Die 10 Besten Restaurants In Monti, Rom
Mit freundlicher Genehmigung von Ai Tre Scalini
Ai Tre Scalini
Neben einer umfassenden Liste von ausschließlich italienischen Weinen, mit einem Schwerpunkt auf lokalen Optionen aus In der Region Lazio erwartet Sie das Ai Tre Scalini mit einer köstlichen Speisekarte mit herzhaften Gerichten wie Porchetta und kreativen Kreationen wie Ricotta-Käse mit Trüffelhonig. Es wird abends vollgepackt, um die Aperitivozeit, und die Menschenmengen kommen bis spät in die Nacht auf die gepflasterten Straßen zu den Klängen von Jazz und traditioneller römischer Musik.
Ai Tre Scalini, Via Panisperna 251, Rom, Italien, + 39 06 48 90 74 95
Mit freundlicher Genehmigung von Aromaticus
Aromaticus
Aromaticus ist ein urbaner Bauerntraum und verkauft Pflanzen, Gewürze, Kräuter und sogar essbare Blumen sowie die Werkzeuge, mit denen Sie Ihre eigenen Produkte herstellen können Hinterhof Bauernhof. Aber dieser Ort ist nicht streng vegetarisch und die Speisekarte umfasst Steak Tartare mit feinen piemontesischen Fassona Rindfleisch, Carpaccio von Stockfisch mit Feigen und Mandeln und eine sich entwickelnde Vielzahl von Salaten. Frische Säfte, Craft Biere und eine selektive Weinkarte runden das Angebot ab. Kommen Sie hierher für ein leichtes und gesundes, aber fachmännisch zubereitetes Mahl mit frischen Zutaten.
Aromaticus, Via Urbana 134, Rom, Italien, +39 06 48 81 13 55
Mit freundlicher Genehmigung von Aromaticus
Da Valentino
Das Da Valentino ist eine Vintage- und altmodische Trattoria, ein beliebter Treffpunkt für Geschäftsreisende und Regierungsangestellte aus dem nahe gelegenen Quirinal Palace. Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von typischen Fleisch- und Pastagerichten, aber der herausragende ist ein gegrillter Scamorza-Käse, der in allen Variationen zubereitet wird. Schlichte Möbel mit weißen Tischdecken runden diese schlichte und klassische römische Institution ab.
Trattoria da Valentino, Via Cavour 293, Rom, Italien, +39 06 488 13 03
Gaudeo
Gaudeos Auftrag ist einfach: Paninis, fertig Stil. 2012 wurde Gaudeo von einer Gruppe von Freunden gegründet, die etwas Passion in einen Standard-Snack einbringen wollten, und fertigt daraus Fusionen der besten Zutaten, um Paninis zu kreieren, die Sie sonst nirgendwo finden werden. Das Brot wird speziell von Antico Forno Roscioli hergestellt, einer der ältesten und besten Bäckereien Roms. Die Füllungen sind eine abwechslungsreiche Liste von Wurstwaren, Käse und Gemüse. Die Gäste können ihr Panini mitnehmen oder sich bei einem Bier oder Wein niederlassen.
Gaudeo, Via del Boschetto 134, Rom, Italien, +39 06 98 18 36 89
L'Asino d'Oro
L'Asino d'Oro ist die Kreation des Küchenchefs Lucio Sforza, der sein Handwerk von seiner Heimat Umbrien in einen nördlichen Vorort Roms brachte, bevor er 2010 sein aktuelles Projekt in Monti eröffnete. Anspruchsvolle Inneneinrichtung mit eleganten, modernen Möbeln in Rot Polsterung spiegelt sich im gut präsentierten Essen wider. Ob Wildschwein mit Schokolade, "betrunkene Gans" mit Kirschen und Pinienkernen oder Pudding mit Brokkoli und Meerrettich - die Küche von Sforza steckt voller köstlich kontrastreicher Aromen. Das Mittagsmenü bietet in Rom das beste Preis-Leistungs-Verhältnis mit drei Gourmetkursen und einem Glas Wein für 13 €.
