Die 10 Besten Restaurants In Le Marais, Paris

Autor: Steve Nelson | Zuletzt Aktualisiert: Januar 2026

Stretching von Notre Dame nach Der Place des Vosges, Le Marais ist zentral im historischen Paris. Die endlosen gepflasterten Straßen strotzen nur so von denkmalgeschützten Gebäuden, Museen und Boutiquen. Das Le Marais ist ein Muss für Kunstliebhaber, während Feinschmecker hier einige der besten Restaurants der französischen Hauptstadt finden. Wir haben diese 10 besten Restaurants für ihre kulturelle und kulinarische Attraktivität ausgewählt.

Baffo

Zwischen der Rue Rambuteau und der berühmten Rue des Archives gelegen, ist Baffo ein lebendiges italienisches Restaurant in der Küche der Südtoskana. Bafo's französisch-italienischer Koch Fabien Zannier hebt die Messlatte immer wieder mit seiner Speisekarte, die auf den hochwertigsten Produkten des nahegelegenen Aligre Marktes oder seiner toskanischen Region Maremma basiert. Zanner entwickelt seine Rezepte sowohl nach seiner Vorstellungskraft als auch nach der Qualität der Produkte auf dem Markt. Gerichte auf Trüffelbasis gehören zu den Konstanten, nach denen Baffo-Fans immer wiederkehren, und sobald saisonale Produkte wie Pilze verfügbar sind, wird Zanner sie mit italienischen Zutaten zu köstlichen Gerichten verheiraten. Die Weine stammen aus den besten Weinbergen Italiens und die üppige italienische Gastfreundschaft ist die Krönung dieser großartigen italienischen Erfahrung im Herzen von Le Marais.

Baffo, 12, rue Pecquay, Paris, Frankreich, +33 1 83 76 21 74

Chez Julien

Chez Julien mit Blick auf die Saint-Gervais-Kirche und der Seine und der Ile Saint Louis ist ein schöner Überrest aus der Belle Epoque, als seine Räumlichkeiten als Bäckerei dienten. Das Restaurant hat die ursprünglichen Merkmale der Bäckerei mit verzierten Ziegeldecken und Glaspaneelen an der Fassade erhalten. Die Terrasse bietet einen herrlichen Blick auf die Kirche und ist der perfekte Ort, um ein romantisches Abendessen im Freien zu genießen, während das Interieur ein gemütliches Ambiente mit Kerzen und Kerzenständer bietet. Das kulinarische Angebot des Chez Julien basiert auf traditioneller französischer Küche mit Klassikern wie Gänseleber mit Champagner, Saint-Jacques oder einem herzhaften Pot au feu.

Chez Julien, 1 rue du Pont Louis-Philippe, Paris, Frankreich, Tel. +33 1 42 78 31 64

Le Coupe Gorge

Hinter dem Rathaus in einer Straße, in der das alte Besteckgeschäft weiterlebt, ist das Le Coupe Gorge ein traditionelles Restaurant im Pariser Stil, dessen Räumlichkeiten zurückdatieren bis 1895. Chefkoch Julien Stefanizzi glaubt daran, dass sich die Gäste mit seiner bodenständigen und doch raffinierten Küche mit frischen, saisonalen Produkten wie zu Hause fühlen. Zu seinen Spezialitäten gehören seine hausgemachte Foie Gras, in Wodka marinierter Lachs und irisches Rinderfilet. Er richtet sich auch an Naschkatzen und bietet ein köstliches Schokoladensoufflé und sein frisch zubereitetes Nougat mit frischen Mandeln, Haselnüssen und Pistazien, die auf dem Gelände geröstet werden.

Le Coupe Gorge, 2, Rue de la Coutellerie, Paris, Frankreich , +33 1 48 04 79 24

Dans le Noir? Restaurant, Französisch, €€€

Dans le noir? | © Hagena718 / Wikicommons

Dans le Noir?

