Die 10 Coolsten Cafes Und Teehäuser In Austin, Texas
Traditionelles Abendessen im South Congress Cafe | Courtesy South Congress Café
South Congress Cafe
Im South Congress Cafe trifft kontinentale Küche auf die lokale Austin-Kultur, die eine große Auswahl an Speisen bietet, von gewürzten Omeletts bis hin zu frischem Gumbo. Das Café wurde im Jahr 2003 als Reaktion auf eine neue Generation lokaler Künstler gegründet und zielt darauf ab, einen progressiven Zugang zu modernen Lebensmitteln zu bieten. Das Gebäude selbst ist ein Beweis für dieses Modell; Ursprünglich eine Drogerie in den 1940er Jahren gebaut, entschied das South Congress Cafe, die ursprüngliche Ziegelsteinstruktur in der Bar zu erhalten, während der Rest des Restaurants umgestaltet. Moderne architektonische Details vermischen sich mit der Geschichte des Südkongresses. Klassische amerikanische Gerichte werden mit hauseigenen Margaritas serviert. Für gute Getränke besuchen Sie die Happy Hour werktags von 15 bis 18 Uhr und experimentieren Sie mit einem Granatapfel Martini oder Habanero Pfeffer-Tequila. Das South Congress Cafe ist auch ideal für Familien, die während des Brunches vorbeischauen und den klassischen South Congress Caesar Salat genießen können.
South Congress Café, 1600 South Congress Avenue, Austin, TX, USA, +1 512 447 3905
Texas French Bread
Das French Bread befindet sich auf dem geschäftigen Campus der Universität von Texas in Austin, Texas, und ist stolz auf seine handwerklichen Brote und ein frisches "Farm-to-Table" -Dinner. Um die Zutaten natürlich vor Ort reifen zu lassen, bezieht Texas French Bread sein Obst und Gemüse von lokalen Anbietern mit einem geringen CO2-Fußabdruck. Die Besitzer Judy und Paul Willcott hören hier nicht auf; In ihrem Engagement für einen nachhaltigen Produktionsprozess vermeiden sie fossile Düngemittel und chemische Pestizide. Die ursprüngliche Speisekarte bot Bauernbrot nach französischer Art an, aber die Gäste können jetzt ein zwangloses Bistro-Stil-Abendessen genießen, das französische und mediterrane Kochstile kombiniert. Achten Sie darauf, das Menü zu überprüfen, bevor Sie sich auf den Weg machen: Die Gerichte jeder Woche ändern sich je nach jahreszeitlichen Schwankungen der Verfügbarkeit von Gemüse. Die Website bietet auch die Texas-basierte Bauernhöfe, die für diese Woche das köstliche Abendessen, von gebackenen Polenta bis hin zu Schweinefleisch Milanese.
Texas Französisch Brot, 2900 Rio Grande, Austin, TX, USA, +1 512 499 0544
Spinne Hauseingang | © Dtobias / WikiCommons
Spider House
Das Spider House befindet sich an der University of Texas auf dem Campus von Austin und zeichnet sich durch sein antikes, einzigartiges Dekor aus. Setzen Sie sich auf die Außenterrasse, die mit Kunstinstallationen wie Gartenstatuen, Lichtern und Schaukeln ausgestattet ist, und genießen Sie einen Drink. Der Ballsaal des Spider House bietet oft auch aufstrebende Musiker vor roten Samtvorhängen. Gäste können bis 2 Uhr morgens im Büro bleiben, aber Vorsicht, dieser Hotspot wird gemunkelt, um heimgesucht zu werden. In der Tat ist es fast unheimlich, wie viele lokal gefertigte Biere das Spider House vom Fass hat, neben Backwaren von Quack's Bakery und Fruchtcocktails von JuiceLand. Kommen Sie während der Happy Hour von 5 bis 8 Uhr, die gute Getränke Specials bietet.
