10 Beste Restaurants In Valparaiso, Chile

Autor: Laurence Rose | Zuletzt Aktualisiert: Januar 2024

Einmal ein wichtiger Ein Zwischenstopp für Boote, die zwischen dem Atlantik und dem Pazifischen Ozean reisen. Valparaiso ist heute eine faszinierende und vielseitige Stadt. Hier sind die Top-10-Restaurants, die ihre böhmische Atmosphäre einzufangen.

Café Turri

Auf die Frage eines Ausländers wo es zu essen gibt, wird ein Einheimischer fast sicher "Café Turri" antworten. Das Café befindet sich in einem Gebäude aus dem 19. Jahrhundert und bietet nicht nur eine der besten Aussichten der Stadt, sondern auch eine unglaubliche Speisekarte mit einer großen Auswahl an chilenischen und ausländischen Gerichten. Jakobsmuscheln und Shrimps in Whisky und Kreuzkümmel, Tintenfisch-Carpaccio und Lammrippchen in Pfeffersoße oder Honig und Minze sind nur einige der raffinierten Kreationen, die angeboten werden. Toll zum Abendessen, Turri hat auch ein Café, wenn Sie Lust auf einen entspannten Nachmittag mit Tee und Kuchen haben. Bereiten Sie sich darauf vor, das Privileg zu genießen, einen der ältesten Orte des Valpo zu besuchen.

Cafe Turri, Templemán 147 Cerro Concepción, Valparaiso, Chile, +56322252091

La Concepcion

Auch in der Altstadt von Valparaiso, nicht weit von Turri, La Concepción hat eine atemberaubende Aussicht und eine treue Kundschaft der Einheimischen. Lamm, Ceviche und andere Favoriten stehen auf der Speisekarte. Das Personal ist unglaublich aufmerksam für Details und alle ihre Produkte stammen aus der Region. Das Essen ist von höchster Qualität und der Service ist erstklassig. Wenn Sie sich für ein Abendessen auf der Terrasse entscheiden und Ihnen kalt wird, bringen Ihnen die Kellner eine Decke. Es ist jedoch eine relativ teure Option, aber es lohnt sich, wenn Sie das Essen lieben, oder Sie trinken und essen jemanden, der tut.

La Conception, Papudo 541 Cerro Concepción, Valparaiso , Chile, +56322498192

Café del Poeta

Ein Besuch hier ist eine Gelegenheit, in unmittelbarer Nähe zu Nobelpreisträgern zu sitzen. Sie können in Form von Mini-Modellen sein, aber es ist trotzdem charmant. Hier können Sie Neruda und Mistral beim Tirramen essen oder frisch gepressten Orangensaft vom Trubel der Stadt ablesen. Dies ist ein wertvolles Gut in Chile, wo ein großer Teil des Saftes aus einer Flasche kommt. Die Atmosphäre ist 1920, der Kaffee ist stark, das Essen ist unprätentiös und köstlich. Obwohl das Café del Poeta eine billigere Alternative zu gehobenen Restaurants ist, verwaltet es immer noch eine umfangreiche Speisekarte mit Meeresfrüchten und Fisch. Öffnungszeiten: Montag - Freitag 8:30 Uhr bis Mitternacht, Samstag und Sonntag ab 11 Uhr.

Café del Poeta, Anibal Pinto 118, Valparaiso, Chile, +56 32 222 8897

Foto Café

Dieses Café wird von der Familie von Magdalena Muencke, einer berühmten Valpo-Porträtkünstlerin, geführt. Es war früher der Ort, an dem Fotoausrüstung verkauft und Fotos entwickelt wurden. Heute ist die Hälfte des Cafés ein Laden, in dem man Fotos kaufen kann. Es beherbergt auch Ausstellungen sowohl von Material aus dem Familienarchiv, als auch von anderen Künstlern. Viele gehen wegen ihrer Architektur, ihrer historischen Lage und ihrer Bedeutung zum Foto Café. Erwarten Sie gute Qualität Café Essen in einer bezaubernden Atmosphäre, wo die Salate und die Crepes sind besonders lecker.

Foto Cafe, Esmeralda 1111, Valparaiso , Chile, +56322231515

Pasta e Vino

Pasta e Vino ist eines der besten Restaurants in Valparaíso und ist normalerweise voll, daher empfiehlt es sich, im Voraus zu reservieren. Das schicke, raffinierte Ambiente passt zum Essen: weiße Muscheln mit Ingwer und Limonen, schwarze Fettuccine mit Meeresfrüchten, Ravioli aus Araukakiefer, chancaca und geschnetzeltes Rindfleisch. Geh nicht dorthin, um nach gegrilltem Fisch zu suchen. Das Restaurant serviert nur Pasta als Hauptgericht. Die Weinkarte ist begrenzt, aber exquisit. Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit einem Amaretto und Panna Cotta, bevor Sie durch die Altstadt schlendern.

