Die 10 Besten Restaurants Auf Der Isle Of Skye

Als Insel in den schottischen inneren Hebriden sind Fischfang und Landwirtschaft einige der Hauptindustrien von Isle of Skye, und als solche nutzen die Restaurants frische und lokal produzierte Lebensmittel. Viele der Gebäude, in denen diese Restaurants untergebracht sind, spiegeln die reiche Geschichte der Insel wider. Hier sind 10 Muss-Betriebe, wenn Sie diese wunderschöne Gegend besuchen.

Neist Point an der Spitze der Halbinsel Duirinish | © Oliver Clarke / Flickr

Red Roof Café

Mit seinem spektakulären Blick auf die MacLeods Tische auf der Halbinsel Duirinish fängt Red Roof den natürlichen Charakter der Isle of Skye ein. Das Interieur ist nach dem Thema "Skye-Landschaften" mit Kunst von lokalen Künstlern dekoriert. Das Restaurant bietet Veganern und Vegetariern eine gute Möglichkeit, vegane Kuchen auf der Speisekarte zu haben. Red Roof Café ist auf jeden Fall eher ein Mittagessen Ziel als Abendessen - Sie werden kein Fünf-Gänge-Menü hier bekommen - aber die niedlichen, bunten Gärten, malerische Atmosphäre und malerische Umgebung machen es lohnt sich zu reisen.

Holmisdale, Glendale, Isle of Skye 01470 511766

The Old School Restaurant

Ursprünglich in den 1870er Jahren als Schulhaus erbaut, wurde das Old School Restaurant 1985 eröffnet und befindet sich seither im Besitz der Familie Mackenzie. Es ist ein beliebter Ort für Einheimische und Besucher aufgrund seiner freundlichen und komfortablen Atmosphäre. Wie die meisten Restaurants auf der Isle of Skye variiert die Speisekarte je nach Verfügbarkeit auf der Insel. Die Hauptmahlzeiten sind ziemlich teuer, aber sie sind zweifellos wert, da das Essen perfekt kuratiert und gekocht wird.

Dunvegan, Isle of Skye, Hochland 01470521421

Portree Harbour | © Gitta Zahn / Flickr

Restaurant Sea Breezes

Das Sea Breezes Restaurant liegt am historischen Hafen von Portree in einem Naturschutzgebiet und bietet einen malerischen Blick über den Kai. Das Sea Breezes ist auf schön zubereitete Gerichte aus Meeresfrüchten spezialisiert, bei denen Zutaten aus der Region von Skye und den umliegenden Inseln bis nach Barra verwendet werden. Der Seebarsch und der Teriyaki-Lachs sind beliebte Gerichte unter den Besuchern. Dieses Restaurant ist sehr beliebt, daher ist eine Reservierung unerlässlich. Die Atmosphäre ist immer gemütlich und die Gäste sind sicher, mit einem Lächeln zu verlassen.

2 Marine Gebäude, Portree, Isle of Skye 01478 612 016

Das Stein Inn | © Bryan Ledgard / Flickr

Stein Gasthaus

In einem Gasthaus aus dem 18. Jahrhundert - dem ältesten der Insel - an der Nordwestküste bietet das Stein Inn ein traditionelles schottisches Erlebnis in einer einzigartigen malerischen Umgebung. Es wurde sehr empfohlen von Taste of Skye und Lochalsh zwei Jahre in Folge von ihren klassischen schottischen Gerichten. Die Speisekarte im Restaurant wechselt täglich nach Verfügbarkeit - eine starke Versicherung, dass Kunden nur die frischesten Produkte erhalten. Alle Mahlzeiten werden frisch auf Bestellung zubereitet und die Bar in der Highland Bar verkauft über 99 Sorten Malt Whisky.

Macleods Terrace, Isle of Skye, Hochland 01470 592273

Ullinish Country Lodge

In einer abgelegenen Gegend der Isle of Skye, Ullinish Country Lodge liegt inmitten der zerklüfteten, romantischen Heidelandschaft. Mit malerischen Klippen, Stränden und Schlössern in der Nähe ist dies der Ort für eine ruhige Flucht für jeden, der die Landschaft liebt. Bei einem Mindestpreis von £ 55 für ein Fünf-Gänge-Menü auf einer Speisekarte, ist Ullinish für seinen Standard moderat. Die Inneneinrichtung, die Außenumgebung und die hervorragenden Gerichte bilden ein göttliches kulinarisches Erlebnis. Das Hotel selbst hat eine reiche literarische Geschichte; der berühmte englische Schriftsteller Samuel Johnston und der schottische Jurist und Autor James Boswell hielten sich im Herbst 1773 in Ullinish auf.

