Die 10 Besten Restaurants In Old Montreal, Kanada
Old Montreal | © Kevin / Flickr
Les Filles Du Roy
Das 1725 unter französischer Herrschaft erbaute Les Filles du Roy ist das älteste Privathaus der Stadt. Die markante rote Fassade entführt die Kunden in die gepflasterten Straßen der Altstadt von Montreal. Wenn Sie einmal drinnen sind, ist es unmöglich, von der geheimnisvollen und skurrilen Atmosphäre der Holzbalkendecken, Steinwände und Holzvertäfelungen nicht überrascht zu werden. Abgesehen von der sensationellen Umgebung ist das Essen hier auch spektakulär. Der Küchenchef kreiert wundervolle neue Geschmacksrichtungen, indem er lokale und traditionelle Produkte aus Québec mit einem französischen Stil mischt. Es gibt eine große Auswahl an fabelhaften Weinen aus Frankreich und Québec sowie eine umfangreiche Auswahl an Cocktails, die Sie im Sommer auf der Terrasse mit ihren vielen exotischen Vögeln genießen können.
Les Filles du Roy, 405 Rue Bonsecours , Montréal, QC, Kanada, +1 514 282 1725
Les Filles du Roy | © Rob Ireton / Flickr
Barroco
Dieses romantische Restaurant befindet sich im Herzen einer blühenden Gegend, die es wert ist, erkundet zu werden. Es bietet all den urigen und rustikalen Charme, den man sich nur wünschen kann und das Gespräch von der Stadt. Barroco ist auch berühmt für seine einladende Atmosphäre und köstliche Designer-Cocktails, die sie für jeden einzelnen Gast mischen, klassische Kombinationen verbinden und originelle Kompositionen erfinden. Besucher sollten auf jeden Fall die Gelegenheit nicht verpassen, eine Auswahl an kleinen Tellern zu bestellen, auf denen ungewöhnliche Gerichte wie Krabben-Lava-Schokoladenkuchen zu finden sind. Alle Zutaten sind frisch an diesem Tag und perfekt zubereitet.
Barroco, 312 Rue Saint Paul O, Montréal, QC, Kanada, +1 514 544 5800
Maison Cristian Faure
Christian Faure erhielt den Titel Beste Pastry Chef der Welt von der American Academy for Hospitality Sciences, für die atemberaubenden Beiträge, die er in die Welt der Pastete gemacht hat. Im Jahr 2013 öffnete Maison Christian Faure seine Pforten, um die Gäste mit den unglaublichsten Desserts und Gebäckstücken zu verwöhnen. Essen hier ist ein Genuss und die Qualität und Erfahrung ist unvergleichbar zu anderen Orten. Das Maison Christian Faure ist vielleicht berühmt für seine Konditorei, aber es gibt noch viel mehr zu diesem schönen Lokal, eine unglaubliche Snackkarte, die von einem klassischen Club-Sandwich bis hin zu einer großartigen Gazpacho und einem köstlichen Deli-Counter mit einer Auswahl an frischem Fleisch und Käse reicht > Maison Christian Faure, 355 Place Royale, Montréal, QC, Kanada, + 1 514 508 6453
Jardin Nelson
Wenn Sie gutes Essen, lebhaften Jazz, großartigen Wein und eine magische Kulisse lieben, sollten Sie auf keinen Fall verpassen Jardin Nelson. Der schöne, altmodische Innenhof ist mit Baldachinen bedeckt, um die Gäste vor den gelegentlichen, aber unvorhersehbaren Regenschauern zu schützen. Ein wahrer Augenschmaus: Blumen und Efeu schwingen sich die Wände hinauf und bunte Lichter erhellen die rustikalen Steinmauern. Die Gäste können Shows von vielen emotionalen und inspirierenden Jazzmusikern genießen, während sie Gerichte aus der Bistro-Speisekarte genießen. Das Essen ist erstklassig und Jardin Nelson bietet auch eine große Auswahl an lokalen Craft-Bieren mit freundlichem Service.
Jardin Nelson, Platz Jacques-Cartier, 407 Platz Jacques Cartier, Montréal, QC, Kanada, +1 514 861 5731
Jardin Nelson | © geoff dude / Flickr
Restaurant Verse
Das atemberaubende Restaurant Verses bietet gehobene französische Küche für ein gehobenes Mittag- und Abendessen sowie eine Auswahl an Canapés und Cocktails, die im temporären Atrium serviert werden. Sylvain Levaillant, der renommierte Küchenchef dieses Restaurants, fordert jeden Gast dazu auf, das Vertraute zu überdenken. Seine Leidenschaft dreht sich um die Reinheit der Zutaten, die er verwendet, inspiriert von der französischen, orientalischen und natürlich kanadischen Küche. Jeder Aspekt jedes Gerichtes wurde gründlich durchdacht und mit solch unglaublicher Präzision ausgeführt, und das Ergebnis ist unbestreitbare Kreativität. Die Speisekarte ist kurz, aber es gibt mehrere Tagesgerichte, die alle beeindrucken.
