Die Besten Bars Am South Bank, Brisbane
Dandy's Rooftop
Die Dachbar des Fox Hotel, Dandys Rooftop, ist ein Day-Glo-Wunder renoviert und mit künstlichen ausgestattet Gras, mehrfarbige Sonnenschirme und Neonlichter. Dieser spaßige Platz im Tennis-Stil lädt zu einer lustigen Nacht zum Trinken ein. Die Cocktailkarte stimmt diesem Gefühl ebenfalls zu. Probieren Sie ihre knallenden Süßigkeiten Marshmallow Martini oder Kiefer Orange Jalapeno Margarita. Wenn Sie Hungergefühl verspüren, ist das Menü des Dandy sehr zuvorkommend. Vier Sorten von Pizza und morish Bar Snacks wie gebratene zerkrümelte Oliven gefüllt mit Feta und würzig geräuchertem Schweinefleisch und Ziegenkäse Kroketten. Die Besitzer des Fox Hotels beschreiben ihre Bar als einen Spielplatz für Erwachsene, die nächste Sache, die Sie zu einem Hinterhofgetränk in der Innenstadt bekommen, also haben Sie keine Angst, einige Ihrer großen Kinder für einen After-Work-Aufholjagd zu bringen .
Adresse: 71-73 Melbourne Street, South Brisbane QLD, Australien, +61 7 3844 2883
The Fox Hotel | © Tom Chapman / Flickr
Poolbar Soleil
Feiern Sie die Sonne in der neu renovierten Bacchus Poolbar, die jetzt Soleil Pool Bar heißt und glamourös in Gold, Weiß und Holz gekleidet ist. Der Schwerpunkt liegt ganz auf dem Sommer an dieser Poolbar auf dem Dach. Die Gäste können sich auf der Terrasse bräunen oder an der Hauptbar entspannen, während lokale DJs Disketten drehen und das Mixed-Team hinter der Bar Cocktails wie "She's A Daydreamer" (reiner Belvedere-Wodka, Zitronen- und Vanillesirup, Himbeerpüree und Limonadenfizz) serviert über eine Kugel Vanilleeis). Mit der Poolparty, die von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang dauert, kann der eventuelle Heißhunger mit den hauseigenen Snacks von Bacchus, einschließlich Pizzas, Wurstwaren und Käsebrettern, gepflegt werden.
Adresse: Podium, Rydges, Grey St & Glenelg St, South Brisbane QLD 4101, Australien, +61 7 3364 0843
Die Sangria Bar
Speisen und Getränke werden in der Sangria Bar gleichberechtigt serviert, und beide werden bis Mitternacht serviert, wenn diese Heißhunger beginnen schlagen. Das Namensgetränk kommt in traditionellen roten und weißen Formen, aber Sie können auch zu Blueberry und Passionsfrucht rote Sangria und die erfrischende Grapefruit und Litschi weißen Sangria. Bierliebhaber werden mit Estrella Damm vom Fass und neun weiteren spanischen Bieren bedient. Das kulinarische Angebot reicht von den leichten Häppchen (Bocaditos) mit Patatas Bravas und den empfohlenen Alitas de Pollo (würzige Hähnchenflügel und Pimiento Rojo Aioli) bis hin zu größeren Portionen (Raciones) wie Gambas con Chorizo und Vieras Con Calamres Y Chorizo (gebratene Jakobsmuschel, Tintenfisch, Chorizo und Zitrone). Sobald du dein Gesicht gestopft hast und dein Mund in Flammen steht, bringst du die Flammen auf die Tanzfläche, wenn der Veranstaltungsort Donnerstag, Freitag und Samstag in einen kleinen lateinamerikanischen Tanzsaal übergeht.
Adresse: Shop B12 , Little Stanley Street, South Brisbane, QLD, Australien, +61 7 3846 1201
Der Blick von der Cove Bar | © Yelp Inc./Flickr
Tomahawk Bar
Tomahawk Bar ist eine traditionelle Saloon-Stil Bierhalle, der neueste Gastropub Liebling der South Bank. Die rustikale Ästhetik wird sofort von den smaragdgrünen Fliesen, der Holzverkleidung und der Bar mit Kupferplatte unterstrichen, die alle durch die Fülle an Sitzgelegenheiten im Freien und im Freien mit einem 16 Sitz langen Tisch für große Partys mit Blick auf das Grün der Grey Street verbunden sind. Die Craft Beer Referenzen von Tomahawk sprechen für sich. 13 Zapfhähne von unabhängigen Bieren und Ciders auf Rotation (einschließlich Einheimische wie Brisbane Brewhouse Robust Porter) und eine zusätzliche Auswahl an Flaschenbier aus Übersee und Interstate. Sucht den Rogue Old Crustacean Gerstenwein aus Oregon, USA. Die Speisekarte ist gleichermaßen hopfenreich. Die meisten Gerichte enthalten Bierzutaten wie langsam gegartes Schweinefleisch und Fenchel mit gerösteter Gerste und Tomahawks beliebte Pasteten. Sogar das hausgemachte Eis wird mit Bier getränkt.