Essen in Dans le Noir? ist ein einzigartiges Konzept und eine Erfahrung, die Ihre Sinne von Geruch, Berührung und Geschmack zum Funktionieren bringt, während die übrigen Sinne beiseite gelassen werden. Die Magie liegt im Universum der Dunkelheit, dem Thema des Restaurants, das von blinden oder teilweise blinden Kellnern besetzt ist, deren Aufgabe es ist, die Gäste durch ein Essen zu führen, das sie weder sehen noch sehen können, bis sie Fotos von den verzehrten Speisen sehen . Versteckt in der engen Rue Quincampoix aus dem 13. Jahrhundert am Rande des Marais, Dans le Noir? war das erste Restaurant seiner Art, das von Edouard de Broglie eröffnet wurde, der ähnliche Restaurants in London, Barcelona und Sankt Petersburg ins Leben gerufen hat.

Dans le Noir? 51 rue Quincampoix, Paris, Frankreich, +33 1 42 77 98 04

Weitere Informationen Mo - So: 19:30 - 23:00 Uhr 51 Rue Quincampoix, Paris, Frankreich +33142779804

Le Dôme du Marais

Das Gebäude des Le Dôme du Marais, das zu den historischen Schätzen von Le Marais gehört, war ursprünglich das Anwesen eines Pfandleihers aus dem 18. Jahrhundert. Heute sind die Eiffel-Glaskuppel und der Wintergarten der ideale Ort für ein romantisches Abendessen, ein entspanntes Mittagessen oder einen eleganten Nachmittagstee, umgeben von einer exquisiten Sammlung von Flohmarktfunden, prächtigen schwarzen Samtbeschlägen und monumentalen zeitgenössischen Fotografien. Die Speisekarte umfasst moderne französische Küche mit frischen, ökologisch erzeugten Produkten. Fisch wird von der französischen Seite des Atlantiks geschleppt und Fleisch stammt von Biobetrieben in der südlichen Region Aveyron. Unter den kreativen Gerichten finden Sie die hauseigene schwarze Trüffelpizza und eine große Auswahl an hausgemachten Desserts, darunter die Zitronenbaiser-Torte des Dôme.

Le Dôme du Marais, 53bis Rue des Francs-Bourgeois, Paris, Frankreich, + 33 1 42 74 54 17

L'Enoteca

In einer engen Straße, die von einer der Hauptverkehrsadern von Le Marais abzweigt, ist die Rue Saint-Paul, L'Enoteca, eine Oase der italienischen Küche und des Weines in der Nacht mit seinen malerischen Straßenlaternen auf der Vorderseite und der Seite des Restaurants. Der große Weinkeller der L'Enoteca bietet rund 400 Weine aus allen Teilen Italiens. Auf der Speisekarte finden Sie authentische italienische Gerichte aus verschiedenen Regionen Italiens. Kalte Suppen und Sardinen mit geschmolzenem Ziegenkäse gehören zu der großen Auswahl an Antipasti, während die Pasta selbstgemacht ist. Neben den italienischen Fleischrezepten wie Kaninchen, die in Honig und Rosmarin gekocht werden, gehört Fisch zu den Hauptgerichten. Für ein großes Finale reichen die köstlichen Desserts der L'Enoteca vom klassischen Tiramisu bis zum neapolitanischen "Baba" mit Limoncello und Ingwereis.

L'Enoteca, 25 Rue Charles V, Paris, Frankreich, +33 1 42 78 91 44

Le Georges

Das Georges Pompidou Centre mit seiner modernen Kunst und einer der größten öffentlichen Bibliotheken der Hauptstadt liegt in einer der besten Luftaufnahmen von Paris, die Notre Dame umfasst , der Eiffelturm und Sacré Coeur. Sein beeindruckendes avantgardistisches Interieur, entworfen von Dominique Jakob und Brendan MacFarlane, folgt dem industriellen Thema und dem geometrischen Aspekt der einzigartigen Architektur des Gebäudes. Die Sitzbereiche sind hell und geräumig und die Speisekarte bietet ein Panorama der zeitgenössischen französischen und internationalen Küche, darunter saftiges Thai-Rindfleisch, Hummer Ravioli oder Schnecken sowie eine Auswahl an dekadenten Desserts aus der berühmten Pariser Konditorei Thoumieux.

