Dies Sind Offiziell Die Besten Restaurants In Reykjavik

Reykjavik, die nördlichste Hauptstadt der Welt, hat sich kürzlich als eine der besten etabliert Zufluchtsort für Feinschmecker. Die Stadt bietet Fisch, Fleisch und Wild aus der Region und ist ein erstklassiges Ziel für diejenigen, die die nordische Küche probieren möchten.

Reykjavik, Island | © Flickr DILL Restaurant Restaurant, Nordeuropäisch, $$$

Am Rande von Vatnsmyri, Reykjaviks städtischem Feuchtgebiet und Wildvogelreservat, serviert das DILL Restaurant New Nordic, eine Küche, die lokale Esskulturen und saisonale Zutaten fördert. Das von Küchenchef Gunnar Karl Gislason und Sommelier Olafur Orn Olafsson ins Leben gerufene DILL befindet sich im Nordic House, einem der wichtigsten Kulturzentren Reykjaviks, entworfen vom finnischen Architekten Alvar Aalto. Die Gäste können klassische nordische Zutaten mit einem modernen Touch zur Mittagszeit erwarten, wie Fleischbällchen und plovkfiskur , ein herzhafter Fischeintopf. Die Abendkarte wechselt wöchentlich mit drei, fünf und sieben Gängen sowie der Möglichkeit einer passenden Weinkarte. Zu den innovativsten Rezepten von DILL zählen gebackene Steckrüben mit Käseschaum und knuspriger Hirse sowie Knollensellerie und Kräutercreme mit Lojrom Kaviar, Kresse und Ziegenkäse.

© Dill Restaurant

Mehr Infos Mi - Sa : 7:00 pm - 10:00 pm 5 Sturlugata, Miðborg Reykjavík, 101, Island +3545521522 Webseite besuchen

Ambiente:

Feinschmecker, Gourmet Grillmarkadurinn Restaurant, Steakhouse, Nordeuropäisch, €€€
Grillmarkadurinn , oder The Grill Market, befindet sich in einer originalgetreuen Rekonstruktion des Jugendstils von Reykjavik Nyja Bio (New Cinema), der von 1920 bis 1998 im Brandfall des Restaurants stand. Grillmarkadurinns künstlerisches und luxuriöses Design, basierend auf isländischen Elementen wie Stein und Wasser, bietet eine moderne, aber komfortable Umgebung, während der komfortable Loungebereich eine Auswahl an Cocktails und Weinen bietet. Die besten isländischen Köche Hrefna Rosa Saetran und Gudlaugur Frimannsson servieren eine Auswahl an Fleisch-, Fisch- und Wildgrillgerichten. Diejenigen mit einem abenteuerlichen Gaumen mögen die Zwergwal-Steaks oder die Mini-Burger mit Papageientauchern und Rentieren probieren.

© Grillmarkadurinn

Weitere Informationen Mo - Fr: 11:30 - 14:00 Uhr Mo - Fr: 6:00 pm - 10:30 pm Sa - So: 18:00 - 23:30 2A Lækjargata, Miðborg Reykjavík, 101, Island +3545717777 Zur Website

Atmosphäre:

Gemütlich, Gourmetküche, Romantisches Restaurant Fiskfelagid, Meeresfrüchte , Nordeuropäisch, $$$
Eine Reise nach Reykjavik wäre nicht komplett, ohne einige der erstklassigen Meeresfrüchte Islands zu kosten. Fiskfelagid, ein gemütliches Restaurant im Keller des Zimsen-Gebäudes, serviert nicht nur isländische Meeresfrüchte, sondern auch Fischgerichte aus der ganzen Welt. Das historische Zimsen-Gebäude stammt aus dem Jahr 1884 und befand sich ursprünglich ein paar Straßen entfernt, bevor es unter einer malerischen Brücke an seinen jetzigen Standort verlegt wurde. Während das Gebäude renoviert wurde, wurde ein Teil des alten Hafens von Reykjavik ausgegraben und vom lokalen Künstler Hjorleifur Stefansson zu einem Kunstwerk auf dem Restaurantgelände umgewandelt. In Fiskfelagids gemütlichen Ständen können sich die Gäste entspannen, während sie auf isländischen Stockfisch und verbrannten Langustinen oder den malaysisch inspirierten geschwärzten Seeteufel mit Hummer-Frühlingsrolle naschen.

