10 Panoramarestaurants In Rom

Rom ist das Herz des italienischen Dolce Vita und seine Panoramarestaurants sind der Inbegriff von dem süßen Leben, für das die Hauptstadt bekannt geworden ist. Sie bieten die einzigartige Chance, die Stadt von einer Reihe von privilegierten Aussichtspunkten aus zu sehen und Gerichte aus der lokalen und internationalen Küche zu probieren. Werfen Sie einen Blick darauf, und vergessen Sie Ihre Kamera nicht.

Aroma

Essen bei Aroma ist ein wahrhaft exklusives kulinarisches Erlebnis. Die Terrasse befindet sich in der obersten Etage des Palazzo Manfredi aus dem 17. Jahrhundert und blickt von Osten direkt auf das Kolosseum (wir empfehlen Ihnen, einen Tisch zum Abendessen zu reservieren, wenn die Sonne untergeht) und ist nur groß genug, um zu passen eine Handvoll Gäste. Mit einem Fünf-Sterne-Diamond-Award der American Academy of Hospitality Sciences und einem Michelin-Stern auf seinem Namen verspricht es mehr als nur atemberaubende Ausblicke und garantiert ein erstklassiges Menü und Service, um die brillante Kulisse eines der größten architektonischen zu begleiten Wunder des kaiserlichen Roms.

Aroma, Palazzo Manfredi, Via Labicana 125, Rom, Italien, +39 06 97615109

Aroma | Courtesy of Aroma

Mirabelle

Die Gourmet-Terrasse im 7. Stock des Hotels Splendide Royal liegt am Fuße des Pincio, eines der sieben Hügel, auf denen die Stadt gegründet wurde. Das historische Zentrum erstreckt sich vor den Gästen, von der Villa Medici direkt darunter, bis zum Petersdom und über den Tiber. Der Küchenchef der Mirabelle, Stefano Marzetti, hat in einigen der renommiertesten gastronomischen Einrichtungen Roms gearbeitet, darunter Antico Arco und die weltberühmte La Pergola (siehe unten), die eine echte Leidenschaft für Fleisch- und Fischspezialitäten und eine abenteuerliche Auswahl mit sich bringt von Pasta und Risottogerichten. Das Risotto mit Gänseleber und Lakritzpulver ist ein gutes Beispiel für seine Fähigkeiten.

Mirabelle, Hotel Splendide Royal, Via di Porta Pinciana 14, Rom, Italien, +39 6 42168837

La Terrazza dei Papi

La Terrazza dei Papi ist eine entzückende Zuflucht vom Chaos des Stadtzentrums von Rom. Es blickt auf die Piazza Santa Maria Maggiore, eine der vier päpstlichen Basiliken in Rom, und während die Gegend das ganze Jahr über von Horden von Touristen besucht wird, bietet das Dach des Mecenate Palace Hotel einen wunderbaren Aussichtspunkt, von dem aus man den belebten Platz, mit dem romanischen Glockenturm und kolossalen korinthischen Säulen, die sich über ihnen erheben. Mahlzeiten vom Buffet werden von den Köchen je nach Jahreszeit erfunden und den ganzen Tag über auf der Terrasse serviert, während das Drei-Gänge-Mittagsmenü eine wunderbare Alternative für Geschäftstreffen und Romantik ist.

La Terrazza dei Papi, Mecenate Palace Hotel, Via Carlo Alberto 3, Rom, Italien , +39 06 44702024

La Pergola

Roms bekanntestes Restaurant braucht kaum eine Einführung, aber für diejenigen, die es nicht kennen, La Pergola hat die Ehre, der einzige Preisträger der italienischen Hauptstadt mit drei Michelin-Sternen zu sein. Dies ist vor allem Heinz Beck zu verdanken, der seine Treue bewiesen hat, als Chefkoch seit über 20 Jahren an der Spitze steht und für seine kulinarischen Bemühungen sowohl in Italien als auch im Ausland bekannt ist. Das 9-Gänge-Gourmet-Menü ist zu einem recht günstigen Preis erhältlich. Wenn Sie möchten, dass es mit einer der 60.000 Flaschen im Weinkeller von La Pergola kombiniert wird, kostet es Sie extra. Selbstverständlich ist eine frühzeitige Buchung ein Muss, um dieses exquisite Vergnügen für die Sinne genießen zu können, während Sie gleichzeitig auf die römische Landschaft blicken.

La Pergola, Rom Cavalieri Hotel, Via Alberto Cadlolo 101, Rom Italien, +39 06 35091

Imàgo

1956 entschloss sich Oscar Wirth, der Besitzer des Hassler Hotels, die Terrasse des historischen Palastes, der auf der Spitze der Spanischen Treppe thronte, zu Rom zu machen erstes Panorama-Restaurant. Zunächst als kontroverser Schachzug angesehen, begrüßte er als Stammgäste John F. Kennedy, Richard Nixon, Audrey Hepburn und Federico Fellini. 60 Jahre nach dieser Neuerung wurde das Restaurant komplett renoviert und in Imàgo umbenannt, ohne dabei seinen Charme zu verlieren. Der neapolitanische Küchenchef Francesco Apreda hat das Imago-Erbe weiter ausgebaut und traditionelle italienische Aromen mit einem Hauch von Exotik nachempfunden. Er arbeitete bereits in Japan und Indien.

