt wurde, wird das Menü durch eine Auswahl von über 650 Weinen ergänzt. Der in Mexiko geborene Chefkoch Luis Flores bringt 30 Jahre Erfahrung in die Chandlers-Speisekarte mit Produkten wie Maryland Blue Lumb Crab Cake und 14 Unzen Rib Eye Steak mit Kartoffelpüree, gebratenen Tomaten und einer Auswahl von drei hausgemachten Soßen.

Weitere Informationen Mo - Do: 16:00 - 22:00 Uhr Fr - Sa: 16:00 - 23:00 Uhr So: 16:00 - 22:00 Uhr 981 West Grove Street, Downtown, Boise, Idaho, 83702, USA +12083834300 Website besuchen

Speisemöglichkeiten:

Abendessen

Atmosphäre:

Leger, entspannter Zustand & Lemp Restaurant, Fusion, $$$

State & Lemp ist eine der neuesten Ergänzungen zu Boises Ess-Szene. Das Restaurant wurde im Oktober 2013 eröffnet, um von der lokalen Presse und den Food-Bloggern begeistert zu sein. Es gehört Jay Henry und Remi McManus, die auch Chefkoch und Sommelier von State & Lemp sind, und bietet seinen Gästen ein Fünf-Gänge-Menü mit einem zusätzlichen Paar Weinkarte auch verfügbar. Das intime Restaurant mit 22 Sitzplätzen befindet sich in einem markanten dreieckigen Gebäude und verfügt über stilvolle graue Wände, die durch schöne Tische und Stühle aus hellem Holz und Kunstwerke von lokalen Künstlern wie dem Boise Maler Noble Hardesty ergänzt werden. Die Küche basiert auf den besten biologischen, handwerklichen Produkten, die Idaho und der pazifische Nordwesten zu bieten hat. Während die Speisekarte alle zwei Wochen wechselt, wurden in der Vergangenheit Gerichte wie Lamm mit Hafer, Algenbutter, Fiddleheads, schwarzem Sesam und Umeboshi serviert Pflaumen.

Weitere Informationen Mo - So: 18:00 - 23:00 Uhr 2870 West State Street, Sonnenuntergang, Boise, Idaho, 83702, USA +12084296735 Zur Website

Mahlzeiten:

Abendessen

Atmosphäre:

Fine Dining Café Vicino Bistro, Restaurant, Café, Mediterran, $$$

Café Vicino ist ein intimes italienisches Bistro-Restaurant, das innovative und schmackhafte Gerichte serviert, die von der Küche des Mittelmeers inspiriert sind. Während die Küche europäisch ist, sind die Zutaten deutlich lokal mit Chef Richard Langston Auswahl der besten Produkte von lokalen Anbietern. Dazu gehören Waren aus der Stadt Boise Farm Peaceful Belly und Idahoan Weine wie der Split Rail Winery Mouvedre. Chef Langstons Menü vereint die klassischen Gerichte Italiens, Spaniens und Frankreichs mit den besten lokalen Aromen. Zu den Höhepunkten gehören die gefüllten Gorgonzola-Feigen mit Basilikum, Prosciutto und Honig aus der Region sowie die in Hühnchen gewickelte und in Prosciutto gewickelte Hähnchenbrust mit knuspriger Polenta in Rosinen und Grappasauce.

Weitere Infos Mo - Do: 11:30 Uhr - 14.30 Uhr Mo - Do: 17.00 Uhr - 21.00 Uhr Fr: 11.30 Uhr - 14.30 Uhr Fr: 17.00 Uhr - 22.00 Uhr Sa: 17.00 Uhr - 22.00 Uhr So: 17:00 - 21:00 Uhr 500 South Capitol Boulevard, North End, Boise, Idaho, 83702, USA +12084721463 Zur Website

Mahlzeiten:

Mittagessen, Abendessen

Atmosphäre:

Modern Fork Restaurant, amerikanisch, $$$

Das im Jahr 2011 eröffnete Fork ist ein gehobenes Restaurant, das auf lokale und saisonale Küche spezialisiert ist. Es befindet sich in einem der historischen Wahrzeichen von Boise - der ehemaligen Boise City National Bank, die 1891 erbaut wurde in das National Register of Historic Places im Jahr 1978. Ehemann und Ehefrau Cameron und Amanda Lumsden, die über 15 Jahre Erfahrung in der Gastronomie haben, sind das Team hinter Fork und ihr Engagement zu nachhaltigem, lokalem Essen ist in ihren Gerichten offensichtlich. Der Großteil der Hauptbestandteile des Restaurants stammt aus der Umgebung von Boise - ein Ethos, das sich auf die Getränke von Fork erstreckt, mit 75% der Weine, Biere und Spirituosen aus der Nordwest-Region. Die Speisekarte bietet moderne und kreative amerikanische Küche mit lokalen Aromen wie die Champignon-Ragout-Pfanne, die mit Pilzen aus Sweet Valley Organics zubereitet und über einem gegrillten Polentakuchen serviert wird.

