11 Alkoholfreie Getränke Müssen Sie In China Probieren

Obwohl China einen guten Ruf hat alles über Tee und heißes Wasser, es hat tatsächlich eine große Auswahl an alkoholfreien Getränken, die Fans im ganzen Land haben. Aber woher weißt du, was gut ist und was nicht? Beginne mit diesen elf und du kannst nichts falsch machen.

Wang Lao Ji (süßer Tee)

Süßer Tee ist nicht mehr nur ein südamerikanisches Ding - Wang Lao Ji ist vielleicht Chinas beliebtes Erfrischungsgetränk aus der Dose. Geh in jeden Supermarkt oder Restaurant und suche nach den ikonischen roten Dosen: sie werden da sein. Trotz seines hohen Zuckergehaltes ist Wang Lao Ji erfrischend und würzig und lässt die komplexen Noten der Teebasis durchscheinen.

Milchtee

Milchtee ist ein so beliebtes Getränk, dass er der chinesischen Diaspora über die Jahre hinweg gefolgt ist Welt. Oft mit Tapioka-Bläschen gepaart und im Ausland "Boba" genannt, gibt es in seinem Ursprungsland nichts Vergleichbares mit Milchtee. Die Sorten sind auch endlos, mit Hong Kong Milchtee unterscheidet sich deutlich vom Festland Stil.

Jelly Tee

Jelly Tee kann fast überall gefunden werden Milchtee ist in Orten wie Ketten-Favoriten wie Yi Dian Dian gefunden und Coco. Ähnlich wie Bubble Tea, erhöht Jelly Tee die Aufregung eines Getränks durch Hinzufügen einer Schicht Textur. Das Gelee ist typischerweise zäh, aber nicht zu zäh, so dass der Trinker den Tee nur ein wenig länger genießen kann.

Käsetee

Ja, das hast du richtig gelesen. Käsetee, obwohl schwer vorstellbar, erfreut sich immer größerer Beliebtheit in China und anderswo. Es wird mit einem Käsepulver hergestellt, das bis zum oberen Ende des Getränks aufschäumt und als eine Art salzige Schlagsahne wirkt. Das Käsetee-Konzept wurde an der Milchteekette Happy Lemon geboren, wurde aber immer mehr von Ketten und Stand-alone-Getränkeläden übernommen.

Süße Sojamilch

Wenn es um Softdrinks geht, hat China mehr als nur Tee. Ein anderes Lieblingsgetränk ist gesüßte Sojamilch, ein Getränk, das entweder heiß oder kalt geschätzt werden kann. Die heiße Version ist perfekt für ein klassisches Shanghainisches Frühstück von youtiao , oder Teigstangen, die perfekt gemacht wurden, um bei jedem Bissen in die Milch getaucht zu werden. Die gekühlte Version kann in den meisten Convenience Stores im ganzen Land gefunden werden, schmeckt aber am besten in den schwer fassbaren Glasflaschen, die man in ausgewählten, löchrigen Restaurants findet.

Suan Mei Zhi (saures Pflaumengetränk)

Weit mehr Der Suan Mei Zhi ist ein beliebter Sommertrunk, der in Restaurants im ganzen Land serviert wird, oft kostenlos. Der Geschmack erinnert an süßen Tee, hat aber durch die Pflaume eine gewisse Tiefe.

Pocari Sweat

Obwohl Pocari Sweat technisch ein japanisches Produkt ist, findet man es in Convenience Stores in ganz China. Als Sportgetränk mit dem Geschmack von Gatorade konzipiert, wurde Pocari Sweat zum Allheilmittel für fiese Kater.

Gesalzenes Sodawasser

Es gibt wenige Getränke, die erfrischender sind als reines Wasser, aber Chinas gesalzenes Sodawasser gibt es einen Lauf für sein Geld. Hauptsächlich in Shanghai gefunden, gibt es schon seit Coca-Cola-Produkten gesalzenes Sodawasser in China und findet immer noch Fans in vielen alten Schulen.

Kokosnusssaft

An einem heißen Sommertag in China wirst du glücklich sein, mit Kokosnussverkäufern auf der Straße begrüßt zu werden, eisgekühlte ganze Kokosnüsse mit frischem Saft drinnen ankündigend. Aber für alle Tage, an denen die Kokosnussverkäufer nicht in Aktion sind, entscheiden Sie sich stattdessen für die Dosenversion, die in punkto Erfrischung durchaus mit der echten Konkurrenz mithalten kann.

Chrysanthemen-Tee

Je länger Sie in China sind Je mehr Arten von Tee Sie probieren müssen. Aber wenn Sie gerade erst anfangen, ist Chrysanthementee alles was Sie brauchen. Dieses fotogene Getränk wird mit ganzen Chrysanthemenblüten, Kandiszucker, Gojibeeren und jeder anderen Anzahl von schönen Zutaten gemacht. Und zum Glück ist das Getränk genauso lecker wie es aussieht.

Yunnan Kaffee

Wussten Sie, dass China Kaffeebohnen anbaut und verarbeitet? Das Land, das für seinen Tee berühmt ist, hat auch einen guten Platz für Kaffee. 98% aller chinesischen Kaffeesorten werden in der südlichen Provinz Yunnan angebaut. Die Bohnen sind leicht und aromatisch mit Noten von Zimt - Starbucks-Läden auf dem Festland tragen seit 2017 einen Yunnan-Braten.