Die 10 Besten Restaurants In Dubrovnik, Kroatien

An einem schmalen Küstenstreifen zwischen Hügeln und der Adria gelegen, befindet sich die weiße Hauptstadt Kroatiens inmitten von Türmchen und Türmen. Dubrovnik, ein ehemaliger Stadtstaat, war reich an Händlern und Schiffsbauern und hat eine reiche Kultur. Es hat eine beeindruckende kulinarische Präsenz. Diese zehn Restaurants gehören zu den besten des Landes und servieren frischen Fisch und saftige Fleischgerichte mit herrlichem Blick auf die Adria.

Dubrovnik

Villa Ruža

Für diejenigen, die abenteuerlustig sind, können Sie auch ein Boot nehmen der Hektik der Stadt entkommen? Villa Ruža wartet auf Gäste auf einer Insel westlich von Dubrovnik. Diese Insel, bekannt als Koločep, ist eine der drei Elaphiten. Passend zu der atemberaubenden Umgebung ist das Restaurant ein romantischer Ort. Es wurde 1930 als Symbol der Liebe von einem Kaufmann zu seiner Frau erbaut. Das Restaurant befindet sich am Eingang der Bucht Donje Celo und bietet köstliche mediterrane Küche, die vom Inhaber und Küchenchef Ruđer Jelavić zubereitet wird. Die Villa Ruža ist nur in den wärmeren Monaten Mai bis Oktober geöffnet. Besuchen Sie die umwerfende Aussicht.

Villa Ruža, Donče čelo bb, Koločep, Dubrovnik, Kroatien , +385 98 443 382

Restaurant Dubrovnik

In einer der charmanten Straßen von Dubrovnik in der Altstadt Dieses Restaurant bietet seinen Gästen eine gewisse Privatsphäre und Abgeschiedenheit. Dalmatinische Eleganz strahlt von diesem Restaurant aus und die Speisekarte verbindet mühelos alte und neue Stile der mediterranen Küche. Das Restaurant Dubrovnik gilt als eines der Spitzenrestaurants der Stadt und bietet seinen Gästen einen angenehmen Aufenthalt in mittelalterlicher Umgebung mit Blick auf die kleinen Straßen unterhalb der schönen Dachterrasse.

Restaurant Dubrovnik, Marojice Kaboge 5, Dubrovnik, Kroatien , +385 20 324 810

Restaurants in Dubrovnik | © Jori Samonen

Gusta Me

Gusta Me ist der richtige Ort, um handgemachte kroatische Weine, gewürzte Gerichte mit frischen Zutaten und einen sensationellen Blick auf den alten Hafen und die Festung Revelin zu probieren. Das Restaurant verfügt über eine Terrasse, auf der Sie die Natur genießen können. Die Speisekarte umfasst eine Auswahl an köstlichen Steaks, fantasievollen Fischgerichten und wunderbaren Wok-Gerichten. Es gibt auch verschiedene vegetarische Optionen. Gusta Me bietet eine Auswahl an gesunden Frühstücken, leichten Mittagessen und romantischen Abendessen für jeden Geschmack.

Gusta Me, Hvarska bb, Dubrovnik, Kroatien , +385 20 420 013

Gefüllte Calamari mit Mozzarella und Dalmatiner Prosciutto | © Gusta Me

Nishta

Nishta ist ein Traum für Vegetarier und Nicht-Vegetarier gleichermaßen und bietet hochwertiges, preiswertes vegetarisches Essen. Es liegt in der Altstadt, in einer Stadt mit vielen Fischrestaurants. Das Restaurant ist darauf spezialisiert, köstliche Aromen zu kreieren, um die Essenz jeder Mahlzeit hervorzuheben, egal ob Sie Salate, Suppen, Samosas oder vegetarische Burger und Falafel suchen. Spielzeugtiere zieren das Restaurant und ergänzen das südostasiatische Thema.

Nishta, Prijeko bb, Dubrovnik, Kroatien , +385 20 322 088

Nishta © Jennifer Boyer

Das Nautika ist ein Weltklasse-Restaurant wird seinem fantastischen Ruf gerecht. Die Gerichte von Chefkoch Mario Bunda werden sorgfältig mit größter Aufmerksamkeit zubereitet. Die Meeresfrüchte sind so frisch, es ist fast Wasser-auf-Teller. Nautika ist dafür bekannt, einen hohen Servicestandard zu bieten. Zu den VIP-Gästen gehören Papst Johannes II. Und Mitglieder der japanischen und norwegischen Königsfamilien. Auf den Terrassen am Rande der Adria können Sie pürierte Fisch - Eistüten probieren.

