Die 10 Besten Kochkurse In Los Angeles
Die Gourmandise-Schule
Ob Sie sich in der Küche auskennen oder nur den Kühlschrank beherrschen, The Gourmandise School kann helfen . Sie bieten sowohl Einzelstunden an, die jeweils etwa drei Stunden dauern, als auch Kurse, die über mehrere Wochen stattfinden. Sie können lernen, wie man Brot oder Schokolade von Grund auf neu anfertigt, oder einen Kurs in einem Hauptgericht wie Pizza, Pasta oder Korean BBQ machen. Es gibt mehrere Kurse zu Desserts und sogar eine Klasse, um den perfekten Hähnchen-Waffeln-Brunch zu kreieren. Wenn Sie sich besonders engagiert fühlen, nehmen Sie einen der Teigkurse oder einen Kochkurs, um sich auf Ihre kulinarischen Abenteuer einzulassen. Einzelunterricht beginnt um $ 85.
Die Gourmandise Schule, 395 Santa Monica Place, Suite 329, Santa Monica, Kalifornien, USA, +1 310 656 8800
Spork Foods
Bei Spork Foods, Schwestern Jenny Engel und Heather Bell ist spezialisiert auf gesunde, biologische vegane Küche. In der Regel lernen die Schüler, wie man ein komplettes Vier-Gänge-Menü zubereiten kann, beispielsweise ein Jackfruit-Texas-BBQ oder wie man ein pflanzliches Thanksgiving-Dinner ohne Fleisch serviert. Ein paar Klassen sind jeden Monat verfügbar und häufig ausverkauft, so dass eine Buchung im Voraus sehr empfehlenswert ist. Der Unterricht dauert ungefähr zweieinhalb Stunden und beinhaltet ein Paket mit Rezepten und, da Sie eine komplette Mahlzeit kreieren, die Möglichkeit, am Ende des Unterrichts zu genießen, was Sie mit Ihren Klassenkameraden gemacht haben. Klassen kosten in der Regel etwa 80 $.
Spork Foods, 7494 Kalifornien Route 2, West Hollywood, CA 90046 +1 323 512 5544
Spork Foods Kochkurs | Mit freundlicher Genehmigung von Spork Foods
Hipcooks
Hipcooks bietet unterhaltsame, lockere Kurse für alle Kochkünste. Sie kosten jeweils $ 70 und beinhalten praktische Übungen, gefolgt von einer Dinner-Party (mit einer Weinprobe), sobald die Lektion beendet ist. Der Unterricht umfasst eine Vielzahl von mehrgängigen Menüs und internationalen Gerichten mit Optionen für Fleischesser, Vegetarier und Veganer. Es gibt mehrere Klassen jeden Tag, die online gebucht werden können, in zwei LA Standorten (plus eins in Woodland Hills und ein anderes in Santa Ana).
Hipcooks, 642 Moulton Avenue, E21, Los Angeles, CA, USA, +1 323 222 3663
Hipcooks West Los Angeles, 2833 Robertson Boulevard, Los Angeles, CA, USA, +1 310 841 2738
Foodstory
Foodstory wurde von Yoko Isassi gegründet, um ihr Wissen weiterzugeben Japanische Küche aus Quellen einschließlich ihrer eigenen Großmutter. Die Gäste können sich über verschiedene japanische Gerichte informieren, darunter Sushi, Ramen, Wagyu-Rindfleisch, Yakitori, Desserts oder wie man eine Bento-Box für ein Picknick einpackt. Der Unterricht beginnt im Allgemeinen bei etwa $ 90.
Foodstory, 810 S Spring Street, # 1204, Los Angeles, CA, USA, +1 310 853 3663
Neue Schule des Kochens
Ob Sie sich aufmachen wollen eine professionelle Kochkarriere oder einfach zu Hause die Gäste beeindrucken wollen, bietet die New School of Cooking zahlreiche Kurse für unterschiedlichste Enthusiasten. Erlernen Sie Messerfähigkeiten, oder wie man Pizzas und Fladenbrote, saisonale Mahlzeiten, herrliche Nachtische, globale Küche und mehr herstellt. Klassen beginnen normalerweise bei ungefähr $ 125, was alle Materialien und Uniformen einschließt. Die Schüler essen entweder zusammen am Ende der Klasse oder nehmen, was sie gemacht haben - sei es ein Kuchen oder Kekse - mit ihnen nach Hause.
