Die 10 Besten Restaurants In Brattleboro, Vermont

Brattleboro ist eine wunderschöne Stadt im Südosten von Vermont. Die Gegend ist ideal für lokale Köche, die ihre Kreativität durch die Zubereitung von Gerichten, die von lokalen Zutaten inspiriert sind, ausleben möchten. Von Bäckereien über feine Restaurants bis hin zu Cafés hat Brattleboro, Vermont, viele köstliche Optionen, die Feinschmecker genießen können. Wir überprüfen zehn der besten.

Blick auf Brattleboro von der Spitze der Wantasiquet | © redjar / Flickr

Amy's Bakery Arts Café

Das Amy's Bakery Arts Cafe ist eine charmante Bäckerei und Café, eine charmante Unterkunft mit Blick auf den Fluss, die die Gäste mit süßen und herzhaften Köstlichkeiten verwöhnt. Das Team von Amy's bereitet alles aus dem Nichts und verwendet die besten verfügbaren Zutaten. Das Team kreiert sowohl europäisches als auch klassisches Gebäck sowie eine Vielzahl an handwerklich hergestellten Broten, Suppen mit hausgemachten Zutaten sowie Salate und Sandwiches. Sie bieten auch Tagesgerichte an, die auf ihrer Facebook-Seite zu finden sind, mit Höhepunkten wie Curry-Süßkartoffelsuppe, mexikanischer Linsensuppe und einem Hühnchensandwich mit Mozzarella, Cranberry Chutney, Cheddar und Speck.

Amy's Bakery Arts Cafe , 113 Main St., Brattleboro, VT, USA, +1 802 521 1071

Eine Vielzahl von süßen Leckereien bei Amy's | Mit freundlicher Genehmigung von Amy's Bäckerei Arts Cafe

Hazel

Hazel ist ein lebhaftes Restaurant, spezialisiert auf BBQ und handgefertigte New Yorker Pizza. In einem offenen Raum können die Gäste eine Vielzahl von Kuchen, Grillplatten, Sandwiches, Salaten und mehr genießen. Zu den schmackhaften Gerichten gehören "The Toby" mit hausgeräuchertem Schweinefleisch, frischer Ananas, Vollmilch-Büffelmozzarella, Hazel-Tomatensauce und frischem Basilikum und "The Davey", eine geschmackvolle Kombination aus Mozzarella, hausgeräuchertem Hühnchen, asiatischer Flügelsauce Erdnüsse, Tomatensoße und Schalotten.

Hazel, 75 Elliot St., Brattleboro, VT, USA, +1 802 579 1092

Mocha Joes

Auch eine Rösterei, Mocha Joe's ist ein Café serviert köstliche Kaffeegetränke aus Single-Origin-Kaffee. Dieses gemütliche Kaffeehaus bietet auch eine Auswahl an süßen Leckereien, darunter Gebäck, Kuchen und Kuchen, frisch gepresste Limonade, eine Vielzahl von Gourmet-Tees und vieles mehr. Die Gäste können leckere Optionen wie den Ahorn Latte gepaart mit einem leckeren Scone versuchen. Mocha Joe's dient auch als Galerie und es zeigt jeden Monat eine neue Show.

Mocha Joe's, 82 Main Street, Brattleboro, VT, USA, +1 802 257 7794

Peter Havens

Peter Havens ist ein Favorit unter den Gästen, die köstliche regionale Küche genießen möchten. Das von Küchenchef Zachary Corbin geleitete kulinarische Team ist von Mittwoch bis Sonntag zum Abendessen geöffnet und kreiert schmackhafte Gerichte, die auf saisonalen Zutaten basieren. Ein warmer und einladender Raum, verstärkt durch lokale Kunst, ist der perfekte Ort für einen romantischen Abend oder eine Nacht mit Freunden. Verlockende Optionen auf der aktuellen Speisekarte gehören Pfanne gebratene Entenbrust mit Französisch grüne Linsen, karamellisierten Apfel und Sauce Bigerade und hausgemachten Kartoffel Gnocchi mit Butter, Tomatenwürfel, frische Kräuter und rasierten Parmesan. Verführerische Desserts, eine beeindruckende Weinkarte sowie einige spezielle Cocktails werden ebenfalls angeboten.

Peter Havens, Elliot St. 32, Brattleboro, VT, USA, +1 802 257 3333

Superfrisch! Organic Cafe

Im Herzen der Innenstadt, Superfresh! Das Organic Cafe ist ein Restaurant am Fluss Connecticut mit gesunder vegetarischer und veganer Küche. Das kulinarische Team ist ein von der Gemeinschaft unterstütztes Restaurant und sucht die frischesten Zutaten, die nicht gentechnisch verändert und frei von Gluten, Milchprodukten, Soja, Eiern und Erdnüssen sind, von regionalen Bauern. Die Speisekarte bietet schmackhafte Speisen wie im Ofen gebackene Pfannkuchen mit Schokoladenstückchen, Erdbeeren und Bananen, die Falafelpackung mit rohem Falafel, verschiedene Gemüse und hausgemachter "Tzatziki" -Soße sowie rohe Lasagne mit Zucchinischichten, Marinara , Cashew-Käse, frische Kräuter und Basilikum Parm. Viele Getränke, darunter frische Säfte und Smoothies, sind ebenfalls erhältlich.

