Die Besten Restaurants In Sevilla, Spanien
© Foto mit freundlicher Genehmigung von Olé Spanisches Restaurant
Abantal
Mit dem gefeierten Küchenchef Julio Fernández Quintero arbeiten in der Küche fantasievolle Gerichte von traditionellen inspiriert Andalusische Küche, Abantal ist ein Michelin-Sterne-Restaurant in Sevilla, das einen Ruf für seine schmackhaften Platten mit hochwertigen und frischen Zutaten gewonnen hat. Gäste essen Gerichte wie Kalbslende über Lauchgratin mit Ziegenkäse und Dillsoße sowie seltene Hirschrücken mit gerösteten Äpfeln, Süßkartoffeln und Schokoladeneintopf mit Mandelsplitter. Der renommierte Weinkeller des Restaurants bietet eine große Auswahl an Jahrgängen, die zu den Aromen des Menüs passen. Die Inneneinrichtung wurde für ihre zeitgenössische Ästhetik und den anspruchsvollen Gebrauch von Materialien wie Granit und verwittertem Stahl bewundert.
Abantal , Calle Alcalde José de la Bandera 7, Sevilla +34 954 540 000
Becerrita
Becerrita ist ein wunderschön dekoriertes Restaurant, das mehrere separate Speisesäle mit Kunstwerken bietet, die privat oder mit anderen Besuchern gebucht werden können. Die bezaubernden Innenräume wurden von Antonio María Lebrero entworfen, während das historische Gebäude ursprünglich vom Architekten José Muñoz entworfen wurde. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an Tapas und ausgewählten spanischen Gerichten, darunter Lammbraten mit Thymian und Kabeljau mit Idiazabal-Käse und Piquillos-Sauce.
Becerrita, Calle Recaredo, Puerta Carmona 9, Sevilla +34 954412057
Milonga's Restaurante Argentino
Das Milonga's Restaurante Argentino, das sich auf hochwertige argentinische Küche spezialisiert hat, ist ein beliebter Ort in Sevilla, der wegen seines saftigen Grillfleisches und seiner südamerikanischen Aromen beneidet wird. Das Menü im Restaurant Carne ist mit verführerischen Gerichten gefüllt, wie z. B. mit Rindfleisch, Rinderfilet und geschmorter Hähnchenbrust mit Zitronensaft. Der 'Argentina Barbecue' Teller verspricht, Fleisch Verlangen zu stillen, Rippen, Steak, Wurst, Blutwurst, Kuchen und Kolben in einer Sitzung zu dienen. Das Interieur des Restaurants umfasst ein schönes Spektrum an ästhetischen Oberflächen, während die aufregende Auswahl spanischer und argentinischer Weine sowohl eine Dekoration als auch eine verlockende Mahlzeit darstellt.
Milongas Restaurante Argentino , Campo De Los Martires 1, Sevilla +34 954 411 177
Pinchos de Tortilla © Lobo / WikiCommons
El Rinconcillo
Das El Rinconcillo ist ein klassisches sevillanisches Restaurant, das in einem stimmungsvollen Gebäude aus dem Jahr 1670 untergebracht ist ein a la carte Menü und unwiderstehliche Tapas. Im Mittelpunkt des Restaurants stehen traditionelle andalusisch-mozarabische Gerichte. Auf der Speisekarte stehen Rezepte, die aus alten Kochbüchern stammen. Präsentation und Aromen vereinen sich in der mitreißenden Liste von Eintöpfen, Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch, Gemüse und süßen Desserts. Das ästhetische Design des Restaurants schafft eine bezaubernde Atmosphäre mit Ziegeln, Fliesen und glatten Oberflächen im arabischen Stil, die mit einer aufregenden Auswahl an Kunstwerken und Wandteppichen interagieren.
El Rinconcillo , Calle Gerona 40, Sevilla +34 954223183
La Azotea
Viele behaupten, dass das viel gelobte La Azotea die besten Tapas der Stadt serviert. Der moderne Stil des Restaurants und der Fokus auf einfallsreiche und kreative Gerichte hat auf einer Vielzahl von Feinschmecker-Websites geschwärmt. Die saisonal wechselnde Speisekarte öffnet meisterhaft die Aromen von Meeresfrüchten, Fleisch und Gemüse. Es gibt vier La Azotea-Ziele in der Stadt, die eine aufregende und lebhafte Atmosphäre sowie eine große Auswahl erlesener Weine ausstrahlen.
