10 Exotische Orte Zum Essen, Einkaufen Und Entdecken In Los Angeles Little India

Entkomme der Flaute und komm nach Little India - bekannt als der Internationale Kulturbezirk. Es liegt in Artesia am Rande des südlichen Los Angeles County, etwa 20 Minuten von Disneyland entfernt. Neugierige Entdecker, die sich auf Little Indias Pioneer Boulevard zwischen der 183rd Street und der South Street wagen, können schmackhafte Gerichte und Leckereien probieren, nach einzigartigen Gegenständen suchen und die unternehmerischen Unternehmungen, kulturellen Traditionen und spirituellen Wege südasiatischer Einwandererfamilien bewundern Saffron Spot

Eingebettet in das India Village - das aussieht wie zwei kleine, zusammengehörende Kolosseums - ist es eine unwiderstehliche Eisdiele. Saffron Spot wurde von Smita Vasant, dem Präsidenten und Gründer von Neemo Enterprises, eröffnet. Sie fand heraus, wie man östliche Aromen, Essenzen und Texturen zu einer cremigen Kugel purer Freude verschmilzt. Also, für diejenigen, die der gleichen alten Aromen müde sind, sei mutig! Probieren Sie einige Geschmacksrichtungen, die es vorher im Westen noch nie gegeben hat: Safran (Blütenfäden), Rose, Cashew, Kardamom, Litschi, Mango,

khulfi (cremige Indische Süßigkeit) mit Pistazien und Mandeln, Chikoo (tropische Frucht) oder Rajbhog (orange Käsekugel). Safran Spot, 18744 Pioneer Blvd., Artesia, CA, USA, +1 562 809 4554

Indische Gewürze | © Sara Marlowe / Flickr

Restaurant Jay Bharat

In diesem "Pionierrestaurant" am Pioneer Boulevard - gegründet 1985 - umfasst das Menü von Jay Bharat verlockende Hauptgerichte wie

dhosas (Crepes) und Parathas (Fladenbrot), die mit Kartoffeln, Gemüse, Gewürzen, Chutney oder Masala gefüllt oder serviert werden können. Yogesh Morari, ein Hindu-Vegetarier und Sohn eines Einwanderers aus Gujarati, erzählt, wie seine Eltern aus Indien ausgewandert sind und eröffnete dieses Restaurant in den 1980er Jahren. Zu dieser Zeit gab es in Artesia nur zwei oder drei indische Läden mit einer Bäckerei und einer Apotheke. Jetzt hat die Familie eine breite Palette an beliebten Catering-Traditionen, aber sie verwenden immer noch Rezepte aus ihrem ländlichen Dorf Kothambi. Der Name des Restaurants ist erwähnenswert: "Jay", ein besonderes Familienmitglied, und "Bharat" bedeutet Indien in Sanskrit. Jay Bharat, 18701 Pioneer Blvd., Artesia, CA, USA, +1 562 924 3310

Indischer Dosa | © Charles Haynes / Flickr

Standard Süßwaren und Gewürze

Setzen Sie sich in eine gepolsterte Kabine und probieren Sie Süßigkeiten wie

Jelebis (frittierter Teig in Zucker getränkt) oder die himmlische Rasmalai Dessert - Käsebällchen in Sirup gekocht und in Sahne getaucht mit Kardamom und Pistazien. Barfi wird aus Zutaten wie Kondensmilch, Zucker, Cashewnüssen, Erdnüssen, Pistazien oder Mandeln hergestellt. Laut Yogesh Morari sind alle barfi und halwa Bonbons aus kondensierter Büffelmilch ( khoya ) aus dem Dorf Ponta in Indien. Genießen Sie auch einige Samosas (gefülltes Gebäck), puries (ungesäuertes, frittiertes Brot mit Curry) und Paneer (Frischkäse). Spezielle Getränke wie Mango Lassi (ein Joghurtgetränk) und aromatischer Chai (Tee) sind bei Standard Sweets and Spices beliebt. Standard Süßigkeiten und Gewürze, 18600 Pioneer Blvd., Artesia, CA, USA, +1 562 809 5009

