Must-Try-Restaurants In Inverness, Schottland

Inverness, die Hauptstadt der schottischen Highlands, steht im Zentrum einer außergewöhnlichen Region von rauer Schönheit und ist berühmt für seine Speisen und Getränke. Hier sind 10 der besten Restaurants, auf die Sie achten sollten. Rocpool Restaurant, europäisch, $$$
Das im Jahr 2002 eröffnete Rocpool genießt eine hervorragende Lage im Zentrum von Inverness am Westufer des Flusses Ness. Das Restaurant ist an zwei Seiten aus Glas gebaut und ermöglicht den Besuchern, das nahe gelegene Schloss Inverness aus dem Jahr 1836 zu bewundern sowie den Blick über die Stadt. Die Inneneinrichtung ist hell und modern, wie es für die Küche typisch ist, die im modernen europäischen Stil mit Schwerpunkt auf der Verwendung der besten schottischen Produkte zubereitet wird. Erwarten Sie viel saisonale Produkte von handverlesenen lokalen Lieferanten und kleinen unabhängigen Verkaufsstellen. Auf der Karte von Rocpool finden Sie Highland Beef, Speyside Wild, Black Isle Schweinefleisch, geräucherten Lachs aus Mallaig an der Westküste und Muscheln von den Shetland Inseln.

Weitere Infos Mo - Sa: 12:00 pm - 2: 30 Uhr Mo - Sa: 17.45 - 22.00 Uhr 1 Ness Walk, Inverness, Scotland, IV3 5NE, Großbritannien +441463717274 Webseite besuchen

Mahlzeiten:

Mittagessen, Abendessen

Atmosphäre:

Fine Dining, Gourmet, Romantisch Dores Inn Restaurant, Restaurant mit Zimmer, Hotel Restaurant, Europäisch, €€€
Das Dores Inn liegt an der historischen Straße, die südlich von Inverness entlang des südlichen Ufers des Lochs verläuft Ness nach Fort Augustus. Die Straße wurde in den späten 1720er Jahren von Feldmarschall George Wade gebaut, um die Bewegung von Soldaten in der Zeit nach der Jakobitenaufstand von 1715 zu erleichtern. Die Dores Inn ist ein traditionelles familiengeführtes Gasthaus bietet ausgezeichnete Speisen und Getränke, mit klassischen Gerichten wie Fish and Chips, Muscheln, Steaks und Jakobsmuscheln. Die umliegende Landschaft ist spektakulär - von der Herberge im Sommer können Sie auf das himmelblaue Wasser von Loch Ness und die erstaunlichen Highland-Gipfel blicken. Im Winter genießen Sie die neblige, romantische Atmosphäre dieses Teils des zerklüfteten Schottland.

Weitere Infos Mo - So: 12:00 - 21:00 B862, Dores, Scotland, IV2 6TR, Großbritannien +441463751203 Zur Website

Mahlzeiten:

Mittagessen, Brunch, Abendessen

Atmosphäre:

Gemütlich, Lässig, Romantisch River House Restaurant Restaurant, Meeresfrüchte, Europäisch, $$$
Das River House Restaurant wird vom Cornishman Alfie geführt Wenig, wer nutzt seine Verbindungen und Rapport mit lokalen Fischern und Bauern, um die besten, qualitativ hochwertigen Speisen und Weine für die Speisekarte zu erhalten. Die Küche im River House Restaurant basiert auf klassischen Gerichten, bei denen die ausgezeichnete Qualität der Zutaten durchscheinen kann, ohne zu kompliziert und zu raffiniert zu werden. Diners erwarten wunderbare frische Meeresfrüchte und herzhafte Fleischgerichte. Zu den Vorspeisen gehören gebratene Jakobsmuscheln auf der Insel Harris, Orkney-Krabben auf Toast und Kabeljau-Flocken an der Westküste mit gerösteten Kirschtomaten. Zu den Hauptgerichten gehören das 28-tägige gereifte schottische Rib-Eye und eine Auswahl an Seebarsch, Heilbutt, Scholle und Seehecht.

