Die 10 Besten Kolumbianischen Restaurants In Bogotá

Autor: Joshua Nash | Zuletzt Aktualisiert: Januar 2024

Während Ihres Besuchs in Kolumbien müssen Sie das lokale Restaurant probieren. Hier ist eine Liste der 10 besten Restaurants in Kolumbiens Hauptstadt Bogotá, wo Sie die nationale Küche ausprobieren können.

Calle del Carmen | © Diego F. Garcia P./flickr

Fulanito

Fulanitos serviert so ziemlich jedes kolumbianische Essen unter der Sonne. Das Restaurant konzentriert sich speziell auf kolumbianische Gerichte aus der Region Valle del Cauca, von denen Cali die Hauptstadt ist. Einige Beispiele sind Herz-Hühnereintöpfe (Sancocho de Gallina) und köstliche tropische Frucht-Slushies (Lulada). Im historischen Viertel La Candelaria gelegen, können Sie hier die lokale Atmosphäre genießen, während Sie die lokale Küche genießen.

Adresse: Calle 9, Bogotá, Kolumbien, +571 352 0173

Andres Carne de Res

Obwohl der Ort hauptsächlich für sein Barbecue im argentinischen Stil und seine verrückte Partystimmung bekannt ist, hat Andres Carne de Res eigentlich angefangen, typisch kolumbianische Küche zu servieren und die meisten Gerichte auf der Speisekarte sind noch klassisch kolumbianische Gerichte. Das farbenfrohe Dekor schreit die kolumbianische Kultur durch und durch. Andres Carne de Res ist ein großartiger Ort, um nicht nur kolumbianische Küche, sondern auch Gastfreundschaft zu probieren.

Adresse: Calle 3 No. 11ª-56, Chía, Kolumbien, +571 863 7880

Bandeja Paisa | © Dtarazaona / WikiCommons

La Bodega de Abasto

La Bodega de Abasto liegt im Norden Bogotás, etwas weiter weg als Sie normalerweise reisen würden, und ist eine Reise wert. Einheimische Zutaten und ein Menü, das von regionalen Produkten inspiriert ist, sorgen für gesunde, frische Gerichte, die von Individualität und Geschmack geprägt sind. La Bodega de Abasto ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch ein Marktladen, wo die Kunden alle fantastischen Produkte, die sie in der kreativen Auswahl der Gerichte probiert haben, kaufen können.

Adresse: Calle 120A No. 3A-05, Bogotá , Kolumbien, +571 620 6252

Restaurante de Santa Clara

Das Restaurante Casa de Santa Clara liegt direkt am Monserrate in Usaquen im Norden Bogotás. Mit einem herrlichen Blick auf die Hauptstadt bietet das Casa de Santa Clara eine große Auswahl an traditionellen Speisen aus allen Ecken Kolumbiens. Es ist ein großartiger Ort, um ein Gefühl für die verschiedenen Geschmäcker und Speisen des Landes zu bekommen.

Adresse: Paseo Bolívar Estación Standseilbahn Cerro de Monserrate, Kolumbien, +571 281 9270

Monserrate | © GNU / Wikicommons

Pasteleria Floria

Wenn Sie nach typisch kolumbianischem Essen suchen, müssen Sie ein klassisches Bogotano-Frühstück namens Chocolate Santafereño probieren. Diese Frühstückskombination besteht aus heißer Schokolade, begleitet von Maisbrot und weißem Käse. Die berühmte Pastelería Florida, gegründet 1936, ist immer beschäftigt und bietet das beste Schokoladenfrühstück der Stadt.

Adresse: Cra. 7 # 21-46, Bogotá, Cundinamarca, Kolumbien

La Puerta Falsa

La Puerta Falsa, gegründet 1816, ist bei jeder Suche nach traditioneller kolumbianischer Küche ein Muss. Es bietet eine kleine Speisekarte mit ein paar klassischen Speisen, darunter die berühmte Schokolade con queso (Schokolade und Käse) und einige absolut köstliche Tamales. Wenn Sie nach etwas Herzhafterem suchen, ist dies ein hervorragender Ort, um Ajiaco, eines der beliebtesten Nationalgerichte Kolumbiens, zu probieren.

Adresse: Cl. 11 # 6-50, Bogotá, Cundinamarca, Kolumbien

Ajiaco | © ceser.celey / Wikicommons

Doña Elvira

Dies ist eine echte lokale Lebensmittel finden in Bogotá. Wenn Sie authentische kolumbianische Gerichte probieren möchten, gehen Sie nach Doña Elvira, wo Sie alle kolumbianischen Klassiker probieren können, von Empanadas bis zu Mageneintopf, genannt Mondongo. Mit mehr als 80 Jahren Erfahrung ist dieser beliebte Ort bei Einheimischen und Touristen auf der Suche nach traditionellen Rezepten beliebt.

Adresse: Cl. 50 # 20-26, Bogotá, Cundinamarca, Kolumbien

Paloquemao Market

Sie können sich an schicken Restaurants versuchen, aber einer der authentischsten Orte, um echte kolumbianische Küche zu essen, ist der Paloquemao Market. Voller exotischer Früchte und lokaler Küche können Sie einen köstlichen Saft aus einem der Stände probieren, einen klassischen Almuerzo Corriente (Tagesspeise zum Mittagessen) genießen und sogar den beliebten, aber etwas zimperlichen Leckerbissen von gebratenen Ameisen probieren.

Adresse: Cl. 19 # 25-02, Bogotá, Kolumbien

Pan Fino

Pan Fino ist ein kleines Lokal, in dem Reisende und Einheimische typische Backwaren zum Frühstück genießen können. Dieser kleine Laden produziert Kaffee für eine riesige Menschenmenge jeden Tag der Woche. Dies ist die Nummer eins in der Stadt, um Pan de Bono, ein süßes Gebäck, zu probieren.

Adresse: Cl. 54 # 6-37, Bogotá, Kolumbien

Arcobaleno

Wenn Sie etwas über die traditionelle kolumbianische Küche erfahren möchten, kommen Sie nach Arcobaleno. Das wunderschön gestaltete Restaurant Acrobaleno ist das Liebeskind der kolumbianischen Küchenchefin Catalina Mojica und des italienischen Küchenchefs Simone de Cia. Hier erwartet Sie eine Kombination aus traditionellen kolumbianischen Gerichten und italienischer Küche. Ihr Essen ist einfallsreich und frisch, so dass es der beste Ort ist, um hochwertige typische Gerichte zu probieren, wenn Sie einmal alle Klassiker probiert haben.

Adresse: Vía Cota, Cota, Cundinamarca, Kolumbien