Weitere Informationen Mo - Do: 11:30 - 22:00 Uhr : 11:30 Uhr - 11:00 Uhr Sa: 9:30 Uhr - 23:00 Uhr So: 9:30 Uhr - 21:00 Uhr 199 North 8th Street, Innenstadt, Boise, Idaho, 83702, USA +12082871700 Zur Website

Mahlzeiten:

Ganztägig

Atmosphäre:

Traditional Cottonwood Grille Restaurant, Amerikanisch, Europäisch, $$$

Das Cottonwood Grille bietet seinen Gästen innovative und zeitgemäße nordwestliche Küche in eleganter und doch anspruchsloser Umgebung pflegen Sie ein warmes, entspanntes Ambiente. Cottonwood Grille wurde 1 von der in Boise ansässigen Familie Hormachea gegründet und zieht eine treue und ortsansässige Masse an. Es liegt in einer wunderschönen Lage am Ufer des malerischen Boise River. Die Sitzgelegenheiten auf dem Patio erlauben den Gästen eine herrliche Aussicht zu genießen, während im Inneren der stilvolle Speisesaal von hohen Fenstern und einem dramatischen Steinkamin dominiert wird. Zum Mittagessen, Abendessen und Sonntagsbrunch können die Gäste zwischen geräuchertem Rinderfilet, gegrilltem Fleisch und Pfefferkornsoße oder, etwas anders, gegrilltem Fasan mit cremiger Pilzsauce wählen. Die Gerichte werden durch eine Weinkarte mit mehr als 180 Sorten ergänzt, mit besonderem Schwerpunkt auf den nordwestlichen und kalifornischen Jahrgängen.

Weitere Informationen Mo - Do: 11:00 - 21:00 Uhr Fr - Sa: 11:00 - 22:00 Uhr So: 10:00 - 21:00 Uhr 913 West River Street, Downtown, Boise, Idaho, 83702, USA +12083339800 Webseite besuchen

Speis ':

All Day Asiago's Restaurant, Italienisch, Fusion, $$$

Asiago's ist ein schickes und gemütliches italienisches Restaurant in der Innenstadt von Boise in der kürzlich renovierten Gem-Noble Gebäude - eine schöne Struktur, die ursprünglich 1902 im römischen Stil erbaut wurde. Inside Asiago ursprünglichen Eigenschaften wie Jahrhundertwende Mauerwerk erhalten und ergänzt durch italienischen Stil Fliesenboden und original beauftragte Kunstwerke inspiriert von den Kunstbewegungen des frühen 20. Jahrhunderts Europa. Das Asiago's, das bei den Best of Boise Awards 2012 von Boise Weekly als bestes italienisches Essen ausgezeichnet wurde, möchte die italienische Küche neu definieren. Auf der Speisekarte stehen bekannte italienische Klassiker, die mit kräftigen, modernen Aromen aktualisiert wurden. Zum Beispiel wird der klassische Calamari mit einer Zitrus-Ingwer-Marinade und einer würzigen Polenta-Panade serviert, während hausgemachter Fettuccine mit Garnelen mit einer thailändisch inspirierten roten Kokosnuss-Curry-Creme einen deutlich östlichen Touch erhält. Fertig mit einer erfrischend modernen Limetten-Mascarpone-Torte.

Weitere Informationen Mo - Do: 11:00 - 21:00 Uhr Fr: 11:00 - 22:00 Uhr Sa: 16:00 - 22:00 Uhr So : 4:00 pm - 9:00 pm 1002 Main Street, Innenstadt, Boise, Idaho, 83702, USA +12083365552 Website besuchen

Atmosphäre:

Cozy Lock Stock & Barrel Restaurant, Steakhaus, $$$
Lock Stock and Barrel wurde 1977 gegründet und ist eines der ältesten Steakhouses im Treasure Valley. Es genießt aufgrund seiner hochwertigen Fleischsorten einen guten Ruf und wird zu einer bevorzugten Destination für Fleischliebhaber und wird regelmäßig zu einem der besten Steakhäuser von Boise gewählt. Das gesamte Fleisch wird von Lock Stock und Barrel's Köchen im Haus gereift und geschnitzt, und die Speisekarte bietet auch viele Fisch-, Meeresfrüchte- und Lammgerichte. Liebhaber von Meeresfrüchten werden die Qual der Wahl haben mit Vorspeisen wie Jakobsmuscheln mit Speck in einer braunen Butter-Zitronen-Sauce und Krabben mit Artischocken-Dip und geröstetem Baguette. Für das Hauptevent probieren Sie die berühmte Prime Rib des Restaurants, serviert mit Port au Jus und cremiger Meerrettichsauce oder ein Spezialsteak wie das Rinderfilet im Speckmantel mit geräuchertem Mozzarella und einer Portion Pfefferkörner.

Mehr Infos Mo: 11 : 00 am - 9:00 pm Di - Sa: 11:00 - 22:00 So: 16:00 - 21:00 Uhr 1100 West Jefferson Street, Innenstadt, Boise, Idaho, 83702, USA +12083364266 Zur Website

Mahlzeiten:

Ganzer Tag

Atmosphäre:

Entspannt