Die Besten Märkte In San Miguel De Allende, Mexiko

Märkte sind in San Miguel de Allende ein fester Bestandteil des täglichen Lebens und nicht nur eine Neuheit, die man ab und zu genießen kann. Die Märkte von San Miguel spiegeln die reiche Kunst, Kultur und Gastronomie der Stadt wider. Der Schwerpunkt liegt auf Handwerk und der Kauf von lokalen Zutaten ist Standard. Seine relativ große Expat-Bevölkerung und sein Status als beliebtes Touristenziel haben den Umfang des traditionellen Marktes erweitert. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie in dieser Stadt keinen authentischen mexikanischen Markt erleben können. Hier sehen wir zwei tägliche Märkte und zwei Wochenmärkte in San Miguel de Allende.

Mercado San Juan de Dios, Frauen schälen Kaktusblätter / | © Maya Sankey-Black

Mercado San Juan de Dios

San Juan de Dios ist einer der wichtigsten traditionellen Märkte von San Miguel de Allende, nur fünf Gehminuten vom Hauptplatz entfernt. Dieser Markt besteht aus zwei Abschnitten. drinnen und draußen. Der Indoor-Bereich ist überwiegend auf Lebensmittel ausgerichtet und bietet eine Fülle von Ständen mit prächtigen Schaukästen, in denen Obst und Gemüse in einer schönen, ordentlichen Art und Weise gestapelt sind. Große Körbe und Ballons schmücken die Stände, wobei jeder der Standinhaber um Kunden wetteifert. Kaktusblätter und Thunfische (kleine rote Früchte von einer Art Kaktus) werden getrimmt und zum Essen zubereitet. Der Markt ist mit Essensgelenken übersät, die herzhafte Mahlzeiten wie Pozole , eine würzige Brühe mit Schweinefleisch und Mais, servieren. Eine Auswahl an Obst und Gemüse steht zur Verfügung, wie zB Jicama (mexikanische Yamswurzel oder Rüben), die mit Chili, Salz und Zitrone übergossen werden. Draußen breiten sich die Stände entlang der Hauptstraße aus und ziehen sich für ein paar Häuserblöcke von der Straße zurück. Sie reichen von rohem Fleisch bis zu extravaganten Blumenarrangements und Kleidung. Dieser Markt verspricht eine zuverlässige Quelle guter und billiger Produkte und ist auch Treffpunkt vieler Einheimischer. Jeden Tag von 9 bis 18 Uhr geöffnet, können Sie sich in das Leben von San Miguel de Allende versetzen, indem Sie mit lokalen Händlern und Produkten interagieren.

San Rafael 13, Ruta Centro, Zona Centro, 37700. San Miguel de Allende, Gto. Mexiko

Handgemachte Artesanías im Mercado de Artesanías / | © Maya Sankey-Black

Mercado de Artesanias

Der Mercado de Artesanias (Handwerkermarkt) ist täglich von 9 bis 19 Uhr geöffnet. Jeder Stand ist mit handgefertigten Gegenständen überladen. Schmuck Stände verkaufen Anhänger und Ringe, von denen einige aus lokalen Steinen wie mexikanische Jade oder wie Schädel geformt sind. Handbemalte, traditionelle mexikanische Keramik wird neben Hängelampen und Oaxacan Teppichen und Kleidung hoch gestapelt. Sogar die Souvenirs an touristischen Ständen sind handbemalt. Eine Kaskade von Hüten fällt von einem Stall und lebende Vögel in Käfigen sind das Merkmal eines anderen. Der Mercado de Artesanias erstreckt sich von einem großen überdachten Bereich, in dem es eine Mischung aus Kunsthandwerksständen und Imbissbuden gibt, die lokalen Honig, handgemachte Süßigkeiten und Heilkräuter verkaufen. Verkäufer verteilen kleine Stücke gegrillten Mais an Passanten nach Geschmack. Diese können in Zitrone, Salz und Chili nach Geschmack gekauft werden. Der Markt geht einige Stufen weiter durch einen Durchgang mit Ständen auf beiden Seiten und hinaus ins Freie, der sich durch die engen Gassen schlängelt, bis Sie auf der anderen Seite der Hauptstraße herauskommen. San Miguel ist eine Stadt voller Künstler, Maler und Handwerker, und dies spiegelt sich in diesem schönen Markt wider.

