10 Muss Brunches In San Francisco
San Francisco
© runner310 / Wikicommons
Brenda Französisch Soul Food
Brenda , eine ausgebildete und erfahrene Köchin, die jetzt in ihrem namensgebenden Restaurant ihre eigenen Kreationen serviert, ist ein großer Fan von Krabben. Vom Fischen bis zum Kochen in aufregende Kombinationen für ihre Gäste, Krabben und Meeresfrüchte sind bei Brenda's French Soul Food ein herausragendes Merkmal. Die Brunch-Gerichte sind zwar international ausgerichtet, um seelenvolles französisches Essen zu bieten, sind jedoch international und international geschätzt, da sie einen universellen Geschmack ansprechen und gleichzeitig eine unleugbare San Franciscan-Raffinesse aufweisen. Knusprige Auster, Speck und Schalotten; Gebratene Shrimps, Cheddarkörner und scharfe Tomaten-Speck-Soße gehören zu den köstlichen Optionen im Angebot.
Brendas Französisch Soul Food, 652 Polk Street, San Francisco, Kalifornien, USA, +1 415 345 8100
© Angela n./Flickr
Mama's Mama's ist seit 50 Jahren geöffnet und wird in dritter Generation als Familienunternehmen geführt. Der Sanchez-Clan hat sein Frühstück perfektioniert und die Formel gefunden, um sicherzustellen, dass die umliegenden Blöcke von neugierigen Kunden umringt werden, die garantiert einen lebenslangen Favoriten entdecken. Ihre hausgemachte Marmelade hat etwas von einem lokalen Bekanntheitsgrad, während ihr Brot und Gebäck, auch im Haus gebacken, und saisonale Angebote (März ist Krabbe Saison), sind ebenso fantastisch. Dies ist eine Frühstückseinrichtung, die es den Kunden erlaubt, an jedem Wochentag zu 'brunchen'.
Mamas, 1701 Stockton Street, San Francisco, CA, USA, +1 415 362 6421
© Mack Männlich / Flickr
Nopalito
Nopalito hat zwei Standorte in der Stadt, so dass selbst ihre Fans ihren nachhaltigen und ökologischen Werten treu bleiben können, indem sie nicht zu weit durch die Stadt fahren müssen, um einen traditionellen mexikanischen Brunch zu genießen. Nopalito ist bestrebt, alle seine Zutaten nachhaltig zu beziehen, ähnlich wie echte mexikanische Landbewohner in indigenen Gebieten. Der modernste Aspekt der ansonsten authentisch rustikalen Speisekarte ist der Tequila Bloody Maria, der eine beliebte Brunch Begleitung ist, wenn die Umstände erlauben, zu einer frühen Stunde zu verwöhnen. Nopalito bezeichnet sich selbst als eine Nachbarschaftsküche und die Atmosphäre ist sicherlich kommunal und einladend, so dass Besucher sich wie zu Hause fühlen können.
Nopalito Broderick Street, 306 Broderick Street, San Francisco, Kalifornien, USA, +1 415 535 3969
Nopalito 9th Ave, 1224 9th Avenue, San Francisco, CA, USA, +1 415 233 9966
Foto mit freundlicher Genehmigung von Nopalito
Außengebiete
Die Spezialität von Outerlands sind Eier im Gefängnis, aber dies bedeutet keineswegs, dass das Restaurant ist streng oder unfreundlich zu Einheimischen oder in der Tat Außenseiter. Im Gegenteil, seine organischen Wurzeln und Meersalzböen aus der nahe gelegenen Ufergegend sind so einladend wie ein hausgemachter Brunch mit einer persönlichen Note. Dieser Ort ist auf alte Brunch-Favoriten, sowie Innovationen und eine öko-ausgewogene Ästhetik spezialisiert.
Outerlands, 4001 Judah Street, an der 45th Avenue, San Francisco, CA, USA, +1 415 661 6140
Fotos mit freundlicher Genehmigung von Eric Wolfinger
Park Tavern
Anna und Jennifer haben eine gehobene amerikanische Taverne, die Park Tavern, geschaffen, die universelle Köstlichkeiten für Brunch, Nachmittagstee oder Abendessen serviert, mit einem Sitzbereich für jeden Geschmack. Brunch wird am besten auf der Außenterrasse gegessen, wenn das Wetter es zulässt, mit einem feuchtfröhlichen Smoothie (Bourbon, Espresso und Banane), um den Morgen und die Stimmung zu erhellen, wenn die Sonne nicht in Kraft ist. Brunch wird perfekt serviert, direkt neben dem Washington Square, einem der begehrtesten und ruhigsten Orte, an dem man am Wochenende frühstücken kann.
