In Shreveport-Bossier

Shreveport and Bossier, Zwei Städte am Red River auf Louisianas weniger touristischer Seite vereinen starke englische, französische und Cajun-Einflüsse zu einem aufregenden Kulturmix. Die Bewohner hier sind dafür bekannt, dass sie stolz auf ihre traditionelle südliche Gastfreundschaft sind und typisch gastfreundlich sind. Das Essen in der Gegend ist unübertroffen, mit einer Reihe von Restaurants, die innovative Wendungen für gutes, gesundes, amerikanisches Essen bieten.

© Billy Hathorn / WikiCommons

2 Johns

2 Johns ist ein unbeholfener, raffiniertes Restaurant: Die Tische sind mit bodenlangen weißen Tischdecken geschmückt, die die Klasse verschlingen; der Flügel hilft auch mit der Atmosphäre, Serenadegäste, wie sie kostspielige Fleisch- und Fischgerichte speisen. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Steaks und wunderbar gegrilltem Fisch, der perfekt zubereitet wird. Resident Künstler Neil Johnson hält das Restaurant mit einer Reihe von schönen und originellen Fotos elegant schick aussehen.

2 Johns, 2151 Airline Dr # 1500, Bossier City, LA, USA; +1 318 841 5646

Das Schokoladenkrokodil

Für einen schnellen und köstlichen Zucker-Fix sollten Schokoladenliebhaber das Schokoladenkrokodil für einige leckere Leckereien besuchen. Chocolate Crocodile ist nicht nur auf den Verkauf von kunstvoll dekorierten Pralinenschachteln spezialisiert, sondern auch auf Äpfel, die mit zusätzlichen Leckereien verziert sind. Diese reichen von der traditionellen Karamell, oder Toffee, Apfel, aber auch Sorten wie die Erdnuss und die Käsekuchen Äpfel.

Das Schokoladenkrokodil, 460 Boardwalk Boulevard, Bossier City, LA, USA; +1 318 742 3316

Ein Signatur-Cocktail im Don Juanz Beach Tacos | Courtesy Don Juanz Strand Tacos

Don Juanz Strand Tacos

Don Juanz Strand Tacos sind ein kleines Stück Mexiko im Herzen von Bossier Stadt. Nach Jahren im kalifornischen mexikanischen Baja-Gebiet entschied der Besitzer Don O'Byrne, dass die einzige Vorgehensweise, die ihm verblieben sei, darin bestehe, einen spezialisierten Strand-Taco-Laden zu eröffnen und seine eigene West Coast Cali-Mex-Küche zu entwickeln. Don Juanz 'Strandtacos sind dementsprechend mit allerlei köstlichen Strandfüllungen gefüllt; Schnapper, Gelbflossenthunfisch und Shrimps tauchen auf dieser aufregenden und innovativen Speisekarte auf. Die Bar-Menü bietet eine breite Palette von einheimischen und mexikanischen Bier, sowie die unvermeidlichen Margaritas.

Don Juanz Strand Tacos, 2333 Airline Dr, Bossier City, LA, USA; +1 318 752 3244

Bodacious BBQ

Bodacious BBQ in Bossier, Louisiana, ist die Heimat des Botatos. Für diejenigen, die sich fragen, was das ist, ist der Botato eine Pellkartoffel, gefüllt mit Pulled Pork und mit Käse belegt (es ist ziemlich bodacious - daher der Name). Zu den weiteren Speisen gehören langsam gegarte Rippchen und Rinderbrust, die mit klassischen Kreol- und Grillseiten serviert werden. Das Restaurant wurde von einer Kombination aus 26 Jahren kreolischer Küche inspiriert, die von Großmutter und Mutter überliefert wurde, sowie einem Grillabend im San Antonio Stil. Dieser Ort hat eine entspannte, schnörkellose Herangehensweise an die Küche, und ist umso besser dafür.

