Die 10 Besten Restaurants In Lissabon

Lissabon war lange Zeit die Heimat einer reichen kulinarischen Kultur, in der die Fülle an frischen Meeresfrüchten, die an Portugals langer Küste angeboten werden, besonders hervorstechend ist. In den letzten Jahren wurden die rustikalen Aromen der traditionellen portugiesischen Küche mit modernster Gastronomie kombiniert, um Lissabons Restaurant-Szene zu einer der aufregendsten in Europa zu machen, wie diese zehn Restaurants zeigen. Belcanto Restaurant, Portugiesisch, €€€
Das Belcanto verbindet die Tradition mit der Avantgarde und ist die brillante Ergänzung der Lissabonner Restaurantszene von Küchenchef José Avillez. Avillez übernahm ein jahrzehntelanges Restaurant im Viertel Chiado in Lissabon und verwandelte es in ein gastronomisches Labor für portugiesische Küche, das jetzt mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Seine innovativen, klassischen Aromen sind der Schlüssel zu einer sich ständig ändernden Speisekarte und zeigen die Breite und Tiefe der portugiesischen Küche jenseits der typischen Touristenattraktionen. Avillez behauptet, er sehe "Haute Cuisine als eine Form des Ausdrucks", was sich sofort in seinen Gerichten bemerkbar macht, von denen jedes eine eigene Erzählung bietet und gleichzeitig visuell atemberaubend und köstlich ist. Höhepunkte von Belcanto sind der Skate Jackson Pollock, ein köstliches Fischgericht im Stil des späten Abstrakten Expressionisten, und ein Inverted Martini, bei dem der traditionelle Cocktail auf den Kopf gestellt wird.

Mehr Infos Di - Sa: 12.30 Uhr - 15.00 Uhr Di - Sa: 19.00 Uhr - 11.00 Uhr 10 Largo de São Carlos, Mártires Lissabon, 1200-410, Portugal +351213420607 Webseite besuchen

Mahlzeiten:

Mittagessen , Abendessen

Ambiente:

Feine Restaurants Estrela da Bica Restaurant, Brasilianisch, Portugiesisch, $$$
Eine zurückhaltende, unkonventionelle Atmosphäre macht Estrela da Bica zu einem Höhepunkt eines Lissabon-Besuchs. Das Restaurant schafft es, innovativ und kreativ zu sein, ohne jemals protzig zu sein, und das Bistro-ähnliche Ambiente sorgt für ein besonders rustikales kulinarisches Erlebnis. Das Essen ist eine Mischung aus portugiesischen und brasilianischen Stilen, mit gelegentlichen Fusionstorsionen. die "Dim Sum of the Day", ein gebratenes Ravioli-Gericht, ist ein besonderes Highlight. Andere empfohlene Gerichte sind das Lachs-Carpaccio und der gebratene Seebarsch mit Reisnudeln; Die ständig wechselnde Speisekarte bedeutet, dass ein Besuch in Estrela da Bica immer einige kulinarische Überraschungen bietet.

Weitere Informationen Di-Sa: 7:00 Uhr - 1:00 Uhr So: 19:00 Uhr - 12:00 Uhr 33 Travessa do Cabral, Lisboa, 1200-054, Portugal +351213473310

Speisemöglichkeiten:

Abendessen, Spätabends

Atmosphäre:

Entspanntes Pap'Açorda Restaurant, Portugiesisch, €€€
Pap'Açorda kombiniert eine anspruchsvolle Interpretation portugiesischer Klassiker mit einer durchweg coolen Atmosphäre. Das Restaurant hat seinen Namen von dem portugiesischen Klassiker Açorda, einem Schalentiereintopf, der normalerweise mit Brot und Knoblauch und Koriander umhüllt ist. Pap'Açorda bietet mehrere Sorten ihres gleichnamigen Gerichtes, und der Kabeljau Açorda sowie der Hummer und der Shrimp Açorda gehören zu den besten der Stadt.

