Die 10 Besten Bbq Joints In Arkansas, Little Rock Zu Hot Springs

Arkansas ist im ganzen Land bekannt von Amerika als dem natürlichen Staat, mit seiner Bevölkerung, die dafür berühmt ist, nah an der Natur zu sein. Dies ist ein Merkmal, das sich in allen Arten von Essen in Arkansas widerspiegelt, insbesondere in den Grillrestaurants. Arkansas grenzt an die Bundesstaaten Texas und Tennessee und lässt sich von BBC inspirieren, die auf eine Kombination aus Schweinefleisch und Rindfleisch setzen. Lesen Sie weiter, um mehr über die zehn besten BBQ-Restaurants des Landes zu erfahren.

© Brandonrush / Wikicommons

McClard's

McClard's hat seit 1928 in Hot Springs, Arkansas, in der einen oder anderen Form Köstlichkeiten serviert Ursprünglich vom Ehemann und Ehefrau Team Alex und Alice McClard eröffnet, hat dieses jetzt berüchtigte BBQ Diner eine Kult-Anhänger gefunden. Die drei Mieter von McClard's verwenden die besten Zutaten, kaufen die besten Fleischstücke und sparen nicht an den Portionen. Heute wird das Restaurant von der zweiten, dritten und vierten Generation der Familie McClard geführt, die die stolzen Traditionen von Alex und Alice fortführen. Erwarten Sie Berge von Fleisch und Pommes, sowie eine große Auswahl an Bier.

McClard Bar-BQ Restaurant, 505 Albert Pike Rd, Hot Springs, AR, USA, +1 501 623 9665

Stubbys

Stubbys wurde ursprünglich im Jahr 1952 gegründet, Besitzer Richard Stubblefield schließlich verkauft sein Restaurant an die heutige Besitzerin Susan Dunkle im Jahr 1977, später von ihrem Sohn Chris beigetreten. Chris ist jetzt der Grubenmeister bei Stubby's und genießt es, den langsamen Kochprozess zu überwachen, der so zart alle Arten von Grillfleisch zubereitet. Beeinflusst von Texas und Tennessee, bereitet Stubby's sowohl Schweine- als auch Rindfleisch-Barbecue zu, so dass die Gäste Grillstile aus dem ganzen Land probieren können.

Stubbys Bar B Que, 3024 Central Ave, Hot Springs, AR, USA, +1 501 624 1552

Smokin 'in Style BBQ

Das Smokin' in Style BBQ ist ein familiengeführtes Restaurant, das sich auf Trockenmarinaden von Memphis (und daher Tennessee) spezialisiert hat. Memphis-Trocken-Reibe werden als eine der besten Möglichkeiten angesehen, Schweinefleischgerichte, oft Rippen, mit einem unglaublich rauchigen Geschmack zu infundieren. Eine Kombination aus trockenen Kräutern und Gewürzen wird in Fleisch gerieben, bevor sie langsam geräuchert wird, ohne Sauce und serviert mit allen Arten von traditionellen südlichen Seiten. Smokin 'in Style BBQ wurde 1 von Daniel Johnson eröffnet, der das Restaurant zusammen mit seinem Bruder Joe weiterführt. Neben traditionellen Grillgerichten bietet Smokin 'in Style auch verwöhnende Leckereien wie gegrillte Truthahnbeine und BBQ-Quesadillas.

Smokin' In Style Grill, 2278 Albert Pike Rd, Heiße Quellen, AR, USA, +1 501 767 9797

Whole Hog Café

Das Whole Hog Café wurde als Grillrestaurant der Welt ausgezeichnet und hat sicherlich viele Preise gewonnen. Im Jahr 2000 von drei Freunden gegründet und eröffnet, widmet sich Whole Hog Café der Perfektion des Barbecues. Es hat sich langsam in eine kleine und erfolgreiche Kette von Restaurants verzweigt, was jedoch die Gesamtqualität des angebotenen Essens nicht schmälert. Obwohl das ganze Schwein einige Rindfleischgerichte (größtenteils langsam-geräucherte Rinderbrust) hat, ist das Café sehr ein Schüler von Tennessee Barbecue, und Meister der Gebrauch von Schweinefleisch über allem.

Ganzes Schwein Café, 5107 Warden Rd, Norden Little Rock, AR, USA; +1 501 753 9227

HB's BBQ

Es ist fair zu sagen, dass HB BBQ dreht sich alles um das Essen. Obwohl es keine alkoholischen Getränke gibt, wird die kleine Auswahl an Gerichten fachmännisch zubereitet. Fleischplatten, einschließlich Schweinefleisch, Hühnchen und Rindfleisch, werden in großzügigen Mengen Essig-basierter Barbecue-Soße überzogen, eine Zutat, die hilft, das Fleisch weich zu machen, während es kocht. HB's ist alles, was man von einer traditionellen Bar erwartet. Besucher können erwarten, eine loyale Anhängerschaft von Einheimischen zu finden, die sich täglich mit toller Grillküche versorgen. Ein Wort der Warnung: Rippen werden nur dienstags serviert, wenn Sie also Hunger haben, dann gehen Sie sicher.

