Ein Leitfaden Für Liebhaber Von Meeresfrüchten In Die Dominikanische Republik

Die Karibik ist bekannt für ihre schillernden Gewässer und seine üppigen Meeresfrüchte, und die Dominikanische Republik ist keine Ausnahme. Die lokalen Gerichte wurden von kreolischer, spanischer und Taino-Kultur beeinflusst, was zu einer einzigartigen Mischung aus Gewürz- und Kochstilen führt. Hier ist unser Leitfaden für Meeresfrüchte-Liebhaber in die Dominikanische Republik.

Paella

Paella ist ein spanisches Gericht aus Reis, Safran, Huhn oder Meeresfrüchten, gekocht und serviert in einer flachen Pfanne. In der Dominikanischen Republik werden Muscheln, Muscheln, lokaler Hummer und Fisch gekocht, mit Annatto gewürzt und mit Reis vermischt. Es wird normalerweise mit schwarzen Bohnen, Reis und Fleisch an der Seite serviert.

Paella | © EstudioWebDoce / PixaBay

Pescado Frito

Pescado Frito (frittierter Fisch) ist eine gemeinsame Mahlzeit in der ganzen Karibik. Es wird durch Würzen und Braten eines der lokalen Fische in Öl hergestellt, bis der Fisch hellbraun wird und normalerweise mit Gemüse serviert wird. Dieses Gericht wird gewöhnlich an den Stränden der Dominikanischen Republik genossen.

Gebratener Fisch | © pompi PixaBay

Shrimps Askopo

Dies ist ein lokaler Eintopf aus Krabben, gemischt mit einer Vielzahl von auswechselbaren Fleischsorten wie Schwein oder Rind und viel Gemüse. Die Garnele ist mit Salz, Pfeffer und einer Vielzahl von Gewürzen aromatisiert und wird als letzter Schliff in das Rezept gegeben.

Shrimp Askopa | © Luigis / wikimedia

Muelle 47 Seafood Kultur

Muelle 47 Seafood Culture hat eines der umfangreichsten Menüs eines Fischrestaurants des Landes. Die Gäste können aus einer großen Auswahl an Gerichten wie gegrilltem Oktopus, Calamari, gebratenem Fisch und vielem mehr wählen. Sie haben auch eine große Dessertkarte und eine umfangreiche Auswahl an Weinen. Sie sind bekannt dafür, dass sie ein herzliches Willkommen und eine freundliche Umgebung bieten. Sie haben eine große Terrasse im Freien und die Klimaanlage im Inneren sorgt für ein komfortables kulinarisches Erlebnis auch bei heißem Wetter.

Calamari | © RitaE / PixaBay