© Fiskfélagið / Fishcompany

Mehr Infos Mo - Fr: 11:30 - 2: 00 Uhr Mo - Fr: 17:30 Uhr - 1:00 Uhr Sa: 17:30 Uhr - 1:00 Uhr So: 17:30 Uhr - 12:00 Uhr 2a Vesturgata, Miðborg Reykjavík, 101, Island +3545525300 Website besuchen

Atmosphäre:

Business, Gourmet, Gourmet Baejarins Beztu Pylsur Imbisswagen, Kiosk, Sandwich-Imbiss, Fast Food, Nordamerikanisch, Street Food, $$$
Für einen erschwinglichen, schnellen und leckeren Snack, Der Baejarins Beztu Pylsur, ein Hotdog für die Hot Dogs in der Innenstadt von Reykjavik. Seit 1937 serviert der Stand die isländische Inkarnation des Hot Dogs, der aus einer Kombination von Schwein, Rind und Lamm besteht. Der Ständer ist zu einem festen Bestandteil von gewordenruntur, Reykjaviks Wochenend-Rummel. Für ein authentisches isländisches Erlebnis sollten Sie sich für einen Hot Dog mit eina med ollu, oder "the works", Ketchup, süßem Senf, rohen und frittierten Zwiebeln und Remoulade entscheiden. Berühmte Baejarins Beztu Schirmherren gehören der ehemalige US-Präsident Bill Clinton und James Hetfield von Metallica Ruhm.

Baejarins Beztu Pylsur | © Moohaha / Flickr

Mehr Infos Mo - Do: 10:00 - 1:00 Uhr Fr - Sa: 10:00 - 4:30 Uhr So: 10:00 - 12:00 Uhr 1 Tryggvatagata, Miðborg Reykjavík, 101, Island +3545111566 Webseite besuchen

Verkostung:

Zum Mitnehmen

Atmosphäre:

Gelegenheitsspiele, Im Freien Skolabru Restaurant, zeitgenössisch, europäisch, Nordeuropäisch, €€€
Nur einen kurzen Spaziergang Abseits vom Hauptplatz in Reykjaviks Altstadt und dem isländischen Parlament befindet sich das moderne Restaurant Skolabru, das isländische Küche mit mediterranen Einflüssen serviert. Skolabru befindet sich in einem großen, traditionellen Haus, das erstmals 1907 erbaut wurde. Probieren Sie den Seewolf mit Mango, Chili und Ingwersauce oder den gegrillten Lammrücken mit Sauce Bernaise, gefolgt vom beliebten Schokoladensoufflé.

© Skolabru

Weitere Infos Mo - So: 17:30 - 22:00 17 Pósthússtræti, Miðborg Reykjavík, 101, Island +3545111690 Webseite besuchen

Ambiente:

Feinschmecker, Gourmet, Romantisch Snaps Bistro Bistro, Restaurant, Europäisch, Nordeuropäisch, $$$

Gemütliches Interieur von Snaps Bistro | © Snaps Bistro
Das Snaps Bistro befindet sich im ruhigen und malerischen Viertel Skolavorduholt, wo sich viele Kaffeehäuser und der Turm der Kirche Hallgrimskirkja befinden, der von seinem Aussichtsturm einen atemberaubenden Panoramablick auf die Stadt bietet. Das Snaps bietet eine Auswahl an französischen Gerichten im Brasserie-Stil wie Moules Marinières, die mit in Breidafjordur geernteten Muscheln zubereitet werden, und eine französische Zwiebelsuppe mit isländischem Isbui-Käse. Gemütlich und schick, wurde das Bistro kürzlich von CNN Travel zu einer der coolsten Bars in Reykjavik gekürt und ist seit zwei Jahren das "Best Goddamn Restaurant" von Reykjaviks Grapevine Magazin.

Weitere Informationen Mo - Do: 08:00 - 11:00 Uhr pm Fr - Sa: 08:00 - 12:00 So: 08:00 - 23:00 1 Þórsgata, Miðborg Reykjavík, 101, Island +3545116677 Website besuchen

Mahlzeiten:

Late Night

Atmosphäre:

Gemütlich, Romantisch The Laundromat Café Bäckerei, Café, europäisch, Nordeuropäisch, €€€
Das Laundromat Café bietet mit seiner skurrilen Kaffeehaus-Atmosphäre eine große Auswahl an Waren, darunter leckere Desserts, gesunde Säfte und Kaffee . Das Konzept für The Laundromat Café entstand 2006 in Kopenhagen als ein informeller Raum, in dem sich Gäste treffen und multitasken können, während sie ihre Wäsche waschen. Die Niederlassung in Reykjavik wurde 2011 eröffnet und war der offizielle Caterer des Iceland Airwaves Music Festivals 2013. Es verfügt über eine umfangreiche Bibliothek von rund 6.000 Büchern, die die Kunden in einer freundlichen, entspannten Atmosphäre genießen können. Die Portionen sind gut und günstig, Frühstück und Brunch sowie Sandwiches und Burger im Angebot. Die Gäste schwärmen von den hausgemachten Pfannkuchen und Schokoladenkuchen des Restaurants.