Indische Süßigkeiten | © robertsharp / Flickr

Meena Jewellers

Stöbern Sie in Meena Jewellers, einem eleganten Geschäft im Herzen von Little India. Es gibt schillernde Gold- und Diamant-Halsketten, Ketten, Anhänger, Ringe, Ohrringe und Armbänder. Die meisten Schmuckstücke stammen aus Indien und sind 22 Karat Gold. Traditionell kaufen asiatische Familien Schmuck für Hochzeitsverzierungen und als lebenslange Investition für ihre Lieben, und der finanzielle Vorteil hängt immer mit dem Wert von Gold zu einer bestimmten Zeit zusammen.

Meena Jewellers, 18501 Pioneer Blvd., Artesia , Kalifornien, USA, +1 562 860 8161

Bombay Spices

Bombay Spices wurde 1984 von einem Punjabi (Sikh) Unternehmer, Surjit K. Batr. Wegen Idi Amins Vertreibung der Asiaten gezwungen, Uganda zu verlassen, kam sie über England nach Amerika. Später kam ihr Ehemann, Bhupinder Singh Batr, und sie arbeiteten zusammen. Bhupinder lieferte und band Turbane für Disney, und nun geht seine Schwiegertochter Jasvir Batr nach Indien und bringt Armreifen (Metallarmbänder), handgemachte Wandbehänge, Hochzeitsturbans, Tischläufer, Girlanden, Gewürze und viele kulturelle Gegenstände mit Artikel. Die Familienmitglieder begrüßen Fragen über religiöse Figuren, die Verwendung der Puja-Gebetsteller, brennende Gefäße und Opfergaben für die Götter zur Puja-Anbetung.

Bombay Spices, 18626 Pioneer Boulevard, Artesia, CA, USA, +1 562 860 9949

Sona Chaandi Plaza

Sona Chaandi Plaza ist oft ein zentraler Treffpunkt für besondere Stadt Veranstaltungen und Business-Aktionen, und Prominente manchmal besuchen oder dort einkaufen. Im Inneren befindet sich ein Regenbogen aus sequenzierten und juwelenbesetzten Stoffen mit schönen Kleidungsstücken für Frauen und Kinder wie

Saris (langer Wickelstoff), Cholis (Tops), Lehngas (Unterteile), Anarkalis (Oberteile und lange Röcke), Kurtas (lange Hemden) und Punjabi-Anzüge ( Salwar Kameez ). Frauen können majestätisch in einem Salon sitzen und ihre Augenbrauen, Oberlippen, Stirnen und Kinnfänge haben; Das ist Haarentfernung mit Faden. Auch exquisite Henna ( Mehndi ) Designs können vorübergehend auf Hände und Arme als Schönheitsverstärker tätowiert werden. Sona Chaandi Plaza, 18307 Pioneer Blvd., Artesia, CA, USA, +1 562 402 0030

Sarees | © Harsha K R / Flickr

Pioneer Bargeld und Carry, Surati Cash and Carry und Ambala Cash and Carry

Zeit für Lebensmitteleinkäufe? Nehmen Sie eine der vielen Sorten von Basmati-Reis, Dosengurken, Gram-Mehl-Snacks,

Dal (Linsen), Masala Chai (Gewürztee), Gewürzpulver, süße Chutneys oder Reismehl auf . Oder wie wäre es mit Kräuteröl, Heilkräutern, Salben, Tees oder Hennapulver? Der Pioneer Cash and Carry hat Einkaufswagen und viele Tiefkühlkostkisten. Alternativ dazu sind die Geschäfte von Surati Cash and Carry und Ambala Cash and Carry etwas traditioneller - mit den scharfen Aromen von Gewürzen, die durch den Lebensmittelladen wehen. Verschiedene indische Waren, Spielzeug und religiöse Figuren sind reichlich gestapelt wie die traditionellen geschäftigen Marktplätze von Indien selbst. Pioneer Cash and Carry 18601 Pioneer Blvd., Artesia, CA, USA, +1 562 809 9433 Surati Cash and Carry, 18550 Pioneer Blvd., Artesia, CA, USA, +1 562 860 9919