Weitere Informationen Di - Mi: 12:00 - 12:00 Uhr Do - Sa: 12:00 Uhr - 2:00 Uhr So: 12:00 Uhr - 24:00 Uhr 49 Avenida 24 de Julho, Lisboa, 1200-479, Portugal +351213464811 Webseite besuchen

Mahlzeiten:

Mittagessen, Abendessen, Spätabends Tavares Restaurant, Portugiesisch, $$$
Das Gourmetrestaurant Tavares ist eines der kultigsten Restaurants Lissabons und ein Gourmetrestaurant, das klassische Gerichte der portugiesischen Küche in einem luxuriösen Ambiente serviert. Es wurde 1784 eröffnet und ist das älteste Restaurant Lissabons. Sein opulentes Interieur ist in Gold vergoldet mit Statuen, Kronleuchtern und riesigen Spiegeln, die an ein jahrhundertealtes aristokratisches kulinarisches Erlebnis erinnern. Der Charme der alten Welt der Dekoration wird von einem Engagement für klassische Gourmet-Küche und die beste Gastronomie ergänzt. Gerichte wie Carne de Porco ein Alentejana , Muscheln mit kleinen Scheiben von Schweinefleisch gebacken, und Caldo Verde , eine klassische portugiesische Suppe, passt zu der spektakulären Einrichtung für Opulenz und Luxus.

Weitere Infos Mo - Sa: 19:00 - 22:30 Uhr 37 R / C Rua da Misericórdia, Encarnação, Lisboa, 1200-270, Portugal +351213421112 Webseite besuchen

Speisemöglichkeiten:

Abendessen

Ambiente:

Gehobene Küche, Stilvoll À Parte Restaurant, Portugiesisch, €€€
Für etwas anderes, À Parte bietet ein einzigartiges und authentisches kulinarisches Erlebnis. Dieses gemütliche Restaurant ist das Ergebnis eines brasilianischen Chefkochs und der Entscheidung seiner portugiesischen Frau, ihre Möbel zu entkleiden und in ein Restaurant umzuwandeln. Das Ergebnis ist eine äußerst gesellige Atmosphäre und eine heimelige Atmosphäre, die mit einer Speisekarte mit den besten portugiesischen Familiengerichten kombiniert mit einigen internationalen Aromen kombiniert wird. Besonders hervorzuheben sind gegrilltes Schwertfisch-Risotto mit Shrimps und Kabeljau-Confit mit Gnocchi.

Mehr Infos Mo - Fr: 12:00 - 12:00 Uhr Sa: 13:00 - 12:00 Uhr 14C Avenida Defensores de Chaves, Lisboa, 1000-117, Portugal +351213543068 Webseite besuchen

Mahlzeit:

Mittagessen, Abendessen, Spätabends

Atmosphäre:

Ungewöhnlich, Gemütlich Cervejaria Ramiro Restaurant, Meeresfrüchte, Portugiesisch , $$$
Cervejaria Ramiros Kombination aus Meeresfrüchten und Bier ist für einen Geschmack des rustikalen Lissabon Charms unschlagbar. Dieses äußerst beliebte Restaurant ist auf die frischesten Meeresfrüchte spezialisiert, die Portugals Küste zu bieten hat, und kombiniert dies mit einer lebhaften Atmosphäre, was bedeutet, dass das Restaurant ständig beschäftigt ist und der Service in einem rasanten Tempo serviert wird. Die Speisekarte wird durch den Fang des Tages bestimmt, aber Shrimps à la Aguillo, Venusmuscheln, Gänseleber, gegrillte Riesentigergarnelen und Krebse sind die Hauptstützen. Das Restaurant empfiehlt, diese mit einem Sagres-Bier oder einem ihrer portugiesischen Weine zu kombinieren.

Weitere Informationen Di - Sa: 12:00 - 12:30 Uhr So: 12:00 - 12:00 Uhr Lisboa, 1150-007 , Portugal +351218851024 Webseite besuchen

Mahlzeit:

Mittagessen, Abendessen, Spätabends

Atmosphäre:

Casual Cafe de São Bento Restaurant, Portugiesisch, $$$
Wenn Sie Ihre hatten Meeresfrüchte, das Cafe de São Bento, das auf Carpaccio und Steak zusammen mit Eiern und Pommes Frites spezialisiert ist, ist ein großartiger Ort, um das fleischfressende Ende des portugiesischen Spektrums zu erleben. Die Lounge-like Interieur ist eine seltsame, aber charmante Ergänzung zu den Fleisch-Festessen im Angebot, und das Cafe de São Bento ist stolz auf die Qualität seiner Weinauswahl, die perfekt seine Fleischgerichte ergänzt. Das Signature-Gericht im Cafe de São Bento ist das Rinderfilet mit Ei zu Pferd, ein Mammut-Steak, das in einer köstlich fleischigen Brühe sitzt und ein Ei mit der Sonnenseite hoch oben sitzt.

