10 Beste Restaurants In North Carolina, Usa
Downtown Raleigh | © JMTurner / Wikicommons
Nana's Restaurant
Durham hat in letzter Zeit den Ruf eines Feinschmecker-Paradieses erlangt. Nanas ist die absolute Creme der Ernte. Es wurde 1992 eröffnet, lange vor der Renaissance des Restaurants. Seitdem experimentieren sie auf sehr aufregende Weise mit Aromen und Zutaten. Ihre Menüs ändern sich monatlich, und die Gäste haben immer die Möglichkeit, ein Degustationsmenü zu wählen, das mit speziell vom Küchenchef ausgewählten Weinen kombiniert werden kann. Obwohl dies als ein Ort für einen ausgefallenen Anlass angepriesen wird, können Sie immer den extrem talentierten Mann, Chef Scott, in Shorts und einer Baseballkappe sehen. Das ist Nana's - das beste Essen in einer unprätentiösen Atmosphäre.
Nana's Restaurant, 2514 Universität Dr # 104, Durham, NC, USA, +1 919 493 8545
Belted Galloway | © Amanda Slater / WikimediaCommons
Das Fearrington House Restaurant
Das Fearrington House Restaurant liegt direkt außerhalb des Triangle und ist daher für jeden in Raleigh, Durham oder Chapel Hill geeignet. Es wurde auf zahlreichen der Top-Restaurants des Landes aufgeführt zählt. Ihr Küchenchef ist bestrebt, die Speisekarte neu und aufregend zu halten. Sie werden also niemals Wiederholungen sehen, egal wie oft Sie zurückkommen. Das Restaurant ist Teil des Inn and Spa, das Teil von Fearrington Village ist. Dies ist ein Zeichen für sich, nicht nur für die entzückenden Belted Galloway Kühe. Sie können einen Spaziergang durch das Dorf genießen. Dann gehen Sie zu der ruhigen, schlichten Eleganz dieses vielgelobten Restaurants.
Das Fearrington Restaurant, 2000 Fearrington Village Center, Pittsboro, NC, USA, +1 919 542 2121
Das Biltmore Estate | © Daderot / WikimediaCommons
Das Esszimmer im Biltmore Estate
Das Biltmore ist nicht nur eine Attraktion für seine wunderschöne Architektur, seine herrliche Lage oder seinen Status als größtes Haus in Privatbesitz in den Vereinigten Staaten. Es hat auch ein preisgekröntes Restaurant. Gehen Sie in den Speisesaal im Biltmore Estate bietet eine brillante Chance, sich anzuziehen und fühlen Sie sich wie ein Teil der Umgebung. Hier genießen Sie lokale Zutaten, die auf gesunde und aufregende Weise zubereitet werden. Sie umarmen ihre Geschichte und ihre Lage in den Appalachen mit vielen ihrer Menüpunkte. Darüber hinaus verwenden sie viele Zutaten aus dem Biltmore-Landgut und den umliegenden Farmen, darunter Rindfleisch und Lamm, das auf dem Landgut angebaut wird. Das Biltmore ist eine Reise wert, aber das Dining Room fügt eine zusätzliche Dimension hinzu.
The Biltmore, 1 Loge St, Asheville, NC, USA, +1 800 411 3812
Interior Herons am Umstead | © The Umstead Hotel and Spa
Reiher am Umstead
Das Umstead, ein Kurhotel etwas außerhalb der Hauptstadt Raleigh, ist für seinen Luxus im ganzen Staat bekannt. Reiher ist der kulinarische Ausdruck dieses Luxus. Sie haben Auszeichnungen von zahlreichen Publikationen erhalten, die zu ihrer Qualität sprechen. Ihre Menüs ändern sich saisonal und Sie finden verschiedene Optionen für Frühstück, Brunch, Mittag- und Abendessen. Sie bemühen sich so viel wie möglich um Zutaten von ihrer Farm in der Nähe zu bauen, so dass die Frische beispiellos ist. Sie finden Menüpunkte, die Sie bereits geliebt haben. Aber bei Herons werden sie überarbeitet und über das hinaus verbessert, was Sie für möglich gehalten haben. Darüber hinaus ist das Restaurant berühmt und die Präsentation ist einwandfrei.
Herons 100 Woodland Pond Dr, Cary, NC, USA, +1 919 447 4000
Dessert bei The Game Keeper | Mit freundlicher Genehmigung des Wildhüters
Der Wildhüter
Seit seiner Eröffnung im Jahr 2000 ist das Wildhüter-Restaurant ein kulinarisches Juwel der Bergwelt. Damals haben die heutigen Besitzer das Restaurant gekauft und es zu dem gemacht, was es heute ist. Sie nutzen alles, was ihr Standort zu bieten hat. Sie verwenden alle Arten von lokalen, organischen Zutaten in ihrer ständig wechselnden und immer berauschenden Speisekarte. Fleischliebhaber werden die Auswahl lieben, denn sie bieten Gerichte mit allerlei exotischen Fleischsorten wie Strauß, Wildschwein und Elch, die alle hervorragend zubereitet werden. Sie bieten aber auch Vegetarier an. Zum Beispiel servieren sie eine exquisite Käseplatte oder einen Gemüseteller mit allem, was sie in den nahen Bergen finden können.
