Die 10 Besten Restaurants Im Quartier Latin, Paris

Das Quartier Latin ist das älteste Viertel von Paris und befindet sich am linken Ufer der Seine im 5. und 6. Arrondissement. Das historische Herz der Region ist die Sorbonne, einst die Heimat der Universität von Paris, einer der ältesten Universitäten Europas. Heute ist dies eine der beliebtesten Gegenden in Paris, und die Besucher werden von seiner intellektuellen Faszination, der lebhaften Atmosphäre, den alten engen Gassen und der Vielzahl an Freizeitmöglichkeiten angezogen, von alternativen Kinos bis hin zu Kunstgalerien und Kulturzentren. Hier sind 10 der besten Restaurants im Quartier Latin.

Le Procope

Als ältestes Café in Paris ist Le Procope eine Institution. Dieser historische Ort strahlt den einstigen Glanz des 18. Jahrhunderts aus, in dem noch die Schatten von Rousseau, Voltaire und Bonaparte ruhen. Das Dekor ist erhaben, mit vergoldeter Bronze, Porzellan, Tischdecken und Servietten in verschiedenen Stoffen. Die Küche von Le Procope steht stellvertretend für das französische Savoir-Faire. Probieren Sie den Coq au Vin, den berühmten Tête de Veau und die frischen Austern. Die Angestellten sind sehr professionell und die Atmosphäre hat eine bemerkenswerte Trägheit. Die Gäste sprechen in einem leisen Gemurmel, sicherlich wegen der Majestät des Ortes.

ris, Frankreich, +33 1 40 46 79 00

Le Procope | © fvanrenterghem / Flickr

Relais Louis XIII

Das Relais Louis XIII ist eines der wenigen Restaurants, das sowohl die klassischen Gerichte, die seinen Ruf begründet haben, als auch ein täglich wechselndes, inspiriertes Menü bietet. Probieren Sie einige der traditionellen Spezialitäten des Relais Louis XIII, wie Ravioli mit Gänseleber, Hummer, Champignons, Pariser Salate d'araignée, Ente oder Soufflée au Chocolat. Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich.

Relais Louis XIII, Rue des Grands Augustins, Paris, Frankreich, +33 1 43 26 75 96

Entenbraten | © Pixabay

Laperouse

Ein anderes historisches Juwel, Laperouse war einst der Treffpunkt der literarischen Genies von Paris. Guy de Maupassant, Emile Zola, Alexandre Dumas und Victor Hugo waren Gemeindemitglieder, und zahlreiche Politiker nutzten auch die Vertraulichkeit der privaten Salons, um hier ihre Treffen abzuhalten. Diese mit rotem Samt ausgeschlagenen Räume zeugen auch von den Liebesbegegnungen mythischer Kurtisanen wie La Belle Otero und ihren Liebhabern. Eine Führung durch den enzyklopädischen Vincent wird den Kunden angeboten. Dies ist ein großartiger Ort für traditionelle französische Gourmetküche. Wir empfehlen Le Homard Amoureux, ein Hummergericht, oder die Belle Côte de Veau für Liebhaber von rotem Fleisch und samtigen Crêpes Suzette.

Lapérouse, Quai des Grands Augustins, Paris, Frankreich, +33 1 43 26 68 04

Lapérouse | © Luca Ammirevole / Flickr

L'Agrume

Bei L'Agrume werden Sie Zeuge der methodologischen Entstehung Ihres Gerichts. Franck Marchesi bereitet leidenschaftlich alle Köstlichkeiten vor Ihren sehr bewundernden Augen vor. Probieren Sie das ris de veau d'anthologie, ein exquisites Reisgericht aus Kalbfleisch oder die frischen Meeresfrüchte, und beenden Sie Ihre Mahlzeit mit geschmortem Rhabarber und Erdbeeren mit hausgemachter Chantilly. All dies wird begleitet von subtilen passenden Weinen.

L'agrume, 15 rue des Fossés St-Marcel, 75005, Paris, +33 1 43 31 86 48

Frisch gefangener Fisch | © sofi ench / Flickr

Ze Kitchen Galerie und KGB

Ze Kitchen Galerie und KGB sind zwei sich ergänzende Restaurants in der Rue des Grands Augustins, die von William Ledeiul geleitet werden. Schöne, farbenfrohe, strukturierte Gerichte werden in diesen asiatischen Fusion-Restaurants angeboten, die das Konzept des "alternativen Denkens" sehr ernst nehmen. Die Vorspeisen sind Petit Delights, und die Gerichte (Fisch, Pasta oder Fleisch) sind lecker und einfallsreich. Wir empfehlen die huître chaude, die potage à la citronnelle und die hachis Parmentier de canard.

