Die 10 Besten Restaurants In Sorrent, Italien
Don Alfonso 1890
Don Alfonso 1890 befindet sich in Sant'Agata sui Due Golfi, einem kleinen Weiler südlich von Sorrent. Das Restaurant hat zwei Michelin-Sterne für seine hervorragende Küche und seinen Weinkeller. Küchenchef Alfonso Iaccarino trainierte mit Alain Ducasse und übernahm das Restaurant, das ursprünglich von seinem Großvater eröffnet wurde. Der erste Stern wurde 1985 verliehen, der zweite 1990. Die Philosophie hinter dem Essen bei Don Alfonso zielt darauf ab, die besten Produkte und Traditionen Kampaniens mit kulinarischen Innovationen zu verbinden. Das Restaurant besitzt eine eigene Farm, Le Perraciole, auf der Halbinsel von Sorrent, die Zutaten wie das extra vergine Olivenöl von Don Alfonso liefert. Der außergewöhnliche Weinkeller beherbergt 25.000 Flaschen in Tunneln, die viele Jahrhunderte zurückreichen.
Don Alfonso 1890, Corso Sant'Agata, 11, Sant'Agata sui Due Golfi, Neapel, Italien, +39 081 878 0026
Italico Sorrento in seiner schönsten Form. © Alex Guida
Il Buco
In der Mitte von Sorrent liegt Il Buco, wo Sie nur wenige Schritte vom Meer entfernt oder in den ehemaligen Weinkellern eines alten Klosters sitzen können. Kritiker glauben, dass Il Buco einige der besten Speisen in Sorrento serviert, und der Guide Michelin hat das Restaurant zu einem seiner begehrten Sterne ernannt. Sorgfältig ausgewählte Zutaten aus dem Mittelmeer und der nahen Umgebung werden in den Küchen von Il Buco mit modernen Techniken kombiniert. Es gibt ein Degustationsmenü, ein traditionelles Menü, ein à la carte Menü, oder Sie lassen sich vom Küchenchef eine Mahlzeit zubereiten. Auf der traditionellen Speisekarte finden Sie Gerichte wie Candela mit neapolitanischer Ragoutsoße und Rinderroulade mit Escarole und Kartoffeln. Auf der à la carte finden Sie Carpaccio von Büffel mit gold-verkrusteten Mozzarella-Toasts und gedünsteten Hummer mit gebratener Polenta.
Il Buco, 2a Rampa Marina Piccola 5, Sorrent, Neapel, Italien, +39 081 878 2354
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Ristorante Museo Caruso
Ein weiteres Zentrum von Sorrento für ausgezeichnete Küche ist das Ristorante Museo Caruso. Die Kundenbewertungen beschreiben das angebotene Essen als "das beste Essen in Italien" und das Restaurant besitzt ein Zertifikat für Exzellenz von TripAdvisor. Das Restaurant ist nach dem berühmten Operntenor Enrico Caruso benannt, der in Neapel geboren und aufgewachsen ist. Die Speisekarte ist traditionell, aber mit modernen Techniken und schöner, zeitgemäßer Präsentation kombiniert. Inspiration kommt von den mediterranen und klassischen neapolitanischen Aromen und Gerichten. Sie können sich für das Degustationsmenü entscheiden, um alles zu probieren, was die Köche zu bieten haben, oder für die à la carte -Option, die Sie durch Antipasti Fisch, Fleisch, Käse und dann süß führt Kurse.
Ristorante Museo Caruso, Via San Antonino 12, Sorrent, Neapel, Italien, +39 081 807 3156
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Ristorante Tavernallegra
Ein anderer Ort mit einem Zertifikat für Exzellenz von TripAdvisor in der historischen Zentrum von Sorrent ist das Ristorante Tavernallegra, das 2010 im ehemaligen Stallbereich eines Palazzo aus dem 15. Jh. in der Via Pietà in der Nähe der Kathedrale eröffnet wurde. Auf der Speisekarte stehen Spezialitäten wie Linguine mit Hummer, Chateaubriand und Rinderfilet für zwei Personen sowie Garnelen auf Chicorée und Zitronen aus Sorrent. Ansonsten gibt es Hauptgerichte wie die "Gamberoni Tavernallegra", mit großen, saftigen Garnelen, Olivenöl, Zwiebeln, Sahne und Cognac, mit Tomatensauce und gebratenen Spaghetti. Ristorante Tavernallegra, Via Santa Maria della Pieta 30, Sorrent, Neapel, Italien +39 081 878 4221 Meeresfrüchte © Pixabay
Bagni Delfino
Sie finden Bagni Delfino die Küste von Sorrent in Marina Grande, ein altes Fischerdorf, das noch immer viel Charme der alten Welt bewahrt. Das Restaurant befindet sich direkt am Wasser und von dort können die Gäste einen spektakulären Blick über die Bucht von Neapel auf die riesige, weitläufige Stadt in der Ferne genießen. Das Bagni Delfino ist seit seiner Eröffnung im Jahr 1968 in Familienbesitz und liegt auf Platz 2 von 229 Restaurants in Sorrent, laut den Kundenbewertungen auf TripAdvisor - das ist besser als die Restaurants mit Michelin Sternen!
