Gent Oder Brügge: Welche Stadt Ist Für Sie?
Essen: vegetarischer Himmel und feinste Küche
Wenn Sie mit einem reisen Vegetarier oder zufällig einer selbst, Gent sitzt bereit, um Ihre Socken zu blasen. Die nordwestliche Stadt ist eine Anomalie des fleischfressenden Flanderns und sorgte 2009 als erste europäische Wochenschrift für Schlagzeilen. Sie bietet mehrere vegane Buffets - ein schwer zu findender Fund im Land - und umfasst Bioläden und -märkte als eine Mainstream-Alternative. Neben einer Fülle von qualitativ hochwertigen vegetarischen Restaurants, bieten andere gastronomische Hot Spots wie Publiek und Oak auf Anfrage ein veganes oder veganes Menü.
Vegetarische Leckereien bei Avalon | Mit freundlicher Genehmigung von Avalon
Im guten alten Brügge geht es weniger um das Gemüse als vielmehr um ein faszinierendes Nebeneinander von Tradition und Innovation. Während der Schokomagier Dominique Persoone Pralinen mit Wasabi zubereitet und Philippe Serruys von Den Gouden Harynck sein klassisch geschultes Können für besonders moderne Gerichte nutzt, sorgen heimelige Lokale wie Den Huzaar und das In 't Nieuw Museum für bierreiche Eintöpfe und Schätze aus der nahen Nordsee. Wenn Sie nach belgischen Michelin-Sternen suchen, ist Brügge genau da, wo Sie sie finden können.
Nachtleben: ausgelassenes Gent und unterdrücktes Brügge
Als Studentenstadt und im Allgemeinen größer als Brügge, hat Gent natürlich ein offenes Ohr in der Stadt. Die Live-Musikbars Hot Club de Gand und Charlatan sind Einrichtungen, die bis in die frühen Morgenstunden geöffnet sind, ebenso wie die Nachbarn am Vlasmarkt. Cocktailbars gibt es in großen Mengen, von Lounges bis zu Speakeasies (probieren Sie Jigger's, "The Noble Drugstore", für Kräutermischungen von seiner besten Seite), und Tanztempel wie Club 69 und Decadance sorgen für Spaß nach Feierabend. Das 10-tägige Sommerfest Gentse Feesten hat sich in den vergangenen 150 Jahren zu einem der größten und beliebtesten Stadtfeste Europas entwickelt.
Gentse Feesten | Mit freundlicher Genehmigung von Visit Gent
Neben Brügge und Gent ist die Brügge auch auf den ersten Blick eine Art "Zweischuh". Da die Clubs nur wenige Kilometer voneinander entfernt sind und die gepflasterten Straßen unglaublich friedlich sind, könnte das "Venedig des Nordens" sogar dazu führen, dass man glaubt, dass es an Herbst- und Winterabenden tot ist. Der eigentliche Grund für die Ruhe ist, dass sich alle in gemütlichen mittelalterlichen Kellerbars und Musikkneipen niederlassen, wo sie eine Menge Spaß haben, während sie eine Fülle belgischer Biere probieren. In der Tat wissen Bruggenaars ganz genau, wie sie ausgehen sollen.
Kellerbar Le Trappiste in Brügge | © ActiveSteve / Flickr
Museen und Kunstszene: Flämische Primitive und flämische Originale
Brügge ist voll von Museen, darunter die Choco-Story und das French Fry Museum - ja, komplett mit Proben der jeweiligen belgischen Leckereien zu - aber am hellsten unter den Massen ist das Groeningemuseum. Dieses Pantheon der flämischen Meister beherbergt eine beeindruckende Sammlung von Gemälden von Jan Van Eyck, Hans Memling und anderen frühen niederländischen Künstlern, von denen viele während des Goldenen Zeitalters in Brügge gelebt haben, um den ganzen Glanz einzufangen.
Brügge 'Groeningemuseum | © Jan D'Hondt / Mit freundlicher Genehmigung von Toerisme Brugge
Für die gesamte kulturelle Vergangenheit von Brügge mit einer Hauptstadt "C" zeigt Gent das kreativste Geschenk. Es gibt eine Frische und eine Farbigkeit (sehen Sie sich die Graffiti Alley und andere Straßenkunst an, die überall verstreut sind) in die Stadt, die sie zu einem beliebten Künstlerzentrum gemacht hat, wie die öffentliche Arbeit beweistDie Jungfrau , ein Geschenk des berühmten Malers Michaël Borremans an seine Heimatstadt. Große Orte, um die sprudelnde Innovation aufsaugen zu können, sind die S.M.A.K. (Museum für zeitgenössische Kunst) und das Haus von Alijn, ein kleiner, entspannter Ort, der der Kunst des Alltags gewidmet ist. Es gibt auch das Design Museum, das einen Rückblick auf die populären dekorativen und architektonischen Bewegungen in Belgien bis hin zu Art Deco und Modernismus gibt.
Hasen in Gent, Teil der Concrete Canvas Tour der Stadt | Mit freundlicher Genehmigung von Visit Gent
Geschichte: Lebkuchenstadt und Trotz aus dem 12. Jahrhundert
Auf der Kreation des Belfried von Brügge, 83 Meter hoch, liegt eine antike Welt, die darunter liegt. Was die alte Hafenstadt zu einem so märchenhaften Ziel gemacht hat, ist schließlich ihr Status als eine der am besten erhaltenen mittelalterlichen Siedlungen der Welt. Das Straßenmuster aus dem 15. Jahrhundert ist weitgehend erhalten geblieben, und zwei Weltkriege haben die verschlafene Stadt unbeschadet überstanden. Sein ursprüngliches Netz von Kanälen und stufenförmigen Kaufmannshäusern - wirklich das ganze lebkuchenähnliche Zentrum - wurde im Jahr 2000 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt.
Burgplatz in Brügge | © Jan D'Hondt / Mit freundlicher Genehmigung von Toerisme Brugge
In der Vergangenheit stark unterschätzt, ist Gent als historisches Reiseziel weniger offensichtlich. Erst in den letzten Jahren haben internationale Publikationen und Reiseführer begonnen, Flanderns aufrührerischste Stadt Beachtung zu schenken, deren Bürger sich von flämischen Grafen aus dem 12. Jahrhundert bis zu Karl V., dem Kaiser des Heiligen Römischen Reiches, geschlagen haben. Große Zunft- und Patrizierhäuser säumen noch immer das Ufer der Leie, und das imposante Grafenschloss ( Gravensteen ) fungierte schon lange bevor es Belgien gab, als Machtsitz der Region. Während sich Brügge den Klauen der Industrialisierung entziehen konnte, schmiegte sich Gent mit einer blühenden Textilindustrie ins Zentrum und trotz seines bedeutenden Wachstums konnte die Stadt die Schätze ihrer glorreichen Vergangenheit bewahren. Ein herausragendes Beispiel ist die St.-Bavo-Kathedrale, das prächtige Haus der Gebrüder Van Eyck ( ), die Anbetung des mystischen Lamms ( ), ein Wallfahrtsort, der so viele Wallfahrten inspiriert hat wie die meisten Diebstähle.
Der Blick von Gent Gravensteen | © Ed Webster / Flickr
