10 Der Besten Restaurants In Siena, Italien
La Taverna di San Giuseppe
Eine Reise in die lokale Gastronomie von Siena sollte in La Taverna di San Giuseppe beginnen. Die Speisekarte präsentiert die authentischsten und traditionellsten Rezepte der Stadt, wie die pici , eine Art hausgemachte Pasta, ähnlich wie Spaghetti und bistecca alla fiorentina , ein dickes, saftiges Steak, das aus lokal angebautem Rindfleisch zubereitet wird. Das Restaurant hat auch eine wunderbare Weinkarte und bietet die besten lokalen und nationalen Weine, einschließlich der weltweit berühmten Brunello di Montalcino . Schließlich ist das Restaurant stolz auf seine Auswahl an einfachen, aber leckeren Süßigkeiten, die besser zusammen mit passiti , muffati und moscati Weinen genossen werden können. Das Tiramisu ist so himmlisch, wie sein Name vermuten lässt ( tira mi su bedeutet "hebe mich auf" auf Italienisch). Die unprätentiöse Atmosphäre und das freundliche Personal machen dieses Juwel zu einem der besten Restaurants der Stadt.
Via Giovanni Duprè 132, Siena, Italien , +39 0577 42286
Die Taverne von San Giuseppe © La Taverna di San Giuseppe
Castel Monastero
Das Castel Monastero ist ein luxuriöses Hotel in den grünen Hügeln von Siena. Seine Küche ist in den Händen eines wahren Meisterkochs: Gordon Ramsay. Angezogen von der einzigartigen Naturlandschaft der Toskana, beeindruckender Weinkultur und kulinarischer Exzellenz entschied sich Ramsay für die beiden Restaurants des Hotels. In der ersten, Contrada, können Kunden das Beste der lokalen Küche probieren, neu erfunden mit einem modernen Touch. Die zweite, La Cantina, hat einen intimeren Speisesaal mit Gewölbedecken, Weinfassmöbel und Kerzenlicht und bietet stattdessen einfache, lokale Gerichte, die nach traditionellen Rezepten zubereitet werden. La Cantina befindet sich in den Weinkellern von Castel Monastero, wo eine Auswahl der besten toskanischen Weine aufbewahrt wird.
Località Monastero d'Ombrone 19, Castelnuovo Berardenga, Siena, Italien , +39 0577 570001
Castel Monastero © Castel Monastero
Tre Cristi
Tre Cristi (Drei Christus) hat seinen Namen von einem Gemälde von Christus und den beiden gekreuzigten Dieben, die auf einer öffentlichen Mauer in der Nähe des Restaurants zu finden sind. Das Interieur ist in einem Gebäude aus dem 15. Jahrhundert untergebracht und ist eine Mischung aus Möbeln aus den 1920er Jahren und Boiseries mit mittelalterlich inspirierten Gemälden an den Wänden. Dies schafft eine bezaubernde und raffinierte Atmosphäre und macht Tre Cristi zu einer ausgezeichneten Wahl für ein elegantes oder romantisches Abendessen im historischen Zentrum. Die Küche bereitet exquisite mediterrane Küche zu und ist besonders für seine Fischgerichte bekannt. Die Kunden können einen Wein aus einer umfangreichen und sorgfältig zusammengestellten Liste von Flaschen wählen, die in den rustikalen Kellern des Restaurants aufbewahrt werden. Das vertrauliche Secret Room erwartet diejenigen, die mehr Privatsphäre und besonderen Service suchen.
Via Salvani Provenzano 1, Siena, Italien , +39 0577 280608
La Bottega dei Sapori Antichi
Für einen schnellen, aber sättigenden Snack Besucher sollten ihren Weg nach La Bottega dei Sapori Antichi machen. Dieses kleine Lokal bietet unwiderstehliche Panini mit toskanischem Brot und einer großen Auswahl an traditionellem, köstlichem Aufschnitt, Käse und Ölgemüse. Zu den besten gehören die Paninis mit Eberschinken oder finocchiona , eine typisch toskanische Schweinswurst mit Fenchelsamen. La Bottega bietet auch eine Auswahl an lokalen Weinen, die zu den Panini passen, sowie die bekanntesten Süßigkeiten Sienas: die Panforte und die Mandelkekse cantucci . Das Bottega dei Sapori Antichi befindet sich in günstiger Lage nahe der abfallenden Piazza del Campo, dem großen zentralen Platz, auf dem jährlich das Pferderennen von Siena stattfindet.