Bodacious BBQ, 4706 Barksdale Boulevard, Bossier City, LA, USA; +1 318 741 0778

Ernest's Orleans Restaurant

Ernest's Orleans Restaurant ist ein familiengeführtes Restaurant in Shreveport. Die Speisekarte ist gut bekannt und die Gäste reisen von weit her, um Ernests Lieblingsgerichte zu probieren. Beliebte Artikel sind marinierte Krabbenklauen, Hühnchen und Spaghetti und Fleischbällchen. Die berühmtesten Gerichte sind jedoch die gebratenen Meeresfrüchte Abendessen, wo ausgewählte Fische und Schalentiere auf einer riesigen Platte der Köstlichkeit serviert werden.

Ernest's Orleans Restaurant, 1601 Frühling St Service Dr Rd, Shreveport, LA, USA; +1 318-226-1325

Four Winds

Four Winds ist das gehobene Restaurant im Horseshoe Hotel in Bossier. Das Restaurant ist das beste Beispiel für asiatische Fusionsküche mit kantonesischen, Mandarin, Szechuan-, vietnamesischen und thailändischen Spezialitäten. Auf der Speisekarte stehen Hähnchensalat-Wraps, in denen Wok-Hähnchen mit gebratenem Hähnchen zusammen mit Wasserkastanien, grünen Zwiebeln und Pilzen gebraten werden, bevor sie in Salat gewickelt und verzehrt werden. Zu den Hauptgerichten gehören Zitronenhähnchen - Hühnchenfleisch mit einer süßen Zitronensauce - und Ma Po Tofu, geschmortes Schweinefleisch, das in einer Suppe mit Tofuwürfeln serviert wird. Mit so viel Abwechslung bietet Four Winds für jeden etwas.

Vier Winde, 711 Horseshoe Blvd, Bossier City, LA, USA; +1 318 742 0711

Was ist los? Diner

Was ist los? Diner in Bossier ist eine kulturelle Institution im Herzen der Südstaaten. Neben dem typischen Abendessen Tarif, was ist los? serviert Louisiana Klassiker wie Po 'Boys, Sandwiches, die mit köstlichen langsam gekochtem Fleisch oder gebratenem Fisch gefüllt sind, in einem französischen Baguette. Kunden können sich auch entscheiden, ihren eigenen Burger zu bauen.

Was ist los? Diner, 2826 Barksdale Boulevard, Bossier City, LA, USA; +1 318 742 8898

Lucky Palace

Das Lucky Palace im Zentrum von Bossier City ist ein chinesisches Restaurant mit einer entspannten und gemütlichen Atmosphäre. Das Restaurant serviert typisch chinesisches Essen mit einem Feinschmecker-Touch und bietet einige wirklich üppige Gerichte. Hauptgerichte sind Peking-Ente, serviert mit Hoisin-Sauce und Pfannkuchen. Gerichte wie diese sind perfekt zum Teilen.

Lucky Palace, 750 Insel Capri Blvd, Bossier City, LA, USA; +1 318 752 1888

Pietro's Pizzeria

Pietro's Pizzeria ist eine kleine Gruppe von Familienpizza-Restaurants und hat ein Restaurant in drei der südlichen Staaten. Pizza kann ganz oder nach der Scheibe gekauft werden. Pasta Gerichte sind reichlich, mit cremigen oder Tomatensaucen mit einer Vielzahl von Fleisch und Gemüse. Dessert kommt in Form von hausgemachten Gelatos, ein perfekter süßer Genuss nach einer schweren Mahlzeit.

Pietro's, 2119 Airline Drive, Bossier City, LA, USA; +1 318 841 4503

Superior Grill

Der Superior Grill gilt als einer der feinsten mexikanischen Grills in Nord-Louisiana. Das Restaurant ist berühmt für seine Tortillas und Margaritas, die beide in Hülle und Fülle serviert werden. Es gibt eine große Auswahl an Tortillas mit Fleisch, Fisch und Gemüse, Burritos und Tacos, die für jeden Geschmack geeignet sind. Das Restaurant bietet auch eine Reihe von mexikanischen Themenabenden.

Superior Grill, 6123 Line Ave, Shreveport, LA, USA; +1 318 869 3243