9 Fun Cooker Klassen Zum Probieren In Melbourne
The Essential Ingredient School
The Essential Ingredient ist eine Gourmet-Speisekammer, die sowohl für Spitzenköche als auch für Feinschmecker bekannt ist und für ihre außergewöhnlichen Waren und ausgefallenen Kochgeschirr bekannt ist. Darüber hinaus betreibt das Geschäft seit 1997 eine der angesehensten Kochschulen Australiens. Präsentiert von kulinarischen Experten führt die Schule interaktive, praktische Workshops und Backworkshops sowie Kochtisch-Events durch. Mit über 40 angebotenen Kursen kannst du lernen, wie du mit Shannon Martinez von Smith & Daughters vegane Gerichte zubereiten kannst, mit Daniel Wilson von Huxtaburger Kohle kochen und mit Nicky Riemer von Union Dining ein Potwonder kreieren.
32 Elizabeth St, South Yarra VIC Australia +61 3 9827 9047
Mit freundlicher Genehmigung von The Essential Ingredient
CAE
Das Zentrum für Erwachsenenbildung (CAE) ist bekannt für seine praktischen Kurzkurse und bietet über 25 umfassende Kochkurse an In der Stadt. Ob Sie nun das Brotbacken auffrischen, Ihr kulinarisches Repertoire erweitern möchten, indem Sie lernen, wie man kuriert, konfitiert, pochiert und Sous Vide, mit einer authentischen Paella und Risotto zu beeindrucken oder einfach nur einen Weihnachtsbraten zu vervollkommnen, CAE hat eine Klasse für dich. Es gibt sogar ein Bootcamp für Anfänger.
253 Flinders Ln, Melbourne VIC Australien +61 3 9652 0611
South Melbourne Market Kitchen
Das Neff Market Kitchen befindet sich im South Melbourne Market und bietet Kochkurse und Meisterkurse an von einigen der besten Profiköche Melbournes. Ob Sie die Geheimnisse von Sushi lernen, ein libanesisches Bankett veranstalten oder die Tricks zum Kochen ohne Rezept entdecken möchten, es gibt eine Klasse, die dafür sorgt. Der beste Teil ist, dass jede Sitzung eine Mahlzeit beinhaltet und da sich die Schule neben einem Delikatessen- und Obst- und Gemüsehändler befindet, können Sie sich mit allen Produkten eindecken, die Sie benötigen, um Ihre neuen Fähigkeiten zu üben.
322- 326 Coventry St, South Melbourne VIC Australien
Courtsey Neff Marktküche im South Melbourne Market
La Cucina di Sandra
Die von Nonna beglaubigte La Cucina di Sandra ist eine Kochvorführung und ein kulinarisches Fest, bei dem die Gäste die Kunst erlernen der italienischen Küche. Im Richmond-Haus von Sandra del Greco werden Sie freundlich begrüßt, bevor Sie zusehen, wie sie traditionelle Gerichte aus 13 Regionen zubereitet, darunter Kalabrien, Apulien, Sardinien und Abruzzen. Die informellen Klassen laufen für vier Stunden und beinhalten ein Drei-Gänge-Menü und ein kostenloses Glas Vino. Sandra führt auch maßgeschneiderte Kurse für besondere Anlässe.
56-62 Lyndhurst St, Richmond VIC Australien +61 3 9421 1883
Oasis Bakery
Entsprechend benannt ist Oasis Bakery ein nahöstliches Café und Lebensmittelgeschäft, das als verdoppelt eine Kochschule, die Mittwochvormittag, Donnerstagabend und Sonntagnachmittag 90-Minuten-Unterricht hält. Begleiten Sie den Gründer Marwa Makool, der in seinem Kochbuch Yallateef die einfachen Techniken hinter den Rezepten vermittelt! einschließlich Knoblauch und Huhn Fattoush, Eleven Minute Mahlzeiten, Superfoods, Winter Suppen, Saladicious, BBQ und wickeln Sie es!
9/993 North Road, Murrumbeena VIC Australien +61 3 9570 1122
Mit freundlicher Genehmigung von Oasis Bäckerei
Free to Feed
Free to Feed wurde von Loretta und Daniel Bolotin gegründet und ist eine Non-Profit-Organisation, die Flüchtlinge und neue Migranten unterstützt, indem sie sie in Lebensmittelunternehmen einbindet. Sie werden nicht nur lernen authentische Gerichte aus der Heimat des Kochs zu kochen, sondern Sie werden auch ihre außergewöhnlichen Geschichten hören. Von Niro's Reise zum Curry Heaven über Hameds Persian Vegetarian Favourites bis hin zu Nayran's Welcome in Syria werden diese Kochkurse sicherlich eine Prise Gewürz und eine Prise Kultur in Ihren Tag bringen. Free to Feed hält Pop-Up-Kochkurse in Melbourne und bietet Heim-Erlebnisse.
763A High Street, Thornbury VIC Australien
Mit freundlicher Genehmigung, um
zu speisen Gewürzbasar
Der Gewürzbasar ist sehr ansprechend und der ideale Ort für Anfänger, um die traditionelle Küche kennenzulernen und 20 Küchen zu probieren. Es gibt immer etwas Neues zu entdecken. Im Laufe der Sitzung lernen Sie, acht bis neun Gerichte zu kochen, die zu einem geteilten Bankett passen, das fachmännisch mit Wein abgestimmt ist, so dass es am besten ist, mit einem leeren Bauch anzukommen. Von Empanadas über Apple Tarte Tatin bis hin zu Persian Lamb Kofta ist für jeden Geschmack etwas dabei.
79 Victoria Street Seddon VIC Australien + 61 0 425 819 497
Courtesy Spice Bazaar
Relish Mama
Nellie Kerrison eröffnete Relish Mama 2009 mit der einfachen Absicht, ihre Leidenschaft für das Essen mit anderen zu teilen. Heute ist die Schule als eine der besten in Melbourne bekannt. Voller Geschmack feiern die Klassen eine Reihe von Küchen wie Thai, Marokkanisch, Spanisch, Italienisch, Vietnamesisch, Südostasien, Griechisch, Französisch, Türkisch und Mexikanisch. Zu den beliebtesten Kursen gehören festliche Weihnachtskurse und Inspirationkurse während der Woche. Während Nellie viele der Sitzungen leitet, kommen Gastköche von Zeit zu Zeit vorbei, um ihre eigene kulinarische Weisheit zu enthüllen.
Lager Nr. 1/347 Bay Road, Cheltenham VIC, Australien +61 3 9553 4846
Gânache Chocolate Schule
Seit fast einem Jahrzehnt verwöhnt das Schokoladengeschäft Gânache die Melbourner mit unwiderstehlichen Süßigkeiten und einem umfangreichen Angebot an heißer Schokolade. Jetzt können sich Chocoholics mit einer teuflisch dekadenten Auswahl an Fingerlecking-Kursen wie Trüffelherstellung, einer maßgeschneiderten Schokoladetafel, einem Nougat- und Wabenworkshop, einem Macaronkurs und zwei neuen Klassen verwöhnen: Seriously Salted Caramel 3 Ways und Chocolate Desert Creation.
250 Toorak Rd, Süd Yarra, VIC Australien +61 3 9804 7485
Courtesy Ganache
