Die Besten Strandrestaurants In Perth

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Barchetta

Auf den Dünen des Das Barchetta ist der legendärste Strand in Westaustralien und serviert italienische Küche in einer atemberaubenden natürlichen Umgebung mit weißen Stränden und den Weiten des Indischen Ozeans. Obwohl die Marine Parade seit fünfzig Jahren ein Café in irgendeiner Form beherbergt, hebt sich Barchetta von seinen Vorgängern durch sein beruhigendes, glaswandiges Dekor ab, das mit Balkonbestuhlung für Mahlzeiten im Freien mit Aussicht ausgestattet ist. Dieses elegante Layout ist gepaart mit einer erfrischend entspannten Herangehensweise an die Kleiderordnung: Viele Gäste gehen nach dem Schwimmen, dem Badeanzug und allem anderen einfach vom Strand hoch. Die Speisekarte umfasst eine klassische Sammlung frischer Pasta - probieren Sie die hausgemachten Steinpilz-Gnocchi oder die Rigatoni Gamberi - aber auch Steak, Hühnchen, Meeresfrüchte und köstliche Holzofenpizza. Bemerkenswert sind die Geschmorte Ente (Austernpilz, Mozzarella, Mandeln und Honig) und geräuchertes Schweinefleisch Hock (süße eingelegte rote Zwiebeln, Mozzarella, Fenchel-Kartoffel, Birnenpüree, Petersilie) Angebote.

Barchetta, 149 Marine Parade, North Cottesloe, Australien, +61 8 9385 2411

Eingelegte Feige

Eingelegte Feige ist eine schrullige Ergänzung zu North Coogee, direkt am Wasser mit einer schattigen Terrasse, um die erforderlichen Blick auf den Ozean zu nehmen. Sie servieren ein kreatives internationales Menü zum Frühstück, Brunch, Mittag- und Abendessen und sogar ein separates komplettes Menü für Vegetarier. Sogar Omnivoren werden versucht, Gegenstände wie die Gemüselasagne (mit Bechamelsauce, Knoblauchbrot und Gartensalat), Bohnen-Tacos (mit Mozzarella, Avocado, Tomaten, Kräuter und saurer Sahne), gewürztes Auberginenfilo mit Oliven, Spinat und Harissa zu gewinnen und Thai Green Curry mit gebratenem Kürbis, Auberginen und Reis. Fleischliebhaber haben hier auch viele auffällige Optionen, wie knusprighäutiger Tasmanischer Lachs mit süßem Chili, Couscous, Mango und Rucola oder eine reichhaltige Pastete aus mit Gras gefüttertem Scotch Filet, Blumenkohl, Rote Bete und Ente. Pickled Fig peitscht auch seine eigenen gesunden Smoothies und Shakes, wie die fröhliche Beere (Kirsche, Beere, Ananas, Mango, Obst) und den Paleo Smoothie (100% Kokoswasser, Avocado, Minze, Limette): genau das Richtige um die Muskeln aufzufrischen und Geister nach einem ausgiebigen Schwimmen!

Eingelegte Fig, 21 Ocean Dr, Coogee North, Australien, +61 8 9431 7333

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Lätzchen und Tucker

Lätzchen und Tucker genießt einen geschätzten Dank der umfangreichen Medienberichterstattung über seinen Besitzer Eamon Sullivan, den Olympiamedaillengewinner (der in der Nähe wohnt und oft am Restaurant vorbeifliegt), ist er im Perth Foodie-Bewusstsein präsent. Sie haben sich auch einen Ruf für die beste Aussicht auf den Strand von jedem Restaurant in Australien verdient, mit ununterbrochenem Blick auf den Indischen Ozean und Leighton Beach. Bib and Tucker (benannt nach zwei berüchtigten WA Bushrangers) wird dem lustvollen Hype gerecht und liefert ein volles, aber dennoch zwangloses Lokal zum Mittag- und Abendessen. Die Speisekarte dreht sich um lokale Produkte, die zu frischen, schmackhaften Gerichten mit einem gesünderen Spin führen. Ihr Rotisserie-Grill füllt die Luft täglich mit Salivierungsaromen von Schweinebauch und Hühnchen, die langsam über dem offenen Feuer gekocht werden, was nur zum Ambiente beiträgt. Zu den Spezialitäten auf dieser Speisekarte zählen die Fisch-Tacos, Schweinsbauchschieber, mit Kohle geröstete Barramundi und die legendäre Kartoffel-Trüffel-Pizza. Achten Sie darauf, eines ihrer Desserts mit Honig zu probieren, da es direkt von den beiden Bienenstöcken auf dem Dach kommt. Diese Bienenstöcke werden von Sullivan selbst geerntet und liefern während sechs Monaten über 60 kg Honig und Honigwaben für die süßeren Gerichte des Restaurants - eine Initiative, die den gesamten CO2-Fußabdruck von Bib und Tucker minimieren soll.

