Die 10 Besten Restaurants In El Born, Barcelona
Mosquito Tapas
In den kleinen Hinterhöfen von El Born versteckt sich Mosquito Tapas mit frischen, hausgemachten chinesischen Knödeln in verschiedenen Formen und Formen. Besuchen Sie Mosquito Tapas für ein leckeres Mittagessen oder ein frühes Abendessen und probieren Sie ihr köstliches gedünstetes Schweinefleisch oder knusprige Entenknödel, gefolgt von einer warmen Schüssel mit vietnamesischen Pho-Nudeln. Sie können dann mit einem Getränk beenden; Mosquito hat eine ausgezeichnete Auswahl an Bieren, von denen einige speziell für das Restaurant in Katalonien gebraut werden.
C / Carders, 46, Born-Ribera, Barcelona, +34 93 501 68 60
Mosquito Tapas | © Anthony Abbott / Flickr
Hamburguesería Bacoa Kiosko
Brad Ainsworth, ein berühmter Koch, der mit Little Bacoa ursprünglich die Tradition der Gourmet-Burger nach Barcelona brachte, hat seither ein weiteres Restaurant, Kiosko, eröffnet. Es ist ein komfortabler Ort mit einer großen offenen Terrasse. Kiosko konzentriert sich auf Burger und die besondere Zutat, die zu vielen seiner Rezepte hinzugefügt wird, ist köstliche Chutney-Soße. Kiosko legt Wert darauf, ein negatives Stigma, das mit Fast Food verbunden ist, zu zerstören, und Ainsworth glaubt, dass Fast Food gesund sein kann, wenn es richtig zubereitet wird. Bei der Zubereitung der Speisen werden nur die besten Zutaten verwendet, darunter erstklassiges gereiftes Fleisch, Lamm aus Burgos und marinierte Hähnchenbrust. Vegetarier werden sich nicht zurückgelassen fühlen, da El Kiosko Kichererbsenburger und frisch gepflücktes Gemüse anbietet.
Marquès de l'Argentera, 1, Born-Ribera, Barcelona, +34 933 10 73 13
La Casa de Les Lletres
In der Nähe von Port Vell gelegen, ist dieses kleine Café ein bezaubernder Treffpunkt für viele Einheimische. Es bietet eine fantastische Aussicht auf die Stadt von der beheizten Terrasse, die ein perfekter Ort wird, um die Stadt während der kälteren Monate zu beobachten. Die Speisekarte ist auf mediterrane Küche ausgerichtet. Eine gute Auswahl an Speisen zum Frühstück umfasst Rührei mit iberischem Schinken, während Sie zum Mittagessen ein schwereres Gericht wie Lammkonfit mit Kartoffeln wählen können. La Casa de Les Lletres serviert auch unglaubliche galizische Seeteufel.
Plaça d'Antonio López, 6, Born-Ribera, Barcelona, +34 931 768 930
Bild mit freundlicher Genehmigung von El Café de La Casa de Les Lletres
Ten's Tapas Restaurant
Das Ten's Tapas im Park Hotel Barcelona serviert personalisierte Tapas in entspannter Atmosphäre. Das Essen wird von Küchenchef Jordi Cruz gekocht, dem jüngsten Koch der spanischen Geschichte, der einen Michelin-Stern erhielt (er hat jetzt insgesamt 4 Michelin-Sterne erhalten). Die Speisekarte umfasst klassische spanische Gerichte und Jordi bietet auch wöchentliche Spezialitäten mit frischen saisonalen Zutaten. Die Portionen sind groß genug, um zwei Personen zu ernähren. Zu den Spezialitäten des Hauses zählen das Feigen- und Gänseleber-Eis, Austern in Gurkeneis und die berühmten Patatas Bravas mit scharf gebratenem Gemüse.
Carrer del Rec, 79, Born-Ribera, Barcelona, +34 933 804 777
7 Portes
Das 7 Portes ist ein klassisches Restaurant in Barcelona mit einer langen Geschichte und befindet sich in einem eleganten Gebäude aus dem 19. Jahrhundert. Es ist auf die Wiederbelebung regionaler Rezepte spezialisiert. 7 Portes serviert Paella reich an Aromen, mit verschiedenen täglichen Füllung (sogar einschließlich Kaninchen), und fantastische Fleischgerichte mit Soßen und gewürzt mit Kräutern. Es ist ein sehr beliebter Ort, und es ist ratsam, im Voraus zu buchen. Das Interieur ist anspruchsvoll und schick, während die Kunstwerke von einigen der besten Künstler stammen. Ihre legendäre Paella Parellada aus knochenlosem Hühnchen, Muscheln und Venusmuscheln ist für sich selbst eine Reise nach Barcelona wert.
