Die 10 Besten Meeresfrüchte- Und Austernbars Im Süden Von Louisiana
Middendorfs Restaurant
Middendorf ist eröffnet Seit über 75 Jahren im Geschäft, und ist ein beliebtes Ziel für lokale Gäste in Süd-Louisiana. Bekannt ist Middendorf vor allem für seine gebratenen Welsgerichte, die es in mindestens sieben verschiedenen Sorten anbietet. Die Speisekarte umfasst auch drei Arten von Meeresfrüchten Gumbo und einige einzigartige Austern-Optionen. Um das deutsche Erbe der ursprünglichen Besitzer zu feiern, bietet das Restaurant jedes Jahr ein spezielles Oktoberfest-Menü.
Middendorf's, USA 51, Akers, LA, USA, + 1 985 386 6666
Drago's Seafood Restaurant
Drago's war der Erste 1969 von Drago und Klara Cvitanovich eröffnet. Das Restaurant bleibt in der Familie und wird heute vom Sohn des ursprünglichen Eigentümers, Tommy Cvitanonvich, geführt. Drago selbst besucht immer noch das Restaurant und Klara begrüßt die Gäste oft, wenn sie eintreten. Drago's ist bekannt für seine gekochten Austern, die entstanden, als Tommy mit frischen Austern, Knoblauchsoße und Parmesankäse experimentierte.
Drago's Seafood Restaurant, 3232 North Arnoult Road, Metairie, LA, USA, +1 504 888 9254
Drago's Charbroiled Austern | Mit freundlicher Genehmigung von Drago Restaurant
Die Galeere
Die Galeere ist am besten bekannt für ihre berühmten So-Schalen-Krabben-Po-Boys, die seit 1977 jedes Jahr beim New Orleans Jazz and Heritage Festival serviert werden. Das Festival Catering-Geschäft wuchs bald zu einem vollwertigen Restaurant aufgrund der Nachfrage von treuen Kunden, und jetzt ist die Softshell-Krabbe Po-Boy das ganze Jahr über verfügbar, zusammen mit Wels Filet Po-Boys.
The Galley, 2535 Metairie Road, Metairie, LA, USA
, +1 504 832 0955 Yellow Bowl
Yellow Bowl ist ein gut gehütetes Geheimnis in der Kleinstadt Jeanerette, Louisiana. Die Legende besagt, dieses Restaurant war der erste, der Langusten braute. Der Geschichte zufolge wurde die Küche mit einem vollgepackten Haus und gebratenem Krabbenfisch als letztes Mittel bezwungen. Das Gericht war so beliebt, es verbreitete sich im Süden von Louisiana. Die Gäste schwärmen auch von der Krabbenfisch-Bisque und der mit Meeresfrüchten bestückten Flunder.
Yellow Bowl, 182Janerette, LA, USA, + 1 337 276 5512
Morton's Seafood Restaurant & Bar
Am Fluss Tchefuncte gelegen, Morton's Seafood Restaurant ist seit 1985 eine Tradition in Madisonville, Louisiana. Die Besitzer sind der Gemeinschaft und Qualität, frische Meeresfrüchte verpflichtet, und sie sind aktiv in der Louisiana Restaurant Association. Besucher lieben die gebratene Shrimps Platte.
Morton's Meeresfrüchte Restaurant & Bar, 702 Water Street, Madisonville, LA, USA, +1 985 845 4970
Harbour Meeresfrüchte und Oyster Bar
Harbour Meeresfrüchte und Oyster Bar befindet sich in Kenner, Louisiana, nicht weit vom internationalen Flughafen Louis Armstrong New Orleans entfernt, ist ein beliebtes Ziel für Einheimische vor dem Flug. Das Sit-down-Restaurant ist an einen Markt für frische Meeresfrüchte angeschlossen, so dass Gäste problemlos zu Hause kochen können. Harbour serviert gekochte Krabben und Langusten in der Saison und gekochte Garnelen das ganze Jahr über.
Harbour Meeresfrüchte und Austernbar, 3203 Williams Boulevard, Kenner, LA, USA, +1 504 443 6454
© Ktao1 / Flickrcommons
Casamento's
Nachdem Joe Casamento aus Italien nach New Orleans ausgewandert war, eröffnete er 1919 Casamento's. Das Innere des Restaurants ist mit Fliesen ausgelegt und baut auf den dekorativen Traditionen seines Hauses in Italien auf. Gäste vergleichen manchmal das Innere des Restaurants mit einem großen Schwimmbad, aber Herr Casamento behauptete, dass die Fliesen den Raum leichter zu reinigen machten. Die Speisekarte ist am besten für die Austernbrote, Meeresfrüchte Gumbo, Softshell-Krabben und italienische Spezialitäten wie Spaghetti und Fleischbällchen bekannt. Wegen der einzigartigen Einrichtung kann Casamento's in einer Vielzahl von Werbespots und Fernsehshows gesehen werden. Das Restaurant befindet sich in Uptown New Orleans.
Casamento's, 4330 Magazine Street, New Orleans, LA, USA, + 1 504 895 9761
Voleos Seafood Restaurant
Das Voleo's Seafood Restaurant liegt in der kleinen Stadt Lafitte in Louisiana und ist ein wahrhaft authentisches Meeresfrüchte-Lokal im Süden von Louisiana. Einheimische Fischer liefern täglich frischen Fisch und Besucher schwärmen von den Austern und Garnelen. Voleo's ist ein großartiger Ort, um nach einem Angelausflug oder Sumpf Tour aufzutanken.
Voleos Fischrestaurant, Nunez, Lafitte, LA, USA
, +1 504 689 2482 Vera's Meeresfrüchte
Pre-Hurricane Katrina , Vera's Seafood lag direkt am Ufer des Lake Pontchartrain, aber nachdem das Wasser das Gebiet verwüstet hatte, zog das Restaurant in ein Einkaufszentrum in Slidell, Louisiana. Die Insel-Stil Innenausstattung trägt zu Vera's Casual Feel, und die Meeresfrüchte sind erstklassig.
Vera's Meeresfrüchte, Gause Boulevard West, Slidell, LA, USA
, + 1 985 690 9814 Druscilla Seafood Restaurant
Druscilla Seafood wurde unter anderem vom Bon Appetit Magazin gelobt und gilt als der Beste in der Gegend von Baton Rouge. Die Speisekarte bietet Fisch, Krabben, Austern, Langusten und Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, von Po-Boys über Salate und Gumbo bis hin zur Rohkostbar. Zusätzlich zu den Meeresfrüchten bietet Druscilla auch Steakhouse-Angebote.
Druscilla Meeresfrüchte Restaurant, 3482 Druscilla Lane, Baton Rouge, LA, USA, +1 225 923 0896