10 Kolumbianische Desserts, Die Sie Auf Ihrer Nächsten Reise Probieren Müssen

Kolumbianer haben definitiv eine Naschkatze, also bereiten Sie sich vor, einige köstliche - wenn nicht besonders gesunde - Desserts auf Ihrem Besuch im Land zu probieren. Von leckeren Milchreisgerichten bis hin zu unglaublichen Kuchen, hier sind die Top 10 kolumbianischen Desserts, die Sie auf Ihrer nächsten Reise probieren sollten.

Arroz con Leche

Eine kolumbianische Version von Milchreis, Arroz con Leche ist eines der geschmackvollsten und köstlichsten Desserts in Kolumbien. Leicht zubereiten und im ganzen Land zu finden, ist es besonders gut mit einer Prise Zimt serviert.

Arroz con Leche © Cathrine Lindblom Gunasekara / Flickr

Postre de Natas

Einer der beliebtesten und beliebtesten Desserts Kolumbiens, Postre de Natas stammt ursprünglich aus der Andenregion Kolumbiens. Es wird durch mehrmaliges Aufkochen von Milch und durch das Aufschäumen des Schaums mit Sirup, Eiern, Rosinen und manchmal sogar Rum hergestellt.

Obleas

Ein oblea ist eine dünne Waffel, die oft an Straßenständen als süßer Snack verkauft wird. In der Regel mit Arequipe in der Mitte von zwei Waffeln angeboten, kann eine oblea auch Marmelade, Kondensmilch und viele andere süße Soßen und Füllungen enthalten. Eine Art, wie du weißt, dass sie gut sind: Mick Jagger aß eines auf seiner Reise nach Kolumbien mit den Rolling Stones.

Eine köstliche Oblea | © Edgar Zuniga Jr./ Flickr

Cholados

A Cholado - manchmal bekannt als Raspao - ist ein süßes, eisiges Getränk, typisch für die Region Valle del Cauca in Kolumbien . Eine herzhafte Mischung aus rasiertem oder zerstoßenem Eis, gemischt mit Früchten, Kondensmilch und süßen Saucen, oft mit Schlagsahne überzogen, ist ein Cholado ein perfekter Nachtisch für einen heißen Tag.

Milhojas

Als "Tausend Blätter" übersetzt, sind Milhojas in ganz Lateinamerika beliebt und in Kolumbien besonders beliebt. Gebacken mit mehrlagigem frischem Blätterteig, gefüllt mit einer Mischung aus Kondensmilch, Zucker und Vanille, sind Milhojas in der Regel in jeder Bäckerei erhältlich, sollten Sie Lust auf einen leckeren, süßen Snack haben.

Milhojas zu verkaufen | © Nacho / Flickr

Salpicón de Frutas

Im Wesentlichen ein kolumbianischer Fruchtsalat, ein Salpicón de Frutas ist im Grunde ein Bündel gehackter frischer Früchte, gemischt mit einer kolumbianischen Limonade und oft mit Sahne oder Kondensmilch übergossen . Sie werden normalerweise auf der Straße verkauft, besonders am Morgen, wenn viele Menschen sie als Frühstückssnack genießen.

Cuajada con Melao

Ein traditionelles Dessert aus den östlichen Anden Kolumbiens mit Wurzeln, die bis ins Spanische zurückreichen Eroberung, Cuajada con Melao ist grundsätzlich Quark serviert mit Zuckerrohrsirup. Es mag wie eine ungewöhnliche Kombination klingen, aber die Mischung aus dem weichen, weißen Käse und dem süßen Zuckerrohrsirup funktioniert perfekt, um ein wahrhaft leckeres Dessert zu kreieren.

Eine leckere Cuajada | © LUIS EDUARDO / Flickr

Natila

Ein traditionelles kolumbianisches Weihnachtsdessert, Natila ist eines der Dinge, die Sie auf dem Weihnachtstisch jeder kolumbianischen Familie finden werden. Ein Dessert mit süßen Vanillesoße, Natila wird oft mit Zimt bestreut und zusammen mit käsigen Brotsnacks serviert, bekannt als Bunuelos .

Merengón

Merengón ist ein traditionelles kolumbianisches Baiser-Dessert , die normalerweise mit schmackhaften frischen Früchten serviert wird. Die beliebtesten Fruchtfüllungen für Merengón sind mit Schlagsahne gefüllt und bestehen aus Schichten und Schichten von lieblichem, knusprigem Baiser, Guanabana, Erdbeeren, Pfirsichen oder Moräne (eine Art von Kolumbianische Brombeere).

Merengon mit Erdbeeren | © Diego Fernando Cortes Chicaiza / Flickr

Torta de Tres Leches

Im Wesentlichen kann ein köstlicher "Drei-Milch-Kuchen", ein Torta de Tres Leches auf verschiedene Arten zubereitet werden Zutaten, mit dem gemeinsamen Faktor, dass es immer lecker ist! Beliebt bei Geburtstagen und Familienfeiern, gibt es keinen besseren Weg, jemanden zu zeigen, dass Sie ihn in Kolumbien lieben als mit einem Riesen Tres Leches Kuchen.