Ze Küche Galerie, 4 Rue des Grands Augustins, 75006 Paris, Frankreich, +33 1 44 32 00 32

KGB, 25 Rue des Grands Augustins, 75006 Paris, Frankreich, + 33 1 46 33 00 85

Wüste bei Ze Kitchen Galerie | © Neil Conway / Flickr

La Ferrandaise

Wenige Gehminuten vom Jardin de Luxembourg entfernt finden Sie La Ferrandaise, ein angenehmes Restaurant mit einem schönen Dekor, das auf saisonale Produkte aus der Auvergne spezialisiert ist. Der Veranstaltungsort ist nach der Ferrandaise benannt, einer Rasse französischer Rinder aus Puy-de-Dome, einem Gebiet in der Nähe der Stadt Clermont-Ferrand in der Auvergne. Wir empfehlen die Spezialität des Hauses: das perfekt gekochte Kalbfleisch und auch die Krabbenravioli.

La Ferrandaise, Rue de Vaugirard, Paris, Frankreich, + 33 1 43 26 36 36

Kalbsbrust | © Jameson Fink / Flickr

Pizza Chic

Pizza Chic ist ein hübscher, charmanter Ort, an dem sowohl der italienische Touch als auch das angenehme, industriell-schicke Dekor in die 50er Jahre zurückführt. Erwarten Sie dünnen Teig und knusprige Pizza mit üppigen Belägen und hochwertigen Produkten. Probieren Sie die Bacon Colonata oder den Mozzarella di Bufala XXL. Der, Wein ist ziemlich bemerkenswert, mit rund 30 sorgfältig ausgewählten Flaschen auf der Liste. Ein wunderbarer Abschluss des Essens ist das sgroppino maison , ein köstliches Sommergetränk aus Venedig, das man nicht verpassen sollte

Pizza Chic, Rue de Mézières, Paris, Frankreich, +33 1 45 48 30 38

L'Avant Comptoir

Küchenchef Yves Camdeborde und sein Team sind für den Erfolg dieses hervorragenden Gastropubs verantwortlich. Auf der Speisekarte finden Sie feine Zubereitungen wie Gänseleberpastete, Noix de St Jacques und Croque Monsieur Conté et Truffes . Die Weinkarte ist vielfältig, und Sie können erschwingliche oder teure Weine finden. Buchen Sie im Voraus, der Ort ist sehr beliebt.

L'Avant-Comptoir, Carrefour de l'Odéon, Paris, Frankreich

Croque Monsieur | © Kimberly Vardeman / Flickr

Les Pipos

Dieses unprätentiöse kleine Pariser Bistro ist auf französische Küche im alten Stil spezialisiert und serviert heimische Gerichte wie Knochenmark und Rumpsteak mit Pfeffersoße sowie Austern. Die Begrüßung ist herzlich, und Sie werden viel Spaß haben, den nostalgischen Klang eines Akkordeons in Les Pipos zu hören.

Les Pipos, Rue de l'École Polytechnique, Paris, Frankreich, +33 1 43 54 11 40

Gebratenes Knochenmark | © djjewelz / Flickr

Le Petit Zinc

Zuerst wird Ihre Aufmerksamkeit auf die exquisite originale Jugendstilfassade von Le Petit Zinc gelenkt, einem Restaurant in einer gemütlichen Ecke, nur einen Steinwurf von der Église und dem Café de entfernt Flore. Einmal drinnen schaffen Kandelaber und Tischlampen in verschiedenen Farben ein Ambiente für romantische und intime Begegnungen. Um den Cocooning-Effekt zu verstärken, sind Tische auf Plattformen unterschiedlicher Höhe angeordnet. Die Speisekarte ist klein, da Le Petit Zinc sich auf die Klassiker der französischen Küche spezialisiert: Gänseleber, Schnecken, Tartar und Crème Brûlée. Die Weinkarte wurde sorgfältig erstellt, um den großen Hauptspeisen zu schmeicheln. Erwarten Sie das Beste.

Le Petit Zinc, Rue Saint-Benoît, Paris, Frankreich, +33 1 42 86 61 00

Degustation de fromages bei Le Petit Zinc | © Kimberly Vardeman / Flickr