La Azotea , Calle Jesús del Gran Poder, 31 . | Calle Zaragoza, 5 | Calle Conde de Barajas, 5 | Calle Mateos Gago, 8 +34 955 11 67 48
Eslava
Eslava ist ein bekannter Ort Restaurant und Tapas-Bar, die bei den Einheimischen während ihrer 25-jährigen Geschichte beliebt geblieben ist. Inspiriert von der Umgebung von San Lorenzo in Geschmack und Ambiente, ist die Küche des Restaurants stolz, traditionelle andalusische Rezepte mit originellen Wendungen zu servieren. Frische und saisonale Zutaten stehen im Mittelpunkt der Philosophie des Restaurants. Die Küche verwendet sogar Bio-Gemüse, das in ihrem eigenen Garten angebaut wird. An der Tapas-Bar können die Gäste Gerichte wie Blutwurst mit karamellisierten Zwiebeln, Jakobsmuscheln über Seetangpüree und Kataifi-Nudeln sowie andalusische gedünstete Rinderkutteln mit Kichererbsen genießen. Die Weinkarte listet Jahrgänge aus verschiedenen Regionen Spaniens auf und zeigt mehrere Flaschen aus Sevilla und Andalusien, was die lokale Ausrichtung des Restaurants noch unterstreicht.
Eslava , Calle Eslava 3-5, Sevilla +34 954 906 568
Tablao el Arenal
Tablao el Arenal ist mit seiner mehr als 30-jährigen Geschichte in der Gastronomie und Flamenco-Aufführung ein kultureller Höhepunkt, um das Beste von Sevilla zu erleben. Das Restaurant ist stolz auf seine andalusische Identität und erkundet regionale Rezepte sowohl a la carte als auch Tapas. Das Herz des Ortes liegt jedoch in den emotionalen Flamenco-Auftritten herausragender Musiker und Tänzer. Die Aufführungen werden vom "traurigen" Cante Jondo "bis zum lebhaften" Sevillas "beschrieben und sind für ihre Qualität und Leidenschaft bekannt. Als Ergänzung zu den kulinarischen Köstlichkeiten und der bezaubernden Atmosphäre des Restaurants ist es offensichtlich, dass Tablao El Arenal ist wirklich ein Restaurant zu erleben.
Tablao el Arenal , Calle Rodo 7, Sevilla +34 954 216 492
Sol y Sombra
Die Atmosphäre von Sol y Sombra entspringt dem langen Die Geschichte des spanischen Stierkampfes durch ein bezauberndes Interieur mit alten Stierkampfplakaten Das Restaurant befindet sich in einem Gebäude aus dem Jahr 1861. Das Design zeichnet sich durch Holzbalken, Laterne und traditionelle spanische Stühle aus Eine faszinierende Energie, die ihre Gäste in ihren Bann gezogen hat: Sol y Sombra wurde 1961 eröffnet und wird heute von den Kindern des ursprünglichen Gründers betrieben, das sowohl Menüs als auch Tapas serviert, die in hausgemachten Traditionen, Servi, zubereitet werden Gerichte wie Garnelen mit Knoblauch, Auflauf mit schwarzen Muscheln und eine Auswahl an Käse - und Fleischplatten.
Sol y Sombra , Castilla 151, Sevilla +34 954 333 935,
Paella | © Phillippe Gama / Flickr
Mediterráneo
Mediterráneo ist ein charmantes Restaurant, das eine meisterhaft ausgeführte Kunst- und Handwerksästhetik ausstrahlt, gefolgt von einer fantastischen Mahlzeitpräsentation. Eine blasse, aber farbenfrohe Palette von Tönen füllt den Laden, und die Speisekarte ist gespickt mit einer Reihe von Tapas mit unglaublicher Ästhetik und Aromen. Das breite Spektrum der Mahlzeiten umfasst cremige saisonale Risottos, frische und schmackhafte Meeresfrüchteplatten und perfekt gegarte Fleischempfindungen. Die Mahlzeiten werden mit einer Verpflichtung zu Qualität, lokalen Zutaten und Kultur gemacht. Das Restaurant verkauft auch schöne Kuchen und süße Leckereien, die im Geschäft genossen oder als Geschenke gekauft werden können.
Mediterráneo , Calle Arguijo, Sevilla +34 954 21 70 18,
