Kelowna, Kanadas Top 10 Restaurants, Die Sie Ausprobieren Müssen

Autor: Violet Foster | Zuletzt Aktualisiert: Januar 2024

Kelowna gehört zu den größten Städten im Okanagan Valley, einer der besten Weinregionen Kanadas. Feiner Wein und ausgezeichnetes Essen gehen oft Hand in Hand, und Kelownas dynamische und vielfältige kulinarische Szene ist keine Ausnahme. Hier finden Sie einige der aufregendsten Restaurants in Kelowna, die die reiche Küstenpracht von British Columbia mit kommunalen Geschäftspraktiken verbinden.

Raudz

Raudz, nach Rod Butters 'Gründer Rod Rods' genannt, ist ein Vorreiter in seiner Verwendung von organischen, lokalen Zutaten. Die Speisekarte bietet einfache, aber verspielte Gerichte wie gebackene Fisch & Chips mit Kichererbsen-Teig, Gurken-Tartar-Sauce und gebackenen Pommes mit Fenchel gewürzt. Das Engagement des Restaurants für die lokale Küche erstreckt sich auch auf die Getränkekarte mit Schwerpunkt auf Okanagan-Weinen und Cocktails mit saisonalen Zutaten aus dem Okanagan Valley. Es ist in einem jahrhundertealten, denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und verfügt über freiliegende Ziegelsteine und Sitzgelegenheiten an bequemen Sitzbänken und -bänken. Der Hauptplatz ist ein 21-Fuß lang Gemeinschaftstisch aus wiedergewonnenen Kernholz Kiefer, mit Blick auf die Küche.

Raudz, 1560 Water St, Kelowna, BC, Kanada, + 1 250 868 8805

Raudz Interior | © Kelowna 09 / flickr

Restaurant Old Vines

Das Old Vines Restaurant verbindet eine fantastische saisonale Speisekarte, eine atemberaubende Aussicht und preisgekrönte Weine vom Wachteltor. Der Küchenchef Roger Sleiman bezieht Zutaten aus den Feldern rund um den Weinberg sowie den hauseigenen Garten. Obwohl die Speisekarte regelmäßig wechselt, können Sie Gerichte wie 30-Tage-Trocken-Cache Creek Ribeye mit Pomme Püree, gerösteten Wassermelonenrettich, Cipollini Zwiebel, Brunnenkresse und Rotwein Jus erwarten. Die Gäste genießen die Aussicht auf den Okanagan-See und die Boucherie Mountain Bench, und die Vorspeisen werden mit empfohlenen Weinkombinationen präsentiert.

Old Vines Restaurant, 3303 Boucherie Rd, West Kelowna, BC, Kanada, + 1 250 769 2500

Kelowna Vineyard mit Blick auf Okanagan See | © Kelowna09 / WikiCommons

Kleiner Hobo-Soup & Sandwich

Das bescheidene Äußere des Little Hobo Soup & Sandwichs und sein schlichtes Inneres sind extrem beliebt. Das Restaurant wurde in der gesamten Provinz British Columbia als der beste Ort zum Essen eingestuft und schlug mehr als 13.000 andere Restaurants. Dieses kleine Restaurant serviert ein hausgemachtes, frisch zubereitetes Frühstück und Mittagessen, darunter Gerichte wie Breakfast Club Sandwiches und mexikanische Hühnersuppe. Das Restaurant verwandelt sich schnell in Stammgäste, mit den Besitzern Crystal Dougan und ihrem Partner Steve MacDonald mit dem Ziel, Kunden wie Familie zu behandeln.

Little Hobo Suppe & Sandwich, 438 Lawrence Ave, Kelowna, BC, Kanada, + 1 778 478 0411

Club Sandwiches | © Geoff Peters / Flickr

Bouchons

Bouchons ist auf klassische französische Küche in entspannter Atmosphäre spezialisiert. Unter der Leitung des Ehepaars Richard Toussaint und Martine Lefèbvre fühlt sich das Restaurant mit seinen leuchtend gelben Wänden und roten Bänken sehr Pariser. Es gibt auch einen schönen Essbereich auf der Terrasse, der von Mai bis Oktober geöffnet ist. Die Speisekarte bietet tröstliche Bistro-Favoriten wie Enten-Confit und Cassoulet Toulousain, zubereitet mit frischen Zutaten aus der Region. Es gibt drei zertifizierte Sommeliers, die den Gästen helfen, aus den Flaschen im zentralen Weinkeller des Restaurants zu wählen, die eine exzellente Mischung aus französischer und regionaler Auswahl enthalten.

Bouchons 1180 Sunset Dr # 105, Kelowna, BC, Kanada, + 1 250 763 6595

Weinkeller | © samsonov / Pixabay

Okanagan Street Food

Okanagan Street Food begann als Foodtruck unter der Leitung von Chefkoch Neil Schroeter, der nach einigen Jahren in einem Weingut in Summerland nach Kelowna zog. Die Beliebtheit der Streetfood-Aktivitäten führte Schroeter dazu, einen festen Standort zu eröffnen, wo er weiterhin einfache, aber oft mutige Kreationen anbietet. Gehen Sie zum angebratenen Fisch-Taco: frischer Schnapper, Kohl, Koriander, Salsa und würzige Limetten- und Avocadomayonnaise; oder das "Market Breakfast Wrap", das aus hausgeräucherten und applewood geräucherten Speck, Ei, Kartoffeln, gereiftem Cheddar und Salsa besteht und in einer Mehltortilla gebacken wird. Das Restaurant ist ziemlich schlicht, aber Dekorationen wie eine Neonreklame mit der Aufschrift "Ich liebe Entenfett" fügen einen Hauch von Laune hinzu.

