Die 10 Besten Restaurants In Rotterdam, Niederlande
Restaurant De Jong l © Wim de Jong / Flickr
Restaurant de Jong
In einer unerwartet spartanischen Umgebung, unter der Rotterdamer Bahnlinie (praktisch für den Transport), gehört es zu den am schönsten dekorierten Restaurants der Stadt. Gegründet von dem jungen Gastronom Jim de Jong, einem stolzen Verfechter der Slow Food Bewegung, setzt sich De Jong für die Verwendung der am meisten ethisch kultivierten Zutaten ein, mit einer Fülle von Kräutern und Gemüse, die im eigenen Garten des Restaurants angebaut werden. Mit einem Überraschungsmenü nach Wahl des Küchenchefs ist das Essen stets köstlich und unerwartet.
Adresse: Raampoortstraat 38, 3032 AH Rotterdam, Niederlande
Euromast by Night l | © Risastla / Flickr
Euromast
Dieser berühmte Aussichtsturm in Rotterdam ist das höchste Gebäude der Stadt und beherbergt auch eines seiner beliebtesten Restaurants. Das Restaurant bietet nicht nur eine Standard-Bestellung à la carte, sondern auch eine "Überraschung" -Prix-Option mit 3, 4 oder 5 Gängen, die alle aus saisonalen Zutaten zubereitet werden. Und mit einem Rundumblick über die gesamte Stadt bietet Euromast eines der aufregendsten Restaurants in den Niederlanden.
Adresse: Parkhaven 20, 3016 Rotterdam, Niederlande
Restaurant Brazzo l | © FaceMePLS / Flickr
Brazzo
Dieses schöne Lokal befindet sich an der Stelle des ehemaligen öffentlichen Schlachthofes von Rotterdam und verleiht einem so modernen Restaurant eine unerwartete historische Dimension. Das Interieur ist der Unterstützung lokaler Künstler gewidmet und geschmackvoll mit einer Fülle von skurrilen Artefakten, Gemälden und Skulpturen dekoriert. Sogar die Teller werden von lokalen Künstlern gestaltet. Und wenn Sie Ihren Teller mögen, können Sie ihn mit nach Hause nehmen. Brazzo ist bekannt für seine intime, romantische Atmosphäre und eignet sich perfekt für Paare und ist in der Nähe vieler attraktiver Bars und Clubs gelegen, um die Nacht ausklingen zu lassen.
Adresse: Boezemstraat 188, Rotterdam, Niederlande
Parkheuvel, Rotterdam l | © Wikifrits / WikiCommons
Parkheuvel
Dieses luxuriöse französische Restaurant, das zahlreiche Auszeichnungen für seine Qualität, darunter 2 Michelin-Sterne, erhalten hat, bietet einen 180-Grad-Blick von der umgebenden Glasfassade auf die schöne Maas und den Het Park. Berühmt für ihre exquisite Präsentation und Service, und ihre Behutsamkeit bei der Zusammenstellung der zahlreichen Gänge (von einem festen Menü) und Weinen bis zur Perfektion, ist dies die Crème-de-la-Creme von Rotterdam.
Adresse: Heuvellaan 21, 3016 GL Rotterdam, Niederlande
Amarone
Amarone wurde nach nur einem Jahr im Geschäft mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und hat sich seinen Ruf mit einem unerschütterlichen Engagement für gutes Essen gesichert. Mit einem wunderschönen modernen Interieur, einer schönen Präsentation und einer umfangreichen Speisekarte, die Elemente der französischen, spanischen und mediterranen Küche kombiniert, wurde Amarone auch immer wieder für sein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis gelobt, das nicht oft Empfängern eines Michelin-Sterns zugeschrieben wird Adresse: Meent 72-A, 3011 JN Rotterdam, Niederlande
Interieur l Mit freundlicher Genehmigung von Joelia
Joelia
Es ist ein Kunstwerk, und im Erdgeschoss des Hotels Hilton in der Innenstadt gelegen, wurde Restaurant Joelia entworfen zu blenden, und ist so erfolgreich in seinem Versuch, dass es schwierig ist zu wissen, wo ich anfangen soll. Angeregt von allerlei goldenen Gegenständen, reflektierenden Goldskulpturen, die von der Decke herabhängen, Rosenbäumen mit gelben Blüten und Lichtskulpturen, serviert Joelia ein Fix-Fix-Menü mit immer mehr Kursen ("The Culinary Trip" zum Beispiel, Features 10) , inspiriert von kulinarischen Traditionen aus allen Teilen der Welt.
