10 Signature Boston Dishes, Die Sie Ausprobieren Müssen
Clam Chowder
Besucher von Boston müssen den klassischen Clam Chowder der Stadt probieren, der in fast jedem Eckrestaurant zu finden ist. Es wird gemunkelt, dass Union Oyster House eine der besten Schalen hat. Muscheln, Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und Sahne - was will man mehr an einem kühlen Tag?
Union Oyster House, 41 Union Street, Boston, MA, USA, +1 617 227 2750
Clam Chowder | © Neil Conway / Flickr
Hummer Roll
Während der nördliche Nachbar, Maine, für seine frischen Hummer Brötchen bekannt ist, sind Boston's eine ziemlich enge Sekunde. Probieren Sie sie aus, entweder kalt oder heiß, von Neptune Oyster - seien Sie nur auf eine Linie vorbereitet, die den Block entlang läuft.
Neptune Oyster, 63 Salem St # 1, Boston, MA, USA, +1 617 742 3474
Hummerrolle | © Arnold Gatilao / Flickr
Cannoli
Besuchen Sie das Viertel Northern End in der Nähe der berühmten Bostoner Cannoli. Probieren Sie den Geschmack von fast jedem Restaurant in der Hanover Street, oder vergleichen Sie die beiden Spitzenkandidaten: Mike's Pastry und Modern Pastry.
Mikes Pastry 300 Hanover St, Boston, Massachusetts, USA, +1 617 742 3050
Modern Pastry, 257 Hanover St, Boston, Massachusetts, USA, +1 617 523 3783
Mike's Pastry Cannoli | © Navin Rajagopalan / Flickr
Gebackene Bohnen
Boston erhielt seinen Spitznamen "Beantown" dank seiner berühmten Baked Beans. Das altmodische, langsam gegarte Rezept kann in einer Reihe von Pubs gefunden werden. Probieren Sie authentische Boston Baked Beans in Marliave - ein französisches Restaurant.
Marliave, 10 Bosworth St., Boston, MA, USA, +1 617 422 0004
Pizza
Sicher, jede Stadt in den Vereinigten Staaten hat Pizza, aber Boston hat etwas Besonderes - perfekte Kruste und reichlich Belag. Versuchen Sie die berühmte Regina Pizzeria, die im Jahr 1926 begann. Achten Sie darauf, zu ihrem ursprünglichen North End-Einrichtung gehen, da die Ketten Standorte sind nicht so lecker.
Regina Pizzeria, 11 1/2 Thacher St, Boston, MA, USA, +1 617 227 0765
Regina Pizzeria | © H. Michael Karshis / Flickr
Fish & Chips
Boston ist bekannt für seinen Scrod. Besucher können in vielen Restaurants in der Stadt Fisch und Chips bestellen, aber The Barking Crab ist ein Liebling der Fans. Hören Sie Live-Musik, sitzen Sie an Picknicktischen am Hafen und genießen Sie die frittierten Meeresfrüchte mit einem Glas Bier.
Die Barking Crab, 88 Schwellen St, Boston, MA, USA, +1 617 426 2722
Boston Cream Pie
Sie können nicht nach Boston kommen und nicht die berühmte Boston Cream Pie probieren - das offizielle Dessert von Massachusetts. Der französische Butter-Biskuitkuchen wurde 1856 von einem Küchenchef im Parker House entworfen und ist mit Sahne gefüllt, mit Rum bestrichen und mit Schokoladenfondant überzogen.
Omni Parker House, 60 School Street, Boston, MA, USA, +1 617 227 8600
Rohe Austern
Die Happy Hours, die nur Alkohol enthalten, sind in Boston verboten. Genießen Sie köstliche $ 1 Austern zu Happy Hours in der Stadt. Versuchen Sie Boston Chops zu beginnen.
Boston Chops, 1375 Washington St, Boston, MA, USA, +1 617 227 5011
rohe Austern | © Massachusetts Büro für Reisen und Tourismus / Flickr
Fenway Frank
Ein Fenway Frank ist zwar keine Delikatesse, aber für Bostonier ein Passrecht. Steigen Sie in Fenway Park ein, fangen Sie ein Red Sox-Spiel und genießen Sie einen Fenway Frank oder eine Würstchen.
Fenway Park, 4 Yawkey Way, Boston, MA, USA, +1 877 733 7699
Türkei Club
Türkei Clubs können Standard-Tarif sein, aber Boston hat einige ziemlich tolle Sandwiches. Probieren Sie das South End Buttery zum Mittagessen oder Brunch und genießen Sie ein voll gestapeltes Sandwich.
South End Buttery, 314 Shawmut Avenue, Boston, MA, USA, +1 617 482 1015