Via delle Terme, Siena, Italien , +39 0577 2855001
Osteria Da Divo
Historische Tuffsteingewölbe überziehen die Köpfe der Kunden in der Osteria Da Divo, einem gemütlichen und einzigartigen Gasthaus. Das Ambiente des Gasthauses ist stark mit der Vergangenheit der Stadt verbunden: Tuffstein wurde von der Bevölkerung der Toskana, die in der Antike die Etrusker bewohnten, weit verbreitet. Da Divos Besitzer haben sogar ein paar Nischen in den Wänden als kleinere, intimere Räume für die Kunden angepasst, um ihre Mahlzeit in unvergleichlicher Privatsphäre zu genießen. Die Speisekarte bietet typische Gerichte der toskanischen Küche, die mit hochwertigen lokalen Produkten zubereitet werden und saisonbedingt auf die frischesten Zutaten umgestellt werden. Pilzliebhaber werden von einem speziellen Menü überrascht, das eine Reihe von Gerichten mit einer gemeinsamen Zutat, eine typische italienische (obwohl nicht typisch toskanische) Delikatesse, den weißen Trüffel bietet.
Via Franciosa 25, Siena, Italien , + 39 0577 286054
Numero Unico
Das Restaurant Numero Unico ist nach der Veröffentlichung der Sieger contrada (Mannschaft) des Palio benannt, Sienas geliebtes historisches Pferderennen ist ein integraler Bestandteil seiner Kultur. Der helle Veranstaltungsort verfügt über ein modernes, elegantes Design, das in den Restaurants der Stadt recht ungewöhnlich ist. Einzigartig sind auch die grafischen Arbeiten und Fotografien an den weißen Wänden, die an die Palio erinnern. Numero Unico besticht durch sein exzentrisches Menü. Die Köche verwenden lokale, exquisite kulinarische Spezialitäten, darunter Colonnata Schmalz und Pienza Pecorino für die Herstellung von ungewöhnlichen, überraschenden Gerichten, präsentiert in einladenden und auffälligen Arrangements.
Via di Città 125, Siena, Italien , +39 0577 287909
Cava de 'Noveschi
Im Zentrum von Siena, neben der ehrfurchtgebietenden, romanischen Kathedrale, befindet sich eine Fundgrube namens Cava de' Noveschi. Dies ist eine champagnerie und bietet eine hervorragende Auswahl an französischen und italienischen Champagnern und Weinen. Der kleine gehobene Veranstaltungsort verfügt über Spiegel und Chesterfield-Paneele mit grünem Samtbezug. Cava de 'Noveschi lohnen sich auch als gehobenes Restaurant, wo raffinierte und überraschende Kreationen, von denen viele champagnergetränkte Zutaten verwenden, auf die Kunden warten. Wer sich nicht sicher ist, was bestellt werden soll, kann sich an den freundlichen Küchenchef Filippo Niccoli wenden.
Piaggia della Morte 8, Siena, Italien , +39 0577 274878
Cacio e Pere
Ein Favorit unter den Jüngeren Cacio e Pere ist sowohl ein Restaurant als auch eine Bar. In einer relativ ruhigen Stadt bringt dieser Ort seine Kunden in eine Welt der Unterhaltung. Ausstellungen von jungen, lokalen Künstlern und Fotografen finden hier statt und der Veranstaltungsort öffnet häufig seine Türen für lokale Theaterfirmen, um ihre Shows zu präsentieren. Die erfolgreichsten Veranstaltungen, die von den Besitzern von Cacio e Pere organisiert werden, sind sicherlich die Aperitivi Musicali , eine Reihe von Konzerten und Musikparties, die jeweils einem bestimmten Musikgenre gewidmet sind. Die entspannte Atmosphäre, die junge Kundschaft und das freundliche Personal machen Cacio e Pere zu einer guten Art, einen Abend zu verbringen.
Via dei Termini 70, Siena, Italien , +39 0577 226804
Tea Room
Jeder, der eine besondere Zuneigung für Tee hat, wird Siena's Tea Room genießen. Die Auswahl an Tees, Kräutern und Aufgüssen ist hier scheinbar unendlich und wird von einer ebenso vielfältigen Auswahl an köstlichen, hausgemachten Kuchen, Keksen und Kuchen begleitet. Tea Room lädt die Gäste ein, ihre Zeit in einer gemütlichen Atmosphäre bei einer Tasse Tee zu genießen. Vintage-Möbel, bequeme Sofas und Sessel, schöne, handverzierte Teekannen, gedämpftes Licht und ein Kamin machen dieses Tea Room zu einem friedlichen Rückzugsort. Es ist der perfekte Unterschlupf im Winter und ein charmanter Ort für einen Schlummertrunk.
Tea Room, Via Porta Giustizia, Siena, Italien , +39 0577 222753
Il Pomodorino
Trotz Neapel ist der Weg zu gehen Ziel für Italiens beste Pizza, ausgezeichnete Pizzerien finden Sie sicherlich auch in Siena. Il Pomodorino ist eine der besten Pizzerien der toskanischen Stadt. Die Pizza wird nach dem traditionellen neapolitanischen Rezept zubereitet, wobei hochwertige Zutaten wie Büffelmozzarella verwendet werden und die Pizza in Holzöfen gebacken wird. Das Restaurant bietet auch eine wunderbare Aussicht und Sie können sogar die Kathedrale von Siena, den Turm Mangia und die Dominikanerkirche erblicken.
Via Camporegio 13, Siena, Italien , +39 0577 286811