11 Iconic Tennessee Foods Du Musst Es Versuchen

Wenn es eins gibt, was du tust finden Sie eine Fülle von im Süden, es ist leckeres Essen. Von herzhaften Hauptspeisen bis hin zu leckeren Beilagen gibt es eine große Auswahl. Um Ihnen zu helfen, zu entscheiden, welche Lebensmittel Sie bei einem Besuch in Tennessee probieren sollten, finden Sie hier eine Liste von 11 Gerichten, die Sie probieren sollten.

Fleisch und Drei

Sie haben Glück Ich habe nicht wie ein echter Südstaatler gegessen, bis du ein Fleisch und drei genossen hast, was in einfachen Worten gesagt ist, wenn du ein Fleisch und drei Beilagen aus einer Liste von Tagesspezialitäten bestellst. Viele Male, diese Art der Mahlzeit kommt mit Maisbrot und süßen Tee, die auch südlichen Grundnahrungsmittel sind. Einer der besten Orte, um diese Spezialität zu probieren, ist Arnold's Country Kitchen. Es ist ein Nashville Bereich Favorit seit mehr als 30 Jahren und hat eine Speisekarte mit klassischen südlichen Speisen.

Arnold's Country Küche, 605 8th Avenue South, Nashville, TN, USA, +1 615 256 4455

Fleisch und drei | © Alpha / Flickr

Frittierte Gurken

Im Süden ist fast alles gebraten und Gurken sind keine Ausnahme. Sie werden gebratene Dillgurken, gebratene Hamburgergurken und gebratene Gurken mit einem Hauch von Knoblauch finden. Es gibt auch gebratene Gurkenchips von Sportsman's Grille, die ebenso entzückend sind wie andere gebratene Gurkensorten.

Sportsmans Grille, 1601 21st Avenue South, Nashville, TN, USA, +1 615 320 1633

Frittierte Gurken | © Casey And Sonja / Flickr

Süßkartoffel-Fritten

Ein Süßes im Süden, das es an vielen anderen Orten nicht gibt, sind Süßkartoffel-Pommes. In Tennessee bieten die meisten Restaurants sie als Nebenprodukt für Kunden an, die sie lieber als normale Pommes frites bevorzugen. Sie haben einen süßeren Geschmack, aber das hindert Tennesseans nicht davon, sie mit einem herzhaften Burger voll anderer Aromen zu genießen. Für die besten Burger und Süßkartoffel Pommes, die rund um, sehen Sie sich die Apotheke in East Nashville.

Die Apotheke, 731 McFerrin Avenue, Nashville, TN, USA, +1 615 712 9517

Süßkartoffel Frites | © Pexels

Catfish

Bei all der Fischerei, die Menschen in Tennessee betreiben, ist es kein Wunder, dass Wels ein so beliebtes Essen ist, und wie viele südliche Rezepte, wird es am besten frittiert serviert. Natürlich finden Sie Wels in vielen verschiedenen Formen; manchmal kommt es mit Hushpuppies und Pommes oder Garnelen oder anderen Arten von Fisch. Für Wels serviert schnell und zu einem vernünftigen Preis, hat Onkel Knospen Catfish eine familienfreundliche Atmosphäre mit anderen Menüoptionen wie Huhn und Froschschenkel.

Onkel Bud Wels, 2719 alten Libanon Road, Donelson Plaza, Nashville, TN, USA , +1 615 678 8080

Wels | © Edsel Little / Flickr

Barbecue

Tennessee ist bekannt für seinen schmackhaften Grill, der von gezogenem Schweinefleisch bis hin zu süßlich belegten Rippchen reicht. Neben den Sandwiches gibt es in den meisten Grillrestaurant-Menüs auch scharfe Bohnen, Mac-n-Käse und Krautsalat. An einigen Orten wird sogar Krautsalat auf dem Fleisch gestapelt, um eine besonders leckere Option zu erhalten. Es gibt viele Kettengrillrestaurants im Staat, aber die kleine, häusliche Umgebung und der authentische Geschmack bei Bob's Barbecue machen es zu einem erstklassigen Ort, um eine Dosis dieses südlichen Klassikers zu bekommen.

