Warum Menschen In Asien Süchtig Sind Nach Dem Kauen Der Tödlichen Betelnuss

Ein Spaziergang durch einige Straßen Asiens kann riskant sein: Motorräder, die auf die Fußwege gehen, Bürgersteige, die etwas liebevolle Pflege brauchen, Straßenessenwagen, die den Weg versperren ... und das ist alles, bevor sie darauf warten, von einem Passanten rot angemacht zu werden : Die tödliche Betelnuss.

Die Betelnuss, offiziell bekannt als Areca catechu , kommt vom Areca-Baum. Es gedeiht in verschiedenen Teilen Asiens, einschließlich der Philippinen, Indien und Japan. Dieser Baum wächst das ganze Jahr über, und es wird angenommen, dass die Menschen schon 504 v. Chr. An dieser Nuss kauten.

Mundvoll Betelnuss | © Mit freundlicher Genehmigung von William / Flickr

Das Kauen auf einer Betelnuss ist gleichbedeutend mit einer Tasse Kaffee oder dem Rauchen einer Zigarette. Der Mund der Münder wird blutrot, wenn der Saft zwischen den Rissen der Zähne eindringt und sich im Mund aufbaut, bevor der Aufbau ausgespuckt werden muss. Das Gebräu wird hergestellt, indem Stücke der Betelnuss in ein Betelblatt gewickelt werden. Es wird dann mit Limette und einer Anzahl anderer Kräuter gemischt, je nachdem in welchem ​​Land es hergestellt wird. Die meisten Leute kauen es, um ein leichtes Summen oder Wärmegefühl im Körper zu bekommen.

Eine Frau mit Zähnen, die mit Betelnußsaft befleckt sind | © Peter Shanks / Flickr

Fast ein Zehntel der Welt genießt es, die Betelnuss zu kauen, laut BBC am meisten in Asien. Reisende sehen oft Bürgersteige mit roter Spucke befleckt. In der malaysischen Stadt Malakka zum Beispiel wird gemunkelt, dass der Rote Platz (oder Dutch Square) seine aktuelle rote Farbe angenommen hat, weil so viele Betelnusskauer auf den Boden spuckten und ihn verschmutzten. Besucher in Myanmar werden sicher Betelnussstände an fast jeder Ecke in Yangon sehen, mit hellgrünen Betelblättern, die gestapelt sind und die bereit sind, die Zutaten aufzunehmen, die oft Dinge wie Tabak und Zimt enthalten. Diese werden in das Blatt gelegt und zum Kauen zusammengefaltet.

Mit freundlicher Genehmigung von Kelly Iverson | Mit freundlicher Genehmigung von Kelly Iverson

Kauen Betelnuss für längere Zeit hat sich jedoch als schädlich erwiesen. Der rote Saft kann dazu führen, dass das Perlweiß zuerst rot, dann braun und in einigen Fällen fast schwarz wird. Es gibt auch ernstere Konsequenzen, wenn man die Nuss zu oft kaut. Die Zahnwurzeln können von der Belastung durch tägliches Kauen der harten Nuss brechen, und diejenigen, die es tun, bekommen wahrscheinlicher Zahnfleischerkrankungen, bakterielles Wachstum im Mund und sogar Asthma als diejenigen, die dies nicht tun. So wie Zigaretten süchtig machen, so ist es auch die Betelnuss, die es schwierig macht, die gewohnte Gewohnheit zu brechen. Mundkrebs kann auch durch Kauen entstehen, da die Betelnüsse Karzinogene enthalten. Viele Benutzer sind sich nicht bewusst, dass dies die Wirkung ist, die Betelnuss zu kauen, und manchmal zeigen sich Symptome jahrelang nicht. Ungeachtet der Fallstricke werden viele Asiaten nicht in nächster Zeit aufhören zu kauen.

Mit freundlicher Genehmigung von Kelly Iverson | Mit freundlicher Genehmigung von Kelly Iverson

Während Besucher Asiens versucht sein können, Betelnuss zu kauen, ist es angesichts der gesundheitlichen Risiken besser, sich an Kaugummi zu halten und einfach diejenigen zu beobachten, die diesen kulturellen Zeitvertreib genießen.