Die Besten Restaurants Mit Gehobener Küche In Atlanta, Georgia

Streuner von der Stange Casual Optionen und suchen Sie ein gutes kulinarisches Erlebnis in einer der pulsierenden Städte im Süden. Atlanta, Georgia, verfügt über ein ausgedehntes Netzwerk von Restaurants, von denen viele weit in die Vororte hineinreichen. Nehmen Sie an diesen Top-Tipps für edle Speiseerlebnisse teil und bereiten Sie sich darauf vor, von einigen der besten Menüs, die das "A" zu bieten hat, begeistert zu sein.

Atlanta, Georgia | © Brett Weinstein / Flickr

Kanu

An den Ufern des Chattahoochee River gelegen, begleitet Canoes Gelassenheit und heitere Umgebung die Gäste bei einem gemütlichen Abendessen und einer malerischen Aussicht auf den Wasserweg. Die umliegenden Gärten sind oft in einen leichten, angenehmen Nebel getaucht, mit moosigen Steinen und viel Grün, perfekt für einen Spaziergang nach dem Essen.

Adresse & Telefonnummer: Kanu, 4199 Paces Ferry Road, Atlanta, GA, USA, + 1 770 432 2663

Kanu | © catharticflux / Flickr

Atlanta Fish Market

Der Atlanta Fish Market liegt in einer ruhigen Ecke von Buckhead und ist von einer holprigen, von Schlaglöchern übersäten Pharr Road umgeben. Vielleicht ist das erste, was die Gäste bemerken werden, die 65-Fuß-Bronzestatue eines Fisches, der in die Luft springt: Die Meeresfrüchte-Auswahl dieses Restaurants gehört zu den breitesten und am besten entwickelten in der Stadt. Mit mehr als 100 Sorten, die täglich eingeflogen werden, mangelt es nicht an Möglichkeiten. Seebarsch in Hongkong, geschwärzter Florida-Zackenbarsch und ausgestopfte Jumbo-Krabbe tauchen auf der Speisekarte auf. Ehrlich gesagt, selbst ihr Steak ist ein Traum - probieren Sie einen New York Strip oder das Filet Mignon und Sie werden nicht enttäuscht sein.

Adresse & Telefonnummer: Atlanta Fish Market, 265 Pharr Road, Atlanta, GA, USA, + 1 404 262 3165

Geschwärzter Zackenbarsch | © VISIT FLORIDA Herausgeber / Flickr

Porterhouse Steak | © Naotake Murayama / Flickr

Koteletts Lobster Bar

Dieses Quintessenz Chophouse verfügt über eine dunkle Holzeinrichtung mit Marmorböden, spektakulär im Design, schwach beleuchtet und mit gut gestalteten modernen Kunstwerken geschmückt. Probieren Sie einen 26-Unzen trocken gereiften Porterhouse Steak oder sogar ein klassisches Filet Pfeffersteak mit Brandy Pfeffersauce und Pilzen. Was den Hummer betrifft, liefert Chops eine geschmackvolle Explosion mit seinem Hummerschwanz-Gericht aus frisch gepresstem Wasser Nova Scotia, das dünn knusprig gebraten ist, reich in gezogener Butter und einem leckeren griechischen Honig-Senf-Aioli-Aufstrich.

Adresse & Telefonnummer : Chops Lobster Bar, 70 West Paces Ferry Road, Atlanta, Georgia, USA, + 1 404 262 2675

Livingston Restaurant und Bar

Im eindrucksvollen Georgian Terrace Hotel gelegen und ergänzt durch ein komplettes Das Livingston Restaurant and Bar mit seinem spektakulären Blick auf das historische Fox Theatre bietet eine Atmosphäre und eine Atmosphäre, die tief mit den Atlantern harmonieren. Die Speisekarte enthält mehrere improvisierte Spin-offs der südlichen Klassiker - die Garnelen und Grütze enthalten Rübstiele und Austernpilze; Der Zackenbarsch an der Südküste wird mit goldenem Reis und Ananasbutter von Carolina gefüttert und mit Brombeeressig beträufelt. Livingston bietet auch einen sensationellen Brunch am Wochenende.

Adresse & Telefonnummer: The Georgian Terrace Hotel, 659 Peachtree Street, Atlanta, Georgia, USA, + 1 404 897 5000

Sorbetti at Livingston Restaurant | © collectmoments / Flickr

Prime Meridian

Der Prime Meridian befindet sich in einem geräumigen, offenen Bereich des Omni Hotels im Herzen der Innenstadt gegenüber dem Centennial Olympic Park. Das gehobene Hotel verfügt über eine offene Küche und befindet sich im Südturm des Hotels, was einen unglaublichen Blick auf die Skyline von Downtown Atlanta ermöglicht. Chefkoch Greg Wright bereitet die Zubereitung der "raffinierten amerikanischen Küche" von Prime Meridian vor und hinterlässt drei voll entwickelte Menüs zum Frühstück, Mittag- und Abendessen.

Adresse & Telefonnummer: Prime Meridian Restaurant, Omni Atlanta Hotel im CNN Center, 100 CNN Zentrum, Atlanta, GA, USA, + 1 404 818 4450

Blick vom Omni Hotel | © DebMomOf3 / Flickr

Bacchanalia

Die Bacchanalia wurde 1993 eröffnet und ist von der Presse für ihre preisgekrönte, farmfrische Küche bekannt geworden. Der von Bacchanal angebotene Fünf-Gänge-Kurs ( pix fixe ) (Käsekurs, drei herzhafte Gänge und ein Dessertkurs) ist vielleicht am besten durch seine abenteuerlichen Tipps definiert, die von mutigen Optionen wie Kalbsbries mit Pflaumen und Knoblauch reichen , um Krabbenfrikadellen mit Thai-Pfeffer, Avocado und Zitrusfrüchten zu garnieren. Bacchanalias hartnäckiger Griff über die Feinschmeckerszene in Atlanta scheint keinerlei Spuren von Zartheit zu zeigen.

Adresse & Telefonnummer: Bacchanal, 1198 Howell Mill Road, Atlanta, GA, USA, + 1 404 365 0410

Bacchanalien | © catharticflux / Flickr

Bones

Dieses Buckhead Steakhouse serviert nur erstklassige Schnitte. Von der achteinhalb Unze Filet Mignon - sorgfältig gekocht, um zarte, saftige Perfektion - zu dem trocken gealterten Porterhouse für zwei, Bones Sie haben sabbern, während Sie warten. Steaks sind nicht alles, was dieses Restaurant gut kann: die Krabbenforelle mit Marcona Mandeln stellen sich gegen die angebratenen Jakobsmuscheln mit Wildpilz-Risotto und Trüffelöl und ergeben in ganzer Übereinstimmung. Auch der preisgekrönte Weinkeller des Restaurants lockt die Besucher mit 20.000 Flaschen und 2.000 Selektionen.

Adresse & Telefonnummer: Bones Restaurant, 3130 Piedmont Road, Atlanta, GA, USA, + 1 404 237 2663

Filet Mignon | © Chris Seward / Flickr