10 Signature Boston Dishes, Die Sie Ausprobieren Müssen

Besucher können viel über eine Stadt lernen, indem sie essen, was die Einheimischen essen, und Boston ist keine Ausnahme. Und während die Stadt für ihre Meeresfrüchte bekannt ist, gibt es viele andere Gerichte zu essen, die alle Geschmacksnerven ansprechen werden. Hier sind 10 köstliche Gerichte, die in dieser Stadt in Neuengland häufig niedergeschlagen werden.

Clam Chowder

Besucher von Boston müssen den klassischen Clam Chowder der Stadt probieren, der in fast jedem Eckrestaurant zu finden ist. Es wird gemunkelt, dass Union Oyster House eine der besten Schalen hat. Muscheln, Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und Sahne - was will man mehr an einem kühlen Tag?

Union Oyster House, 41 Union Street, Boston, MA, USA, +1 617 227 2750

Clam Chowder | © Neil Conway / Flickr

Hummer Roll

Während der nördliche Nachbar, Maine, für seine frischen Hummer Brötchen bekannt ist, sind Boston's eine ziemlich enge Sekunde. Probieren Sie sie aus, entweder kalt oder heiß, von Neptune Oyster - seien Sie nur auf eine Linie vorbereitet, die den Block entlang läuft.

Neptune Oyster, 63 Salem St # 1, Boston, MA, USA, +1 617 742 3474

Hummerrolle | © Arnold Gatilao / Flickr

Cannoli

Besuchen Sie das Viertel Northern End in der Nähe der berühmten Bostoner Cannoli. Probieren Sie den Geschmack von fast jedem Restaurant in der Hanover Street, oder vergleichen Sie die beiden Spitzenkandidaten: Mike's Pastry und Modern Pastry.

Mikes Pastry 300 Hanover St, Boston, Massachusetts, USA, +1 617 742 3050

Modern Pastry, 257 Hanover St, Boston, Massachusetts, USA, +1 617 523 3783

Mike's Pastry Cannoli | © Navin Rajagopalan / Flickr

Gebackene Bohnen

Boston erhielt seinen Spitznamen "Beantown" dank seiner berühmten Baked Beans. Das altmodische, langsam gegarte Rezept kann in einer Reihe von Pubs gefunden werden. Probieren Sie authentische Boston Baked Beans in Marliave - ein französisches Restaurant.

Marliave, 10 Bosworth St., Boston, MA, USA, +1 617 422 0004

Pizza

Sicher, jede Stadt in den Vereinigten Staaten hat Pizza, aber Boston hat etwas Besonderes - perfekte Kruste und reichlich Belag. Versuchen Sie die berühmte Regina Pizzeria, die im Jahr 1926 begann. Achten Sie darauf, zu ihrem ursprünglichen North End-Einrichtung gehen, da die Ketten Standorte sind nicht so lecker.

Regina Pizzeria, 11 1/2 Thacher St, Boston, MA, USA, +1 617 227 0765

Regina Pizzeria | © H. Michael Karshis / Flickr

Fish & Chips

Boston ist bekannt für seinen Scrod. Besucher können in vielen Restaurants in der Stadt Fisch und Chips bestellen, aber The Barking Crab ist ein Liebling der Fans. Hören Sie Live-Musik, sitzen Sie an Picknicktischen am Hafen und genießen Sie die frittierten Meeresfrüchte mit einem Glas Bier.

Die Barking Crab, 88 Schwellen St, Boston, MA, USA, +1 617 426 2722

Boston Cream Pie

Sie können nicht nach Boston kommen und nicht die berühmte Boston Cream Pie probieren - das offizielle Dessert von Massachusetts. Der französische Butter-Biskuitkuchen wurde 1856 von einem Küchenchef im Parker House entworfen und ist mit Sahne gefüllt, mit Rum bestrichen und mit Schokoladenfondant überzogen.

Omni Parker House, 60 School Street, Boston, MA, USA, +1 617 227 8600

Rohe Austern

Die Happy Hours, die nur Alkohol enthalten, sind in Boston verboten. Genießen Sie köstliche $ 1 Austern zu Happy Hours in der Stadt. Versuchen Sie Boston Chops zu beginnen.

Boston Chops, 1375 Washington St, Boston, MA, USA, +1 617 227 5011

rohe Austern | © Massachusetts Büro für Reisen und Tourismus / Flickr

Fenway Frank

Ein Fenway Frank ist zwar keine Delikatesse, aber für Bostonier ein Passrecht. Steigen Sie in Fenway Park ein, fangen Sie ein Red Sox-Spiel und genießen Sie einen Fenway Frank oder eine Würstchen.

Fenway Park, 4 Yawkey Way, Boston, MA, USA, +1 877 733 7699

Türkei Club

Türkei Clubs können Standard-Tarif sein, aber Boston hat einige ziemlich tolle Sandwiches. Probieren Sie das South End Buttery zum Mittagessen oder Brunch und genießen Sie ein voll gestapeltes Sandwich.

South End Buttery, 314 Shawmut Avenue, Boston, MA, USA, +1 617 482 1015