Bagni Delfino, Via Marina Grande, 216, Sorrent, Neapel, Italien, +39 081 878 2038
Terrazza Bosquet
Terrazza Bosquet ist das Restaurant des berühmten Excelsior Vittoria Hotels. Das Hotel wurde 1834 gegründet und wird heute in der fünften Generation von der Familie Fiorentino geführt. Im Laufe der Jahre haben alle, wie Richard Wagner, Marilyn Monroe und Sophia Loren hier ihren Aufenthalt genossen. Das Restaurant besitzt einen Michelin-Stern für seine ausgezeichnete Küche, die von Küchenchef Luigi Tramontano zubereitet wird. Das Hotel verfügt über einen eigenen Orangenhain, der Zutaten für viele ihrer Gerichte bietet. Zu den verführerischen Gerichten gehören Seeteufel
Roulade
mit mediterranen Kräutern, Muscheln und Tomatenconfit sowie Zitronenkuchen mit Basilikum, Parfait oder Zitronensorbet. Terrazza Bosquet, Piazza Torquato Tasso 34, Sorrent, Neapel , Italien, +39 081 877 7111 Mit freundlicher Genehmigung von Don Alfonso 1890
Ristorante Donna Sofia
Das Ristorante Donna Sofia ist der großen italienischen Filmschauspielerin Sophia Loren gewidmet, und ihr Gesicht sieht aus unzähligen Bildern auf der Wände des Hauptspeisesaal. Es gibt auch eine Außenterrasse für Abendessen, wo Sie klassische italienische Gerichte wie Steinpilz-Ravioli mit Trüffeln, Calamari genießen können, und folgen Sie alles mit Limoncello. Das Restaurant hat einen Ruf als etwas verstecktes Juwel, etwa 15 Minuten landeinwärts von der Küste von Sorrent. Als Extra-Bonus wird das Restaurant ein Auto schicken, das Sie kostenlos von Ihrem Hotel abholt und Sie zur Tür bringt.
Ristorante Donna Sofia, Via Talagnano 5, Sorrent, Neapel, Italien, +39 081 877 3532
Terrazza Marziale
Gegenüber der schönen Villa Communale und den Klöstern von San Fernando befindet sich die ebenso beeindruckende Terrazza Marziale, ein seltenes Beispiel der katalanisch-dalabrischen Palazzo-Architektur aus dem 15. Jahrhundert. Es ist ein Bed & Breakfast sowie ein berühmtes Restaurant mit einer Auswahl an klassischer mediterraner und sorrentinischer Küche. Auf der Speisekarte stehen Gerichte wie in Schweinefleisch eingewickelte Garnelen mit Escarole-Eintopf und Provolone, hausgemachte Pasta mit grünen Paprikaschoten und Zucchiniblüten sowie gebackener Wolfsbarsch mit Kapern, Minze und Spinat mit Sauce
salmoriglio
. Darauf folgt Orangen- und Walnusspastete mit einem traditionellen italienischen Schokoladenkeks. Terrazza Marziale, Piazza Francesco Saverio Gargiulo 2, Sorrent, Neapel, Italien, +39 081 807 4406 Mit freundlicher Genehmigung von Don Alfonso 1890
L ' Antica Trattoria
Im historischen Herzen von Sorrent, versteckt in einer mit Weinranken überdachten Terrasse, ist L'Antica Trattoria der perfekte Ort für ein friedliches, ruhiges Mittag- oder Abendessen nach Erkundung der Sehenswürdigkeiten. Das Restaurant wurde in internationalen Publikationen wie
Gourmet
und Bon Appetit erwähnt und wurde im Guide Michelin und im italienischen Gambero Rosso Guide empfohlen. Der Inhaber Aldo D'Oria hat in der Schweiz, in Deutschland und in Frankreich gearbeitet und übernahm von seinem Onkel im Restaurant die Leitung des ausgezeichneten Weinkellers, der von dem Führer Veronelli begeistert wurde. Zu den angebotenen Gerichten gehören Lamm in mediterranen Kräutern und Provolonensoße, Garnelen in Sardinensoße mit marinierten Tomaten, Kapern und Escaroles. L'Antica Trattoria, Via Padre Reginaldo Giuliani 33, Sorrent, Neapel, Italien, +39 081 807 1082 Don Geppi
Don Geppi ist Teil des angesehenen Majestic Hotels in Sant'Agnello nördlich von Sorrent. Es liegt am Corso Marion Crawford, benannt nach dem amerikanischen Romancier Francis Marion Crawford, der im 19. Jahrhundert in Sorrent lebte und starb, nachdem er viele seiner Werke in Italien angesiedelt hatte. Es ist ein weiteres in Sorrent ansässiges Restaurant, das jetzt einen begehrten Michelin-Stern hat und viele Fünf-Sterne-Bewertungen von den Kunden hat - so ist es der ideale Ort für ein Abendessen, wenn Sie in Sorrento oder für einen besonderen Anlass bleiben. Auf der Speisekarte stehen rote Garnelen, Meeresplankton und Zitronensauce, Bernsteinmakrele in Maiskrustenmayonnaise, Risotto mit Muscheln und Kartoffeln und knuspriger Tintenfisch mit Eskariol und Zitrone.