12 Lebensmittel, Die Sie Essen Müssen, Wenn Sie In New York Sind
Pastrami
Pastrami auf Roggen ist ungefähr so "New York" wie er wird, nach Katz's Delikatessen. Das weltberühmte jüdische Deli serviert das beste Pastrami-Sandwich der Stadt mit einem Stapel handgeschnitzten Rinderpastrami, gelbem Senf und frisch gebackenem Roggenbrot.
Bild mit freundlicher Genehmigung von Katz's Delicatessen | Mit freundlicher Genehmigung von Katz's Delicatessen
Bagel
Carb-Kenner aus der ganzen Welt reisen nach einem authentischen New York Bagel. Schnappen Sie sich einen anderen New Yorker Klassiker, Russ & Daughters. Der 103 Jahre alte appetitliche Laden serviert immer noch einen der besten Bagels der Stadt und all die traditionellen Beläge (Lachs, Räucherfisch, Frischkäse usw.), die Sie sich wünschen können.
A "BEC"
Die Bodega mit Speck, Ei und Käsesandwich oder "BEC", wie es umgangssprachlich heißt, sorgt der New Yorker für einen tollen Morgen. Der beste Teil dieses Cheat-Tages (oder eines Tages, niemand wird es erzählen) Delikatesse? Sie können es in fast jedem Deli in der Stadt finden.
Speck, Ei und Käse-Sandwich | © samalegre / Pixabay
Dollarscheibe
Die beste Wahl für das beste Essen in der Stadt ist der "Dollar Slice" oder ein Stück Pizza, das bei 1 $ oder weniger kostet. Während es viele Fast-Casual-Restaurants gibt, die dem Dollar-Slice gewidmet sind, finden sich die konsistentesten Slices bei lokalen Ketten 2 Bros. Pizza oder 99 ¢ Frische Pizza.
Kaffee
Trinken Sie in New York als New Yorker machen. Bekannte Bohnenfreunde strömen zu den örtlichen Kaffeerösterern, um schlichte Getränke zu trinken, die mit Vorsicht gebrüht werden (und vielleicht ein wenig harmlose Vorliebe). Das Restaurant Abraço im East Village ist der ideale Ort, um Ihre Kaffeeerziehung zu beginnen.
Hot Dog
Nein, wir beziehen uns nicht auf die "schmutzigen Wasserhunde". auf Gehwegen durch die Stadt hausen. Ein echter New York Hot Dog sollte außen knusprig, innen saftig und im Idealfall von der lokalen Institution Grey's Papaya sein. Das "Rezessions-Special" an diesem berühmten 24-Stunden-Spot beinhaltet zwei Franken und eine Limonade für "wenn du hungrig bist oder Pleite oder einfach nur in Eile". In Wahrheit gibt es bei Gray's Papaya jedoch nie die falsche Zeit.
Rezession Spezial bei Grey's Papaya | © David Joyce / Flickr
Falafel
Falafel, oder frittierte Kichererbsen-Krapfen, sind bei Einheimischen beliebt, die neben Tahini, frischem Gemüse und Pita oft das nahöstliche Gericht genießen. Das 1971 gegründete Mamoun's Falafel, New Yorks ältestes Falafel-Restaurant, ist immer noch der beste Ort in der Stadt, um diese exotischen Gerichte zu probieren.
Pizza
Keine Missachtung der Dollar-Scheibe, aber manchmal (immer lesen) lohnt es sich zu sprießen für ein Stück traditioneller Pizza im New Yorker Stil. Wo sollte man besser ein klassisches City-Slice probieren als bei Lombardi's, der ersten Pizzeria der USA, die einen Vorgeschmack auf die Geschichte gibt.
Shackburger
New York ist eine Stadt voller Snobs, die keine Ketten betreiben. Es sei denn, diese Kette ist natürlich Shake Shack, ein Madison Square Park Hotdog, der zum internationalen Burger-Joint geworden ist. Seit der Eröffnung dieses in New York geborenen Unternehmens im Jahr 2004 ist der Shackburger mit Pat LaFrida-Rindfleisch, Martins-Kartoffelröllchen und streng geheimer ShackSauce ebenso zu einem lokalen Klassiker geworden wie die anderen Artikel auf dieser Liste.
Bild mit freundlicher Genehmigung von Shake Shack | Mit freundlicher Genehmigung von Shake Shack
Fleisch über Reis
Fleisch über Reis, auch bekannt unter dem unglücklichen Namen "Straßenfleisch", ist ein einfaches, aber beliebtes Gericht, das von Straßenwagen in der ganzen Stadt verkauft wird. Allerdings werden Sie Ihre speziell von The Halal Guys, ein Bürgersteig Stand, dessen berühmte weiße und heiße Soßen und Platten mit Gyro, Falafel und mehr haben fast 9.000 Yelp-Bewertungen und zuverlässig langen Zeilen von hungrigen Kunden verdient bekommen.
New York Cheesecake
Betrachten Sie sich gewarnt: Sobald Sie echten Käsekuchen im New Yorker Stil probiert haben, können die Imitationen, die Sie auf der ganzen Welt finden, nicht vergleichen. Nach 67 Jahren ist der beste Ort, um das reichste Dessert der Stadt zu probieren, immer noch Junior's, wo frisches Obst, hausgemachte Pürees und mehr Akzent cremige Scheiben mit Biskuitboden.
Cheesecake | © ponce_photography / Pixabay
Schwarz-Weiß-Keks
Der schwarz-weiße Keks besteht aus einer Tortenplatte und halb-Schokolade, halb Vanille-Zuckerguss, ist überhaupt kein Keks. Es ist jedoch ein New York City Grundnahrungsmittel, und ein leckeres dabei. Seit Generationen serviert die Manhattan-Institution Zabar die hausgemachten Süßigkeiten mit New York Nostalgie.