Templeman 532, Cerro Concepción, Valparaiso , Chile, +56322496187

Restaurante Alegre

Das Restaurant Alegre zeichnet sich durch sein avantgardistisches Menü aus. Der international renommierte Küchenchef Sergio Barroso hat seine Mitarbeiter auf die hohen Standards vorbereitet, die normalerweise in den besten Restaurants in New York oder London erwartet werden. Im prestigeträchtigen Boutique-Hotel Palacio Astoreca, einem umgebauten viktorianischen Herrenhaus, erwartet Sie das Alegre mit einer geschmackvollen Einrichtung, in der Sie fantasievolle Küche und tadellos präsentierte Gerichte genießen können. Die Aromen können überraschend sein: Violettes Eis ist ein ungewöhnlicher Genuss. Die Küche stützt sich ausschließlich auf lokale Produkte mit Schwerpunkt auf Meeresfrüchten. Der Service ist ausgezeichnet und schnell, und es gibt eine Piano-Bar im Obergeschoss.

Restaurante Alegre, Hotel Palacio Astoreca, Monte Alegre 149, Valparaíso , Chile, +56323277700

Bar Cinzano

Bar Cinzano ist ein Jahrhundertwende. Gehen Sie dorthin für die romantische Umgebung und genießen Sie eine Atmosphäre, die auf Valpos Blütezeit zurückgeht. Wenn es darum geht, das alte 1920er Art Valparaiso bei Nacht zu erleben, ist es schwer zu schlagen. Versuchen Sie, am Wochenende oder an einem Abend, an dem Live-Musik gespielt wird, zu planen, und Sie könnten die ganze Nacht dort bleiben.

Bar Cinzano, Plaza Aníbal Pinto 1182, Valparaíso , Chile +56322213043

Restaurant Monte Alegre

Auf einem Balkon mit Blick auf das Meer bietet das elegante Restaurant des Hotels Casa Higueras eine spektakuläre Aussicht und serviert chilenisches Essen auf höchstem Niveau. Meeresfrüchte-Liebhaber werden die exquisite Ceviche und Conger Chowder lieben. Port-Eintopf, Feigenlamm, Osterinsel Thunfisch und Gartengrüns mit Artischocken sind ebenfalls Highlights. Die Atmosphäre ist sehr entspannt, mit Live-Jazz-Musik und einem sehr aufmerksamen Personal. Monte Alegre ist eines der wenigen Restaurants, die täglich geöffnet sind: 1-4 Uhr; und 8-12 Uhr.

Monte Alegre, Calle Higuera 133, Cerro Alegre, Valparaiso , Chile, + 56-32 236 5350

Café Con Letras

Dies ist ein großes Café im Freien, in der Altstadt. Hier können Sie aktuelle Romane lesen und kaufen oder Ihre E-Mails auf der Terrasse überprüfen. Cafe Con Letras ist ein ausgezeichneter Ort für preisgünstiges, aber leckeres Frühstück, Mittagessen, Brunch oder Tee. Die Speisekarte ist vielfältig, darunter Kuchen, Calzone, Churros mit Manjar - das Äquivalent von Argentiniern dulce de leche - und Suppen. Die heiße Schokolade, m Agallanes Salat und Avocado-Sandwich sind alle sehr zu empfehlen. Das Café ist von Montag bis Samstag von 11 bis 22 Uhr und Sonntag von 16 bis 22 Uhr geöffnet.

Café mit Letras , Almirante Montt 316, Valparaíso , Chile , +56322235480

Caleta Portales

Dieses Restaurant befindet sich in der Bucht von Valparaiso in einem Fischerort. Caleta Portales hat einen schönen Blick auf den Strand und die Fischerboote. Unscheinbar und mit einem ziemlich kitschigen Dekor, bleibt es ein Favorit unter den Einheimischen, obwohl es etwas teurer ist als einige Alternativen in der Nähe. Probieren Sie die Jardín de Mariscos (eine Schüssel mit allem, was Chile zu bieten hat), eine erstaunliche Ceviche mit Garnelen oder Machas mit Parmesan. Es gibt eine direkte U-Bahn-Verbindung nach Vina del Mar nebenan, was eine gute Option für einen Boxenstopp ist.

Caleta Portales, Avenida España, Valparaíso , Chile , +5632 262 5814