Die Amerikanischen Dessert-Trends, Die Sie Kennen Müssen
Decadent Pfannkuchen
Pfannkuchen waren schon immer ein beliebter Food-Trend. Aber ein Stück Butter und Sirup schneidet es einfach nicht mehr. Sweet Aficionados haben das Flapjack-Spiel mit Stacks aus warmen Hotcakes, ooey-gooey Sirup (s) und natürlich verrückten Belägen verstärkt. Wenn es um Pfannkuchen geht, ist der Himmel die Grenze. Buchstäblich.
Oreo Pfannkuchen | Mit freundlicher Genehmigung von @pancakesandprz | Doppel - Schokoladen - Karamell - Bananen - Pfannkuchen | Mit freundlicher Genehmigung von @hungrybetchets
Rainbow Bagelsandwiches
Rainbow Bagels erschienen letztes Jahr in New York City, und das Land ist ziemlich banana geworden. Jetzt ist dieser wild gefärbte Snack in das Reich der Süße getreten. Square Bar Cafe in San Diego, Kalifornien speist Rainbow Bagels mit Geburtstagskuchen Frischkäse oder fruchtigen Kiesel Frischkäse, gekrönt mit Streuseln. Denn wer sagt, dass Bagels kein Nachtisch sein können?
Rainbow Bagels | Mit freundlicher Genehmigung von Square Bar Cafe
Galaxy Kuchen
Sweeping der Nation ist der ultimative ehrfurchtgebietende Kuchen: die Galaxie. Weite Farben des Himmels und glitzernde Sterne machen diesen süßen für die Bücher. DBakers in Miami hat es auf eine Wissenschaft abgesehen und hat einige der unglaublichsten Kuchen, die wir gesehen haben, herausgebracht - so gut, dass du vielleicht denkst, dass sie von einem anderen Planeten sind.
Mit freundlicher Genehmigung von DBakers
Heiß gemacht Schokolade
Chicago's Bar Siena ist bekannt für italienische Küche und Cocktails. Aber tun Sie sich selbst einen Gefallen und begeben Sie sich zu seinem begehbaren Fenster, Bombobar, wo Sie die heißere Schokolade in die Hände bekommen können. Dieses Getränk ist nicht Ihre durchschnittliche heiße Schokolade - erwarten Sie Dinge wie Streusel, Shortbread oder Biscotti und möglicherweise einen halben Donut.
Hotter Pralinen | Mit freundlicher Genehmigung von Bar Siena
Eierwaffelkegel
Wenn Sie einen der zahlreichen Dessertweine Amerikas in die Hände bekommen wollen, sollten Eierwaffel-Eiswaffeln das Richtige sein. Ein beliebter Straßensnack in Hongkong, der Eierwaffelkegel, kam über New York's Eggloo, ein Nachtischgeschäft in Chinatown, das frisch zubereitete Zapfen mit einem Haufen Eiskrem und Toppings übertrifft. Der Trend hat sich ausgebreitet und Dutzende von Dessertshops folgen jetzt. Aber ehrlich, ist das nicht der schönste Eisbecher, den du je gesehen hast?
Eggloo | Mit freundlicher Genehmigung von @dcfoodporn | Wowfulls | Mit freundlicher Genehmigung von @eatingnyc
Macaron Eiscremesandwiches
Die Franzosen haben Amerikas Liebe für alles Schöne - und Köstliche - ausgenutzt, indem sie diese kleinen Köstlichkeiten in Übersee in gehobene Bäckereien und Dessertläden gebracht haben. Und während Sie Macarons in fast jedem Geschmack bekommen können, haben sie sich an ihre große Schwester gesetzt: das Macaron Ice Cream Sandwich. Eine größere Version des Merengue-basierten Konfekts zusammen mit einer Kugel Eiscreme und Belag der Wahl (fruchtige Kiesel, Zimt Toast Crunch, und Streuseln im Bild).
Mit freundlicher Genehmigung von Square Bar Cafe
gerolltes Eis Sahne
Aus Thailand stammt die neueste Ergänzung des Dessertspiels Eiswürfel. Orte wie Sweet Charlies Ice Cream in Philly und ich CE NY in Manhattan rollen Eis auf eiskaltem Blech auf und zerkleinern und zerschlagen es, bis es zu einer dünnen Schicht ausgebreitet ist. Das Eis wird dann geschabt, gerollt und hoch mit Belägen der Wahl gestapelt. Fro-yo, wer?
Süße Charlies Eiscreme Mit freundlicher Genehmigung von @dcfoodporn | I-CE NY | Mit freundlicher Genehmigung von @Hungrybetches
Zuckerwaffel-Eistüten
Wenn Waffelhörnchen nicht genug sind, um Sie glücklich zu machen, träumen Feinschmecker-Unternehmer immer wieder neue Fahrzeuge für Eis - wie Shock Ice Cream & Candy Cafe in Westhampton Beach, New York, wo Sie einen Kegel mit Zuckerwatte bekommen können. Dieser Trend ist in London der letzte Schrei und macht schnell seinen Weg in die USA. Passen Sie auf Sommer 2017 auf, erwarten Sie, diese Babys am Strand zu sehen.
Zuckerwatte Ice Cream Cone | Mit freundlicher Genehmigung von @eatingnyc
Glühbirnengetränke
Hier ist ein neuer Trend, den die meisten von uns nicht einmal träumen würden: Getränke in einer Glühbirne. Alle Zeichen deuten auf Südostasien als Schuldigen des Glühbirnentrends hin, aber erst als ein Café in Taiwan Fotos von Glühbirnen mit Bubble Tea gepostet hat, sind die Fans in den sozialen Medien wild geworden. Jetzt servieren Orte wie Snow Monster, Square Bar Cafe und Chomp Eatery flüssigen Zucker in diesem ungewöhnlichen Stielglas. Sogar die Cocktailbars Canon in Seattle und ROKC in Manhattan sind auf den Zug aufgesprungen.
Mit freundlicher Genehmigung von Square Bar Cafe
Aufwändige Milchshakes
Wir alle lieben Milchshakes. Aber was ist ein Milchshake ohne einen Haufen Kekse, einen halben Kuchen und vielleicht drei Schokoriegel? Außerdem kannst du sogar einen veganen bekommen (wenn das deine Sache ist).
@ eatbychloes veganer Milchshake | Mit freundlicher Genehmigung von @eatingnyc
Erfülle deine eigenen Donuts
Donuts haben seit Jahren ein Comeback, vor allem mit Innovatoren wie Voodoo Donut, die auftauchen. Was ist besser als ein Gelee-gefüllter Krapfen? Ein Donut, den Sie selbst füllen können. Treffen Sie die Bomboloni.
Donut, bombolini | Mit freundlicher Genehmigung von Bar Siena
Einhorn Kuchen
Einhorn Bagels. Warum nicht Einhorn Kuchen?
Mit freundlicher Genehmigung von DBakers