16 Rum-Basierte Getränke, Die Sie Zu Hause Machen Können

Rum ist ein auf Zucker basierender Spiritus, der in verschiedenen Präparaten enthalten ist, oft abhängig von seiner Herkunft - er kann dunkel, weiß sein , golden, überproof, gewürzt, aromatisiert, gealtert oder gemischt. Verschiedene karibische Inseln sind auf verschiedene Arten spezialisiert, aber was sie alle gemeinsam haben, ist die enorme Vielseitigkeit. Wie die Jamaikaner sagen, " versüße dich selbst mit diesen 16 Rum-basierten Getränken, die du zu Hause machen kannst.

Rum und Ting

Unsere Liste zu beginnen ist ein leicht zu machender jamaikanischer Favorit das kann jederzeit genossen werden. Gießen Sie weißen Overproof-Rum über Eis und fügen Sie eine beliebte lokale Grapefruit-Limonade namens Ting hinzu.

Cuba Libre

Bleiben Sie mit einfach zu machenden Favoriten, wir haben die beständig beliebte Cuba Libre. Ein Glas mit Eis füllen, in zwei Limettenschnitze geben, mit etwas Bacardi abgießen und mit gekühlter Cola ablöschen.

Cuba Libre | © Chelsea Nesvig / Flickr

Sauerampfer

Das klassische Weihnachtsgetränk, Sauerampfer ist eine Art von tropischem Glühweinäquivalent. Die Kelchblätter der karmesinroten Sauerampferpflanze werden in Wasser mit Piment und geriebenem Ingwer gekocht und dann über Nacht gekühlt. Am nächsten Tag, belasten Sie die jetzt tiefrote Flüssigkeit, fügen Sie Zucker, Limone und weißen überproportionalen Rum hinzu. Umrühren, bis sich der Zucker auflöst, und über Eis servieren.

Eierlikör

Bei dem festlichen Thema bleibt ein tropischer Spin auf dem alten Feiertagsklassiker Eierlikör auf Rumbasis. Ehrlich gesagt, ist der einzige Weg, Eierlikör zu genießen, es zu "spitzen" - fügen Sie einen anständigen dunklen Rum wie Appleton's VX und eine Prise Muskatnuss hinzu. Oder würzen Sie es mit Captain Morgans Spiced Rum.

Hausgemachter Eierlikör | © Piviso / Flickr

Rum altmodisch

Wenn du dich mit altmodischem Zeug anlegen willst, dann musst du einen wirklich guten Rum verwenden - mindestens einen 21-Jährigen. Einen Eiswürfel, einen Zuckerwürfel und einen Teelöffel Wasser in ein Glas geben und umrühren. Folgen Sie zwei Bitteren und rühren Sie um. Fügen Sie 2 Unzen Rum hinzu. Mit Orangenschale garnieren.

Daiquiri

"Ich trinke, um andere Menschen interessanter zu machen", sagte Hemingway, ein Mann, der den Daiquiri so sehr genoss, dass es einen nach ihm benannten. Daiquiris gibt es in vielen Geschmacksrichtungen und Variationen; Mischen Sie Ihren eigenen klassischen Hemingway Daiquiri: nehmen Sie einen Shaker und fügen Sie 2 Unzen weißen Rum, ¾ Unzen Grapefruitsaft, ½ Unzen Limettensaft, ¼ Unzen Maraschino-Likör, ¼ Unzen Sirup. Schütteln und über zerstoßenes Eis oder in ein gekühltes Glas abseihen und mit einem Grapefruit-Twist garnieren.

Strawberry Daiquiri | © Valters Krontals / Flickr

Mai Tai

Mach es richtig und betone den Rum - nicht die Frucht. Oh, und zieh den Papierschirm ab! Füllen Sie einen Shaker mit zerstoßenem Eis, fügen Sie 1 Unzen jamaikanischen Rum, 1 Unzen Rhum Agricole, ½ Unzen Orange Curacao, 1 Unzen Limettensaft, ½ Unzen Orgeat (eine Art Mandelsirup) und ¼ Unzen Sirup. Vor dem Kippen in ein Glas mindestens 10 Sekunden schütteln (nicht belasten) und mit Minze garnieren. Servieren mit einem Strohhalm.

El Presidente

Kuba hat viel zu bieten - dieser klassische Cocktail der 1920er Jahre ist ein weiterer Favorit. Verwenden Sie die beste Grenadine, die Sie finden können. Füllen Sie einen Shaker mit Eis, fügen Sie 1 ½ Unzen weißen Rum, 1 ½ Unzen Wermut, einen Barlöffel Curacao und einen Schuss Grenadine. Umrühren, bis es abgekühlt ist und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Mit einem Schuss Orange garnieren.