Imàgo, Hotel Hassler, Piazza Trinità dei Monti 6, Rom, Italien, +39 06 699340

Blick vom Imàgo | Mit freundlicher Genehmigung von Imàgo

Il Fungo Quattordicesimo Piano

Was von außen wie ein Raumschiff auf einer hohen Betonkonstruktion aussieht (als Wasserreservoir vor den Olympischen Spielen von 1960), gehört zu den Hauptstädten der Hauptstadt wenig bekannte, abgelegene, luxuriöse Panoramarestaurants. Il Fungo (oder "der Pilz", eine weitere Interpretation des unorthodoxen Äußeren des Gebäudes) liegt 10 Kilometer südlich des gesättigten Stadtzentrums, in einem der modernsten Viertel Roms, dem EUR, dessen Bau in den 30er Jahren von Mussolini als Fest initiiert wurde seines Regimes durch monumentale Architektur. Von 52 Metern Höhe kann der Gast den atemberaubenden Blick auf die Lichter der Stadt in einer ruhigen, modernistischen Umgebung genießen.

Il Fungo Quattordicesimo Klavier, Piazza Pakistan 1A, Rom, Italien.

Il Fungo Quattordicesimo Piano | Mit freundlicher Genehmigung von Il Fungo Quattordicesimo Piano

Shinto Sky View

Nach einem erfolgreichen Debüt an der Via Veneto im Jahr 2006 eröffnete Shinto kürzlich ein weiteres Sushi-Lokal, diesmal jedoch im First Luxury Art Hotel. Das Hotel liegt zwischen dem Tiberufer und der von Boutiquen gesäumten Via del Corso. Von oben blickt man auf die benachbarten Dächer und erstreckt sich über den Rest der Stadt. Das Design des Restaurants ist leicht zu sehen, mit schwarz-weißen Möbeln auf dunklem Holzparkett und einer beleuchteten Bar in der Mitte. Die magische Atmosphäre ist mit einer Speisekarte mit tadellos zubereitetem Sushi und anderen asiatischen Spezialitäten verbunden. Die Terrasse ist bei schönem Wetter von Mai bis Oktober geöffnet.

Shinto Sky View, Das erste Luxushotel, Via del Vantaggio 14, Rom, Italien , +39 06 45617070

Essen bei Shinto Sky View | Mit freundlicher Genehmigung von Shinto Sky View

La Terrazza dell'Eden

Ein gemütlicher Spaziergang nördlich der Piazza Barberini führt die Besucher an die Vorderseite des Hotels Eden, wo sie von einem Portier und nach dem Aufzug in die oberste Etage geführt wird , La Terrazza dell'Eden ist zu finden. Das Restaurant wurde von den Elementen ausgezeichnet und vom Gambero Rosso-Führer für seine tadellose Gastfreundlichkeit ausgezeichnet. 2015 erhielt es den Best Service in einem Hotelrestaurant. Die Erfahrung von Chefkoch Fabio Ciervo in der Küche ist unbestreitbar nach der Arbeit bei einigen der weltbesten Restaurants Restaurants mit gehobener Küche, Michel Roux im Waterside Inn in Bray und Martín Berasategui in San Sebastián (beide drei Sterne Michelin-Restaurants). Fabio verwendet vorwiegend regionale Zutaten und verschmilzt oft italienische und mediterrane Rezepte mit einem orientalischen Touch. Als besonderen Leckerbissen können Sie den speziell importierten Belugakaviar bestellen.

La Terrazza dell'Eden, Hotel Eden, Via Ludovisi 49, Rom, Italien, +39 06 47812752

Das Innere von La Terrazza dell'Eden | Mit freundlicher Genehmigung von Terrazza dell'Eden

Casina Valadier

Casina Valadier behauptet, in Rom den besten Aussichtspunkt zu haben, und es ist nicht schwer zu verstehen, warum. Auf der Spitze des Pincio-Hügels in der Villa Borghese gelegen, verbindet es atemberaubende Ausblicke mit einem bezaubernden Interieur. Die Casina blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die bis ins frühe 19. Jahrhundert zurückreicht. nachdem es in den 90er Jahren geschlossen wurde, wurde es in seinem ursprünglichen neoklassizistischen Look restauriert und 2004 erfolgreich wiedereröffnet. VIP-Gäste wie Prinzessin Diana und Michail Gorbatschow haben zuvor ihre Etagen bei ihren Besuchen in der Ewigen Stadt geschmückt. Der Chefkoch Massimo D'Innocenti, Inhaber des renommierten "Forchettes" des Magazins Gambero Rosso , sorgt dafür, dass die Casina-Gäste nur die strengsten saisonalen Gerichte aus der Küche genießen können.

Casina Valadier, Piazza Bucarest, Rom, Italien, +39 06 69922090

Casina Valadier | Mit freundlicher Genehmigung von Casina Valadier

Hotel Forum Dachgarten

Das Forum Romanum ist einer der verkehrsreichsten Orte auf der touristischen Route der Stadt, und mitten in den Sommermonaten ist es bei weitem nicht möglich, sich in der Hitze zu verlieren angenehme Erfahrung. Vom Dachgarten des Hotel Forum können Sie in Ruhe auf der großen Terrasse speisen, während Sie unten den Treffpunkt alter Zivilisationen beobachten. Das ganze Jahr über können sich die Gäste auf ein reichhaltiges Mittagsbuffet zu einem vernünftigen Preis und ein À-la-carte-Menü während des Tages freuen, das eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten sowie täglich frischen Fisch umfasst. Die raffinierte und entspannte Atmosphäre über dem Forum von Nerva ist ideal für alle Anlässe, von Geschäftsessen bis zu privaten Veranstaltungen, und selbst bei schlechtem Wetter können Sie das Panorama des historischen Zentrums genießen, ohne die Kälte zu spüren.

Dachgarten, Hotel Forum, Via Tor Dei Conti 31, Rom, Italien, +39 06 6792447

Hotel Forum Roof Garden | Mit freundlicher Genehmigung von Hotel Forum Roof Garden