L'Asino d'Oro, Via del Boschetto 73, Rom, Italien, +39 06 48 91 38 32
La Carbonara
Seit 1906 gibt es diese traditionelle römische Osteria, die jeden bedient, der sich als "Liebhaber von kräftigen Aromen" bezeichnet. Der Name kommt von der Tatsache, dass der ursprüngliche Chef mit einem carbonaio, einem Köhler, verheiratet war. Doch La Carbonara ist so trendy wie historisch und Gäste können nach dem Essen eine Nachricht an die Wand schreiben. Das Restaurant serviert zeitlose römische Gerichte wie Ricotta und Walnuss-Ravioli und die Pasta alla Carbonara. Für die Abenteurer ist La Carbonara ein guter Ort, um Innereien oder Kutteln zu probieren, die mit Gemüsesorten verfeinert werden.
La Carbonara, Via Panisperna 214, Rom, Italien, +39 06 48 25 176
La Taverna dei Fori Imperiali
Der große Name dieses Hauses steht im Kontrast zu der entspannten, bodenständigen Art des Restaurants. die seit ihrer Eröffnung vor mehr als zehn Jahren eine treue Fangemeinde aufgebaut hat. La Taverna dei Fori Imperiali serviert köstliche römische und breitere italienische Küche. Von der "Trofie alla putanesca" (eine kurze Pasta mit kräftiger Oliven-, Kapern- und Tomatensauce) über gebratene Jakobsmuscheln mit Schinken und Salbei bis hin zum sizilianischen Schwertfisch steht alles auf dem Speiseplan. Die Wände sind mit Fotos von vielen berühmten Kunden gesäumt, die hier gegessen haben, von berühmten italienischen Amerikanern wie Roberto de Niro und Al Pacino bis hin zu Lou Reed und Woody Allen.
Die Taverne dei Fori Imperiali, Via Madonna dei Monti 9 , Rom, Italien, +39 06 679 86 43
Pizzeria Alle Carrette
Keine Liste der besten Kulturrestaurants von Monti wäre ohne eine Pizzeria aus der alten Schule, und hier kommt die Alle Carrette ins Spiel gemeinsam mit den gleichen Mitarbeitern, die seit Jahrzehnten eine treue Kundschaft bedienen. Holzofenpizzen können in über 20 bewährten Rezepten genossen werden, wie Margheritas mit Mozzarella di Bufala und Argula, Rucola, Capriciosa und Calzone. Sie kennen ihren Markt und servieren wenig mehr als Salate und Fritti, typisch römisch gebraten Artischockenherzen und frittierte Zucchini.
Pizzeria Alle Carrette, Via Madonna dei Monti 95, Rom Italien, +39 06 679 2770
Trattoria Monti
Die Trattoria Monti ist zweifelsohne ein Anwärter auf die beste Trattoria Roms aufgrund des freundlichen Services, der stilvollen Einrichtung und der hochwertigen Gerichte. Eine rechtzeitige Buchung ist unerlässlich. Die Familie Camerucci aus Marches, mit der Mutter in der Küche und zwei Brüdern vor der Tür, bringt eine kreative, ausgewogene Speisekarte. Das Spiel findet seinen Weg auf die Speisekarte, wie die Tagliatelle mit Enten- oder Kaninchenauflauf sowie das exquisite Tortello al Rosso d'uovo, große Ravioli gefüllt mit rohem Eigelb, Ricotta und Spinat.
Trattoria Monti, Via San Vito 13, Rom, Italien, +39 06 446 6573
Urbana 47
Bei Urbana 47 geht es um "Null Kilometer": frische Zutaten aus der Region Latium, die den kulinarischen Wert der Landschaft betonen und viele Bio- und Freilandprodukte enthalten -range Produkte. Auf der Speisekarte stehen Frühstück, Mittagessen, Tapas und Abendessen. Dazu gehören gekochter Hasen-Salat mit Pflaumen und Granatapfel, Stracchino-Käse mit gegrilltem Gemüse, Persimmon-Marmelade und Dinkel-Crepes sowie Kürbis-Muffins mit Zimtschaum. Ein stilvolles, minimalistisches Design, Ziegelsteine und Rohrleitungen, die immer noch neben einfachen Eisenstühlen sichtbar sind, bringt Urbana 47 an die Spitze einer neuen Generation von trendigen römischen Restaurants. Wenn Sie nicht essen, ist kostenloses WiFi die perfekte Wahl, um bei einem Kaffee zu entspannen.
Urbana 47, Via Urbana 47, Rom, Italien, +39 06 47 88 40 06