Spider House Café, 2908 Fruth Street, Austin, TX, USA, +1 512 480 9562
Hills Cafe
Gegründet 1947, Hills Cafe hat Überschwemmungen und Brände überstanden, um der wachsenden Bevölkerung von Austin frische Steaks, Burger und BBQ zu bieten. Die Lage des Hills Cafe ist ein historisches Monument, das als ein Café mit 20 Sitzplätzen begann, bevor es langsam auf die aktuellen 500 Plätze erweitert wurde, während das klassische Rezept für ein feines Steak des Gründers Charlie Goodnight beibehalten wurde. Die Gäste des Hills Cafe können jeden Freitag- und Samstagabend ab 19 Uhr Livemusik hören, am besten bei einem der hauseigenen Drinks wie der Goodnight Margarita. Jeden Tag gibt es auch ein besonderes Angebot, vom Tex-Mex-Dienstag bis zum Stagecoach-Samstag, an dem die Kunden einen Teller für 8,99 US-Dollar bestellen können, inklusive einer Seite und einem typischen Gericht.
Hills Café, 4700 South Congress Avenue, Austin, Texas, +1 512 851 9300
Jo's Coffee Outdoor Patio | © Gaby Fachrul
Jo's
Heimat des berühmten "Ich liebe dich so sehr!" Graffiti in Austin, Jo's ist ein South Congress Grundnahrungsmittel aufgrund seiner überdachten Sitzgelegenheiten im Freien geeignet für Geschäftstreffen und Leute beobachten. Die Einheimischen lieben dieses einfache Haus dank seiner Verpflichtung, guten Kaffee zu machen; In der Tat, die Austin Chronicle gab Jo die Auszeichnung "Critic's Coffee" drei Jahre in Folge. Abgesehen von den köstlichen Lattes und Macchiato, ist Jo's bekannt für Backwaren wie Muffins, Brot und Brötchen, die frisch gebacken und aus einer Backform serviert werden. Kunden können auch Taco Deli Tacos genießen, die jeden Morgen um 8 Uhr morgens heiß serviert werden. Dies zeigt die großartige Beziehung, die Jo's zu anderen lokalen Unternehmen hat. Jo's wird wegen der aktiven Ausrichtung von South von San Jose, der Pet Parade und dem Chili Cook-off weithin respektiert. Kommen Sie während dieser Aktivitäten oder an irgendeinem Wochentagmorgen zu einem Weckruf und vergessen Sie nicht, ein schnelles Bild mit dem berühmten Slogan an der Seite des Gebäudes zu machen.
Jo's Coffee, 1300 South Congress Avenue, Austin, TX, USA, +1 512 444 3800
Jo's Coffee Exterior | Mit freundlicher Genehmigung von Jo Kaffee / © Allison V. Smith
Austin Java Zeichen | Courtesy Culture Map
Austin Java
Austin Java ist ein Austin-Grundnahrungsmittel, so sehr geliebt, dass es seinen Weg in den Flughafen von Austin gefunden hat. Als Vorzug für Nachtschwärmer, die sich morgens nicht wecken lassen, serviert Austin Java den ganzen Tag Frühstück und hausgemachter Tortillas und Salsa. Bauen Sie ein Frühstück Taco von Grund auf, oder bleiben Sie bei einem einfachen Schuss Espresso; So oder so erhalten Sie einen tollen Snack aus frischen Zutaten. Austin Java stellt alle Kaffees in einem emissionsarmen Röster mit Biotreibstoff her und mahlt Bio-Kaffeebohnen. Selbst die To-Go-Becher sind zu 100 Prozent recycelt. Die beste Eigenschaft von Austin Java, jedoch, kann die Kunst sein, die an der 2. Straße des Rathauses gezeigt wird. Lokale Künstler können Sammlungen auf den mit Holz verkleideten Wänden dieses outfit, die für den Kauf von Gönner zur Verfügung stehen.