Neue Kochschule, 8690 Washington Boulevard, Culver City, CA, USA, + 1 310 842 9702
Neue Kochschule, 525 East Colorado Boulevard, Pasadena, CA, USA, +1 310 842 9720
Eatz
Eatz bietet unterhaltsame Gemeinschaftsklassen für alle Leistungsstufen. Jeder Kurs beginnt mit einem Überraschungsaperitif, gefolgt von einer praktischen Einweisung durch ein 4- oder 5-Gänge-Menü mit saisonalen Zutaten. Die Schüler erhalten nach Abschluss des Essens das Essen und können auch Wein oder Cocktails genießen. Es wird empfohlen, nichts als Tupperware mitzubringen, da die Schüler oft mehr als genug zum Essen machen und mit Essensresten enden. Beispielkurse umfassen Sensational Seafood, eine elegante Dinner-Party und eine Flucht nach Indien. Preise beginnen normalerweise bei $ 105 / Person.
Eatz, 612 N La Brea Allee, Los Angeles, CA, USA, +1 323 935 3289
Kochkurse bei Eatz | Mit freundlicher Genehmigung von Eatz
Sur La Table
Der Sur La Table befindet sich auf dem Original Farmer's Market neben dem Open-Air-Einkaufszentrum The Grove. Die Schüler können entweder einen praktischen Kurs belegen, bei dem sie die Menüpunkte vorbereiten, oder einen Vorführkurs, bei dem sie einem Koch zusehen, wie er das Essen zubereitet. Die Schüler erhalten auch eine Verkostung von jedem Artikel. Während viele Klassen in L.A. für Kinder geschlossen sind, bietet Sur La Table Kurse für Kinder und Jugendliche an. Und weil Sur La Table auch ein Geschirrladen ist, können Sie auch ein paar Einkäufe machen, damit Sie das, was Sie gerade zu Hause gelernt haben, perfektionieren können. Die Preise variieren, im Allgemeinen schweben um $ 69 für einen praktischen Kurs.
Sur La Tisch, 6333 W 3rd Street, Los Angeles, CA, USA, 323 954 9190
Chef Tech
Chef Tech bietet beide ein Off- und Serienunterricht, von Messer-Workshops bis hin zu spanischen Tapas und Pasteten von Grund auf. Die Schüler können an einer Vielzahl von Aktivitäten teilnehmen und am Ende ein leckeres Essen genießen. Chef Tech bietet auch Kurse und Kochcamps für Kinder an, sowie Kurse für Erwachsene und Kinder, die zusammen stattfinden - die perfekte Verbindung für Eltern, Großeltern, Tanten, Onkel, Geschwister und Mentoren.
Chef Tech Cooking School, 3842 Atlantic Avenue, Long Beach, CA, USA, +1 562 989 2467
Cosymeal
Cosymeal ist ein bisschen anders. Ihr Küchenteam bietet kleine Kurse an verschiedenen Orten an, darunter ein Café, eine Galerie oder sogar Ihr Zuhause. Beispiele sind ein italienischer Kochkurs in West Hollywood, ein Kuchenkurs in Santa Monica oder ein veganer Thai-Kurs in Chatsworth. Cozymeal bietet auch Teambuilding-Kurse an, in denen Gruppen gemeinsam kochen und essen können. Schauen Sie auf der Website nach, welche Kurse verfügbar sind und buchen Sie online. Preise und Zeiten variieren.
PLANTLAB
PLANTLAB wurde von Küchenchef Matthew Kenney entwickelt und lehrt, wie man gesundes, pflanzliches Essen kocht. Sie können Wochenendworkshops von ihrem Standort in Venedig aus unternehmen und Themen wie Gärung, Käse, Brot, Desserts und Rohkost erkunden. Sie bieten auch Kurse online an, so dass Sie lernen können, ein Pflanzennahrungsexperte in Ihrer eigenen Küche zu sein.
PLANTLAB, 1009 Abbot Kinney Boulevard, Venedig, CA, USA, +1 888 4128 5795