Rum Punch

Wer an einer Party in der Karibik teilnimmt, wird mit Sicherheit Rum-Punsch bekommen. Viele Resort-Hotels bieten auch eine bei der Ankunft, um Sie in den Urlaub Geist zu bringen. Aber sei vorsichtig, sie schleichen sich an dich heran! Erinnere dich an das klassische Rezept: eins sauer, zwei süß, drei stark, vier schwach. Nehmen Sie eine Tasse frisch gepressten Limettensaft, zwei Tassen Sirup, drei Tassen weißen Overproof Rum und vier Tassen gemischten Fruchtsaft. Mischen Sie alles zusammen, im Kühlschrank und servieren Sie über Eis.

Beach Cocktails | © shuettner890 / Pixabay

Hurricane

Machen Sie das Original: füllen Sie einen Shaker mit zerstoßenem Eis, fügen Sie 2 Unzen dunklen jamaikanischen Rum wie Appleton VX mit 1 Unze frisch gepresstem Zitronen- oder Limettensaft und 1 Unze Passionsfrucht-Sirup. Schütteln und in ein Glas abseihen und mit Orange garnieren. Pflegen Sie Ihre Glaubwürdigkeit, indem Sie den Regenschirm vermeiden.

Dark and Stormy

Schließe deine Augen und denke an Bermuda! Dieses erfrischend einfache Getränk hat nur zwei Zutaten. Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln, fügen Sie einen dunklen Rum (für die Authentizität verwenden Gosling Black Seal), aber ein jamaikanischer dunkler Rum wird ausreichen. Mit Ingwerbier abschmecken und mit Limette garnieren. Genießen.

Piña Colada

Dies ist der klassische Urlaubsdrink aus Puerto Rico. Wenn Sie die gepflasterten Straßen der alten San Juan auf der Suche nach der originalen Piña Colada suchen, ist das nicht bequem, dann mischen Sie einen zu Hause. Fügen Sie 1,5 Tassen Eis zu einem Mixer mit einer halben Tasse gefrorenen Ananas Brocken, 2 Unzen gekühlten Ananassaft, 2 Unzen Kokoscreme und 1 ½ Unzen weißen und dunklen Rum. Mischen Sie, bis Sie eine glatte Slushy Textur haben. In ein Glas gießen und mit Ananas garnieren.

Piña Colada | © Ruben I / Flickr

Kirschbombe

Lass dich nicht von dem Namen abhalten, das ist ein erwachsenes Getränk. Fülle einen Shaker mit Eis, gib 4 Unzen weißen Rum, 4 Unzen Grenadine, den Saft einer Limette hinzu und trinke mit Sodawasser auf. Umrühren und in ein Glas abseihen. Mit Maraschino-Kirschen und einer Limettenscheibe garnieren.

Painkiller

Der Painkiller macht genau das, was er sagt, wenn Sie die empfohlene Dosis einhalten. Nehmen Sie einen Shaker und fügen Sie nur eine Handvoll Eiswürfel hinzu. Fügen Sie 2 Unzen dunklen Rum, 4 Unzen Ananassaft und 1 Unzen Orangensaft hinzu. Dann in 1 Unzen Kokoscreme hinzufügen und 10 Sekunden schütteln. In ein großes Glas geben, frisch geriebene Muskatnuss dazugeben und mit Limette garnieren.

Mojito

10 Minzblätter, eine Limettenscheibe und zwei Esslöffel Zucker in ein Glas geben und das Öl und den Saft lösen. Fügen Sie zwei weitere Kalkkeile hinzu, rühren Sie um und füllen Sie das Glas mit Eis und gießen Sie dann über 1 ½ Unzen weißen Rum. Mit Limonade auffüllen und mit Limette garnieren.

Mojito | © StockSnap / Pixabay

Dirty Banana

Ein lustiger Weg, um unsere Liste zu beenden; Dies ist ein richtiges jamaikanisches Strandgetränk. Mischung 2 Unzen Tia Maria, 2 Unzen dunkler Rum, 2 Unzen Rum Sahne Likör (z. B. Sangsters), 4 Unzen Milch, 1 Unzen Sirup und eine Banane mit Eis. Einmal dick und glatt gießen. Mit Muskatnuss oder Piment bestreuen. Jetzt einfach.