Adresse: Coolsingel 5, 3012 AA Rotterdam, Niederlande
FG
Dieses 2-Sterne-Michelin-Restaurant, das dem renommierten Gastronom Francois Geurds gehört, verfügt über einen 9- Kurs Degustationsmenü mit Wein, Käse und Likör Paarungen, alles fachmännisch gepaart. International inspiriert, mit einem Schwerpunkt auf Meeresfrüchten und Geflügel, werden alle Gerichte aus den besten Zutaten der Region zubereitet und in einer Reihe von kleinen Tellern präsentiert. Eine Erfahrung bei FG neigt dazu, über mehrere Stunden zu laufen, so dass es eher eine Erfahrung als ein Abendessen ist.
Adresse: Lloydstraat 204, 3024 EA Rotterdam, Niederlande
Lichter der Stadt Rotterdam l | © Eddy BERTHIER / Flickr
Rosso
Dieses schicke, romantische Hotel in der Van Vollenhovenstraat ist auf mediterrane und französische Küche spezialisiert. Mit Lounge-Stil Sitzgelegenheiten und einem Schwerpunkt auf warmen, zinnoberroten Farben in seiner Einrichtung strahlt Rosso eine Atmosphäre zugleich edel, modern und entspannt aus. Es verfügt über ein Menü von etwa 3 oder 4 Dutzend kleinen Gerichten, aus denen Sie entweder Ihre eigene Auswahl treffen oder der Diskretion des Küchenchefs anvertrauen können. In einer fröhlichen Atmosphäre mit gelegentlichen Live-Musik-Auftritten ist der Rosso der perfekte Ort für ein unvergessliches Dinner-Erlebnis.
Adresse: Van Vollenhovenstraat 15, 3016 BE Rotterdam, Niederlande
Rotterdam Canal l | © Luke Price / Flickr
De Harmonie
Mit einem Restaurant im Freien in ihrem bezaubernden Parterre, umgeben von Blumen und Bäumen für ein wirklich privates, intimes Erlebnis, ist De Harmonie ein Juwel für Liebhaber von Mahlzeiten im Freien. Ein minimalistisches Interieur wird durch eindrucksvolle Beispiele zeitgenössischer Kunst ergänzt und die bezaubernde Aussicht auf den Rotterdamer Kanal verleiht dem Erlebnis einen Hauch von Romantik. Auf der Speisekarte stehen zahlreiche vegetarische Gerichte sowie Rindfleisch und Meeresfrüchte, Bries, Käse und erlesene Weine.
Adresse: Westersingel 95, 3015 LC Rotterdam, Niederlande
Wall_Food_10425 l | © Michael Stern / Flickr
Ter Marsch & Co
Berühmt für seine unglaubliche Auswahl an Steaks und Hamburgern, und Empfänger einer Auszeichnung für den besten Burger in Holland (ihre 'Burgeresse', auf Brioche Brot), Ter Marsch & Co hat sich schnell einen internationalen Ruf für gleichbleibend hohe Qualität, großartigen Service und einen feinen Dining-Ansatz für den traditionellen amerikanischen Hamburger erworben. Mit einem komfortablen, modischen Interieur, Sitzgelegenheiten im Freien und an der Bar und einer schönen Aussicht auf den Rotterdamer Kanal, ist Ter Marsch das beliebteste Ziel für Rotterdams größten Burger.
Adresse: Witte de Withstraat 70, 3012 BS Rotterdam, Niederlande