Nautika, Brsalje 3, Pile, Dubrovnik, Kroatien , +385 20 442 526

Nautika Restaurant | © Jessica Spengler

Levanat

Levanat ist seit 2002 geöffnet und hat sich kontinuierlich einen Stammkundenstamm aufgebaut, der sowohl von Touristen als auch von Einheimischen hochgelobt wurde. Da der Veranstaltungsort auf der Halbinsel Lapad liegt, kann das Essen in Levanat ein sonniges, luftiges Stranderlebnis sein, voll von den Freuden eines Urlaubs im Mittelmeer. Das Menü besteht aus raffinierten dalmatinischen Gerichten und der lokalen Küche und Sitten Dubrovniks, aufregend kombiniert. Neben frischen Meeresfrüchten werden auch Käse und Honig, exotische Fleischgerichte und köstliche Desserts angeboten. Etwas abseits der ausgetretenen Pfade bietet dieses Restaurant einen atemberaubenden Blick auf die Bucht von Lapad und die Inseln Grebeni und Sv. Adrijia.

Levanat, Nika i Med a Pucića 15, Dubrovnik, Kroatien , +385 20 435 352

Lokanda-Peskarija (Mea Culpa Dubrovnik)

Während einer Gastro-Reise durch die Straßen von Dubrovnik, Es gibt viele verschiedene Optionen. In wunderschöner Lage in der Nähe des Meeres und direkt unter den Stadtmauern genießen Sie preisgünstige Küche in Lokanda-Peskarija. Lassen Sie sich nicht von den niedrigen Preisen täuschen, die Meeresfrüchte sind frisch und von guter Qualität. Bei Touristen beliebt, kommen Sie früh dort hin, um einen Platz zu reservieren, es sei denn, Sie möchten die fabelhafte Terrasse nutzen.

Lokanda-Peskarija, Gorica Sv. Vlaha 77, Dubrovnik, Kroatien, +385 20 324 747

Proto

Dieses historische und hochgelobte Restaurant bietet einige der besten Meeresfrüchte der Stadt. Im Geschäft seit 1886 wurde Proto im Jahr 2002 renoviert, um das kulinarische Erlebnis noch zu verbessern. Das Restaurant begann mit Fischspezialitäten, die nach alten Rezepten zubereitet und von den Dubrovnikern überliefert wurden. Diese geheimen Gerichte sind bis heute intakt geblieben. Feine Meeresfrüchte und hochwertiger Service zeichnen Proto aus. Für diejenigen, die nach Alternativen zu Fisch und Fleisch suchen, werden auch vegetarische Optionen angeboten, darunter die köstlichen vegetarischen gefüllten Auberginen, gebacken und in geschmolzenem Käse beträufelt.

Proto, Siroka 1, Dubrovnik, Kroatien , +385 20 323 234

Proto Restaurant, Dubrovnik, Kroatien

Orsan

Dieses schöne Restaurant bietet seinen Gästen die Möglichkeit, frische Meeresfrüchte in einem luxuriösen Ambiente am Meer zu sich zu nehmen. Das Restaurant befindet sich auf der Halbinsel Lapad in der Marina Orsan. Es befindet sich in der Nähe eines Yachtclubs und bietet eine Terrasse mit einer beeindruckenden Aussicht auf den Hafen von Gruž. Die Portionen sind großzügig und die Terrasse bietet die beste Aussicht, so dass es am besten ist, früh dort zu sein oder im Voraus zu buchen. Eine Auswahl an lokalen und internationalen Weinen und anderen Getränken runden das Fischmenü in Orsan ab.

Orsan, Ulica Ivana pl. Zajca, Dubrovnik, Kroatien , +385 20 436 822

Orsan Dubrovnik | © Jenny Gu

Oyster & Sushi Bar Bota

Diese köstliche Austern-Sushi-Bar ist auf die steigende Nachfrage der Öffentlichkeit nach Sushi ausgerichtet. Die Oyster & Sushi Bar Bota liegt direkt im Herzen der Altstadt von Dubrovnik neben der Kathedrale. Es bietet leckeres, frisches Sushi und Austern zu erschwinglichen Preisen. Die Innenräume strahlen einen Ost-West-Charakter aus, wenn europäische Architektur und einfache japanische Designs verschmelzen. Dies ist der perfekte Ort für einen Besuch der "Perle der Adria", sei es für einen Snack, ein leichtes Mittagessen oder ein Abendessen.

Oyster & Sushi Bar Bota, Od Pustijerne bb, Dubrovnik, Kroatien , + 385 20 324 034

Austern & Sushi Bar Bota © Niklas Morberg