Adresse: 5/182 Grey Street, South Brisbane QLD, Australien
Cove Bar And Dining
Unten im eleganten Restaurant des River Quay, Cove Bar und Dining ist eine Champagner- und Austernbar, die für Familie sorgt Funktionen, Geburtstagsfeiern und romantische Rendezvous gleichermaßen. Vorbei am versunkenen Rasen und im luftigen Holzpavillon, gehen Sie direkt auf die beeindruckende Bar von Cove, die aus mehreren hundert Vintage-Schubladen besteht. Gönnen Sie sich einen köstlichen Passionsfrucht-Mojito mit Oak Heart-Rum, Passionsfrucht-Püree, Limette, Minze und Soda. Als Hauptgericht gibt es die Austern in 15-20 Variationen wie Wassermelonen-Granita und Limetten-Salz, geräucherte Tomatenmarmelade oder ihre charakteristische Austernkreation "Bubbles", ein Moet & Chandon Gel, San Pellegrino Emulsion und King Salmon Perlen.
Adresse: 4 Sidon Street, South Brisbane QLD, Australien, +61 7 3844 3993
Cove Bar | © Yelp Inc./Flickr
Stoke Bar
Die Stoke Bar, die Erweiterung des Stokehouse Restaurants am Flussufer, überblickt die glitzernde Nachtstadt und ragt über die Mangroven des South Banks hinaus. Die Bar knabbert hier unweigerlich und bietet Gerichte, die die moderne mediterrane Küche widerspiegeln. Dazu gehören Panko-bröckelnder Knurrhahn mit Pommes Frites und Limetten-Aioli und langsam gebratene Rinderwangen mit weißer Polenta und Gremolata. Nimm ein Glas Wein auf das Holzdeck und kehre unter den chilligen Sounds des Soul-Musik-Soundtracks zu dir zurück.
Adresse: Sidon Street, Brisbane Queensland, Australien, +61 7 3020 0600
Französische Martini-Bar
Die französische Martini Bar ist ein großartiger Treffpunkt für ungezwungene Gäste sowie für einen Vor- oder Post-Theater-Stop und überzeugt durch ihren (gallischen) Charme. Mit seinen bonbonrosa Bänken und einer hinterleuchteten Küche und Bar bietet das French Martini eine luftig-swingende Atmosphäre, die sich in der verspielten, regional inspirierten Speisekarte widerspiegelt. Zu den abenteuerlichen Angeboten gehören neben den erwarteten Wurst- und Käsebrettern auch Les Huites aux Saucissons (Austern und Wurst) und die korsische Spezialität Pancetta, Minze, weiße Zwiebeln und Favabohnen. Waschen Sie das alles mit dem erforderlichen Chablis Martini oder gehen Sie mit einem Royal Sloe Gin Fizz abseits der Piste.
Adresse: Geschäft 6C, Little Stanley Street, South Brisbane QLD, Australien, +61 7 3844 5541
Ein französischer Martini | © Stuart Webster / Flickr
Hopfen und Essiggurken
Hopfen und Essiggurken nennen ihren Stil "Hopfenkultur" und signalisieren ihre dreiste Mission, Brisbanes South Bank zu erinnern, was das Herz und die Seele eines wirklich großartigen Pubs sein sollte. Sicherlich haben sie diese Aufgabe in ihrer Ecke in der Little Stanley Street mit einem gewissen Selbstbewusstsein versucht, die das Gefühl eines Einheimischen bewahrt. Craft Beer wird vom Fass serviert, und an Samstagen huldigen Hop and Pickle den 'Pub Classics'. Erwarten Sie viele Parmas, Banger und Breie und fettige Schieber. Sonntags gibt es Braten-Mittags-Tage, und das regelmäßige Knabber-Menü ist sehr gewagt, probieren Sie den geschmorten Oktopus mit Romesco-Soße oder den asiatischen glasierten Schweinebauch mit Gurkenrelish.
Adresse: 6E Little Stanley Street, South Brisbane QLD, Australien, +61 7 3217 2652
Hoo Ha Bar
Hoo Ha Bar muss nicht gesagt werden, dass es cool ist, es ist einfach wegen seiner Unprätentiösheit und Verweigerung, sich der Massenanziehungskraft anzupassen. Das Hoo Ha liegt abseits der Touristenströme in der Tribune Street und ist ein authentischer Treffpunkt, aber freundlich und entspannt genug, um Neuankömmlingen gerecht zu werden. Vier Craft-Biere drehen sich ständig vom Fass, wie das aktuelle Brewcult "Buggin Out" Black IPA und Croft Biscuit Brown. Verspieltheit ist auch reichlich in Hoo Ha Cocktail-Menü, das Onomatopoeia-Thema ist. Du wirst ZING rufen! bei der Zubereitung von Hayman's Gin, Litschi, frischem Koriander, Limettensaft und Sekt.
Adresse: 41 Tribune St, Brisbane QLD, Australien
Hoo Ha Bar | © Rae Allen / Flickr
Manhattan Line
Manhattan Line ist ein Stück Big Apple an der großen Bank und begeistert sich für nur drei Dinge: Whiskey, Bier und amerikanisches Streetfood. Wir sprechen Berge von Hot Dogs mit jedem Belag unter der Sonne, Ketchup, Senf, Dillgurke, Paprika, karamellisierten Zwiebeln, scharfem Rindfleisch Chili und vieles mehr. Sie finden auch schlampige Joes, Buffalo Wings und Tofu-Hunde für Vegetarier. Es gibt sogar ein schottisches Kontingent auf der Speisekarte in Form von frittierten Marsbars. Zu den angebotenen Getränken gehören Bourbon-Cocktails und Lagerbier aus Stein und Holz.
Adresse: 3A Little Stanley Street, South Brisbane QLD, Australien