Struan, Insel Skye 01470572214

Kinloch Lodge l | © Jenni Douglas / Flickr

Kinloch Lodge Hotel

Das Kinloch Lodge Restaurant wird als perfekter romantischer Ort für Paare bezeichnet und bietet ein gehobenes kulinarisches Erlebnis. Das ehemalige Jagdhaus des Clans ist mit Gemälden der MacDonald-Vorfahren geschmückt und bietet die Atmosphäre eines nahen Familienessens. Marcello Tully, der Küchenchef, und Claire MacDonald, eine der Eigentümerinnen, haben eine echte Leidenschaft für gutes Essen. Marcello hat mehrere Auszeichnungen für seine außergewöhnliche Küche erhalten, darunter 3 AA Rosetten und einen Eat Scotland Gold Award.

Kinloch Lodge, Sleat, Insel Skye 01471 833333

Beinn na Caillich erhebt sich l | © Oliver Clarke / Flickr

Claymore Restaurant

Das familiengeführte Claymore Restaurant bietet eine gemütliche Atmosphäre mit Blick auf das Meer und einen Blick auf Beinn na Caillich, einen der Red Hills von Schottland. Sie können in den Sommermonaten auf ihrer neu eingerichteten Terrasse speisen, für eine noch bessere Aussicht. Ihre Meeresfrüchte sind immer frisch, und ihre schottischen Rib Eye Steaks und der Stornaway Black Pudding werden vom lokalen Metzger geliefert. Die Mahlzeiten sind gemütlich und kommen in großen Portionen, und mit ihrem Angebot an kostenlosem Eis für unter 12 Jahren, die ihre Mahlzeit beenden, ist es das perfekte Familienrestaurant.

A Chromaraich, Harrapool, Insel Skye 01471 822333

Loch Greshornish l | © Richard Dorrell / geograph

The Edinbane Inn

Ursprünglich als Bauernhaus gebaut, wurden viele der traditionellen Elemente des Edinbane Inn beibehalten, einschließlich eines Ofens, offenen Feuers und freiliegenden Steinwänden. Mit einer schönen Aussicht auf Loch Greshornish, ist es ein friedlich abgelegener Ort zum Essen. Wie viele der Restaurants auf dieser Liste ändert sich die Speisekarte von Edinbane mit der Verfügbarkeit von Produkten. Jede Mahlzeit ist jedoch sorgfältig entworfen, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu schaffen. Traditionelle Musiksessions finden dreimal wöchentlich am Abend statt und bilden eine ganz besondere Atmosphäre.

Edinbane Hotel, Edinbane, Portree, Isle Of Skye 01470 582414

Café Arriba | © P Richard B Smith / geograph

Café Arriba

Für etwas erhebend und erfrischend, hat Café Arriba helle, farbenfrohe Einrichtung, die Ihre Stimmung zu heben, und während der Ferien werden diese mit festlichen Dekorationen ergänzt. Café Arriba verwendet wann immer möglich Zutaten aus fairem Handel und aus der Region. Auf der Speisekarte stehen mehrere vegetarische Gerichte (mit veganen Optionen auf Anfrage). Die Tafelmenüs im alten Stil verleihen der gemütlichen und lebendigen Atmosphäre einen besonderen Charme. Die Fenster blicken auf Loch Portree und bieten eine herrliche Aussicht.

Insel Skye Handwerk, Über dem Regenbogen, Quay Brae, Portree, Insel Skye 01478 611830

Das Rosedale Hotel | © Patrick Mueller / Flickr

Das Rosedale Hotel

Das Rosedale Hotel wurde ursprünglich aus drei Fischerhütten aus dem frühen 19. und 9. Jahrhundert erbaut. Es blickt auf den arbeitenden Hafen, so können Sie die Fischerboote beobachten, die in und aus dem Meer gehen, wie Sie speisen. Viele heimische Tiere wie Adler, Delfine und Otter sind vom Hotel aus zu sehen. Die Gebäude des Hotels dienten früher verschiedenen Funktionen, von der Village Supermarkt Genossenschaft, eine Bäckerei und private Wohnräume. Das Restaurant hat viel von seinem Charakter aus diesen früheren Tagen behalten; der Backofen ist immer noch ^{in situ} in der Bar. Beaumont Crescent, Portree, Insel Skye 01478 613131