Die 7 Besten Restaurants In Sofia Für Bulgarische Küche

Sofias Position als Hauptstadt Das kulturelle Zentrum Bulgariens hat eine Vielzahl von Restaurants mit Balkan-Flair ermöglicht, die sich für jeden Geschmack und jede Vorliebe eignen. Hier sind einige der Restaurants, die die beste bulgarische Küche servieren, die darauf warten, in der Hauptstadt Bulgariens entdeckt zu werden. Moma Restaurant mit Zimmer, Restaurant, Bulgarisch, $$$
Moma ist ein Restaurant, das traditionelle Rezepte mit zeitgenössischem Innendesign verbindet und Botschaften über die Schönheit und Reinheit der bulgarischen Jungfrauen vermittelt (Moma, der Name des Restaurants, ist ein altes Stil bulgarisches Wort für 'Jungfrau'). Moma erstreckt sich über drei Stockwerke und neun Speisesäle mit jeweils unverwechselbaren Bildern. Gerichte wie ein traditioneller Salat in einer knusprigen Brotschale oder regionale Spezialitäten wie Patatnik aus den Rhodopen (Ofenkartoffel, Käse und Kräutergericht) führen Sie durch die Grundlagen der bulgarischen Küche.

Weitere Infos So: 11:00 - 23:00 Uhr 28 ulitsa "Solunska", Sofia, 1000, Bulgarien +359885622020 Pod Lipite Restaurant, Bulgarisch, $$$
Pod Lipite (oder, wie es heißt, unter den Linden) ist ein Restaurant, das seit fast einem Jahrhundert traditionelle bulgarische Küche serviert. Fast alle Gemüse, Fleisch (einschließlich Wurst) und Milchprodukte, sowie alle Körner, die aus biologischem Anbau sind, kommen direkt vom Hof ​​des Restaurants in die Küche. Die Gerichte, von den frischen Salaten bis zu den reichhaltigen Dips, Fleisch- und vegetarischen Optionen, werden zu einem unvergesslichen Erlebnis auf Ihrer Reise nach Sofia.

Weitere Informationen Mo - So: 12:00 Uhr - 1:00 Uhr 1 ulitsa " Elin Pelin ", Sofia, 1164, Bulgarien +35928665053 Hadjidraganovite Kashti / Hadzhidraganov's Houses Restaurant, Bulgarisch, $$$
Hadriganovs Houses ist ein architektonisches Highlight im Stadtzentrum. Erbaut im Jahr 1866 und verteilt auf vier restaurierte Häuser, sind seine Teile durch einen Innenhof verbunden. Für diejenigen, die sich ein Gesamtbild von den kulinarischen Köstlichkeiten Bulgariens machen wollen, wird die Speisekarte mit ihrer Auswahl an traditionellen Gerichten aus den verschiedenen Regionen des Landes nicht enttäuschen. Für Fleischliebhaber gibt es zahlreiche Optionen: Spieße, Steaks und mehr, die auf einem traditionellen Holzofen und -teller zubereitet werden - ein Prozess, der den Geschmack der saftigen Zutaten noch verstärkt.

Mehr Infos Mo - So: 11:30 morgens - 2:00 Uhr 75 ulitsa "Kozloduy", Sofia, 1202, Bulgarien +35929313148 Manastirska Magernitsa Restaurant, Bulgarisch, $$$
Versteckt in einer Seitenstraße im Zentrum von Sofia, fühlt und schmeckt dieses Restaurant hausgemachtes Essen von deiner Oma. Manastirska Magerniza nimmt ein zweistöckiges Haus, einen Sommer- und einen Wintergarten mit sechs Speisesälen auf. Wenn Sie im Winter kommen, suchen Sie nach einem Tisch in der Nähe des Kamins für zusätzliche Gemütlichkeit. Das Essen, einschließlich Salaten, Fleisch, gegrillt auf lebender Glut, und langsam gekochtem Gemüse, wird nach traditionellen Rezepten aus allen Ecken des Landes zubereitet.

Weitere Informationen Mo - So: 11:00 - 23:00 Uhr 67 ulitsa "Han Asparuh", Sofia, 1000, Bulgarien +35929803883 Website Balgari Zaedno Restaurant, Bulgarisch, $$$

Schopska Salat | © Pixabay
Das Restaurant Balgari Zaedno ist Teil eines größeren Projekts, das die Erhaltung und Entwicklung bulgarischer Traditionen, Tänze, Musik und Lieder zum Ziel hat. Die Atmosphäre ist unprätentiös und das Innere ist hauptsächlich aus Holz und Stein gebaut, wie die alten bulgarischen Häuser. Was den Veranstaltungsort zu etwas Besonderem macht, sind neben den köstlichen und erschwinglichen Speisen die langen Ketten von Menschen, die den horo Volkstanz tanzen. Das Restaurant ist ein Ort, an dem Ausländer Teil einer bulgarischen traditionellen Unterhaltung werden können.

Weitere Informationen Mo - So: 11:00 - 23:00 Uhr 37 Boulevard "General Nikolay G. Stoletov", Sofia, 1233, Bulgarien +35929315161 Checkpoint Charley Restaurant, Bulgarisch, europäisch, €€€
Wenn Sie in Sofia ein wenig Jazz zu Ihrem kulinarischen Erlebnis hinzufügen möchten, dann ist Checkpoint Charly genau das Richtige für Sie: Im Stadtzentrum, in der Nähe vieler Theater Das Restaurant bietet eine Auswahl an modernen bulgarischen Speisen und Weinen.Jeden Freitagabend können Sie Ihre Mahlzeit bei Live-Jazz-Musik genießen.Den Gästen steht ein Garten zur Verfügung, der eine Hommage an den bulgarischen Dichter, Schriftsteller und Dramatiker Ivan ist Vazov: Auf der Speisekarte stehen verschiedene Salatgerichte, Wurstwaren und eine Auswahl an leckeren Desserts.

Weitere Infos Mo - So: 11:30 - 23:30 Uhr 12 Ulitsa Ivan Vazov, Sofia, 1000, Bulgarien +35929880370 Adi's Cook and Book Restaurant, Bulgarisch, Europäisch, $$$
Zu ​​guter Letzt ist einer von Sofias bestgehütete Geheimnisse. Dieses einzigartige Restaurant erhält durchweg hohe Bewertungen und wird von vielen als das beste Restaurant in Bulgarien angesehen. In einer Villa mit blauen Wänden gelegen, ist es leicht zu verpassen, wenn Sie nicht wachsam sind. Sobald Sie drinnen sind, entspannen Sie sich und machen Sie es sich bequem und warten Sie auf Ihr Essen, während Sie sitzen und ein Buch lesen. Adi's Cook & Book, bekannt für seine erlesene Weinauswahl und internationale Küche, hat unter seinen zahlreichen Besuchern Bill Clinton willkommen geheißen.

Weitere Informationen Mo - So: 7:00 - 12:01 Uhr 31 Budapeshta Street, Sofia , 1202, Bulgarien +359899986820