Le Georges, 19 Rue Beaubourg, Paris, Frankreich, +33 1 44 78 47 99

Métropolitain

Das Métropolitain mit seinen weißen rechteckigen Kacheln, Holzsitzen und Vintage-Plakaten hat seinen Namen von der Art des Paris Ursprünglich wurde die Metro erwähnt, die an allen ursprünglichen Eingängen des U-Bahnnetzes der Stadt zu sehen ist. Chefkoch Paul Arthur Berlan ist so etwas wie eine Berühmtheit, er erreichte das Halbfinale der Ausgabe 2011 des französischen TV-Kochwettbewerbs Top Chef . Seine Küche basiert auf Rezepten aus seiner Heimat im Südwesten Frankreichs und bietet, obwohl die Karte ständig wechselt, Spezialitäten wie panierte Schweinefüße und Canette (duckling) du Quercy. Berlan weiß, wie man einen Teller kleidet, bunte Kompositionen schafft und Gastronomie zu einem vernünftigen Preis anbietet.

Métropolitain, 8 Rue de Jouy, Paris, Frankreich, +33 9 81 20 37 38

Courtesy Métropolitain

Pain Vin Fromages

Nur einen Steinwurf vom Georges Pompidou Centre entfernt, zeigt Pain Vin Fromages die unzähligen Käsesorten, die in ganz Frankreich hergestellt werden. Käseliebhaber können im Keller des Restaurants eine große Auswahl an Fondues, Raclettes und Käsebrettern genießen, und die echten Kenner können je nach Region, Textur und Reife eine eigene Käseplatte zusammenstellen. Zu den Hauptgerichten gehört der berühmte herzhafte Elsässer Tartiflette mit Kartoffeln und Speck gefüllt und mit Reblochon sickern; ein Seguin-Fondue, das mit Ziegenkäse, Camembert und Cognac zubereitet und mit Gewürzen und Raclette mit einer Auswahl an regionalen Schinken- und Wurstspezialitäten verfeinert wurde. Kein Käsebrett wäre ohne die wesentliche Weinkarte und gutes knuspriges Brot, ein Muss bei jedem Besuch des Pain Vin Fromage, um den vollen Geschmack der französischen Kultur zu erleben.

Pain Vin Fromages, 3 Rue Geoffroy l'Angevin, Paris , Frankreich, +33 1 42 74 07 52

Pamela Popo

In der Nähe des Europäischen Museums für Fotografie ist Pamela Popo ein idealer Ort, um die trendige Atmosphäre des Marais zu genießen. Der Vintage-Peugeot 404, der mit dem Namen des Restaurants geparkt ist, erkennt man sofort an dem ebenso vintage Interieur mit einer interessanten Sammlung von Erinnerungsstücken aus den 1970er Jahren, darunter Samtstühle und kühne Tapeten. Schnecken, Schwertfisch und Entenfilets sind nur einige der Zutaten, aus denen die köstlichen Kreationen auf der Speisekarte bestehen, und dekadente Desserts werden mit dem Logo des Restaurants signiert und versiegelt. Fans der späten französischen Ikone Serge Gainsbourg werden mit Recht denken, dass das Restaurant seinen Namen von dem Striptease-Künstler hat, auf dem er eines seiner berühmten Lieder gründete und dessen Silhouette die Badezimmerspiegel schmückt.

Pamela Popo, 15 rue François Miron, Paris, Frankreich, +33 1 42 74 14 65