The Wildhüter, 3005 Shulls Mill Road, Boone, NC, USA, +1 828 963 7400
Sanitär Restaurant
Sanitär Fischmarkt & Restaurant hat eine entspannte, lockere Atmosphäre, die nicht gerade Gourmet schreien. Sie sind jedoch zu einer echten Institution in North Carolina geworden und es gibt keinen besseren Ort, um frische Meeresfrüchte an der gesamten Küste zu bekommen. Fast sobald Sie Platz genommen haben, bringen sie Ihnen eine Schale mit frischen, heißen Hushpuppies, um Ihren Appetit zu steigern. Keine Angst, sie geben dir mehr, wenn du aus bist. Das Fischmenü umfasst alles, was man sich nur wünschen kann. Es ist jeden Tag frisch - das sollte Sie angesichts der Lage nicht überraschen. Der Service ist immer auch sehr warm; Du wirst wie ein alter Freund begrüßt. Sie beraten Sie auch gerne, wenn Sie Fragen zu den Fischen auf der Speisekarte haben.
Sanitär, 501 Evans St, Morehead City, NC, USA, +1 252 247 3111
Artisanal Restaurant
Der Manager und Besitzer, ein Ehemann und Ehefrau Paar, eröffnete Artisanal Restaurant im Jahr 2006 und haben all ihre Leidenschaft für das Geschäft und die unermüdliche Arbeitsmoral in den Betrieb seitdem gelegt. Der Koch hatte seine Ausbildung in New York City, und seine Erfahrung zeigt sich in den Möglichkeiten, die er in Banner Elk, North Carolina, auf den Tisch legt. Je nach Saison finden Sie neben italienischen Gerichten oder asiatischen Gerichten auch Südstaatengerichte wie Pimento Käse und Grütze. Das Gebäude ist eine renovierte Scheune, die dem Inneren eine Rustikalität und Gemütlichkeit verleiht, die anderswo kaum zu finden wäre.
Artisanal Restaurant, 1200 Dobbins Road, Banner Elk, NC, USA, +1 828 898 5395
Chefkoch und der Bauer
Die winzige Stadt Kinston, North Carolina, scheint ein unwahrscheinlicher Ort zu sein, um ein Weltklasse-Restaurant zu beherbergen. Aber genau da haben sich die Besitzer von Chefkoch und Farmer entschieden, ihre Wurzeln niederzuschreiben. Getrieben von dem Wunsch, zu zeigen, was diese arme und oft ignorierte Region von North Carolina zu bieten hat, arbeiten sie mit allen möglichen Bauern in der Gegend zusammen. Sie servieren ausschließlich lokale Speisen. Die Verfügbarkeit verschiedener Zutaten ändert sich je nach Saison, so dass der Küchenchef das Menü wöchentlich wechselt. Sie bewahren ständig verschiedene Gegenstände auf, die das ganze Jahr über benutzt werden können. Dieser charmante Ort hat auch viel Anerkennung als Thema der PBS-Serie gewonnen A Chef's Life .
Chef und Bauer, 120 W Gordon St, Kinston, NC, USA, +1 252 208 2433
Sautierte Pilze | © 2011 Evan Sung Photography
Cúrate
Diese spanische Tapas-Bar wurde 2010 eröffnet. Seither genießt sie landesweit Anerkennung als erstklassiges kulinarisches Erlebnis in Bezug auf Atmosphäre und Essen. Einer von Cúrates Köchen ist sogar der beste Koch im Südosten, und Sie werden nicht überrascht sein, wenn Sie ein paar Gerichte probieren. Es ist eine gute Sache, dass Tapas von Natur aus ein Familien-Stil ist, der Erfahrung teilt. Dies liegt daran, dass es für Sie fast unmöglich ist, zwischen allen Optionen zu wählen. Sie haben viele erkennbare spanische Favoriten, die Sie über den Teich finden können, aber viele von ihnen enthalten auch lokale Besonderheiten. Ihr Kaffee und Cocktails sind auch nicht zu verpassen.
Cúrate, 11 Biltmore Ave, Asheville, NC, USA, +1 828 239 2946
Laterne
Laterne hat nationale Anerkennung für sein Engagement für lokale Zutaten gewonnen, seine Verpflichtung zur Nutzung grüner Energie und die außergewöhnlich hohe Qualität der Lebensmittel. An der Hauptstraße von Chapel Hill gelegen, scheint Lantern sich mit den anderen Restaurants zu vermischen - aber nicht einmal, wenn Sie das Essen probieren. Das allgemeine Thema ist asiatisches Essen aus der ganzen Region. Sie können jedoch lokale Einflüsse von allen organischen Zutaten erfahren, sei es Grün von nahegelegenen Bauernhöfen oder Fisch von der Küste North Carolinas. Nach dem Mittag- und Abendessen sind die Cocktail- und Dessertmenüs ebenfalls einen Besuch wert.
Laterne, 432 W Franklin Street, Chapel Hill, NC, USA, +1 919 969 8846