Park Tavern, 1652 Stockton Street, San Francisco, CA, USA, +1 415 989 7300
© Allie Caulfield / Wikimedia
Schmidts
Versteckt eine Seitenstraße und daher fast die einzige Reserve von denen, die in sind das wissen, ist Schmidt's eine ruhige Alternative zu den überfüllten Brunch-Spots in San Franciscos zentralen Bereichen. Die andere, ganz besondere Attraktion ist die sehr deutsche Speisekarte, die für ein spätes Aufwachen vielleicht keine typische Wahl ist: gebratene Schweine- und Kalbs-Terrine; angeschlagen
Hefezopf , französischer Toast mit reinem Ahornsirup und eine Auswahl an deutschen Bieren und Würsten, um kulturelle Stereotypen stilvoll zu bewahren. Um die komplette deutschsprachige Erfahrung zu vervollständigen, sind Teile der Speisekarte in deutscher Sprache (natürlich mit englischen Erklärungen) und das Dekor konzentriert sich auf klare Linien und monochrome Akzente. Schmidt's bietet einen echten Berliner Brunch in der Innenstadt von San Francisco. Schmidt's, 2400 Folsom Street, San Francisco, Kalifornien, USA, +1 415 401 0200
© Dot Polka / Flickr
Zuni Café
Eröffnet 1979 in einem Geschäft, das ein Viertel der Größe mit nicht annähernd so viel Prestige war, hat sich Zuni in den Liebling von San Franciscos Feinschmeckerpopulation geblüht. Dies ist eine der wenigen Gelegenheiten, in denen das Zuni Café Bestellungen für den Haushamburger mit Aïoli, Zuni-Gurken und optionalem Käse, gegrillten Zwiebeln und Tomaten erlaubt. Die ungewöhnliche kulturelle Herkunft des Menüs und des Namens gehen auf einen Stamm der amerikanischen Ureinwohner zurück, die
Zuni , und es ist keine Überraschung, dass die erste Speisekarte im Jahr 1979 überwiegend mexikanisch inspiriert war. Kulturell hat es jetzt verzweigt, mit italienischen, französischen und amerikanischen Einflüssen, die schwer auf den Brunch-Specials wiegen. Zuni Cafe, 1658 Marktstraße, San Francisco, CA, USA, +1 415 552 2522
Bar Agricole
Auf der Website von Bar Agricole finden Sie den vollständigen Namen des Maitre d ', des Küchenchefs und der Cocktail-Meister, die für den Brunch dieser Woche anwesend sind. Diese Aufmerksamkeit für das persönliche Detail gibt eine Vorstellung von der Begrüßung, die alle brunchhungrigen Kunden in diesem trendigen und gut etablierten lokalen Treffpunkt erwarten können. Geniale Details wie die "Nib" in der Zitronen-Kakaonib scone verleihen Bar Agricole einen Hauch von besonderer Magie, wie es für den gusseisernen Pfannkuchen mit Heidelbeeren und Ahornsirup zutrifft. Selten finden Sie Huckleberries in einer Speisekarte und doch serviert Bar Agricole sie stolz jeden Sonntag. Sitzplätze im Freien stehen zur Verfügung und bringen den Brunchern das natürliche Gefühl näher, das das Team lieben möchte. als solche beziehen sie ihre Produkte auch von lokalen biologischen und biodynamischen Farmen.
Bar Agricole, 355 11th Street, San Francisco, Kalifornien, USA, +1 415 355 9400
© Christopher Schmitt / Flickr
Maven
Mavens Hauptverkaufsargument ist die lebende Wand; und die Cocktails; und die wunderschön gestalteten Teller. Wenn man darüber nachdenkt, scheint es schwierig zu sein, nur ein Hauptverkaufsargument zu wählen. Es ist daher am besten, sich auf die Qualität des erdigen Tons zu konzentrieren, der von Holz, Pflanzen und Kerzenlicht ausgeht, da er dem Maven-Ethos als Brunchziel entspricht. Der Ort nimmt sich nicht allzu ernst und spielt mit seiner Speisekarte und Cocktail-Kombinationen: Burger, Kekse und Soße Benedict, Nesseltörtchen Fladenbrot und Mavens Johnnycakes. Seit der Eröffnung im Jahr 2011 mit Küchenchef Isaac Miller hinter dem verspielten Menü, hat es eine starke Anhängerschaft gewonnen und hat sich als das perfekte Gegenmittel für den Morgen nach der Nacht etabliert.
Maven, 598 Haight Street, Lower Haight, San Francisco , USA, +1 415 829 7982
© Davity Dave / Flickr
Mission Bowling Club
Es gibt bestimmte Grundnahrungsmittel, die auf einem Brunch-Menü vorhanden sein müssen und ohne die Sonntagmorgen an der Westküste wären fühlen Sie sich leer: Chilaquiles, French Toast und Eier Benedict sind perfekte Beispiele. Der Mission Bowling Club im angesagten und multikulturellen Mission District von San Francisco erfüllt diese Voraussetzungen. Was auf dieser Liste selten zu finden ist, aber man kann sagen, dass es eine echte West Coast Erfahrung ist, ist eine Runde Bowling vor oder nach dem Genuss der traditionellen Grundnahrungsmittel. Der Patio im Mission Bowling Club ist ein äußerst beliebtes Brunchziel, und mit dem Reiz eines ruhigen und anregenden Spiels ist es leicht zu verstehen, warum.
Mission Bowling Club, 3176 17. Straße, San Francisco, CA, USA, +1 415 863 2695
Mit freundlicher Genehmigung von Mission Bowling Club