Rasbhog Vegetarisches Buffet und Udupi Palace

Probieren Sie die erstaunlichen

Pani Puri

- Kartoffeln und Kichererbsenbohnen und Wasser, die in einem kugelförmigen, frittierten Gehäuse eingeschlossen sind. Es muss in einem Bissen geschluckt werden! "

Pani bedeutet Wasser und Puri bedeutet geröstetes Brot. Das Rasbhog vegetarische Buffet wird von einer Punjabi (Sikh) Familie geführt. Probieren und probieren Sie einige schmackhafte vegetarische Gerichte wie Gemüse Biryani (scharf gewürzter Reis), Pakoras (frittiertes Gemüse), Gobi Materie (gekochter würziger Blumenkohl) , Karela (Bittermelone), Chana Masala (Curry Kichererbsen), Tori (Kohl), und Saag (Spinat und Spinat) Senfgrüns). Genießen Sie im Udapi-Palast eine südindische vegetarische Thali - eine große runde Platte mit Minischalen mit Reis, Gemüsecurry, Gurken, Joghurt, Dal (Linsen) und Roti (Vollkornfladenbrot) und Papadum (ein hauchdünner würziger Cracker). Rasbhog, 18511 Pioneer Blvd., Artesia, CA, USA, +1 562 924 1672 Udupi Palace, 18635 Pioneer Boulevard, Artesia, CA, USA, +1 562 860 1950 Thali | © innnacoz / Flickr

Bollywood Musik- und Geschenkeladen

Hören Sie, wie Bollywood-Hits aus der Tür eines kleinen Ladens in der Mitte einer Einkaufspassage gesprengt werden und tapfer hineingehen. Werde nach Indien entführt. Bestaunen Sie die unzähligen: Carrom Spielbretter, Musikinstrumente (Tabla Drums, Harmonien, Sitars und Flöten), Bindhis (Stirnverzierungen), Räucherstäbchen, indische Hausschuhe und Schmuck. Es gibt Discount-Musik-CDs für 99 Cent oder DVDs mit indischen Filmen. Hören Sie die lokalen Kunden, die darum bitten, den neuesten Film von Shah Rukh Khan zu mieten oder Pakete mit farbigem Puder anzufordern, die während des Holi Festivals aufeinander losgehen.

Bollywood Musik & Video, 18421 Pioneer Blvd., Artesia, CA, USA, +1 562 402 1969

Swaminarayan-Tempel und Sanatan-Dharma-Tempel

Fahre etwa zwei Meilen nördlich von Little India auf dem Pioneer Boulevard zur Stadt Norwalk, und auf der linken Seite gibt es zwei Hindu-Tempel - Shree Swaminarayan Temple und Sanatan Dharma Temple . Stellen Sie Fragen zur ältesten Religion der Welt oder sehen Sie Statuen von Hindu-Göttern und beobachten Sie, wie Opfergaben, Gebete und Rituale durchgeführt werden. Einige Hindu-Statuen von verehrten Göttinnen und Göttern in den Tempeln sind: Ganesha (der glückselige Gott mit dem Elefantenkopf), Lakshmi (die Göttin des Reichtums), Rhada Krishna (die Verkörperung der Liebe) und Shiva (für Stärke und Meditation). Es ist üblich, Schuhe vor dem Betreten zu entfernen.

Swaminarayan Temple, 15213 Pioneer Blvd., Artesia, CA, USA, +1 562 864 8801

Sanatan Dharma Tempel, 15311 Pioneer Blvd., Artesia, CA, USA, +1 562 484 0822