Superfrisch! Organic Cafe, 30 Main Street, Brattleboro, VT, USA, +1 802 579 1751

Restaurant Three Stones

Das Three Stones Restaurant ist ein wunderbares, freundliches Restaurant, das auf authentische mexikanische Maya-Küche spezialisiert ist. Der Familienbetrieb, der nach der traditionellen alten Maya-Kochmethode benannt ist, bietet eine Vielzahl von Gerichten, die jeden Gaumen erfreuen werden, sei es Fleischliebhaber oder Vegetarier. Die Speisekarte umfasst Optionen wie eine Vielzahl von Tortillas, uah (gegrillt), Salbute (frittiert) und Panucho (gefüllt), mit der Wahl des Fleisches und Toppings, Empanadas, welches Fleisch und / oder Käse ist, der in Maismesa eingewickelt und frittiert wird. Vervollständigen Sie die Mahlzeit mit einem süßen Boca Negra , einem köstlichen Schokoladendessert mit einem Hauch von Chili.

Drei Steine ​​Restaurant, 105 Canal St., Brattleboro, VT, USA, +1 802 246 1035

TJ Buckley's

im Besitz von Küchenchef Michael Fuller, T.J. Buckley's ist ein intimes Gourmetrestaurant in einem renovierten Speisewagen. Mit insgesamt acht Tischen ist der Raum gemütlich und romantisch und verfügt über eine offene Küche, wo anspruchsvolle Gäste die ganze Action beobachten können. Der Chefkoch stellt die frischesten Produkte von lokalen Lieferanten zusammen und wechselt häufig die Speisekarte, um die besten Zutaten der Saison wiederzugeben. Anstatt eine gedruckte Speisekarte zu haben, teilt der Server den sitzenden Gästen mit, welche Gerichte für die Nacht zur Verfügung stehen, in der Regel drei Vorspeisen, vier Vorspeisen und vier Nachspeisen. Eine Auswahl an Bier und Wein ist ebenfalls in diesem lokalen Juwel erhältlich.

T.J. Buckley, 132 Elliot St., Brattleboro, VT, USA, +1 802 257 4922

Gipfel des Hügels Grill | © redjar / Flickr

Top of the Hill Grill

Das Top of the Hill Grill ist auf Grillgerichte, mexikanische und Cajun-Rezepte spezialisiert. Die Gäste haben die Möglichkeit, auf der Terrasse oder im beheizten Deckshaus zu sitzen, von denen beide eine schöne Aussicht auf die Naturlandschaft bieten. Die Speisekarte bietet für jeden Geschmack etwas, auch für Vegetarier. Highlights sind Hickory-Rinderbrust mit Krautsalat, Maisbrot, gebackene Bohnen und Soße; Rote Bohnen und Reis, serviert mit Maisbrot; und das Cajun-Wels-Sandwich mit einer Chipotle-Limettensoße.

Gipfel des Hügel-Grills, 632 Putney Rd., Brattleboro, VT, USA, +1 802 258 9178

Gemütliche Lounge in Twilight Tea Lounge | Mit freundlicher Genehmigung von Twilight Tea Lounge

Twilight Tea Lounge

Die Twilight Tea Lounge ist ein lebhaftes und dennoch entspannendes Café, das eine beeindruckende Auswahl an Tee und eine Auswahl an Backwaren serviert. Die Gäste können aus über 200 Tees wählen, darunter Schwarz, Grün, Weiß, Oolong, Kräuter und vieles mehr. Bei so vielen Möglichkeiten werden Teeliebhaber immer wieder zurückkehren wollen. Um den Tee zu vervollständigen, gibt es eine Reihe von verlockenden Backwaren, einschließlich solcher, die vegan, organisch und glutenfrei sind. Die Lounge bietet auch viele Spiele, Karten, WLAN und andere Formen der Unterhaltung, so dass es ein großartiger Ort ist, um Spaß zu haben und mit Familie und Freunden zu entspannen. Twilight Tea Lounge, 41 Main St., Brattleboro, VT, USA,

+1 802 254 8887 Whetstone Station Esszimmer | Mit freundlicher Genehmigung von Whetstone Station

Whetstone Station

Whetstone Station ist eine experimentelle Brauerei und Restaurant mit einzigartigen Gerichten inspiriert von lokalen Zutaten. Dieses Lokal in der Innenstadt wurde von Tim und Amy Brady und David Hiler gegründet und kreiert eine große Auswahl an Bieren, die aber nie das gleiche Bier zweimal herstellen. Zwei Außendecks bieten eine herrliche Aussicht und die Gäste können aus einer Vielzahl von saisonalen Produkten wählen, darunter kleine Teller, Sandwiches und Vorspeisen. Köstliche Höhepunkte sind der mit Parmesan-Basilikum verkrustete Lachs, serviert mit Kräuterreis und sautiertem Grünkohl und die geröstete Buddha-Schüssel mit verschiedenen Gemüsesorten, Reis und einer veganen Chili-Sahne-Sauce.

Whetstone Station, 36 Bridge St., Brattleboro, VT, USA,

+1 802 490 2354