HB's BBQ, 6010 Lancaster Road, Little Rock, AR, USA, +1 501-565-1930

Sims 'Barbecue

Das ursprüngliche Sims Barbecue-Joint wurde 1937 von Allen und Amelia Sims, einem Ehepaar, eröffnet. Jetzt, weit in das achte Jahrzehnt hinein, hat sich Sims um zwei weitere Restaurants in Arkansas State erweitert. mit möglichen Plänen, in naher Zukunft wieder zu expandieren. Obwohl es nicht das schönste Gebäude ist, das man sich ansehen kann, ist das Essen bei Sims herzhaft und lecker und konzentriert sich hauptsächlich auf das Tennessee Grundnahrungsmittel, Schweinefleisch (obwohl auch Rindfleischgerichte erhältlich sind). Sims 'Barbecue bietet nicht nur Speisen, sondern auch Take-away-Optionen, die treue Grillfans die Möglichkeit bieten, Bankett-Gerichte zu genießen, wo immer sie möchten.

Sims, 7601 Geyer Springs Rd, Little Rock, AR, USA, +1 501 562 8844

Big Rub BBQ

Wann ist ein Restaurant, kein Restaurant? Wenn es ein Lieferwagen ist. Big Rub BBQ ist ein solcher Transporter, der an Orten in der Gegend von Bentonville parkiert und hungrigen Käufern jede Art von dringend benötigter fleischlicher Güte bietet. In der Downtown-Einkaufsstraße gelegen, können die Kunden mit dem Big Rub BBQ-Van anrufen, um etwas Energie zurück zu gewinnen, bevor sie ihren Tag fortsetzen. Der Grill im Angebot ist außergewöhnlich gut, Spezialitäten sind geräuchert Chuck Braten, serviert zwischen Brot oder Tacos, was auch immer Sie mögen. Big Rub BBQ backt sogar seine eigenen frischen Kekse, perfekt um eine schmackhafte Mahlzeit abzurunden.

Siehe Website für aktuelle Standortdetails

Rivertowne BBQ

Der Rivertowne BBQ in Ozark, Arkansas, war fast fast das Restaurant, das Es war nie. Nach anfänglichen Anlaufschwierigkeiten musste Rivertowne zwei Tage lang schließen und sich erholen. Nach der Wiedereröffnung konnte das Team die Reise beginnen, die das Restaurant in den letzten Jahren immer stärker werden ließ. Das Restaurant ist komplett mit einem eigenen Rauchraum, und nicht nur ein Broiler, in dem es seine täglichen Quoten von Fleisch zubereitet. Seiten angebote sind gebratene Okra, pikant Pinto Bohnen, und Makkaroni und Käse, sowie viele andere.

Rivertowne BBQ, 205 S 3. St, Ozark, AR, USA, +1 479 667 1808

The Butcher Shop Steakhouse

Das Butcher Shop Steakhouse ist das seltene Ding in Arkansas, ein rinderhaltiger Barbecue-Joint. Gegrillt auf einem Hickory-Holzkohlegrill sind die Steaks des The Butcher Shop fantastische Beispiele für südliches Rindfleisch vom Feinsten. Die Gäste können zwischen allen Arten von Schnitten wählen, darunter Ribeye, T-Bone, Top Sirloin und sogar massive 25 Unzen Porterhouse Steaks. Das Restaurant läuft seit 1982 und bestellt sein Fleisch von einigen der besten Lieferanten im Mittleren Westen. Riesige Fleischstücke werden ins Restaurant geliefert, bevor sie vom hauseigenen Metzger zubereitet werden, der dafür sorgt, dass alle Steaks vor dem Grillen perfekt sind.

The Butcher Shop Steakhouse, 10825 Hermitage Road Little Rock, AR 72211 , 501-312-2748

Burges Truthahn Shop

Nach dem ganzen Schwein, können Lebensmittelenthusiasten denken, dass es nicht viel mehr als das zu Grilltechniken gibt. Doch hier kommt Burges Turkey Shop zu Hilfe. Im Burge's Pute Shop mit einer Auswahl an marinierten Schinken- und Truthahngerichten wird geräuchertes und gegrilltes Geflügel serviert. Dämpfende Häufchen langsam gekochter Truthahn werden mit Schweizer Käse auf Roggenbrot serviert, ebenso wie leckere Grillbohnen. Gib Burge's schon, wenn auch nur für etwas anderes.

Burges Truthahnladen, 5620 R St, Little Rock, GB, USA, +1 501 666 1660