Der Beste Rote Samtkuchen Und Wo Man Ihn Findet In New York
Sweet Revenge Crimson and Cream | © Clareese Hill
Süße Rache
Besuchen Sie das Sweet Revenge Restaurant und die Wine Bar, wo der Inhaber und Gründer Marlo Scott sorgfältig die reichhaltigen Desserts mit Wein und Bier kuratiert. Ihr Crimson and Cream Cupcake bietet eine fruchtige Wendung auf klassischem rotem Samt; Der rustikale Himbeersamtkuchen wird mit Frischkäseglasur bestreut, mit Zimt bestäubt und mit Himbeer-Nieselregen garniert. Kombinieren Sie Ihren Cupcake mit einem mild-süßen Himbeer Bellini oder einem Belhaven Scottish Ale. Marlo schlägt vor, jedes Element einzeln zu probieren, um sich mit der Komplexität der Aromen vertraut zu machen. Wenn Sie beide getrennt genießen, mischen Sie sie zusammen, um eine wahre Harmonie der Aromen zu erleben.
Süße Rache, 62 Carmine Street, New York, NY, USA +1 212 242 2240
Stück Velvet | © Clareese Hill
Stück Velvet
Stück Velvet ist in Brooklyn charmanten Fort Greene Nachbarschaft entfernt. Die Bäckerei eröffnete 2013 im selben Laden, wo der berühmte rote Samtmeister Cake Man Raven sein Geschäft hatte. Piece of Velvet erweitert die Tradition des Ortes, indem es sich ausschließlich auf Samtkuchen spezialisiert, die eine glatte und cremigste Textur aufweisen. Hier finden Sie eine Vielzahl von Samtkuchen, von Karamell über Kokosnuss bis hin zu Ananas. Ihr roter Samtkuchen verwendet ein traditionelles Rezept, das zur Perfektion perfektioniert wurde. Piece of Velvet hat auch zwei andere Orte in Harlem und Coney Island.
Stück Velvet Fort Greene, 708A Fulton Street, Brooklyn, NY, USA +1 347 689 4150
Zwei kleine rote Hennen | © Clareese Hill
Zwei kleine rote Hennen
Zwei kleine rote Hennen Bäckerei ist versteckt in einem niedlichen Schaufenster an der Upper West Side. Sie bieten eine große Auswahl an Cupcakes von Schokolade und Vanille bis hin zu saisonalen Bananen mit Frischkäseglasur. Ihr roter Samtkuchen, der mit einer leichten Schicht reichhaltigen Frischkäseglasur überzogen ist, lässt sowohl Textur als auch Geschmack erstrahlen. Shop-Arbeiter sagen, dass ihr roter Samtkuchen besonders speziell ist, weil er bei Raumtemperatur serviert wird, was jedes Mal für eine glatte und lockere Textur sorgt.
Zwei kleine rote Hennen, 1652 2nd Avenue, New York, New York, USA +1 212 452 0476
Gebackener traditioneller roter Samt (links), Zimt-Vanille-Buttercreme (rechts) | © Clareese Hill
Gebacken
Gebacken hat großen Erfolg darin gefunden, nicht eine durchschnittliche Bäckerei zu sein. Sie bieten eine große Auswahl an dekadenten Leckereien und sind sehr stolz darauf, ihre klassischen Leckereien zu bewahren. Ihr roter Samtkuchen ist traditionsreich und basiert auf dem reichen Geschmack von Valrhona-Kakaopulver anstelle von Lebensmittelfarbe. Luxuriöse Vereisung ergänzt den Kakao; Entscheiden Sie sich für traditionellen Frischkäse oder Zimt Vanille Buttercreme an der Spitze.
Gebackene Tribeca, 279 Church Street, New York, NY, USA +1 212 775 0345
Gebackene Red Hook, 359 Van Brunt Street, Brooklyn, NY, USA +1 718 222 0345
Make My Cake
Make My Cake ist seit über 15 Jahren ein Harlem-Juwel. Nach altmodischen Rezepten bietet diese Bäckerei eine große Auswahl an Keksen, Cupcakes und anderen Leckereien, die selbst den anspruchsvollsten Naschkatzen schmecken. A New York Times wählen, ihre roten Samt ist ein etablierter Favorit, schafft die perfekte Mischung aus reichhaltigen Kakao und glatten Frischkäse. Ihr einzigartiges Rezept spielt mit der Erdigkeit des Kakaos und dem würzigen Geschmack der Glasur, um eine geschmackliche Harmonie zu schaffen, die sowohl luxuriös als auch köstlich ist.
Machen Sie meinen Kuchen 116., 121 St. Nicholas Avenue, New York, NY, USA + 1 212 932 0833
Machen Sie meinen Kuchen 139. Straße, 2380 Adam Clayton Powell jr. Boulevard, New York, NY, USA +1 212 234 2344