Passeig Isabel II, 14, Born-Ribera, Barcelona, +34 933 193 033
El Born | © Carlos Lorenzo / Flickr
Restaurant Gravin
Das Restaurant Gravin bietet ein kulinarisches Erlebnis in einem authentischen italienischen Restaurant. Die Hauptidee hinter der Kreation ist der Wunsch, den Kunden echte und seltene italienische Rezepte zu präsentieren, die nicht überall überall erhältlich sind. Die Mitarbeiter stammen aus Apulien in Italien und haben positive Bewertungen von Kunden für ihre Professionalität, ihr Engagement und ihren Respekt für ihre eigenen Wurzeln erhalten. Typische Gerichte, die in Gravin serviert werden, sind Orecchiette , die mit Venusmuscheln und Tomaten oder leicht gebratenen Champignons zubereitet werden, und Zwiebel Thunfisch Paste mit Kreuzkümmel. Gravin arbeitet direkt mit den Weinproduzenten zusammen, die ihre Aufmerksamkeit auf ihre Leidenschaft für Wein lenken.
C / Rera Palau, 3, Born-Ribera, Barcelona, +34 932 684 628
Restaurant Club Bananas
Restaurant Bananas ist ein sehr exotischer Ort und ein einzigartiges Konzept für Barcelona. Es bietet eine coole und entspannte Atmosphäre, in einem Ort, der perfekt geeignet ist, um aus vollen Terminen zu entkommen und ein Mittagessen oder ein leichtes Abendessen zu sich zu nehmen. Die offene Terrasse bietet einen fantastischen Blick auf das Stadtzentrum und den Markt El Born. Die Inneneinrichtung ist eine Kombination aus Kolonialarchitektur, modernistischen Stil, tropischen Leuchtreklamen und hellen geflochtenen Stühlen. Sie sind spezialisiert auf internationale Fusionsküche mit leichten Einflüssen aus der italienischen, peruanischen und traditionellen spanischen Gastronomie. Typische Gerichte sind Kabeljau Omelett, Ente Tataki oder magere Ceviche .
Carrer de la Fusina, 7, Born-ribera, Barcelona, +34 931 768 973
Bild mit freundlicher Genehmigung of Bananas
La Carassa
Dieses kleine lokale Restaurant ist versteckt und bietet eine kreative Kombination aus katalanischer Küche und französisch inspirierten Gerichten. Es bietet eine Vielfalt an köstlichen Fondues mit Käse, Schokolade, Fisch und Fleisch sowie eine hervorragende Auswahl an Carpaccios mit exotischen Aromen wie Hirsch, Ente und sogar Kängurufleisch. Das nur zum Abendessen geöffnete La Carassa verfügt über ein aufwendig gestaltetes Interieur und verzierte Tischdecken. Die charmante Atmosphäre des intimen Ambientes ist ideal für ein romantisches Abendessen.
Carrer del Brosolí, 1, Born-Ribera, Barcelona, +34 933 300 303
Saboc Restaurant
Das Saboc ist ein Restaurant mit einem unverwechselbaren Restaurant Kochkonzept: Sie verwenden Temperaturkochen, wobei der Geschmack des Essens von einer von vier Kocharten abhängt: roh, bei niedriger Temperatur, in einem Ofen gegart oder in einer Pfanne bei 200 Grad Temperatur gegart. Das Essen wird in kleinen Tellern organisiert und serviert, die ideal zum Degustation und Teilen sind. Saboc lädt Sie ein, neue Geschmacksrichtungen, Texturen und Düfte zu entdecken. Saboc ist ein stilvolles, zweistöckiges Gebäude und ein perfekter Ort für ein Mittagessen oder ein Gin Tonic-Treffen am Nachmittag.
Preis: Mittelklasse
Öffnungszeiten: Mo-Do von 14 bis 20 Uhr, von 20 bis 23 Uhr; Fr-Sa von 14 bis 16 Uhr, 8 bis 12 Uhr
Achten Sie auf: die Kochtechniken sind revolutionär
Carrer de la Fusina, 3, Born-Ribera, Barcelona, +34 933 804 752
Saboc | © Bild mit freundlicher Genehmigung von Travel & Lust Photography
Nakashita
Dieses Restaurant liegt nur wenige Gehminuten vom Arc de Triomphe entfernt und serviert echte japanische Küche. Nakashita begrüßt Sie in einem attraktiven, intimen Raum, perfekt für Sushi und Abendgetränke. Die Speisekarte besteht aus sorgfältig ausgewählten Qualitätsprodukten und frischem Fisch. Nakashita lässt sich von traditionellen japanischen Gaststätten inspirieren und aktualisiert sie mit dem Engagement und der Hingabe, neue Geschmäcker und Geschmäcker zu kreieren. Das Essen wird von einer Auswahl an Wein, Bier oder exzellentem japanischem Sake begleitet. Nakashita ist ein familienfreundlicher Ort, an dem alle willkommen sind. Typische Gerichte sind scharf maguro , Sushi omakase und Sashimi.
Carrer del Rec Comtal, 15, Born-Ribera, Barcelona, +34 931 751 458
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