Die Besten Plätze Für Ackee Und Saltfish In Kingston

Ackee und Saltfish, das Nationalgericht von Jamaika, ist ein leckeres und beliebtes Frühstücksessen. Diese herzhafte Mahlzeit, die oft von grünen Bananen und gebratenen Knödeln begleitet wird, hält Sie lange nach dem Mittagessen auf Trab. Cooked Ackee sieht ähnlich wie Rührei und hat eine ähnliche Konsistenz. Es kann ziemlich langweilig sein, was wahrscheinlich erklärt, warum es nicht alleine gegessen wird. Salzfisch ist der perfekte Begleiter, getrocknet und gesalzen, er muss vor der Zubereitung eingeweicht werden. Das Spannende an Ackee ist, dass es tödlich sein kann, wenn es nicht richtig zubereitet wird - die Früchte müssen sich natürlich öffnen, und nur der gelbe Teil darf gegessen werden. Culture Trip erkundet die besten Orte in Kingston, um Jamaikas Nationalgericht Ackee und Saltfish zu genießen.

Ziggy's Manor Centre

Ziggy's Frühstücksmenü bietet einen guten Start in den Tag für viele Kingstonianer im Manor Park. Ackee und Saltfish wird täglich serviert und es gibt eine angenehme Abwechslung dieses Nationalgericht zur Verfügung, die Kohl und Saltfish sowie Red Hering und Saltfish enthält. Ziggy's hat einen Catering-Service und liefert auch Takeaways, also gibt es keine Entschuldigung dafür, dass das tägliche Ackee und Saltfish nicht repariert werden.

Ziggy's, 15 Manor Center, 195 Constant Spring Road, Kingston, Jamaika, +1 876 350-6411

Ackee und Salzfisch mit gebratenen Knödeln | © Ziggy's Manor Centre

Susies Bakery & Terrace

Ackee und Saltfish sind ein täglicher Fixpunkt in Susies und nicht nur zum Frühstück, sondern auch auf der Karte. Kleine Teller sind ein Schnäppchen bei $ 1000JD und kommen mit einer Auswahl an Seiten wie Callaloo, Bammy, gekochte Knödel und grüne Banane. Jazze mal ein bisschen und probiere es mit einer Seite von Pfannkuchen und Ahornsirup oder mit knusprig frittiertem Hühnchen zum Mittagessen. Für die Traditionalisten gibt es auch gekochte Yamswurzeln und Knödel im Angebot. Susie's ist eine Kingston Institution und immer mit einem lebhaften Publikum.

Susie's Bäckerei & Terrasse 2 South Avenue, Kingston, Jamaika, +1 876 968-5030

Susies Buffet | © Susie's Bäckerei & Terrasse

Pot Pon Fyah

Pot Pon Fyah liegt nicht weit von einem der geschäftigsten und chaotischsten Busterminals in Kingston entfernt und ist bei Pendlern beliebt, die mehr als nur ein Päckchen brauchen, um an den Start zu gehen. Der tägliche Ackee und Saltfish ist ein sättigender Leckerbissen für die Hungrigen. Delikate Flocken von Saltfish werden mit perfekt gekochtem Ackee zu einer der besten Optionen in Kingston kombiniert. In einer echten Verschmelzung von Tradition und Moderne nimmt Pot Pon Fyah Bestellungen von WhatsApp entgegen und liefert sie an Ihren Schreibtisch.

Pot Pon Fyah, 44 Halfway Tree Rd, Kingston, Jamaika, +1 876-778-9948

Beendete Ackee und Saltfish | © Greedy Girl Cooks

Sonias Homestyle Cooking & Natural Säfte

Das hausgemachte jamaikanische Essen serviert Sonia's am besten. Es gibt keine Notwendigkeit, bis zum Wochenende auf Ackee und Saltfish zu warten, da es täglich hier serviert wird. Probieren Sie es mit einem frischen Zuckerrohr- oder Soursopsaft: Was gibt es Schöneres, als einen jamaikanischen Tag zu beginnen? Sonia's ist bekannt für ihren Brunch und auch für ihr spezielles jamaikanisches Sonntagsessen, also warum nicht für das Wochenende reservieren.

Sonias, 17 Central Avenue, Kingston, Jamaika, +1 876 929-2435

Matts Frühstück: Salzwasser und Ackee, grüne Bananen, irische Kartoffeln, gebratene Kochbananen, Knödel | © Jenni Konrad / Flickr

Hot Pot

Dieser zwanglose Treffpunkt in Kingston serviert regelmäßig ackee und saltfish mit köstlichen Beilagen von Brotfrucht, Wegerich, Yam und Callaloo. Dieses Restaurant im Hotel Altamont in New Kingston serviert authentische, hausgemachte Speisen. Hot Pot ist bei Einheimischen sehr beliebt und von den Touristenhotels in New Kingston aus leicht zu erreichen und bietet eine gute Gelegenheit, jamaikanische Hausmannskost zu probieren.

Hot Pot, 2 Alamont Terrace, Kingston, Jamaika, +1 876 929-3906

Jamaikanisches Frühstück | © Christina Xu / Flickr

Geschmack

Hier gibt es mehr als nur Pastetchen. Die beliebte und erschwingliche Ackee und Saltfish-Combo umfasst gekochte Teigtaschen, gebratene Teigtaschen, grüne Bananen und einen kostenlosen Kaffee oder Saft. In Eile? Machen Sie sich auch keine Sorgen über endlose Frühstücksschlangen, denn diese Filiale von Tastee hat eine Durchfahrt. Dies ist die Fast-Food-Option für Eilige, die ihre authentische jamaikanische Küche nicht aufgeben wollen.

Geschmacke, Washington Blvd, Kingston, Jamaika, +1 876-765-1119

Ackee und Saltfish | © Tastee.jpg