Austin Java, 301 West 2nd Street, Austin, TX, USA, +1 512 481 9400
Cenote Austin
Obwohl Cenote ein Café in East Austin ist, bezieht sich sein Name auf die tiefen Quellen der Halbinsel Yucatan, die in der Maya-Zivilisation gefunden wurden. Obwohl es das Café nicht mehr mit Wasser versorgt, steht der Brunnen noch auf dem Grundstück. Das Gebäude selbst ist ein erstaunlicher Schatz; Das 1887 erbaute Haus erscheint 1889 auf Austins erster handgezeichneter Karte. Die Speisen im Café sind nicht weniger beeindruckend; Jeder Kaffee wird aus französischer Herstellung gekeltert und das Essen stammt von lokalen Bauernhöfen und einem eigenen Garten. Cenote serviert großartige Sandwiches und Salate, glutenfreies Gebäck und bietet jetzt Rockstar Bagels für Frühstück Kenner.
Cenote Austin, 1010 East Cesar Chavez Street, Austin, TX, USA, +1 512 524 1311
Snack Bar | Courtesy Snack Bar
Snack Bar
Die Snack Bar im South Congress ist ein unverzichtbarer Bestandteil des täglichen Bedarfs und bietet den Einheimischen und Touristen den ganzen Tag Tapas-Gerichte an, die durch die malerischen Geschäfte und historischen Gebäude führen. Es ist für jeden etwas dabei, vom mediterranen Falafel bis zum japanischen Sake, und Portionen gibt es in Snackgröße zum Rumfahren. Die Speisekarte ist freundlich zu Veganern und glutenfreien Gästen und ist stolz auf lokal angebaute Lebensmittel mit global inspirierten Wurzeln. Die Snack Bar ist auch ein großartiger Ort, um nach einem langen Arbeitstag mit einer Happy Hour von 16:00 bis 19:00 Uhr mit ermäßigten Getränken und 2 $ aus ausgewählten Snacks zu kommen. Die Snack Bar ist hundefreundlich und ein großartiger Ort, um im Schatten zu sitzen und die Südkongressbesucher allein oder mit einer großen Gruppe zu beobachten.
Snackbar, 1224 South Congress Avenue, Austin, TX, USA, + 1 512 445 2626
Der Hangover Burger in 1886 Café und Bäckerei | Courtesy The Driskill
1886 Cafe & Bakery
Das 1886 Café & Bakery im Herzen von Austins sechstem Straßenviertel befindet sich im historischen Driskill Hotel. Die köstlichen Rezepte sind das Produkt des erfolgreichen 1886 Lunchroom, der von The Heritage Society of Austin gegründet wurde, nachdem das Hotel 1969 zum National Historical Landmark erklärt wurde. Um die Cafegeschichte zu würdigen, bietet die heutige Bäckerei jetzt textiles Komfort und traditionelles Gebäck der 1886 Lunchroom. Dieses historische Café ist täglich von 6.30 bis 22.00 Uhr für kleine Snacks wie marinierte Oliven sowie größere Teller wie geöffnetDie Driskill Muffaletta . Der Schokoladenkuchen aus dem Jahr 1886 wird nach einem Rezept aus der Eröffnung des Driskill Hotels hergestellt.
1886 Cafe & Bakery, 604 Brazos Street, Austin, TX, USA, +1 512 391 7066
Cafe Crepe Interieur | © Dion Hinchcliffe / Flickr
Cafe Crepe
Das Cafe Crepe wurde von zwei Franzosen gegründet, um die traditionelle französische Küche in die texanische Restaurant-Szene zu bringen. Die Speisekarte bietet authentische herzhafte und süße Crêpes, die am besten mit den Hausweinen und Spezialbieren aus dem Cafe Crepe gegessen werden. Die Atmosphäre ahmt ein gemütliches Pariser Café nach und die Wände sind mit französischen Schildern und Tellern bedeckt. Cafe Crepe macht eine Hausmischung Kaffee, aber Besucher sollten nicht eine große Auswahl an Lebensmitteln erwarten. Das kleine Café in der Innenstadt, das sich auf sein typisches Gericht Crêpe konzentriert, ist zum Standard für authentische französische Küche geworden. Morgens zwischen 7.30 und 10.30 Uhr früh aufstehen und einen leckeren Crepes, Kaffee und Obstsalat genießen.
Cafe Crepe, 200 Boulevard San Jacinto, Austin, TX, USA, +1 512 480 0084