Bob's Barbecue, 517 Cason Lane, Murfreesboro, TN, USA, +1 615 396 0519

BBQ Steak | © Tatsuo Yamashita / Flickr

Maisbrot

Süßes Maisbrot passt hervorragend zu fast jeder südlichen Küche und seine weiche Textur macht es schwer, nur eine Portion zu essen. Wenn Sie einige der besten Maisbrot in Tennessee probieren möchten, dann besuchen Sie unbedingt Café Monells. Das Maisbrot ist feucht und schwer zu widerstehen.

Cafe Monells, 2826 Bransford Avenue, Nashville, TN, USA, +1 615 298 2254

Bacon, Cheddar, Jalapeno Maisbrot | © jeffreyw / Flickr

Mac 'n Cheese

Reichhaltig, cremig und köstlich - das sind die Worte, die einem bei Mac'n Cheese einfallen, und in Tennessee gibt es viele Sorten dieses köstlichen Gerichtes. Eine der schmackhaftesten Versionen ist das Bleu Restaurant & Lounge in Memphis. Mit Monterey Jack, weißem Cheddar und Colby Jack Käse gefüllt, und dann mit Speck belegt, ist es technisch eine Beilage, aber es ist herzhaft genug, dass Sie es wahrscheinlich als Entree genießen könnten.

Bleu Restaurant & Lounge, 221 South B. B. King Boulevard, Memphis, TN, USA, +1 901 334 59 50

Mac and Cheese | © Geoff Peters / Flickr

Bauernschinken

Obwohl er in den Ferien oft reichlich genossen wird, nimmt der Landschinken das ganze Jahr über in vielen Küchen des Südens seinen Wohnsitz. Anders als Huhn ist es wahrscheinlich das beliebteste Fleisch in Tennessee. Von der klassischen Würze bis zum Ahorngeschmack ist Landschinken eine Delikatesse, und dank Orten wie Rice's Country Hams können Tennessees Fleisch von höchster Qualität im Süden der Vereinigten Staaten genießen.

Rice's Country Schinken, 12217 Lebanon Road, Mt. Juliet, TN, USA, +1 615 758 2362

Spiralgeschnittener Schinken | © Anthony DeRobertis / Flickr

Bananenpudding

Manche halten es für eine Beilage, während andere es als Nachtisch betrachten. So oder so, Bananenpudding ist definitiv auf der Liste der unbedingt probieren Tennessee Lebensmittel. Die meisten Rezepte verwenden Waffelkekse, um den Pudding abzurunden, aber jede hausgemachte Sorte wird bestimmt großartig sein. Das Loveless Cafe in Nashville hat einen von Hand gemachten Bananenpudding, der viel positives Rückgespräch erhält.

Das loveless Café, 8400 Highway 100, Nashville, TN, USA, +1 615 646 9700

Bananen-Pudding | © Bakerella / Flickr

Hot Fried Chicken

Zwei Elemente, die Sie in vielen südlichen Rezepten finden, sind heißer Geschmack und gebratene Textur. Im Fall von Hühnern ist beides das Beste. Tennessee Brathähnchen reicht von mild heiß bis unverschämt scharf, und einige Leute sogar ihre scharfen Hühnchen mit scharfer Soße. Ob es mit Kartoffelbrei, Mais oder Südstaatengemüse gegessen wird, das Huhn in Tennessee ist knusprig, würzig und anders als alles, was Sie sonst noch probiert haben. Hattie B's Hot Chicken serviert Optionen, die jedem gefallen, egal wie heiß (oder mild) du deinen Vogel magst.

Hattie B's Hot Chicken, 5209 Charlotte Avenue, Nashville, TN, USA, +1 615 712 7137

Buttermilch gebratenes Huhn | © Kurman Communications / Flickr

Biscuits and Gravy

Es gibt nichts Schöneres als in einen warmen, feuchten Keks zu beißen, aber wenn man diese Kekse mit Soße übergießt, wird der Geschmack noch intensiver. Sie können Kekse und Soße zum Frühstück oder zum Abendessen genießen; Solange Kekse Teil Ihrer Mahlzeit sind, wissen Sie, dass Sie im echten südlichen Stil essen. Wenn Sie in Nashville sind, besuchen Sie Biscuit Love, wo Sie Buttermilch Kekse finden, die in Ihrem Mund schmelzen; sie kommen sogar mit verschiedenen Belägen wie Erdnussbutter und Gelee.

Biscuit Love, 316 11th Avenue South, Nashville, TN, USA, +1 615 490 9584

Biscuits and Gravy | © Sara Thompson / Flickr