Okanagan Street Food, 812 Crowley Avenue, Kelowna, BC, Kanada, + 1 778 478 0807

Fish Taco | © Leo Chiou / WikiCommons

Waterfront Wines

Waterfront Wines konzentriert sich auf Komfortgerichte, die mit frischen, saisonalen Zutaten neu erfunden und mit einer exzellenten Auswahl an Weinen kombiniert werden. Das Restaurant wird von Mark Filatow geleitet, der sowohl Koch als auch Sommelier ist und dessen Fachkenntnis in allen Bereichen der Speisekarte des Restaurants deutlich wird. Frischer Fisch wird vom Codfathers Seafood Market bezogen und erstklassige Schnitte stammen von Wild Moon Organics; während die Cocktails frische Säfte und Kräuter enthalten. Der Innenraum ist offen-Konzept und intim, mit Eichenwänden, die Huldigung an das Restaurant der Schwerpunkt auf Wein, sowie eine Cinderblock-Bar mit Douglasie gekrönt.

Waterfront Weine, 1180 Sunset Dr, Kelowna, BC, Kanada, + 1 250 979 1222 ext. 2

Wein gießen | © jill1 1 1 / Pixabay

19 Okanagan

Mit Blick auf den Golfplatz Two Eagles und den Okanagan Lake serviert Ihnen das 19 Okanagan eine Speisekarte mit Gerichten aus regionalen, nachhaltigen Zutaten, ergänzt durch eine exzellente Weinkarte. Das typische Gericht des Restaurants ist ein Sandwich aus dünn geschnittenem New York Striploin, serviert auf einem gerösteten Sauerteigbrötchen mit sautierten Champignons, Schweizer Käse, Feuerwerkskörperzwiebeln und Rosmarinjus. Der Eingang des Restaurants verfügt über zwei riesige Totempfähle und handgeschnitzte Türen. Im Inneren halten zwei Kamine die Atmosphäre im Winter gemütlich; während im Sommer das Restaurant die größte Terrasse in Okanagan beheimatet.

19 Okanagan, 3509 Carrington Rd, West Kelowna, BC, Kanada, + 1 250 768 3133

Blick auf den Okanagan Lake © doviende / WikiCommons

Bohemian Cafe

Das Bohemian Cafe ist ein beliebtes Lokal mit bunten Dekorationen und einem entspannten Ambiente. Dieses vegetarisch-freundliche Restaurant bietet gutbürgerliche Gerichte zum Frühstück und Mittagessen. Gehen Sie für den Mango-Chutney-Truthahnsalat zum Mittagessen; oder zum Frühstück gibt es das BC Benedict: pochierte Freilaufeier mit Sauce Hollandaise und wildem Nanuk-Rotlachs, serviert mit Rösti. Die Preise sind angemessen und sie bieten auch Catering-Service.

Bohemian Cafe & Catering Company, 524 Bernard Ave, Kelowna, BC, Kanada, + 1 250 862 3517

Gesalzener Brick

Der Salted Brick bietet eine ständig wechselnde Speisekarte mit hausgeräucherten Fleischsorten und handgemachtem Käse. Der Chefkoch Jason Leizert, der sich auf Fleisch und Produkte aus der Region konzentriert, glaubt daran, jeden Teil des Tieres zu verwenden. Gäste werden manchmal mit Hirschherzen oder Schweinsfüßen konfrontiert, und Fett von vor Ort geschlachteten Schweinen wird zu Schmalz verarbeitet und zum Backen verkauft. Im Inneren des Restaurants gibt es Sitzgelegenheiten auf Holzbänken und ein paar Hocker am Fenster mit einer Gesamtkapazität von weniger als einem Dutzend Personen. In dieser intimen Umgebung ist Leizert nicht nur der Küchenchef, sondern auch der Gastgeber.

Salted Brick, 243 Bernard Ave, Kelowna, BC, Kanada, +1 778 484 3234

Terrassenrestaurant im Mission Hill Family Estate Weingut

Das Terrace Restaurant liegt am Ufer des Okanagan-Sees mit Blick auf die Weinberge und das klare Wasser des Sees. Das Restaurant ist Teil des Mission Hill Winery und befindet sich in einer Außenkolonnade, die das Design des Mission Hill-Anwesens widerspiegelt. Die Speisekarte umfasst lokale Gerichte wie Ente aus Yarrow Meadows, Okanagan-Rindfleisch und Elch aus Freilandhaltung, die alle mit Mission Hill-Weinen gepaart sind. Wenn Sie nicht zu einer vollen Mahlzeit eingeladen sind, können Sie immer die Aussicht genießen, zusammen mit einer Verkostung von Käse oder Schokolade. Heizgeräte und Decken stehen für kalte Tage zur Verfügung.

Terrasse Restaurant, 1730 Mission Hill Rd, West Kelowna, BC, Kanada, + 1 250 768 6467