Bib and Tucker, 18 Leighton Beach Blvd, North Fremantle, Australien, +61 8 9433 2147

© CottesloeBeach Chalets / Flickr

CBlu

Ein Hotspot der Marine Parade, CBlu, ist das hauseigene Restaurant des Ocean Beach Hotels in Cottesloe. Die Atmosphäre ist unbestreitbar cool, sogar kinematografisch: Die azurblauen, zum Meer gerichteten Fenster und die passenden Neonlichter über der zentralen Bar erinnern an die tiefblaue Intensität eines Michael-Mann-Films. Die Speisekarte bietet herzhafte Pub-Gerichte mit kräftigen Geschmacksrichtungen. Beginnen Sie mit einem Tapas-Teller, wie Pilz- und Käse-Arancini mit Knoblauch-Aioli oder Bourbon-glasierten Rippen und Büffelflügeln, bevor Sie sich auf ihre köstlichen Hauptgerichte begeben. Je nach Appetit empfehlen wir das Kalbskotelett (serviert mit Kartoffelpüree, Gemüse der Saison und Confit-Tomaten), die Chilli-Muscheln (in Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Chili und Napolitana-Sauce) oder den Garnelen-Rucola-Salat ( mit Riesengarnelen, knuspriger Polenta, Avocado, Parmigiano Reggiano und Pinienkernen). Wenn Sie sich ehrgeizig fühlen oder mit Freunden teilen möchten, können Sie das Boot mit der OBH Supreme Pizza (großzügig mit Hühnchen, geräuchertem Schinken, Garnelen, roten Zwiebeln, Ananas, Paprika, Champignons, Sardellen und Mozzarella) belegen

CBlu, Ocean Beach Hotel, 140 Marine Parade, Cottesloe, Australien, +61 8 9384 2555

Der Kiosk Floreat Beach

20 Minuten außerhalb von Perths CBD, an einer gemütlichen City Beach Ecke, die vor der Meeresbrise geschützt ist Kiosk Floreat Beach bietet viel mehr, als die Gäste auf den ersten Blick erwarten. Diners haben die Möglichkeit zu essen oder zu essen (ideal für Strand Picknicks), und können ihre Mahlzeit durch die Erkundung der umliegenden Floreat Beach Surf Lifesaving Club, Volleyball-Bereich und Meile langen Sandstrand folgen. Frischer Fisch und Fischgerichte sind das, was The Kiosk am besten macht. Besonders zu empfehlen sind die Fish and Chips, die Calamari und der knusprige Tintenfisch. Es gibt auch ein köstliches Beach Feast für zwei: eine Platte mit Tintenfisch, Muscheln, Garnelen, Fisch gebraten oder gegrillt, Tartarensauce, Zitrone, Salat und Pommes.

Der Kiosk Floreat Beach, Challenger Parade, City Beach, Australien, +61 8 9285 0048

Indiana Cottesloe Beach

Indiana genießt einen legendären Ruf als westaustralisches Wahrzeichen am unberührten Cottesloe Beach. Die heutige Indiana entstand aus dem ehemaligen Indiana Tea House, einer bescheidenen Eisdiele, die 1910 gebaut wurde und die aus einer kleinen, hüttenähnlichen Einrichtung an die badensüchtigen Nachtschwärmer des "Cott" herankam. Heute bieten sie immer noch die gleichen lebensbejahenden Ausblicke auf den Indischen Ozean und das ferne Rottnest Island von jedem Tisch aus, und dieser nun multifunktionale Veranstaltungsort führt ein Doppelleben als entspanntes Strand-Bistro und eine exklusive Funktionseinrichtung. Das Bistro-Menü konzentriert sich auf frische WA-Produkte mit der Philosophie "Weniger ist mehr" und lässt die Integrität der Produkte für sich selbst sprechen. Die Gerichte teilen Stil, und die beliebteste Option ist hier das Fünf-Gänge-Degustationsmenü. Ansonsten können die Gäste mit einfachen kleinen Tellern wie Rinderbackenterrine, Hausgemüse und Sesam-Bergbrot oder Calamari mit Szechuan-Salz und Kimchi beginnen. Die Gäste können sich an einer Pizza mit geräuchertem Lachs, Fenchel, frischem Ziegenquark und grünem Pfefferkuchen gütlich tun oder sich in einen der größeren Teller wie Confit-Schweinebauch mit Weizenbierkaramell und verbranntem Karottenhummus oder Barramundi eindecken Filet mit Laksa, Choy Sum, verkohltem Maiskolben und Curryblatt.

Indiana, 99 Marine Parade, Cottesloe WA 6011, Australien, +61 8 9385 5005

© Matt Paish / Flickr

Die blaue Ente

Das Blue Duck ist ein beliebter Ort der Gemeinschaft. Es ist ein elegantes Cottesloe-Restaurant mit einer Meerterrasse, warmherzigem, professionellem Service und einem ehrlichen, geschmacksintensiven zeitgenössischen australischen Menü von Küchenchef James Western. Zwischen dem ausgezeichneten Essen und der geselligen Atmosphäre herrscht ein beeindruckender Veranstaltungsort. Beginnen Sie mit Gramolata-Brösel-Fremantle-Sardinen, der Königskrabben- und Kokosnusssuppe oder den Mini-Tom-Yum-Tacos mit Barramundi - wie Sie sehen können, gibt es hier eine große Auswahl an Meeresaromen. Zu unseren Lieblingsspeisen gehören der gebratene Gold-Band-Schnapper (mit gegrillten Zucchini, Erbsen, Feta, Pinienkernen, Salsa Verde und knusprigem Pancetta) und die Quinoa-Blumenkohl-Kuchen für Vegetarier (mit gerösteten Regenbogenwurzeln, Gemüse und Pesto). Mit einem ihrer schillernden Desserts, wie der Glühwein pochierte Birne mit Zimt, Ricotta, Orange und Mandel Hippen; die Creme Karamell mit frischen Orangen Segmenten und Brandy Snap Shard; oder der warme karamellisierte Apfelpudding mit Ingwer-Anglaise, süßem Dukkah und Apfelwaffel.

Die blaue Ente, 151 Marine Parade, Cottesloe, Australien, +61 8 9385 2499