Weitere Informationen Di-Do: 17:30 - 22:00 Uhr - Sa: 12:00 pm - 2:00 pm Fr - Sa: 17:30 pm - 10:00 pm 1 Greig Street, Inverness, Schottland, IV3 5PT, Großbritannien +441463222033 Website besuchen

Mahlzeiten:

Mittagessen, Abendessen

Atmosphäre:

Gemütlich, Gemütliches Café 1 Restaurant, britisch, europäisch, $$$
Das Café 1 besticht durch seine zentrale Lage nahe dem Schloss Inverness und dem Fluss Ness. Das Café verbindet eine ungezwungene und freundliche Atmosphäre mit traditionellem Dekor und wundervoll reichen dunkelvioletten Wänden. Der Stil der Küche ist modern mit hervorragenden schottischen Zutaten aus den Highlands und Inseln, die täglich frisch geliefert werden. Café 1 hat sogar eine eigene Kate, Holly House, wo sie ihre eigene Herde von Hebridenschafen und Hochlandrindern züchten, die manchmal auf der Speisekarte erscheinen. Vorspeisen im Angebot gehören Holztaube mit Haggis Brei und 24-Stunden geräucherter Lachs mit Moray Firth Krabbe. Zu den Hauptspeisen gehören Angus Rinderfilet und Filetsteaks, geräucherter Schellfisch und Knoblauch und Rosmarin mariniertes Lammkloß.

Weitere Informationen So - Keine: 12:00 Uhr - 21:30 Uhr Sa: 12:00 Uhr - 14:30 Uhr Sa: 18:00 Uhr - 21:30 Uhr 75 Castle Street, Inverness, Schottland, IV2 3EA, Großbritannien +441463226200 Webseite besuchen

Mahlzeiten:

Mittagessen, Brunch, Abendessen

Atmosphäre:

Lässig, Cosy Aspendos Restaurant, Türkisch, Mittelöstlich, Mediterran, $$$
Aspendos ist nach einem antike griechische Stadt - deren Ruinen in der heutigen Türkei liegen. Es überrascht nicht, dass das Essen hier mediterran und türkisch ist, mit einer Reihe von Fleischgrills, Spießen, Fischgerichten und vegetarischen Gerichten. Steaks sind ebenfalls im Angebot. Zu den traditionellen Vorspeisen gehören Gerichte wie Soslu Patlican (Auberginen, Paprika, Joghurt, Saucen in Olivenöl gekocht) und Kalamar Tavu (frittierter Tintenfisch mit Kapernsoße). Hauptgerichte sind Karniyarik (Aubergine gefüllt mit Lammhackfleisch), Rakili Tavuk (Hühnchen, Champignons, Zwiebeln, Tomaten und Raki), und Kuzu Guvec (Lamm mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Tomaten und Oregano).

Weitere Informationen Mo - Sa: 12:00 pm - 11:00 pm So: 12:00 pm - 10:00 pm 26 Queensgate, Town Centre, Inverness, Schottland, IV1 1DJ, Großbritannien +441463711950 Webseite besuchen

Mahlzeiten:

Mittagessen, Abendessen

Atmosphäre:

Gourmet, Gemütlich, Romantisch Indischer Ozean Restaurant, Indisch, Asiatisch, $$$
Der Indische Ozean gilt als das beste indische Restaurant in Inverness. Es bietet ein À-la-carte-Menü mit einer großen Auswahl an traditionellen und exotischen Currys mit frischen Zutaten und hochwertigen Produkten. Das Hotel liegt an der Academy Street im Zentrum von Inverness und ist nur einen kurzen Spaziergang vom östlichen Ufer des Flusses entfernt. Der Indische Ozean ist besonders für die Qualität der Meeresfrüchte-Spezialitäten bekannt, darunter Tandoori Seebarsch, Riesengarnelen oder Regenbogenforelle, Schellfischbraten Biran und Jhal Kakra Bhuna - scharfe Krabben mit Paprika, Zwiebeln und spezieller Soße. Sie können sich für Curries jeglicher Stärke entscheiden - von den milden Optionen wie Tikka Masala, Chasni und Mohonwala bis hin zu Jalfrezi, Madras und bis hin zu Vindaloo. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören das köstliche Lamm-Naga-Jalapani - schottisches Lamm mit Gewürzen, Naga-Gurken und Jalapeno-Paprika.