Mercado de Artesanías, Plaza Lanatón, Andador Lucas Balderas, Zona Centro Ruta Centro, San Miguel de Allende, Mexiko, +52 415 152 6590

Stapel von Chicharrones in El Tianguis de los Martes / | © Maya Sankey-Black

Tianguis de los Martes

Tianguis de los Martes findet jeden Dienstag statt, gerade außerhalb des Zentrums von San Miguel de Allende - eine kurze Bus- oder Taxifahrt entfernt. "Tianguis" bedeutet einen Freiluftmarkt. Wenn Sie sich dem Markt nähern, breitet sich ein Meer aus bunten Markisen vor Ihnen aus und beschattet die Ställe vor der heißen Sonne. Tianguis de los Martes ist weniger Souvenirs und Geschenke und mehr alltägliche Dinge; Von Kleiderstapeln für zehn Pesos ein Stück, bis hin zu Reinigungsprodukten und Haushaltsgegenständen, Elektrogeräten, Bergen von Obst und Gemüse von der bekannten Kartoffel bis zu exotischen Kaktusblättern und sogar lebendem Vieh. Die vielen heißen Essensstände servieren eine Vielzahl von mexikanischen Gerichten mit einer köstlichen Auswahl an Füllungen, Salsas und Toppings. Auf Wunsch kann Ihr Taco sogar mit Schweinebacke, Gehirn oder Augapfel gefüllt werden. Für die weniger Abenteuerlustigen, warum versuchen Sie nicht die Torta de Carnitas , in Öl geschmortes Schweinefleisch, bis es weich und lecker ist, zu einem Brötchen gerollt und mit Salsa überzogen? Oder kaufen Sie eine Platte von chicharrones , frittierte Schweineschwarte. Wenn Sie nach einer echten mexikanischen Markterfahrung suchen, verbringen Sie einen Tag damit, durch die tianguis zu streifen, die verschiedenen Stände zu erkunden, etwas zu entdecken, von dem Sie noch nie gehört haben, und Appetit auf die köstlichen Speisen zu machen.

Tianguis de los Martes, San Miguel de Allende, Mexiko

Tamales im Mercado Orgánico / | © Maya Sankey-Black

Tianguis Organico

Jeden Samstag versammeln sich Bio-Händler unter den schattigen Bäumen der Gärten neben der Kunstschule Instituto Allende. Etwa 40-50 Händler kommen mit einer großen Auswahl an schönen Bio-Produkten wie Brot und Kuchen, Obst und Gemüse, handbestickten Kissenbezügen und Tischtüchern, Gewürzen, Pralinen, Kakteen und vielem mehr. In einem der Stände befindet sich der handwerkliche Käse der Molkerei Ovejero, in dem ein mit Wein getränkter Käse und ein anderer aus der Stadt Cotija verkauft werden, wo der erste Käse in Nordamerika hergestellt wurde. Neben den Verkäufern gibt es viele Stände mit frischen Tacos, Quesadillas, Tamales und heißen und kalten Getränken. Die Tamales hier sind besonders lecker, hergestellt aus Masa (Teig aus Mais), gefüllt mit einer Auswahl von Fleisch oder Gemüse und gedünstet in Bananenblättern, mit saurer Sahne, Guacamole bestreut und mit Granatapfel bestreut , Chia und Leinsamen. Im Tianguis Organico herrscht eine ruhige Atmosphäre, in der man sich mit Verkäufern trifft und im schattigen Sitzbereich entspannt. Egal, ob Sie sich wöchentlich mit Bio-Obst und -Gemüse versorgen, die Stände nach etwas probieren, was Sie noch nicht probiert haben, sich köstliches Essen schmecken lassen oder einfach nur das Ambiente genießen, es ist der perfekte Ort für Ihren Samstagnachmittag.

TOSMA, Ancha de San Antonio 32, San Antonio, San Miguel de Allende, Mexiko, +52 415 101 1982