Mehr Infos Mo - Fr: 12:30 pm - 2:30 pm Mo - Fr: 7:00 pm - 2:00 am Sa - So: 7:00 pm - 2:00 pm 212 Rua de São Bento, Mercês Lisboa, 1200-821, Portugal +351213952911 Zur Website

Mahlzeiten:

Mittagessen, Abendessen, Spätabends

Atmosphäre:

Traditionelles Restaurant Clube de Jornalistas, Mediterran, Portugiesisch, $$$
Clube de Jornalistas oder der Presseclub Erleben Sie ein romantisches und atmosphärisches kulinarisches Erlebnis, das die besten portugiesischen Aromen mit Elementen der mediterranen Küche kombiniert. Das Restaurant ist seit jeher ein Liebling der Journalisten und Diplomaten der nahegelegenen Botschaften, und es behält seinen Charme der alten Welt in einem Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert. Es wurde 1986 gegründet und hat seine Wurzeln in den geheimen Treffen von Journalisten während der Salazar-Diktatur. Obwohl diese Jahre schon lange vorbei sind, bleibt eine Atmosphäre von List und Exklusivität. Das Essen ist einfach, aber köstlich und wird von einer umfangreichen Weinkarte begleitet.

Weitere Informationen Mo - Sa: 12:30 - 15:00 Uhr Mo - Sa: 19:30 - 23:00 Uhr 129 Rua Trinas, Lisboa, 1200-857, Portugal +351213977138 Webseite besuchen

Speisemöglichkeiten:

Mittagessen, Abendessen

Atmosphäre:

Romantisch Enoteca de Belem Restaurant, Portugiesisch, €€€

In der Enoteca, Sie Ich werde eine Weinkarte mit ungefähr 80 Referenzen bekommen © Mit freundlicher Genehmigung der Enoteca
Die Enoteca de Belém, gegründet im November 2009, ist ein Raum, der dem Experimentieren, dem Treffen von Menschen und Aromen in einer gemütlichen Atmosphäre gewidmet ist. In der Enoteca erhalten Sie eine Weinkarte mit ungefähr 80 Referenzen, die 4,5 Euro pro Glas und 22 Euro für eine Flasche kosten. Die Enoteca wurde 2015 von Wine Spectator als einer der 10 besten "Hot Spots" für Wein und Essen in Lissabon angesehen. Dieser Platz erhielt außerdem zwei Gabeln aus dem Wettbewerb Lisboa à Prova in den Jahren 2015 und 2014 und wurde als bester "Wein im Glas" ausgezeichnet. von Boa Cama Boa Mesa. Der Raum serviert auch köstliches Essen von Küchenchef Ricardo Gonçalves.

Weitere Infos Mo - So: 13:00 - 11:00 10 Travessa Marta Pinto, Lissabon, 1300-083, Portugal +351213631511 Zur Website

Essensservice :

Mittagessen, Abendessen

Atmosphäre:

Gemütliches Cantinho Lusitano Restaurant, Portugiesisch, Tapas, $$$
Leckere, preiswerte portugiesische Tapas sind die Hauptattraktion von Cantinho Lusitano und die Auswahl an Gerichten Angebot ist atemberaubend. Das Restaurant bietet eine ständig wechselnde Speisekarte, aber einige der Höhepunkte der Vergangenheit enthalten Pica-Pau (Rindfleischstreifen mit spezieller Soße und gebratenen Süßkartoffeln), halbgereifter Käse mit Kürbismarmelade, Fleischröllchen mit Minze und griechische Joghurtsauce und gegrillte Chouriço-Wurst mit Muskatellersauce. Diese werden sorgfältig durch die Kellner erklärt, die auch Vorschläge für die Begleitung des Weins machen können.

Weitere Informationen Di - Sa: 19:00 - 24:00 Uhr 52 Rua dos Prazeres, Mercês Lisboa, 1200-355, Portugal +351218065185 Webseite besuchen

Mahlzeiten:

Abendessen, Late Night

Atmosphäre:

Casual