Weitere Informationen Mo - Do: 08:00 - 23:00 Uhr Fr: 08:00 - 12:00 Uhr Sa: 09:00 - 12:00 Uhr Sonntag: 9:00 - 23:00 9 Austurstræti, Miðborg Reykjavík, 101, Island +3545877555 Zur Webseite

Atmosphäre:

Lässig, Modern, Entspannt MAR Restaurant Restaurant, Meeresfrüchte, Südamerikanisch, Mediterran, $ $$
Im malerischen alten Hafen von Reykjavik, der sich zu einem pulsierenden Viertel der Stadt entwickelt, bietet das Restaurant MAR eine Speisekarte, die von südamerikanischer und südeuropäischer Küche inspiriert ist. Gerichte wie das Rinderfilet mit Trüffel Madeira-Glasur und Pilz-Risotto mit gebratenem Hummer sind bei den Kunden beliebt, ebenso wie die umfangreiche Weinkarte des Restaurants. Der Name MAR stammt von dem lateinischen Wort für "Meer" und wurde von Reykjavik-Designern Hafsteinn Júlíusson und Karitas Sveinsdóttir entworfen und verfügt über schwarz behandelte Holzpaneele, die dem Dekor der alten Hafenhäuser in der Umgebung entsprechen. Der Keramikdesigner Guðný Hafsteins kreierte MARs maßgefertigtes Geschirr, während der Grafikdesigner Siggi Odds vom Meer inspirierte Kunstwerke für das Restaurant entwarf. Werke beider Künstler können im benachbarten Designladen Myrin erworben werden.

© MAR Restaurant

Weitere Informationen Mo - Fr: 08:00 - 23:00 Uhr Sa - So: 09:00 - 23:00 Uhr 9 Geirsgata, Vesturbær Reykjavík, 101, Island +3545195050 Zur Website

Atmosphäre:

Gemütlich, Gourmet, Modern, Unkonventionell, Stilvolle Galerie Restaurant Restaurant, Restaurant mit Zimmer, Europäisch, $$$
Seit seiner Eröffnung im Jahr 1965 hat sich das Gallery Restaurant im Hotel Holt als Hotel etabliert Hauptstütze in Reykjaviks Gourmet-Szene. Benannt nach den zahlreichen traditionellen isländischen Gemälden, die seine Wände schmücken, erhielt es den Titel "Bestes Restaurant in Island 2012", verliehen von The Nordic Prize. Chefkoch Friðgeir Ingi Eiríksson, der in mehreren Michelin-Sterne-Restaurants gearbeitet hat, mischt isländische Gerichte wie Rentiere mit frischem Steinpilz- und Trüffelhonig und Hlidarberg-Ente mit Honig glasierter Melone sowie Gerichte mit internationalerer Note wie das Känguru-Steak Rote Bete Knödel und gebratener Bok Choy. Leichte Snacks, darunter geräucherte Lachs-Tapas, erhalten Sie ab 16:00 Uhr an der Bar. jeden Tag.

© Galerie Restaurant

Weitere Informationen Mo - Sa: 12:00 - 14:00 Uhr Mo - Sa: 18:00 - 22:30 Uhr 37 Bergstaðastræti, Miðborg Reykjavík, 101, Island + 3545525700 Webseite besuchen

Atmosphäre:

Gemütlich, Gourmet, Romantisch Perlan Restaurant, Europäisch, €€€
Perlan, die markante Glaskuppel auf dem Hügel Öskjuhlíð, ist eines der bekanntesten Gebäude der Stadt . Über 176.000 Bäume wurden auf den Hügeln rund um Perlan gepflanzt und bilden eine seltene Waldlandschaft im Stadtgebiet von Reykjavik mit Fahrrad- und Wanderwegen. Das Restaurant selbst befindet sich auf einem Drehboden über den Warmwasserspeichern der Stadt und bietet einen atemberaubenden 360-Grad-Blick auf Reykjavik. Chefkoch Stefán Elí Stefánsson und sein Team servieren ein saisonales Vier-Gänge-Menü sowie ein abwechslungsreiches Buffet mit lokalen isländischen Delikatessen wie Rentierfleischbällchen, Wildgansbrust und Skyrkuchen.

© Perlan

Weitere Infos Mon - So: 10:00 - 22:00 125 Oskjuhlio, Miðborg Reykjavík, Island +3545620200 Website besuchen

Atmosphäre:

Fine Dining, Modern