Weitere Informationen Mo - So: 12:00 - 14:00 Uhr Mo - So: 17:00 - 11:00 Uhr : 00 pm 64-66 Academy Street, Inverness, Scotland, IV1 1LP, Großbritannien +441463237755 Webseite besuchen

Mahlzeiten:

Mittagessen, Abendessen

Atmosphäre:

Entspannt, Lässig, Traditionell Senfkörner Restaurant, britisch, europäisch, $$$
The Mustard Seed wurde 1995 eröffnet und bietet einfache, gut zubereitete Küche und freundlichen Service. Was das Restaurant einzigartig macht, ist, dass es eine ehemalige Kirche ist. Es gibt eine Decke mit doppelter Höhe, ein offenes Feuer und ein paar moderne Details. Das Restaurant befindet sich am östlichen Ufer des Flusses Ness, und von der Terrasse im obersten Stock gibt es einen fantastischen Blick auf den Fluss und die Stadt Inverness. Die Köche haben starke Verbindungen zu lokalen Lieferanten aufgebaut, um eine moderne Speisekarte zu bieten, die auf Kochstilen aus den Highlands basiert. Es gibt Sitzungen am Mittag, am frühen Abend für Theaterbesucher und zum Abendessen. Zu den Gerichten gehören Wild- und Schweinefleischterrine, Ross-Shire-Schweinelende und Rib-Eye-Steak aus Munro's Schlachthaus im Dingwall nördlich von Inverness.

Weitere Infos Mo - So: 12:00 Uhr - 15:00 Uhr Mo - So: 17:30 - 22:00 16 Fraser Street, Inverness, Scotland, IV1 1DW, Großbritannien +441463220220 Zur Website

Mahlzeiten:

Mittagessen, Abendessen

Atmosphäre :

Romantisch, Geschäftsessen, Gourmet, Elegant Riverside Restaurant Restaurant, Meeresfrüchte, Europäisch, €€€
Das Riverside Restaurant ist ein familiengeführtes Restaurant am Ufer des Flusses Ness. Die Mitarbeiter nutzen mehr als ein Jahrzehnt Erfahrung in der Arbeit in schottischen Hotels und hoffen, dass ihr Restaurant ihre Leidenschaft für schottische Produkte und Küche zeigt. Die Speisekarte ist traditionell mit einem modernen Touch und ändert sich mit den Jahreszeiten, um die Zutaten frisch und passend zu halten. Das Frühling-Sommer-Menü z. B. Gerichte wie West Coast Muscheln mit einer Auswahl an Saucen, Lamm und Wild aus dem Ardgay Estate. Zu den Hauptgerichten gehörten gebratener Hirschrücken mit geröstetem Karottenpüree und Blutwurst-Dauphinoise, Hochland-Lammkarree mit Knoblauch und Rosmarin-Fondant, Hähnchenbrust mit Haggis und Haferflocken und eine Drambuie-Rahmsauce.

Weitere Informationen Di - Sa: 12:00 pm - 9:30 pm 10 Bank Street, Inverness, Scotland, IV1 1QY, Großbritannien +441463714884 Webseite besuchen

Speisemöglichkeiten:

Mittagessen, Abendessen

Atmosphäre:

Gourmet, Gourmet, Romantisch, Geschäft Culloden House Hotel Restaurant, Restaurant mit Zimmer, Hotel Restaurant, Europäisch, €€€
Etwas außerhalb von Inverness befindet sich das Culloden Moor, Schauplatz der Schlacht von Culloden im Jahr 1746, in der die Jakobiten lebten Truppen unter Bonnie Prince Charlie wurden schließlich von der Armee des Herzogs von Cumberland besiegt. Vor dem Kampf benutzte Bonnie Prince Charlie Culloden House als Unterkunft. Das Hotel liegt in einem 40 Hektar großen Garten und verfügt über ein ausgezeichnetes Restaurant, das die Ursprünge der angebotenen Produkte betont. Obst und Gemüse kommen aus den Gärten des Hauses, Fleisch von Munro von Dingwall und lokaler Fisch von Duncan Fraser. Es gibt auch einen Whisky des Monats und eine Promotion des Genusses von Schottlands Nationalgetränk - es gibt mehr als 160 Malts im Keller des Culloden House und jeden Monat wird ein anderes angeboten. Das Restaurant ist eine Malt Whisky Embassy, ​​die der Scottish Malt Whisky Society angeschlossen ist.

Weitere Infos Culloden Road, Balloch, Schottland, IV2 7BZ, Großbritannien +441463790461 Webseite besuchen

Speiseservice:

Ganztägig

Atmosphäre:

Feinschmecker, Gourmet, Romantisch, Traditionell