Verse Restaurant, 100 Rue Saint Paul O, Montréal, QC, Kanada, +1 514 788 4000
Verse Restaurant | © Ames Lai / Flickr
Stash Café
Das Stash Café ist mit warmen Holzmöbeln eingerichtet und mit filigranen Papierlaternen geschmückt. Es ist eine herrlich gemütliche Nische im kulinarischen Zentrum der Altstadt von Montreal. Dieses Restaurant serviert eine Auswahl an traditionellen polnischen Gerichten, die alle hausgemacht und mit Zutaten von höchster Qualität zubereitet werden. Die Tränke sind herzhaft und das Essen ist voller Geschmack. Die Kellner sind unglaublich freundlich und der Service hier ist eher innovativ, da die Gäste die einzigartige Möglichkeit haben, Gerichte zu mischen und eine Auswahl zu bestellen. Stash Café ist sehr zu empfehlen als Brunch-Ort und ein Ort, um einen entspannten Sommerabend zu verbringen. Jeder Auftrag, von der Rote-Bete-Suppe bis zu den beeindruckenden polnischen Tapas, erweist sich bei Stammgästen und Neuankömmlingen als äußerst beliebt.
Stash Café, 200 Rue Saint Paul O, Montréal, QC, Kanada, +1 514 845 6611
Stash Cafe | © jennifer yin / Flickr
Suite 701
Eine sehr entspannte und schicke Atmosphäre füllt die Suite 701. Die Portionen sind großzügig und die Gerichte sind eine gesunde und moderne Interpretation klassischer Quebecer und französischer Gerichte. Eine einzigartige Atmosphäre entsteht durch die ausgewogene Balance zwischen dem eleganten und professionellen Dekor des Hauses und dem urbanen Ambiente, das von der originellen Speisekarte ausgeht. Die besten Zutaten stammen aus der Region und wurden speziell für die Suite 701 ausgewählt. Die abenteuerlichen Geschmackskombinationen sind jedes Mal ein Erfolg. Die Mitarbeiter sind freundlich und aufmerksam und die meisten Doppel als Barkeeper, Mischen von wunderbaren Cocktails auf Bestellung.
Suite 701, 701 Côte de la Place d'Armes, Montreal, QC, Kanada, +1 514 904 1201
Suite 701 | © Aristocrat / Flickr
Gibbys Steakhouse
Gibbys Steakhouse ist eine echte Institution in Montreal. Obwohl es sicherlich antik ist, ist es nicht im Geringsten veraltet. Ein reichhaltiges Menü wird jedem Gast mit seiner Auswahl an Fleisch serviert, das von saftigem Steak bis zu feinem schwarzen Kabeljau reicht, zusammen mit einer großen Auswahl an Salat, einer Auswahl an Stärke und exzellenter Soße. Es gibt eine große Auswahl an Vintage-Weinen und Bieren und das Interieur aus Holz ist gemütlich und inklusive. Dies ist ein Ort, an dem Sie gutes Essen genießen und sich in der Gesellschaft guter Freunde warm fühlen können, während Sie Teil eines größeren historischen Kontexts sind.
Gibbys Steakhouse, 298 Place d'Youville, Montréal, QC, Kanada, +1 514 282 1837
Gibbys Steakhouse | © Geoff Livingston / Flickr
Crème De La Crème
Der urige Charme der Crème de la Crème ist verlockend und es herrscht eine unverwechselbar beruhigende Atmosphäre, vor allem, wenn Sie gerade die belebte Straße hinter sich gelassen haben. Ein leichtes Mittagessen ist hier auf jeden Fall angesagt, mit frischem hausgebackenem Brot und vielen kreativen und klassischen Suppen und Sandwiches aus den köstlich leichten und knusprigen Baguettes. Eine große Auswahl an Bieren und Cocktails sowie heiße Getränke und leichtere Snacks sind erhältlich.
Crème de la Crème, 21 Rue de la Commune E, Montréal, QC, Kanada, +1 514 874 0723
Bella Vita
Das Bella Vita in Montreal bietet eine authentische mediterrane Atmosphäre und serviert echte italienische Pizza sowie verschiedene kleinere Gerichte wie gebratene Calamari und Zucchini und natürlich hausgemachte Pasta. Das Dekor ist so leicht wie ihre knusprige Pizzakruste und man hat wirklich das Gefühl, trotz der vielen Aktivitäten in der Altstadt in einem niedlichen Küstencafé in Italien zu sitzen. Dieser Ort ist einfach, aber effektiv und die Preise sind sehr vernünftig, vor allem für die beste Pizza in der Stadt.
Bella Vita, 250 Rue Saint Paul E, Montréal, QC, Kanada, +1 514 903 6614